15/01/19 06:38:05.90 .net
僕は農業(特に野菜)を研究しています。
作物は多種で多様で、栽培には努力が必要。
土作り、耕運、施肥、播種、潅水、育苗・・・・
荷造りして出荷、しかし余った規格外の野菜
扱いが
そこで、料理教室に通う事にしました。
優しい先生が手とり足とり
生徒さんも可愛い人ばかり。
二等品以下の
虫食い野菜や、見た目の悪いのや
洗って、水にさらしたり、湯通ししたり、加工品にして
食べれるようにして、長期保存。
何かいい方法は？と日々、研究。
15/01/19 06:38:05.90 .net
僕は農業(特に野菜)を研究しています。
作物は多種で多様で、栽培には努力が必要。
土作り、耕運、施肥、播種、潅水、育苗・・・・
荷造りして出荷、しかし余った規格外の野菜
扱いが
そこで、料理教室に通う事にしました。
優しい先生が手とり足とり
生徒さんも可愛い人ばかり。
二等品以下の
虫食い野菜や、見た目の悪いのや
洗って、水にさらしたり、湯通ししたり、加工品にして
食べれるようにして、長期保存。
何かいい方法は？と日々、研究。