◎●自宅でパン屋を開きたい●◎at PATISSIER
◎●自宅でパン屋を開きたい●◎ - 暇つぶし2ch129:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/29 14:40:08.90 +ssoWrPc.net
URLリンク(seiji.yahoo.co.jp)

130:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/11 08:52:50.86 VlRnWL4D.net
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ

131:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/20 04:55:36.32 X9bJhil6.net
IHのホームベーカリー出たから、また差異がつけづらくなったなあ。
下手なパン屋よりうまいもんね

132:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/26 02:43:58.63 7PEecJhu.net
ナン専門店は焼きたてを売りにするならありかもね
あとは生クリームとかチョコソースとかトッピングしたデザートナンを揃えるか

日本人がイメージするナンの魅力ってパリパリもっちりな焼きたての食感だから
作りおきとか見向きもされないと思う

133:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/26 02:55:03.77 z+9Yp14b.net
冷めたナンはおいしくない

134:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/26 06:16:46.20 QeI95PYu.net
■■■
通名の方々:

テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・
芸能人・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・芸術家・
スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・部落(同和)・
教員・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・
経団連・経済同友会・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府~・
塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・2ちゃんねる・

■■■

135:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/06 20:07:20.71 iTWAqyqv.net
>>132
デザートナン、斬新なアイデアでいいね!
ただ、ナンは冷めると固くなるから生地に植物油を混ぜておくと良いかも?
デザート系であれば、なおさら柔らかさが重要になってくるよ
油はショートニングよりも、液状の植物油のほうかしっとり感が出て柔らかくなるよ
あと、日本人はモチモチ食感が好きだから、タピオカ澱粉を混ぜておくと食感が向上しそう
それにしても、みんな設備とかに詳しいんだな
着実に夢を形にできているみたいでうらやましい
お店を出すときは、ぜひ声をかけてほしい
HPとか作って応援したい
URLリンク(p0ntakun.webcrow.jp)

136:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/07 14:41:27.67 9Q3UfaGo.net
>>135
ちょwwww
クマさんの口から、なんか漏れてるw
コーヒー牛乳吹いたわwwww
それにしても、フォトショの腕前スゴすぎだなオイ
好奇心でフォトショ買っはいいけど、全く使いこなせんorz
パン屋はハードル高いから、副業でパン教室やろうかと思ってる
またサイト頼むわ

137:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/08 09:30:37.79 bLhJrXQi.net
自宅でパン屋をするなら、何らかの付加価値が必要だ
他の業者と同じ土俵で勝負すると、経験のない新人が必ず負ける
ニッチな需要でもいいから、需要の『住み分け』をしたほうが生き残りやすいと思う

例えば、アレルゲンフリー(小麦・卵・乳成分不使用)のパンはどう?
米粉や加工澱粉、香料、トレハロースを利用すれば、普通のパンに近いものができると思う
香料というと聞こえは悪いが、多くの香料メーカーは天然の食品素材で作っていたりする
決して、香料は毒じゃないから安心していい
さらにグリシン(人体を構成する天然のアミノ酸)を添加すれば、保存期間を長くできるので通販にも対応できる
原材料名にはグリシンではなく、『アミノ酸』とでも書いておけばイメージは良い

ちなみに、腎臓を壊した人のために低タンパクのパスタ(小麦不使用)も存在するらしい
URLリンク(www.amazon.co.jp)

ダイエット中の女性の需要を取り込むために、血糖値の上昇を抑える『難消化性デキストリン』を配合しても面白そう
『難消化性デキストリン』はダイエット中の女性だけではなく、メタボを気にしているおっちゃんにも訴求力が高い
ちなみに、難消化性デキストリンの原料は片栗粉(デンプン)
難消化性デキストリンはブドウ糖を作る過程でできる副産物だ
原材料には『食物繊維』と書いておけば印象が良くなる
聞いたことない言葉だからと言って、『体に悪い』と決めつけると商機を逃すことになる

ヘルスケアや美容の需要を取り込むと興味深い結果を導けるかもしれない

138:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/08 12:22:16.50 9W1PXEAi.net
パン屋やるなら大口の取引先確保は必須だと思ってる
例えば保育園、学校等の給食なんかがベストだけど、あとはハンバーガー屋や喫茶店のこだわりサンド用とか

139:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/08 19:54:26.69 bLhJrXQi.net
>>138
なるほど
機能性ばかりに目が行って、流通経路を考えてなかった
たしかに、流通経路の確保は重要
コンスタントに消費してくれたほうが、経営が安定しやすいな
流通となれば、>>135みたいな広報も役に立ちそうだ
ただし、ネタをぶっみ過ぎないよう釘を刺しておく必要はあるがw
あのパンで久々に笑いすぎて、顔の筋肉が痛いw
奴にスマホ用のクーポンを作らせたり、動画、SNSをさせると、バズる可能性は十分にある
給食での消費を考えたら、米屋との競合も考える必要がある
米屋の奴ら、『パンは太る』『パンは生活習慣病になる』とか、パンのネガキャンに必死だ
小麦のほうが、成長期に必要なタンパク質を多く含んでいるのにな
米が美味いことは認めるが、米ゴリ推しの姿勢を見ると、たまに殺意が湧く
ふざけんな!
パンも米も、どっちも美味いんだよ!

140:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/09 19:44:39.22 BJdFgXJr.net
>>139
最後の一行w
食への強い愛を感じる

141:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/10 09:35:02.92 TDgZLn+e.net
メディカルサイト歯科相模原日吉サンテラス歯科藤沢なのはな内科スマイル歯科アイ整形外科亀有リリオ歯科八王寺アクロスみなみの歯科足立ハート新宿くろさか歯科熊本ファミリー歯科桜台歯科森林公園滑川モール歯科小田原めぐみ歯科保土ヶ谷西谷富士見おとなこども歯科

142:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/10 16:31:51.64 wDMjziBX.net
>>141
全部、歯科だね・・・
もしかして、逆SEOを狙った書き込みかな?
逆SEOって意味ないと思うよ?
他者を蹴落とすよりも、自分が登っていく方が効率的だからね

>>139
アドバイスありがとう、>>135のWEB職人です
SNSとホームページを組み合わせて集客するアイデア、いいね!
あと、ネタ入れすぎないように気を付けるよ
・・・っていうか、顧客のホームページにネタ入れる勇気は無いw
小心者のへタレなんで

143:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/15 19:24:06.41 PSbYpTJM.net
血液検査をしたらLDL値が悪かったのでパンに悪玉コレステロールを入れないで下さい

144:名無しさん@お腹いっぱい。
15/04/20 19:29:52.20 5f+EaIi3.net
>>143
コレステロールで悪玉と善玉に分けてるけど、アレってナンセンスだよ
コレステロールには悪玉も善玉も無いよ
ただ、コレステロールを運搬するタンパク質によって、便宜的に善玉悪玉と言ってるだけ
体の末端までコレステロールを届けるのがLDL、余分なコレステロールを回収するのがHDL
LDL(悪玉)もHDL(善玉)も健康を保つためには必要
…と、マジレスしてしまいました
でも、これって逆に健康マニアの需要につながるんじゃないかな?
もし、コレステロールの下がるパンがあったら、売れそう
機能性食品素材の卸業者で植物性ステロールを仕入れて、植物性ステロールパンにを作ると面白そう
植物性ステロールは、コレステロールの吸収を阻害してくれる効果がある

145:名無しさん@お腹いっぱい。
17/03/29 07:23:17.70 tgSQyfMJ.net
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146:名無しさん@お腹いっぱい。
17/10/29 13:16:00.54 jWKo95y4.net
【米国】「愛は食品成分の名称にあらず」 米食品医薬品局がパン店に警告
URLリンク(asahi.2ch.net)ニュー速+/1509246177/

147:名無しさん@お腹いっぱい。
21/12/20 17:47:26.00 iwHvZVUv.net
人気のパンて意外と原価かかってんだよな。
例えば、乃が美もどきのやつ(乃が美が監修したレシピ)を家で作ると、
強力粉 500g 150円
三温糖 70g 10円
35%生クリーム 80g 100円
金サフ 3g 10円
無塩バター 30g 60円
ぬちまーす 10g 50円
これだと、二斤分で400円程度。
光熱費とかも考えると、二斤分で800円はかなりお値打ち。
まあ、実際、乃が美自身はもっと安く仕入れるんだろうけど。

148:名無しさん@お腹いっぱい。
22/09/19 18:00:53.40 4w2BxYUuk
ヱネルギ-価格暴騰
すべては滑走路倍増させて都心まて゛数珠つなぎて゛クソ航空機飛ばして無駄に石油燃やして需給逼迫させてるテロリストを支援する
世界最悪の殺人組織SSSS公明党国土破壊省か゛原因た゛からな
オウムはサリンばら撒いて13人殺して幹部全員皆殺し
温室効果カ゛スまき散らして気候変動させて災害連發させて島国日本にコ□ナ運び入れて
旅行支援た゛のと税金まで使って全國にコロナは゛ら撤いて何萬人も殺害し続けてる公明党幹部も皆殺しにしろや

創価学会員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―か゛囗をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるそ゛!
hтΤΡs://i、imgur,cоm/hnli1ga.jpeg

149:名無しさん@お腹いっぱい。
23/03/16 01:12:46.77 WOrgCGukK
少子化対策だのと憲法の下の平等を無視した世代による公平性すらない私利私欲に満ちた税金泥棒利権に反対しよう!
金持ちは現在て゛も莫大な財産を相続するための後継者を作ってるし、虐待た゛のいし゛めだのとは無縁の富裕層向け私立校に行かせてるわけだが
こいつら税金泥棒と゛もか゛やろうとしているのは、歴史的ハ゛力の黒田東彦によって1兆圓にも達した資本家階級か゛,いくら金か゛あろうと対価に
できなければたた゛の紙切れた゛からどうにかしろと,莫大な資産を末代まで盤石なものとするための要求を資本家階級から受けたことだからな
要するに.資本家階級からの要求によって女性を家畜化して儲けてきた結果,少孑化が進んた゛現状に対して.また白々しいこと始めたわけよ
賄賂癒着してる資本家階級の莫大な資産に切り込むとか、と゛の党も‐言も語らないあたり金まみれ世界最悪腐敗国家ふ゜りが分かりやすいだろ
末代まで家畜て゛あるお前ら労働者階級同士で税金やら融通し合うことて゛未来の不幸な家畜を増殖させようというのか゛少子化対策の本質な
資本家階級は分離課税で所得税なと゛払っていないが,労働者階級か゛払う所得税ってのは正式名成り上がり防止格差固定目的税というからな

創価学會員は,何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ-がロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるぞ!
hΤΤρs://i,imgur.соm/hnli1ga.jpeg


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