☆★ ホームベーカリーのレシピ 35斤目 ★★at PATISSIER
☆★ ホームベーカリーのレシピ 35斤目 ★★
- 暇つぶし2ch659:名無しさん@お腹いっぱい。
18/02/26 00:49:08.92 QR9xvnqE.net
>>634
外国のパンがどんなもんか知らないし
バターや水を減らしたらどう具合が変わるかもわからないけど
さっくりさせたいなら粉を変えるのがいいんじゃない?
フランスパン用の粉を使うとか強力粉の一部を薄力粉や米粉にするとか
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