19/06/27 04:14:01.40 T+xntU4C.net
イタリアに行くぐらい誰でもできると考えたのが間違っていた
世の中にはその余裕すらない人たちが少なからぬいる、ということをしみじみ実感した
そういう人にとっては、イタリアで食べてこいとか言われるのは屈辱的に感じることなんだろうな
いつまでも感情的にネチネチとうっぷんを晴らすしかないとすれば哀れでならない
ただ、なんでそういう余裕のない人が…とも思ったが
ああ、貧乏飯の定番のたまごかけごはんの延長上で貧乏パスタとして考えていたのか、
それなら合点がいく、だが、生たまごを絡めるというコンセプトの段階で、
カルボナーラとしては決定的に間違っているとしかいいようがない
向上心がない人たちに何を言っても無理だし、日本のイタリア料理店で
イタリアで修行したはずの料理人が決して本格カルボナーラを出さない理由も、
こういった人たちを相手にしなければならないことを考えれば納得がいく
ボロネーゼを議論するスレで和風ナポリタンの方が旨いとか言ってもナンセンスなわけだが
それと同じことをやってるということが分からないで居丈高になるだけの人々を
相手にしても仕方あるまい
975:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 07:35:44.73 Bsqewd0q.net
ようやく自分が居るべき場所じゃないことに気づいたか。
976:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 07:49:43.28 sDFeTJXq.net
アーハイハイシカタナイナー、仕方ないから君イタリア人がやってる「カルボナーラ・フォーラム」でも探してそこで暴れなよ
口ほどにイタリア語が堪能（)なら簡単でしょ
977:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 10:39:09.34 RjNQVPeA.net
朝の4時からこんな長文を書いているのか、いよいよホンモノだな
978:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 11:29:19.27 aVQi4euO.net
多くの人が思うカルボナーラの理想に本場の
979:ものは含まれていない イタリアへ行けば分かるというような意味不明な概念の押しつけは誰にも通じない 意味不明なことを言い放つから、当然理解が得られない反応が返ってくる そのまた返しで叱るような口調を維持できるという歪んだかまってだよね
980:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 11:45:09.17 9h2Uv+BE.net
丸亀製麺の牛すき釜玉食べに行ったのに、もうお肉なくなったとか言われてとろろ何ちゃらにしたわ
今別の肉もやってるからこんだけ売り切れるのかもな
ベーコンもあれば更にカルボナーラに近づくのにな
胡椒っておいてあったっけ？なければカルボナーラじゃないぞ
981:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 12:10:19.46 VkIL7KoU.net
自分が絶対の正義だと疑いもしてなさそうよね。リアルで関わりがある人は可哀想だわ
982:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 23:10:05.52 XIxeWpDR.net
>>956
チーズがなければカルボナーラじゃないぞ
983:オリーブ香る名無しさん
19/06/27 23:17:49.60 zWkkJ+JQ.net
>>958
そーだそーだ！
卵だけじゃカルボナーラデータじゃない
ペコリーノが必須だよ
984:オリーブ香る名無しさん
19/06/28 00:18:11.93 nX/6xk0O.net
ペコリーノが必須？？？？？
985:オリーブ香る名無しさん
19/06/28 00:22:31.53 QVFm0rGd.net
単なる知恵遅れ荒らしでしょ
「そーだそーだ！」の時点で分かりなよ
986:オリーブ香る名無しさん
19/06/28 12:11:42.28 Az3/GwUA.net
分かりなよとか
自信満々だのぅ
987:オリーブ香る名無しさん
19/06/28 12:21:27.87 FaE2nvuo.net
「だのぅ」()やば
988:オリーブ香る名無しさん
19/06/28 12:21:51.10 FaE2nvuo.net
吐き気してきた
989:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 01:23:08.10 GTc1z7Bx.net
おぇ
990:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 01:43:20.68 04ylXdU1.net
>>960
ペコリーノは必須だよね？
991:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 12:29:20.58 75/bC2og.net
今日のカルボナーラ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
992:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 13:15:09.96 S+aiEUUO.net
>>967
>>835と同じ人？
993:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 15:33:19.00 qfXAzIyO.net
yes!
994:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 17:13:01.39 GTc1z7Bx.net
>>966
>>2では推奨になっている
本場っぽい味を目指すなら必須かな
995:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 17:14:10.97 3yJItsDH.net
ゴミ
996:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 17:16:29.72 3yJItsDH.net
糞
997:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 17:25:23.91 GTc1z7Bx.net
>>967
卵が多すぎるのか？チーズが足りないのか？加熱が不十分なのか？
ジルっぽすぎる感じ
998:オリーブ香る名無しさん
19/06/29 18:52:13.02 3yJItsDH.net
ゲロ
999:オリーブ香る名無しさん
19/06/30 08:40:56.20 F4Zgf6y3.net
>>967
残飯
1000:オリーブ香る名無しさん
19/06/30 11:15:32.26 PidNHkEm.net
次スレ建てるか、ワッチョイ有りでいいんだな？
1001:オリーブ香る名無しさん
19/06/30 11:16:44.57 cjugpccG.net
有りで頼む
1002:オリーブ香る名無しさん
19/06/30 11:25:44.23 3E4qRzCq.net
駄目だった、誰か頼む
1003:オリーブ香る名無しさん
19/06/30 13:44:58.31 WRtaM0C+.net
ゴミすぎ
1004:オリーブ香る名無しさん
19/06/30 16:45:25.80 cjugpccG.net
とりあえず次スレはここでもいいよ
カルボナーラって普通のチーズ使っても美味いよな
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
1005:オリーブ香る名無しさん
19/06/30 22:01:04.28 JHOD34q3.net
よくないよ
1006:オリーブ香る名無しさん
19/07/01 01:04:07.49 LjDUzLBw.net
誰か次スレ『カルボナーラその16』を立ててください
前スレ
カルボナーラその15
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
過去スレ
カルボナーラその14
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラその13
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラその12
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラその11
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラその10
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラその9
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラその8
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラ その7
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
カルボナーラ その6
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
【原理主義】カルボナーラ その5【俺流】
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
【原理主義】カルボナーラ その4【俺流】
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
【原理主義者】カルボナーラ その3【マンセー】
URLﾘﾝｸ(food7.2ch.sc)
1007:06/ 【原理主義者】カルボナーラ その2【お断り】 https://food6.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1130407397/ 【山小屋】カルボナーラ その1【炭焼き】 https://food6.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1092189871/
1008:オリーブ香る名無しさん
19/07/01 02:08:20.77 UAb5tWeh.net
ワッチョイ有りで頼む
1009:オリーブ香る名無しさん
19/07/01 06:12:03.45 Z2hh7gmM.net
サブタイトルは山小屋 炭焼きを復活させてください
1010:オリーブ香る名無しさん
19/07/01 08:34:06.64 ZSnJnqCU.net
アナル
肛門
激臭
1011:オリーブ香る名無しさん
19/07/01 15:57:08.75 vipSh7ZG.net
面倒くさい時はカルボプルダックポックンミョンでも食べとけばいいのさ
1012:オリーブ香る名無しさん
19/07/01 17:44:03.43 eYnfQEAq.net
>>990よろしく
1013:オリーブ香る名無しさん
19/07/01 18:38:10.11 iP55jI2w.net
ウンコブリブリソースは旨いですか？
1014:オリーブ香る名無しさん
19/07/02 16:49:00.62 Jm2KmHvs.net
黄金水で乳化してみました‼
1015:オリーブ香る名無しさん
19/07/02 23:53:58.25 6enekKTZ.net
和
1016:オリーブ香る名無しさん
19/07/02 23:54:14.53 6enekKTZ.net
風
1017:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 00:02:21.59 pIDUhst0.net
か
1018:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 00:15:27.07 pIDUhst0.net
る
1019:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 00:25:32.05 qe5rzy2y.net
び
1020:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 00:28:19.35 pIDUhst0.net
ん
1021:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 00:29:54.46 pIDUhst0.net
ぼ
1022:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 00:32:15.88 pIDUhst0.net
う
1023:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 01:00:03.36 tAAx/bq3.net
んこ
1024:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 08:03:40.51 pIDUhst0.net
。
1025:オリーブ香る名無しさん
19/07/03 08:05:24.84 pIDUhst0.net
糸冬了
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