08/08/22 18:26:11 +uPFQnx3.net
皆様どうもありがとうございます。
いくつかググってみたんですが
>>165さんのように１０倍＋水分調整って人もいれば
せいぜい５倍止まりの人もいて判断に困ってしまって
それでここのみなさんの意見も聞いてみたくて。
ちなみに持っているワッフルレシピのイースト量はＢＰ６％なのですが
>>167さんのワードでググってみたら
すぐに出てきたページのレシピでは
ホシノ仕様でも６％でした。
ますます混乱orz
結果食べられないものが出来なければ良いわけで
>>166さんの言うとおりリッチ目のレシピを参考にしつつ
同量から５～１０倍まで、何度か試行錯誤してみます。
どうも失礼いたしました。