スポンジケーキ６個目 at PATISSIERスポンジケーキ６個目 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト50:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/12/17 00:32:02.53 HUk+CYgC.net >>47 相原一吉さん、じゃなくて相原一之さん？ もし前者の方の本で、『マンケ型20～22㎝１台分』とあるレシピのことなら 普通の18㎝スポンジでぴったりだよ 違ってたらごめんね 51:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/12/17 01:12:16.20 z87TE/pi.net くにまんが式スポンジはこのスレ的にはどうでしょう？ 最近図書館で見つけた本でいろんなことをいろんな意味で驚いた でもどことなくククパ的な匂いもして手が出せないでいる 52:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/12/17 11:44:58.52 tuFYa2zw.net >>51 ロールケーキの生地としてなら作ったことある。これはこれでありだと思った。 口溶けのよい軽い生地だから、クリームだけのシンプルなケーキにはいい。とても。 でも色んなフルーツ巻いたり、デコ用スポンジとしては軽過ぎるかも。 まぁ好みもあるから、一度作ってみては？ 作ったのは本になるずっと前なんで、改変されてたらアレだけど。 彼女昔は製菓系のスレによく顔出してたよ。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch