20/10/24 19:18:29.36 5F7S4us30.net
【吉高由里子】「韓国に行ったら、いっぱい韓国料理を食べたい。韓国は楽しいし、おいしいご飯もたくさんある」［10/23］ [首都圏の虎★]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
77:可愛い奥様
20/10/25 09:18:43.15 e8kUlmJX0.net
韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進
78:可愛い奥様
20/10/25 13:23:18.17 hwtHaqb+O.net
韓国で折り畳みスマホ流行ってるんだって
そのうち日本人にも宣伝し出すかも
79:可愛い奥様
20/10/25 17:55:34.00 N8knL+CK0.net
あんたみたいな末尾Oなんていう時代に取り残された老害の嫌韓が治るかもね
80:可愛い奥様
20/10/25 18:26:58.04 2CyTz8Wt0.net
>>76
ハイハイ、カミングアウト、カミングアウト！
元・乃木坂センターの生駒里奈もだな。
どーりで朝鮮人臭い顔だと思ってたわ。
81:可愛い奥様
20/10/25 19:19:17.78 hwtHaqb+O.net
>>79
嫌韓と決めつけた理由は？
82:可愛い奥様
20/10/25 21:04:58.89 K9x0BLOF0.net
1 首都圏の虎 ★ 2020/10/25(日) 11:26:05.74 ID:CAP_USER
韓国伝統の濁り酒「マッコリ」メーカーが海外での韓流ブーム再来や異色の新商品販売効果を追い風に輸出増に向け巻き返しを図っている、と聯合ニュースが伝えた。最大のターゲットはマッコリ輸出額の3分の1を占める日本だ。
韓国関税庁の統計によると、今年1～9月のマッコリの輸出額は859万ドル（約9億円）で前年同期比2．3％減少した。マッコリの輸出額は2011年に5274万ドル（約55億円）とピークに達した後、日韓関係悪化などの影響で毎年減少し、昨年は2078万ドル（約22億円）に落ち込んだ。
最大の輸出先は日本。昨年、日本は韓国から648万ドル分（約7億円）のマッコリを輸入した。韓国のマッコリ輸出額の3分の1だ。
マッコリの再ブームを起こそうと韓国メーカーは異色の新商品で海外市場攻略に積極的に乗り出した。「長寿マッコリ」で知られるソウル長寿株式会社は昨年7月から輸出専用の新商品「長紅参マッコリ」の輸出を開始した。
一般的なマッコリのアルコール度数は6％だが、長紅参マッコリの度数は海外の消費者の好みに合わせ4％となっている。日本をはじめ米国、ベトナム、オーストラリア、カンボジアに輸出しており、来月からはシンガポールにも輸出する。このほか「長寿マッコリ」は米国、オーストラリアに、「月梅」は中国、ベトナムなど30カ国以上に輸出。同社は「韓流の影響で中国と東南アジアでの売り上げが伸び続けている」と説明した。
酒類メーカーの麹醇堂はマッコリの輸出先が米国、中国、日本、ベトナムなど50カ国を超える。2018年以降、ナイジェリア、ネパールなど10カ国以上が新たな輸出先に加わった。同社の今年1～9月のマッコリ輸出額は406万ドル（約4億円）で前年同期比12．8％増加した。特に16年から輸出が始まった果物マッコリは現地のスーパーなどで次第に需要が拡大している。
日本には17年から今年まで4年連続で花見シーズンに合わせて「麹醇堂生マッコリ 春限定桜デザイン」を輸出した。現地市場をターゲットにした限定版商品の開発が成果を挙げ、対日輸出額も回復傾向にある。
聯合ニュースは「韓国各社は中国のオンライン市場への進出も拡大」と報道。各社は人口14億人の巨大市場でもマッコリの新たな需要掘り起こしを目指しているという。（編集/日向）
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83:可愛い奥様
20/10/25 22:23:34.58 pRKxurpr0.net
いいね
84:可愛い奥様
20/10/26 22:04:33.79 lqtJ9Pqu0.net
乳酸菌豊富なキムチを食べよう！の巻
連れ合いが「韓流」にハマっています。映画、ドラマ、バラエティ…特に『ユン食道2』というリアルバラエティに出合ってからは、韓国料理に凝りだして、コウケンテツが配信している動画レシピを見ながらビビンバ、ヤムニョムチキン、チャプチェなどかなり本格的なものを作っています。
ちなみに『ユン食道2』は俳優のパク・ソジュン、イ・ソジンらがスペインのテネリフェ島のガラチコという小さな村に韓国食堂「ユン食堂」を期間限定で開店する…というもの。
初めはなかなかお客さんが来なくて、メニューを工夫したりするうちに繁盛していき、お客さんが来すぎててんてこ舞い！という展開となっていきます。
地元の人々、観光客との交流や村の美しさも堪能できる良作で、現在、BSトゥエルビで放送中です。
韓国料理といって、真っ先に思い浮かぶものといえば「キムチ」という人も多いと思います。
もちろんキムチにもさまざまな種類があり、当然家庭によっておふくろの味が存在しますが、最もポピュラーなのが白菜を使ったキムチで、スーパーマーケットなどでも必ずといっていいほど、ほとんどのお店で売られています。
唐辛子、ニンニク、ニラなどにアミエビを発酵させた調味料や魚醤、牛肉や煮干し、昆布などの出汁を使ってつけると４，５日で発酵してくるのだそうです。
白菜以外にもお馴染みなのが、ダイコンを使ったカクテキ、キュウリを使ったオイキムチなど、今や日本の食卓でも和食なみにポピュラーな存在です。
このようにキムチは、身体によいと言われる「発酵食品」で、主に「ラクトバチルス」という植物性の乳酸菌が豊富です。
発酵具合などにより一概には言えませんが、ものによってはヨーグルトに含まれる乳酸菌よりもはるかに多い数の乳酸菌を含んでいるのだとか。
一日50gくらいを食べるのが健康にもよいと言われています。唐辛子はカプサイシンの作用で代謝もアップさせてくれるのでダイエットにも最適、そのほかビタミンB群なども豊富に含まれていて、美肌にも効果があるぞうです。
また、夜食べるとカプサイシンの作用で身体を温めてくれるので、ぐっすり眠れるようになるという話も…。
そのままパクパクと食べてももちろん構わないのですが、その辛さや酸味がやや苦手という人は、ちょっとひと工夫するだけで食べられるようになります！ ほんの一例ですが、もはや材料はキムチと豚肉だけの超お手軽「豚キムチ」。
そもそもキムチ自体に出汁や具材が入っているので、特に味付けもせず豚肉と炒めるだけです。豚肉と一緒に玉ねぎも炒めると、よりマイルドになり食べやすくなり、栄養価もアップします。
さらに簡単なのは「キムチ納豆」、いつも食べる納豆に好みの量のキムチを混ぜるだけです。
韓国料理は、ごま油と相性がいいですから、豚キムチも納豆キムチも最後にごま油を少々混ぜると香りもグッドです！ あと、とろけるチーズのトッピングも合いますので、ぜひ試してみてください。
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85:可愛い奥様
20/10/28 06:04:02.61 Sv6QXLQ30.net
韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進
86:可愛い奥様
20/10/28 19:14:54.03 5uCTBHdA0.net
大好き
87:可愛い奥様
20/10/28 19:39:19.26 ySCWRx9P0.net
東京・自由が丘で「韓国フェスティバル」 食材や伝統文化紹介＝２８日から
【ソウル聯合ニュース】日本の社団法人日韓農水産食文化協会は２７日、東京・自由が丘駅のロータリー前で２８日から１１月３日まで「韓国フェスティバル」を開催すると伝えた。
慶尚北道と社団法人日本韓食振興協会が後援するこのイベントでは、キムチ、テンジャン（韓国味噌）、紅参（高麗人参を蒸して乾燥させたもの）、マッコリなどさまざまな韓国の食材を紹介する。
このほか、茶食（伝統菓子）、伝統婚礼化粧、ポジャギ（伝統工芸の布製品）、占いなど韓国伝統文化の体験コーナーも設ける。
日韓農水産食文化協会の会長を務める韓国料理研究家の趙善玉（チョ・ソンオク）さんは「新型コロナウイルスで韓国訪問が難しくなった日本人と在日コリアンに慶尚北道の伝統料理を紹介し、
韓国料理を食べて元気を出してもらおうという応援イベント」だと説明した。
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88:可愛い奥様
20/10/28 21:06:07.29 NIXFLscv0.net
editor's fav 『るるぶキッチンASAKUSAエキミセ』「るるぶキッチン×コリアンフード」特集フェア 大好評につき再度開催！
～韓国産の注目食材を使ったオリジナルメニュー5品を開発！～
JTBグループで旅行・ライフスタイル情報を提供する株式会社JTBパブリッシング（東京都新宿区、代表取締役 社長執行役員：今井敏行、以下JTBパブリッシング）と韓国農水産食品流通公社（東京都新宿区、日本地域本部長兼東京支社長：張瑞卿）は、
JTBパブリッシングの直営飲食店舗editor's fav『るるぶキッチンASAKUSAエキミセ』において、2020年10月26日（月）から11月10日（火）まで、韓国の食材を使用した「るるぶキッチン×コリアンフード」特集フェアを実施しています。
本フェアは本年8月にも実施しましたが、たいへんご好評をいただいたため、今回再度期間限定で開催いたします。
editor's fav 『るるぶキッチンASAKUSAエキミセ』は、4週間おきに「地域」や「食材」を変えながら、その土地の産品を活かしたメニューを開発する「特集フェアメニュー」が特徴です。
今回は、日本を飛び出し、オーストラリア・タイ・ニュージーランドに続く第4弾の海外特集フェアの再度開催となります。
注目が高まる韓国産の食材を使用した、5品のオリジナルメニューを通じて韓国食材の魅力を発信いたします。
【コリアンフード特集フェアメニュー】
おつまみたまご、やみつきツナキムチ！
■おつまみたまご、やみつきツナキムチ！
塩漬けした白菜をメインに、唐辛子粉やニンニクなどの薬味で漬け込むキムチ。塩辛な味わいに、ツナとゆで卵のまろみが加わった一皿は、お酒のお供にどうぞ。
パプリカとエホバクのふんわりあまあまケークサレ
■パプリカとエホバクのふんわりあまあまケークサレ
日本では輸入パプリカの約8割が韓国産です。肉厚で甘みがあるのが特徴。細かく刻んでケークサレの具材に。オーロラソースとゆずジャムでお試しあれ。
■鶏肉チーズのエゴマ巻き ～コチュジャンソース和え～
韓国の食卓では欠かせないえごまの葉。生臭い匂いを消す効果もあって、お肉料理にぴったり！鶏肉をコチュジャンに漬け、チーズを挟んだ濃厚な一皿です。
大根もち入りサムポト！ ～ごろごろ野菜のサムゲタンポトフ～
■大根もち入りサムポト！ ～ごろごろ野菜のサムゲタンポトフ～
ひな鶏の中にもち米や高麗人参、ナツメなどを入れて煮込んだ参鶏湯。るるぶキッチンでは大根餅を入れて、ポトフ風に仕上げました。野菜や鶏肉の旨みがたまりません。
■まーるまるゆず茶のしゅわっとポンチ
ゆずは韓国では薬剤としても重宝され、ハチミツや砂糖で煮込んだゆず茶もポピュラーです。ゆず茶ゼリーと爽やかな炭酸で、弾けるおいしさを楽しんで。
期間中は、店舗内で韓国食材PRポスター・パンフレットの設置、PR動画の放映、旅行パンフレット及びるるぶ情報版のディスプレイを行う他、ご来店の方へのおもてなし商品の試食・試飲提供や、
抽選で韓国旅行券などが当たるアンケート企画を実施するなど、韓国の魅力を存分に発信していきます。
URLﾘﾝｸ(www.jiji.com)
URLﾘﾝｸ(prtimes.jp)
89:可愛い奥様
20/10/28 21:55:53.31 fxMnU5Q80.net
1 BFU ★ 2020/10/28(水) 21:38:17.63 ID:OtSEERVc9
明星食品は、カップめん「明星 乳酸菌が40,000,000,000個入った」キムチラーメンとにんにくみそラーメンを11月23日に全国で新発売する。「おいしさにこだわりながら400億個の乳酸菌を配合したカップめん」で、乳酸菌400億個はヨーグルト約40個分に相当するという。
「新型コロナウイルスやインフルエンザなどの感染が心配され、健康意識が高まる冬に、免疫力を高めるイメージのある乳酸菌を配合したカップめんを提案した」という。
キムチラーメンは「ポークとチキンの旨（うま）みにキムチの風味が広がるしょうゆスープと、シャキシャキ食感のキムチがやみつきの一杯」。にんにくみそラーメンは「にんにくが効いた濃厚でコクのある合わせみそスープに、ガーリックスライスでパンチを出した」と説明している。
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
90:可愛い奥様
20/10/29 07:23:09.32 qNly9s+O0.net
韓国滞在中の「日本人未成年女性」が強姦被害を受けた事件が明らかに 韓国のコメントに、謝罪は一切見当たらず★2 [どこさ★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
91:可愛い奥様
20/10/29 20:16:08.67 XA8ke9wA0.net
在日の里帰りって言わないの？
いつも言うくせにw
相変わらず自分に都合いい解釈するわ
バカウヨニートはw
92:可愛い奥様
20/10/29 22:26:01.55 gWOHp+CJ0.net
韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進
93:可愛い奥様
20/10/29 23:15:30.01 bZUMtk/S0.net
美味しい
94:可愛い奥様
20/10/30 05:52:54.14 S0xFbMN90.net
韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進
95:可愛い奥様
20/10/31 10:19:05.53 gmryN/4H0.net
韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進
96:可愛い奥様
20/10/31 21:22:09.74 XzMglXy00.net
健康促進