12/01/06 21:16:43.96 NvHklybd.net
手作り菓子キットじゃないけど、バナナバウムみたいなホロッとしたバナナのケーキを作りたい
バナナのお菓子ってどうしてもしっとり、というかねっとりする
色んなふわふわと謳ったレシピも、確かにふんわりとはしてもバナナはねっとり
FPで固まりなくしたりレンジで水分飛ばすレシピでやってみても、あのバナナバウムのようなバナナ味だけ残したような感じにならない
バナナは好きなんだけど、火の通ったバナナのねっとり感が好きじゃなくて・・・
12/01/06 21:16:43.96 NvHklybd.net
手作り菓子キットじゃないけど、バナナバウムみたいなホロッとしたバナナのケーキを作りたい
バナナのお菓子ってどうしてもしっとり、というかねっとりする
色んなふわふわと謳ったレシピも、確かにふんわりとはしてもバナナはねっとり
FPで固まりなくしたりレンジで水分飛ばすレシピでやってみても、あのバナナバウムのようなバナナ味だけ残したような感じにならない
バナナは好きなんだけど、火の通ったバナナのねっとり感が好きじゃなくて・・・