20/11/07 13:27:38.78 gN7fRYyJ.net
gigamax以上の大盛の製品に使用されている麺って、最初から乾燥している状態で、揚げ麺の色が通常の麺の色よりも色がだいぶ濃い色、最初から濃い茶色の状態のものに当たる確率がたかい気がするんだが。
乾燥している状態のフライ麺の塊がもともと大きいサイズのためか、工場での余分な油をきる際に、通常サイズの麺よりも油の切れ方があまり良くないんだろうな～通常サイズよりもラード臭が強いし、麺に余分な油が残っているぶん通常よりも麺の酸化がはやく賞味期限が短いような気がする