おいしいカスタードクリームが作りたいat PATISSIERおいしいカスタードクリームが作りたい - 暇つぶし2ch228:名無しさん@お腹いっぱい。 13/04/08 19:45:25.80 PEF7oZFp.netバニラビーンズお高いので、エッセンスで何度かトライしてるんですが なんかエグいんです(´・ω・`) 卵黄1個に牛乳100㏄、砂糖大さじ1小麦粉大さじ1。冷ましてからエッセンス2滴投入してます。 レモン汁有り無しで試しましたが、エグさが変わらず。 エッセンス入れてすぐ食してるからでしょうか?暫く置くと馴染むとかありますか? 次ページ続きを表示1を表示最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch