08/07/29 00:38:24 hzQZid62.net
モチッとさせようと思って米粉を入れてみたら
サクッと歯切れのいい生地になってしまった
それはそれで美味しいけどピザというよりパンだったｗ量変えてみよう。
生地伸ばす時、10分くらい置いてから伸ばしてるんだけど
すぐ縮んでうまくいかない。厚めに伸ばす方が難しい気がする。
どうすればうまくいくんだろう…
08/07/29 00:38:24 hzQZid62.net
モチッとさせようと思って米粉を入れてみたら
サクッと歯切れのいい生地になってしまった
それはそれで美味しいけどピザというよりパンだったｗ量変えてみよう。
生地伸ばす時、10分くらい置いてから伸ばしてるんだけど
すぐ縮んでうまくいかない。厚めに伸ばす方が難しい気がする。
どうすればうまくいくんだろう…