20/05/21 08:33:47 FVY7W8Rp0.net
母の味で思い出したけど、実家の母が作る料理で好きなのが「牛肉の酸っぱいサラダ」と呼ばれてるやつ
牛肉じゃがいも人参いんげんシイタケを甘酸っぱく味つけして冷やして食べるんだけど、正式名称が分からないの
材料的にはサラダと言うより酸っぱい肉じゃがに近いんだけど母はサラダとしか言わないしレシピググッても出てこない
創作料理とかする人じゃないのでどこかで見た料理だと思うんだけど覚えてないらしいし
20/05/21 08:33:47 FVY7W8Rp0.net
母の味で思い出したけど、実家の母が作る料理で好きなのが「牛肉の酸っぱいサラダ」と呼ばれてるやつ
牛肉じゃがいも人参いんげんシイタケを甘酸っぱく味つけして冷やして食べるんだけど、正式名称が分からないの
材料的にはサラダと言うより酸っぱい肉じゃがに近いんだけど母はサラダとしか言わないしレシピググッても出てこない
創作料理とかする人じゃないのでどこかで見た料理だと思うんだけど覚えてないらしいし