日本人はなぜK-POPばかり聴いて韓 国料理ばかり食べてしまうの? ★39at MS
日本人はなぜK-POPばかり聴いて韓 国料理ばかり食べてしまうの? ★39 - 暇つぶし2ch2:可愛い奥様
24/08/25 13:14:11.20 n73mflJB0.net
【韓国料理】大注目の「チュクミ」!日本でもチーズタッカルビに負けない人気ぶり

「チュクミ」という韓国料理を聞いたことはありますか。 サムギョプサルやチーズタッカルビが広まったときのように、新大久保といったコリアンタウンでも「チュクミ」を見かけることが多くなりました。
メニューの目立つ位置に「チュクミ」を載せているお店がたくさんあります。 今回は「チュクミ」について、どのような料理なのかをお伝えします。

■「チュクミ」とは

「チュクミ」は韓国語で「小さなタコ(主にイイダコ)」という意味です。「チュクミ」という言葉自体でイイダコを使った料理を指し、一般的には、炒め物の「チュクミポックム」のことをいいます。
「チュクミ」は、イイダコを玉ねぎ、ニラ、キャベツ、ニンニクなどの野菜やトッポキ(餅)とともに、醤油、みりん、コチュジャン、唐辛子粉などを混ぜた甘辛ソースで炒めます。
煮込む感覚にも似ているかもしれません。 チュクミをレタスに巻いて(筆者撮影) それをレタスに巻いたり、〆にチャーハンにしたりして食べます。
また、アレンジとしては「チュクミサムギョプサル」や、ホルモンと海老などを一緒に炒める「チュコプセ」が有名です。

■チュクミブームのきっかけ

本場韓国でチュクミブームとなったのは、2020年ごろといわれています。韓国のバラエティー番組やドラマに登場したことで、「チュクミ」を提供する飲食店が増えていきました。
鉄板の上で生のイイダコを焼く(炒める)動画が“映える”ことから、SNSでもすぐに拡散。その流れで、日本の若者の間でも人気に火が付いたのです。

hts://news.yahoo.co.jp/expert/articles/532b0398a272d3e6a271ccefeaddd557612d88eb

3:可愛い奥様
24/08/28 05:49:46.06 fCvW3KMu0.net
((┏(^ω^┗)どんちき(┓^ω^)┛))どんちき♪

4:可愛い奥様
24/08/28 21:59:00.95 1vniPB8C0.net
【ローソンストア100】新発売の韓国風メニュー注目3選!「プルコギ丼」本場の味を堪能せよ
毎週コンビニから続々と発売される新商品。立ち寄った際にはついついチェックしてしまうという方も多いのではないでしょうか。
そんなコンビニですが、7月の売上高(前年同月比)を見ると、加工食品は1.2%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)
今回は、そんなコンビニの中からローソンストア100の新商品をいくつかご紹介します。
1.プルコギ丼 2.ヤンニョムチキンおにぎり 3.チャンジャおにぎり
プルコギ丼 ●商品概要 「韓国料理の味を代表する「bibigo」ブランドの「タッカルビソース」を使用したプルコギ丼です。
甘辛のお肉に、人参ニラ和えをトッピングしています。本場の味をお楽しみください。」
・本体価格523円(税込565円)
・2024年8月21日(水)発売
ローソンストア100の商品がおすすめな3つの理由
1.低価格でありながら品質の高い商品が多く、コストパフォーマンスに優れています。
2.季節やトレンドを反映した新商品が常に登場し、新しい発見が楽しめます。
3. お弁当やレトルト食品、おにぎりなど、手軽に食べられる商品も豊富にそろっています。
商品は手ごろな価格で販売中 新商品はローソンストア100で販売中です。
手頃な価格で手に入るので、気軽に試してみてください。
続いて魅力的な商品を紹介していきます。
ヤンニョムチキンおにぎり
●商品概要 「韓国料理の味を代表する「bibigo」ブランドの「甘辛チキンソース」を使用したヤンニョムチキンが丸ごと1個入ったおにぎりです。ヤンニョムの甘辛い味がご飯によく合います。」
・本体価格167円(税込180円) ・2024年8月21日(水)発売
チャンジャおにぎり
●商品概要 「韓国珍味チャンジャ(タラの内臓をヤンニョムで漬込んだ「魚のキムチ」)をトッピングしました。塩味がきいてごはんがすすみます。」
・本体価格135円(税込146円) ・2024年8月21日(水)発売
hts://news.yahoo.co.jp/articles/a5e9305d01d44642636a772046ce398cab84e1c7


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