17/09/05 15:52:26.18 Ps2/W1sT.net
>>305
フランス製のオーブン「ボンガード社」の操作パネルは
温度設定調整しかありません。
ヒーターの電気がONかOFFで焼いているのであなたの職人さんの
やっている事はこれと同じ事なので私は正解だと思います。
焼く前の重量と焼きあがった後の重量を計測して見てください。
焼減率が２７％前後だと良いほうだと思います
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/09 08:45:51.26 c6tykQiu.net
+++++++++++++++++++++++
自民党が言論弾圧！
売国安倍は憲法改正で国民主権と基本的人権
を奪うつもりだ。 ← 民主主義の崩壊
URLﾘﾝｸ(www.data-max.co.jp)
↑ マスコミは 9条しか報道しないが 自民案
の真の恐怖は21条など言論の自由を奪うこと
自民案が通ると 政府批判しただけで逮捕されるぞ！
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
↑超危険な緊急事態条項で人権無視の内閣独裁に！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
上のビデオで 自民党は 国民に基本的人権
は必要ないと怖いことを平気で言う。
URLﾘﾝｸ(xn--nyqy26a13k.jp)
↑ 都民ファーストも安倍と同じく 憲法改正で 人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。 民主主義が崩壊する
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
↑ ネトウヨ= 安倍サポーター工作員はネットで国民を騙す。
URLﾘﾝｸ(dot.asahi.com)
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
↑ 安倍自民を操るカルト右翼「日本会議」は国民主権否定。
国民投票や選挙では自民党、維新、小池新党に絶対に入れるな。
+++++++++++++++++++++
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/25 17:03:50.16 QYapIQXH.net
仕込みが一番きついに決まってるあれは女の仕事じゃない
うちは一人で仕込みと丸め担当
男の従業員休んだときに当たる地獄
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/04/23 23:28:18.93 Cz+kUlSw.net
創価学会、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
(車両ナンバー入ってます)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
恐ろしくてお漏らししそう・ω・｀
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/05/13 17:57:16.49 94JRgeJh.net
>>311
粉とか重いしな
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/03/19 10:50:58.91 6k1Flcja.net
メロンパンdeコッタ協会て何かと思ったら
名前を登録商標して儲けてたのな
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/05 21:43:32.37 wxelN80w.net
福祉施設のパン工房で障害者に製造指導することになったんだけど
そこのオーブンが全部コンベクションオーブンでどーにもならん(涙)
窯伸び一切しない感じ、目の詰まったパンに焼き上がる
スチーム入れるパンはまだまし。
やったことないけど、菓子パンとか塗り卵したパンをスチーム入れて焼いたら表面しわしわに焼き上がっちゃいますか？
オーブンを窯に買い換えてとらうしかないんだろうか…
案の定今までパンは全然売れてこなかったらしい
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/07 13:12:39.24 QucaCWOM.net
プンパニッケルに特化するとか…
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/08 17:54:23.20 yDbN0SD+.net
それはちゃんと技術者としての知識を上に伝えて
設備の改善してもらわんと製造してくれる人たちにも気の毒
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/14 02:49:23.31 8aHmGS2Q.net
> 在日の親は、子供を朝鮮幼稚園・朝鮮学校に入れたいっていうのが多いのよ。
> 日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
> よく分からないけど、済州島の流刑者の白丁が大阪に密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、
> 日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな？？
>
> 市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
> そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
> そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
> そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
> 今では在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
> 遠くからでも、わざわざ在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
> この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/26 08:05:20.32 qA/8JNzq.net
コンベクションオーブンでつくれるものをおしえるべき。レシピを探るいい機会じゃね？
福祉施設だから予算も限られてるし、家に帰ってからでもつくれるようなレシピがいいよね
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/04/25 13:05:20.06 Vwl8UWai.net
クープが下手すぎて、、、
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/03/16 15:54:51.61 4yF3DH0BU
URLﾘﾝｸ(shingakunet.com)
パン職人を目指せる学校を探してみよう
URLﾘﾝｸ(news.mynavi.jp)
「手巻きロール」は本当に手で巻いているのか? モンテールの工場に潜入したら…
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
オギノパン工場見学～あげぱんが出来るまで～
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ヤマザキの工場見学 食パンのできるまで フルver.
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
#Glico #Pocky #工場ムービー
Pocky Factory Tour（glico）
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/05 11:26:21.05 Vi980f2ju
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
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323:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/10 09:02:51.89 w/qjh5V52
パン屋開業を目指して、現在地域密着型パン屋で修行中です。
脱サラ組の３５歳です。
よろしくお願いします。
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/11 19:08:17.09 UU9gbRWQ1
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
東京のインドカレーのお店
口コミ・お店の情報に「ナンカレー」を含むレストラン
325:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/05/01 00:39:00.25 r2oVUbJUZ
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
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326:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/05/02 12:07:35.32 6BwFT8sUn
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
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327:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/05/08 08:25:20.69 fXVDXfn0c
URLﾘﾝｸ(furunavi.jp)
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328:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/06/04 14:56:24.20 M3Rdgt5NK
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/06/06 11:43:23.85 V/pkt3ubP
今どき手ごねでもないでしょうよ
いい加減にしてほしい