18/10/04 23:52:43.69 X58TENr7.net
>>673
バターミルクパウダーとバターで
材料的には生クリームを入れた感じで
練乳の代わりなら全粉乳多めかな？
ミルク風味にしたいなら脱脂粉乳よりは
全粉乳がいいかと
バター30g、バターミルクパウダー15g、
全粉乳15g、砂糖30g、塩4g、水170cc
春よ恋250gが今のお気に入り
前は生クリームで作ってたけど
痛みやすいし高いので粉物に変えたよ
18/10/04 23:52:43.69 X58TENr7.net
>>673
バターミルクパウダーとバターで
材料的には生クリームを入れた感じで
練乳の代わりなら全粉乳多めかな？
ミルク風味にしたいなら脱脂粉乳よりは
全粉乳がいいかと
バター30g、バターミルクパウダー15g、
全粉乳15g、砂糖30g、塩4g、水170cc
春よ恋250gが今のお気に入り
前は生クリームで作ってたけど
痛みやすいし高いので粉物に変えたよ