05/10/18 18:06:24 DQIx+Asi0.net
カラメルタブレット、自作してみました！
形はイビツだけど、なんとか完成！！
と喜ぶほどのモノではありませんが、
いちいち作らなくてすむのは便利です
グラニュー糖１００ｇ程で２０個以上
できたのにはまいりました
>>330
> 蒸し方は色々試したんだけど電子レンジか
> 土鍋が一番お手軽でいいかんじでした。
レンジプリンは何度か挑戦しているのですが、
なかなかウマクいきません・・・
少量＆いつも決まった量であれば問題ないんですが
なにかコツとかあるんでしょうか？
わたしは８０℃のお湯につけこんで固めてます
確実かつ失敗がありません