天然酵母・自家製酵母のパン　５斤目at PATISSIER
天然酵母・自家製酵母のパン　５斤目 - 暇つぶし2ch724:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/11/29 23:15:16.83 OWtPv5hm.net
>>685だけど、出来上がりの見極めがワカラン
沈殿してるものがオリなのか果肉なのか
舐めてみて甘味が抜けてたらもう使っていいの？
よくわからんけど元種作ってみれば良いか

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