パティシエの卵だけど質問ある？

パティシエの卵だけど質問ある？at PATISSIER

パティシエの卵だけど質問ある？ - 暇つぶし2ch86:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/03/10 21:39:44.47 3VrOpmg0.net
プレーンなスポンジケーキは上手くできるようになったけど
ココアスポンジはやっぱり少し固くてかさがなくなってしまう
どうすればうまいことできるんでしょうか？

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