02/02/12 11:15.net
ブラウニー作ってみました。
バターをかなり増量(100g)して、チョコチップも入れたら、
カナーリしっとりしましたよ!混ぜるの大変だけど。
あと、くるみも増やして、牛乳大さじ3のところを大さじ1にし、
代わりにラム酒を大さじ2にしました。で、仕上げにもハケでラム酒。
焼き時間は表示のままだと少し少ない感じがしたので、微妙に長くしました。
分量を変えてしまったので、固まりにくくなったのかな??
すごくお手軽だったし、みんなにも好評だったので意外とよかったですよ。
くるみとラム酒は多めがイイ!
ちなみに、お菓子作り初心者の私が作ったので、分量はヒラメキです(w