07/03/08 08:19:02 w5QiCPnE.net
近所で見かけた無化調出汁の素
鶏がらスープの素
フーデックス
コンソメ
フーデックス
シマヤ
和風出汁の素（各種）
シマヤ
理研
フーデックスのはマルエツ系のブランド商品なのかな？
うちの近所のはマルエツ系のリンコスだけど
何個か組み合わせると旨みの相乗効果で美味しいスープになるよ。
あと野菜を入れる場合は水から煮込むと旨みが出る。
できれば先に湯通ししてるとアクが取れる。
麺は太さから言えば冷麦が近いですし機械打ちなのである程度コシもあります。
硬めに茹でたのをスープと煮込むといいでしょう。
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