おいしいピッツァを作ろう 7枚目 ピザ 手作り 自作at PASTA
おいしいピッツァを作ろう 7枚目 ピザ 手作り 自作
- 暇つぶし2ch26:オリーブ香る名無しさん
16/10/17 07:57:14.55 Zyml2rMl.net
>>23
逆。グルテンが出来ると伸びやすくなるんだよ。
すぐに縮むのはグルテンが出来てないってこと。
こねる時間が20分ぐらいじゃグルテンなんて出来ない。
1時間ぐらいこねないとダメ。
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