シフォンケーキ・15個目at PATISSIERシフォンケーキ・15個目 - 暇つぶし2ch219:名無しさん@お腹いっぱい。 14/04/19 22:04:28.27 7Ir35f3/.net>>215 もしかして水溶きココアをそのまま生地に混ぜ込んだ? 穴の周辺が真っ黒いので、水溶きココアがその部分に固まって 生地が冷めて縮む時に穴になったように見える。 少し生地を取り分けて、そこにココアを混ぜ込んでから生地に入れるといいよ。 次ページ続きを表示1を表示最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch