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●素材による型の手入れ方法・特徴
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.ne.jp) (馬嶋屋)
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.ne.jp) (浅井商店)
URLﾘﾝｸ(www.cuoca.com) (クオカ)
URLﾘﾝｸ(www.kk-awajiya.net) (Jhc)
●ハンドミキサーについて
ビーター(羽根)の形状によって泡立つパワーが異なります。
ボウルの直径や深さにあったビーターを使いましょう。
ハンドミキサーはなかなか壊れにくく、買い替えタイミングが難しいため、
購入時には十分な検討をお勧めします。
○消費電力80～100Wのパワーがある
○羽根１本1本の断面がきしめん(平面)状態
△羽根１本1本の断面がそうめん(針金)状態(ただし、パワーが十分にあれば○)
◎羽根全体の形が、根元より先端が広がっている(逆三角錐状態)
○羽根全体の形が寸胴(円柱状態)
×羽根の先端が尖っている(三角錐状態)
＊小嶋ルミさんは著書にてパナソニック(円柱)もしくはテスコム(逆三角錐)を推奨