作ったら・試したら良かったもの part162at MS
作ったら・試したら良かったもの part162 - 暇つぶし2ch76:可愛い奥様
20/09/05 13:22:30 QqfUGKzU0.net
私はもうずっとコレ↓でやってる

NHKみんなのきょうの料理 圧力鍋でスピードゆであずき
 URLリンク(www.kyounoryouri.jp)

事前に浸漬無用で、小豆洗ってからのTOTAL調理時間は40分が目安 

77:可愛い奥様
20/09/05 21:57:20 LqbbR6En0.net
いわゆる鉄卵のようなものを使うこと
水に入れて沸かせたあと取り出してからお茶パック入れて常飲している
hba1cの数値はそんなに変わらないけど、長年苦しめられた片頭痛が治った
今までは週に2、3回薬飲んでたけど今は数ヶ月痛みがないもしくは耐えられるレベル

78:可愛い奥様
20/09/05 22:52:06 FIO00QrE0.net
>>76
いいな。真似しよう。
わたしもあすけんとかで栄養管理すると毎回鉄分たりてないタイプ。麦茶煮出すときに使うでもいけるかな?

麦茶はコーヒー用のペーパーフィルターで濾して冷やすと、茶こしでも濾しきれない澱が取れてスッキリした味になるよ。

79:可愛い奥様
20/09/06 02:13:15.41 kXOpEQDN0.net
小鍋でおでんを炊く
いろんな具を入れなきゃという強迫観念を解放して
こんにゃくと卵だけとか、はんぺんとちくわだけとか食べきりで作れば、夏でもおでん食べられると気付いた
まあ、煮物だけどw

80:可愛い奥様
20/09/06 02:15:07.84 0GBvf9Bz0.net
うちもすじ肉とゆでたまと大根と厚揚げで
おでん風にしてるわ、あれがないこれがないって文句言われる

81:可愛い奥様
20/09/06 02:20:23.67 8uKoZNid0.net
小鍋でおでんいいよねえ
私も袋入りのおでん(一般的な具が1個ずつ入ってる)にあと何か2種類くらい足して煮てる
夫婦2人なので元々の具を半分に切って2人分に増やす感じ

82:可愛い奥様
20/09/06 02:28:35 0GBvf9Bz0.net
パックのおでん美味しいんだ?
おでんってコンプリートするとコスパ悪いよねw

83:可愛い奥様
20/09/06 03:11:45.64 8uKoZNid0.net
>>81
コンビニのおでんが許容範囲なら大丈夫と思う
ものすごく美味しいわけでは無いけど手間を考えたら十分美味しい

84:可愛い奥様
20/09/06 04:44:31.39 kXOpEQDN0.net
パックのおでんてすごく賞味期限長いよね
非常食として置いておける

85:可愛い奥様
20/09/06 08:04:03 Rzz9dNz10.net
>>76
そうなんだ!私もいつも貧血気味で娘も偏頭痛あるから買ってみよう
お湯は電気ケトルなんだけど入れっぱなしはまずいのかな

86:82
20/09/06 08:15:33 Rzz9dNz10.net
ググッたらすぐに乾かさないと錆びるみたいですね
失礼しました

87:可愛い奥様
20/09/06 08:29:43 2n6nu8Dy0.net
へーいいこと聞いた
おでんパックを買ってみよう

88:可愛い奥様
20/09/06 09:24:12 R3rmKW9S0.net
>>83
いいこと聞いた
夕食を作れない作りたくない時にピッタリね

89:可愛い奥様
20/09/06 10:25:50 k7lFfHkh0.net
>>83
同じくいいこと聞いた
うちも非常食としてストックするわ
汁気多めの非常食ってあんまりないよね

90:可愛い奥様
20/09/06 11:58:48 dyUQvJCi0.net
鉄分足りてないんだ。
買ってになっちゃうけど、ハマダコンフェクショナリーのウエハースに
鉄分強化のもあるよ

91:可愛い奥様
20/09/06 12:51:49 kGtTruo80.net
>>83
小パックを2個くらいローテーションで置いてる
急に何か食べたいと言われたときにカップ麺より満足感ある

92:可愛い奥様
20/09/06 13:55:30.36 A4/uDaG+0.net
うちもおでんパック常備している
冷たくても食べられるし非常食には便利

93:可愛い奥様
20/09/06 14:06:51 f2FQbzhj0.net
>>89
ハマダコンフェクトなら知ってるんだけど、その会社は実在するの?

94:可愛い奥様
20/09/06 15:40:51 fEiUsdHF0.net
あらタイムリーだわ
今賞味期限の切れたおでんの非常食を食べてるところ

95:可愛い奥様
20/09/06 19:10:51 /sAId6Aw0.net
>>76
>hba1cの数値はそんなに変わらないけど

なんの関係があるの?

96:可愛い奥様
20/09/07 01:34:38 qdwCZgkw0.net
おでんパックを非常食にというのは目から鱗だわ
早速買ってこよう

97:可愛い奥様
20/09/07 07:56:29 Ui8p7TDQ0.net
冷やしおでん美味しいよね
温かいのより好きかもしれない

98:可愛い奥様
20/09/07 08:16:49 zsDfpjm70.net
>>94
糖尿の人なのかなと思ったけどどう関係があるのかはわからない

99:可愛い奥様
20/09/07 10:32:08 Y1BslKp90.net
ググッたら

鉄欠乏の状態でヘモグロビンが減少すると、代償性に赤血球の平均寿命が延長する。
その結果、HbA1c値は本来の数値より高い偽高値を示しやすくなる。
だってさ

鉄分取っても下がらないなら普通に糖尿なんじゃないのかな

100:可愛い奥様
20/09/07 10:57:23 ncNnVI6h0.net
すごいね
細胞単位で長生きするか状況で判断されてるんだね

101:可愛い奥様
20/09/07 11:17:03.75 Uzl4mmXS0.net
ジップロックアイス。
パピコチョココーヒーレシピでやってみたけど、ウマイ!
材料をジップロックに材料を入れて冷凍庫にIN→1時間後取り出してモミモミ…を
数回繰り返すだけ。
時間はスマホのアラームを使用。
牛乳を豆乳にしたり、砂糖を控えめにしたりとアレンジ自由で好みの味を作れる。
カロリーも控えめにできるし、添加物もなし、なにより作り方が超簡単。

102:可愛い奥様
20/09/07 11:49:58.58 zsDfpjm70.net
>>98
ありがとうございます
糖尿なので効果があるなら試してみようかと思ったりしましたが普通に摂取カロリーや運動で頑張ります

103:可愛い奥様
20/09/07 13:16:39 cJw8Ops90.net
>>99
ほんとにね。
適切に死ぬことにもちゃんと意味があるんだよね。

104:可愛い奥様
20/09/07 13:18:24 jyD+/VWT0.net
安いバームクーヘンやカステラをオーブントースターで焼くこと
外側カリッ中身ふわっとなってすごく美味しい
少し色が付くくらい焼くだけ

105:可愛い奥様
20/09/07 15:02:56 By2vFqoa0.net
>>103
自分も一時期はまってた
ホームパイとかも少し温めると美味しいよね

106:可愛い奥様
20/09/07 16:23:23 HAwKK39J0.net
>>103
ちょっと焼くと香りが立って美味しいですよね
もみじ饅頭や干し芋とかもトースターで焼くと美味しい

107:可愛い奥様
20/09/07 16:47:30 EdqoWNk10.net
もみじまんじゅうのチーズとかクリームを
オーブンで焼くと中身がトロッとしてめっちゃ美味しい

108:可愛い奥様
20/09/07 16:47:31 pqOCqENf0.net
阿闍梨餅や桐葉菓も絶対焼いて食べる
今川焼き的なのも熱々出来立てでもその場で食べたりせず必ずトースターで焼くわ

109:可愛い奥様
20/09/07 17:09:15 3mqmx1vl0.net
肉まんやあんまんをホットサンドメーカーで焼くこと。レンチンだと中が熱くなりすぎるけど、これは猫舌でも食べやすいです。
不思議なんだけど、こうすると肉まんに醤油つけなくても美味しいので減塩になります。

110:可愛い奥様
20/09/07 17:25:29 9ScE6hd60.net
(醤油つけたことなかった)

111:可愛い奥様
20/09/07 17:25:32 uVc9tfx30.net
>>108
ペッタンコにして焼くの?
そもそも肉まんに味付けした事なかったわ…

112:可愛い奥様
20/09/07 17:32:43 jHcaXOHv0.net
関西の人なのかな551買うと必ず酢醤油くれるよね私付けないけど

113:可愛い奥様
20/09/07 17:33:06 4Aai6A190.net
肉まんには醤油3滴ほど落とすわ

114:可愛い奥様
20/09/07 17:40:46 uVc9tfx30.net
>>111
えっ?
辛子じゃなくて?

115:可愛い奥様
20/09/07 17:44:58 rRiDwrHr0.net
確か夏は酢醤油つけるキャンペーンみたいなのをやってる店舗もあったはず

116:可愛い奥様
20/09/07 17:45:00 dltCLTCt0.net
肉まんに酢醤油をつけるのは福岡(九州)

117:可愛い奥様
20/09/07 17:59:50.34 Tldb7Cpt0.net
大阪ではからし醤油と決まってる

118:可愛い奥様
20/09/07 18:06:43 XikV+ITf0.net
551でたまにぽん酢つけてくれるときが好き

119:可愛い奥様
20/09/07 19:00:33 Nj+Kl5CE0.net
>>106
広島でたべた揚げもみじがものすごく美味しかったの思い出した

120:可愛い奥様
20/09/07 19:13:01 KmUKKUoD0.net
>>116
辛子だけの人の方が多いと思うわ
大阪住みで年に何度か551買うけど酢醤油付いてきた事ないよ
九州だけじゃないのかな

121:可愛い奥様
20/09/07 19:21:34 Dk4c5Q+w0.net
自分はソースだわ

122:可愛い奥様
20/09/07 19:47:21.56 cWsFwGse0.net
四国も酢醤油をコンビニでもらえるらしい

123:可愛い奥様
20/09/07 19:50:04.04 Fb4qdm+S0.net
この流れなら言える!
551蓬莱の焼売の再現レシピやったらすごくよかった
めちゃくちゃ再現できた
ホットプレートとかフライパンの包まない焼売みたいにデカいのつくると
好きな


124:だけ食べられて幸せ



125:可愛い奥様
20/09/07 20:43:33 uVc9tfx30.net
>>117
それが実は酢醤油じゃないの?

126:可愛い奥様
20/09/07 21:15:56 F2DBIJuI0.net
あんまんに醤油ちょっとつけて食べるのが好き

127:可愛い奥様
20/09/07 21:46:20 XikV+ITf0.net
>>123
そう言われてしまうとそれでいいけど
一応特製ぽん酢っていう小袋をつけてくれて柑橘の香りがする

128:可愛い奥様
20/09/07 22:07:30 Bgijorm20.net
青いのはポン酢、白いのは酢醤油だけど餃子のたれ
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

129:可愛い奥様
20/09/07 23:01:38 ZBssmoVc0.net
551夏のキャンペーンで豚まんに付くのはポン酢だね

130:可愛い奥様
20/09/07 23:30:36 E0Vs2tTd0.net
551のポン酢
夏だけだね。
焼売買ってもくれた。

131:可愛い奥様
20/09/07 23:32:07 B3APl9/30.net
>>122
再現できるんだ
ってことは豚まんもできるのか!

132:可愛い奥様
20/09/08 01:42:06 T5qnwOT60.net
>>118
ベタベタ揚げもみじに空目した

133:可愛い奥様
20/09/08 01:43:19 dJmgHa/40.net
揚げ紅葉はかんたんには作れない

134:可愛い奥様
20/09/08 14:01:58 L2If2mad0.net
ポン酢大好きだから肉まんにたっぷり染み込ませて食べてるわ

135:可愛い奥様
20/09/08 21:47:06.17 yDLNwx7q0.net
>>118
箕面じゃなくて?

136:可愛い奥様
20/09/09 05:51:49 v85LtYyV0.net
もみじの天ぷらじゃなくてもみじまんじゅうの揚げたやつ

137:可愛い奥様
20/09/09 06:07:25 FVxm3+dZ0.net
>>133>>134
そうそう、もみじ饅頭揚げたやつ
クリームとかレアチーズとか美味しかったわ

138:可愛い奥様
20/09/09 09:16:57 UhA8EXqI0.net
>>110
そうです。ぺたんこになります。
うちのホットサンドメーカーはキャラクターの模様があるので、焼き印押したみたいになって子供も喜びます。
表面がパリッとなってベタつかないから手もお皿も汚れにくいです。

>>111
母が関西人なので辛子や酢醤油つけて食べるのが普通だと思ってましたー

139:可愛い奥様
20/09/09 09:22:00 Uem7AOYa0.net
>>136
辛子は定番だけど関西が酢醤油?
肉まんに酢醤油は九州で知った関西人よ

140:可愛い奥様
20/09/09 09:30:48.40 bM6WIDPM0.net
酢醤油は焼売や春巻きだけだな 豚まんには辛子オンリー

141:可愛い奥様
20/09/09 09:45:23 v85LtYyV0.net
肉まんと豚まんって言い方の違いだけでも面白い
豚まんは関西
その他は肉まんかな

142:可愛い奥様
20/09/09 10:22:20.93 gboHTBup0.net
>>139
いや、肉まんと豚まんは別物でしょ
関東では両方売ってる

143:可愛い奥様
20/09/09 10:37:31.92 FVxm3+dZ0.net
>>140
同じだと思ってた

144:可愛い奥様
20/09/09 10:39:23.38 q2OEGpP20.net
豚まんの方が具の量多くて肉率も高い印象
肉まんの方が好き

145:可愛い奥様
20/09/09 10:42:29.88 PfnjiozA0.net
両手じゃないと持てないでっかいのは豚まん
コンビニで売ってるような小さいのは肉まん
と思ってる

146:可愛い奥様
20/09/09 10:54:59 v85LtYyV0.net
関西じゃ「肉=牛」だからな

147:可愛い奥様
20/09/09 10:55:51 HPE8IjVb0.net
大きさで判断wwwて笑ってたけどそういうことか>牛

148:可愛い奥様
20/09/09 12:24:27 oakadMYq0.net
>>140
別物なの?

149:可愛い奥様
20/09/09 12:36:25.61 ItlVYEks0.net
東京では基本的に豚まんという名前は使われないと思う
大きくて豪華なのもコンビニで売ってるのも一般名詞としては全部肉まん
関西では豚まんという言うことは皆知ってるから豚まんでも通じるし個々のお店が商品名としてあえて使う場合はあるけど、これ何だ?と差し出されたら「肉まん」と答える感じ

150:可愛い奥様
20/09/09 14:38:41 jsTekjyL0.net
>>144
他府県で焼肉定食頼んだら豚でハァ!?てなったわ
大阪の店でそんな物出したらキレるおっさんいそう

151:可愛い奥様
20/09/09 15:48:15 RQaRX9ju0.net
>>148
関東でも「焼き肉」といえば牛肉
そりゃ、豚や鶏を焼く人もいるけど。
ただし、関西よりも牛肉のメニューが高い傾向があるかも。

152:可愛い奥様
20/09/09 15:48:37 v85LtYyV0.net
>>148
私でもキレるわ

153:可愛い奥様
20/09/09 16:00:23.70 Sii7wSc70.net
キレるのは品性下劣だわ

154:可愛い奥様
20/09/09 16:08:10 FHG/QLCf0.net
関西人らしい下品さね

155:可愛い奥様
20/09/09 16:24:11 zHP2Vd7h0.net
無理やり関西sageしていて笑える
どっちが品性下劣なのかとw

156:可愛い奥様
20/09/09 16:24:46 FHG/QLCf0.net
>>153
そーゆー所よ

157:可愛い奥様
20/09/09 16:26:48 js64HJAY0.net
地域でくくって蔑む人の方が品がないと思う

158:可愛い奥様
20/09/09 17:10:36 c/0Rf1+V0.net
>>155
頭弱感がすごいね

159:可愛い奥様
20/09/09 21:10:22.54 26OWtcbw0.net
薬膳梨
喉の不調に効くということで、蒸すレシピは面倒臭かったからレンチンレシピで作ってみた
あっためた梨も結構美味しいね
喉への効果はよくわからないけど

160:可愛い奥様
20/09/09 22:43:02 Fw9Entsv0.net
>>148
ありえへんわ

161:可愛い奥様
20/09/10 00:55:31 yY8eC09M0.net
考えられへん!

162:可愛い奥様
20/09/10 01:00:48.33 5IjaXFaA0.net
>>148
すき焼きは豚肉じゃないの?

163:可愛い奥様
20/09/10 02:21:20.82 hF22ad+/0.net
知ってるくせにわざとらしい

164:可愛い奥様
20/09/10 06:47:28.33 R+UJ/YlR0.net
揉めさせようとしてるのバレバレだから

165:可愛い奥様
20/09/10 08:20:53 OTzzvztJ0.net
>>157
美味しそう
調べたらトースターのレシピもあったからやってみようかな

166:可愛い奥様
20/09/10 08:30:24 lMgb2HwA0.net
岐阜かあの辺りで焼肉定食頼んだら豚だった事あるわ
その店だけなのか地域性あるのか分からん

167:可愛い奥様
20/09/10 08:35:11 jLLwSLSS0.net
東松山は焼き鳥で豚がでてくふ

168:可愛い奥様
20/09/10 09:17:32.05 u+k5sbwZ0.net
>>165
焼き鳥で豚とかホルモン関係が出てくるのは九州ではあるあるよ
北海道とかにもあるんじゃなかったかしら

169:可愛い奥様
20/09/10 09:21:41.97 zghufnyZ0.net
北海道も豚がでるね
最初はびっくりした

170:可愛い奥様
20/09/10 09:23:19.73 ha0aLz8m0.net
美味しければなんでもいいわ
キレるとか書いてる人はたとえ冗談でもひく

171:可愛い奥様
20/09/10 09:25:46.49 nEBFE7aa0.net
でも最近牛より豚選ぶ事が増えたわ
焼肉もだけどしゃぶしゃぶは豚ですることの方が多い
豚の方が美味しく感じるの

172:可愛い奥様
20/09/10 09:29:49.09 r0GDrB3w0.net
たぶん「キレる」のイメージが共通じゃない

173:可愛い奥様
20/09/10 10:23:06.78 R+UJ/YlR0.net
>>169
豚トロ美味しいよね
油っぽいけど

174:可愛い奥様
20/09/10 12:35:14 1YB+nkw10.net
私も焼肉でもしゃぶしゃぶでも豚が好き
しゃぶしゃぶは特に、温でも冷でも豚バラこそ至高だと個人的に思ってる
焼肉定食と聞いたら牛をイメージはするけど豚が出てきても「あぁ豚パターンね」くらいにしか思わないかな(首都圏住み)
鶏が出てきたらさすがに驚くとは思うけど

175:可愛い奥様
20/09/10 12:42:58 TZdQOukd0.net
焼肉は牛、しゃぶしゃぶは豚だわ
牛でしゃぶしゃぶするなら高いお肉じゃないと美味しくないしね
すき焼きは牛だけどたまに鳥すきも美味しい

176:可愛い奥様
20/09/10 20:19:54 oSEWGIiA0.net
そう、牛はいいものじゃないとおいしくない
豚なら100g100円くらいでも普通に美味しいけど
牛は100g500円くらいからじゃないと外れに当たることが多い
なので予算が限られててどちらでも作れる料理の


177:時は豚を使うのがスレタイ



178:可愛い奥様
20/09/10 21:14:48 QYQVdAQ90.net
まだ美味しい豚の味を知らない人って多いよね

179:可愛い奥様
20/09/10 21:25:03 oQJf3+nD0.net
豚肉は東京Xと茨城のローズポークが好き

180:可愛い奥様
20/09/10 23:28:46.27 WD4mKv7e0.net
六白黒豚が至高

181:可愛い奥様
20/09/10 23:33:24 u+yk5i670.net
ここから私の好きな豚肉発表が続く流れですか?

182:可愛い奥様
20/09/10 23:40:43 JpAiqHSL0.net
そのうちおすすめのサムギョプサルに

183:可愛い奥様
20/09/11 07:19:20.91 ChvwAVAY0.net
>>177
激ウマだよね

184:可愛い奥様
20/09/11 08:47:51.30 Pg4QF1JW0.net
観音池ポークはまだ無名なのかしら

185:可愛い奥様
20/09/11 10:30:35.81 Y4FqJTiH0.net
ブランドの話じゃないと思うけど

186:可愛い奥様
20/09/11 11:42:04.32 O7PQXORg0.net
>>181
突然地元の豚の名前が出てきてびっくりしたw
地元の人じゃなければふるさと納税に詳しい一部の方が知っている程度なんじゃないかなぁ
ハンバーグが食べたくなってノリノリで合い挽き肉を買ったけど、いざ作ろうとして捏ねや成形がめんどくさくなった時
クックパッドにあったハンバーグ丼の素を作ってみたら、断然楽なのにハンバーグ味っぽいものを食べられてよかった
翌日ホットサンドの具にしても美味しかった
URLリンク(cookpad.com)

187:可愛い奥様
20/09/11 11:45:55.09 Ncrdf7Ma0.net
ロコモコ風おいしそう
レタスも安くなってきたし明日か明後日やってみよ

188:可愛い奥様
20/09/11 12:12:30.62 VxIXJDgZ0.net
これは美味しそう
捏ねる成形する、じっくり火を通すっていう時間が無いのはいいね

189:可愛い奥様
20/09/11 12:27:10.03 mviDA5Tl0.net
お手軽でいいね
パウチのデミグラスソースでやってみようっと

190:可愛い奥様
20/09/11 12:54:59.47 MGY8Y85u0.net
タコライスをデミグラス味にすればいいのか!そうか!!!

191:可愛い奥様
20/09/11 12:58:25.46 8wx3abIs0.net
うちのタコライスはロコモコ味だわ
子供が小さいから、ケチャップとソースで味付けてる
レタスかキャベツの千切りと、角切りキュウリとトマトを載せて食べてる
大人は角切りトマトとタバスコを和えたなんちゃってサルサをかける

192:可愛い奥様
20/09/11 13:09:35.06 MGY8Y85u0.net
なんかよく分からない味のタコスシーズニング で作ってる
パプリカ味?チリ味?なんかパンチないやつでそれがタコスって感じで好きだけど
デミグラスぶっかけたら子供はそっちがいいになるだろうな…

193:可愛い奥様
20/09/11 23:23:23.60 htYFw54x0.net
きのこ(適当にその時安いやつ)を塩麹で和えてチンした物を常備しておくのが便利。
インスタントの味噌汁に入れたら風味がプラスされるし、
野菜の上にドレッシングなしできのこだけトッピングしても美味しい。

194:可愛い奥様
20/09/12 09:50:32.96 x5CoW+hT0.net
巨大なゴーヤを何本もいただいたので、チャンプルー以外の料理をと思って
ググって出てきた無限ゴーヤというのを作ったら、あっという間にゴーヤ完食

195:可愛い奥様
20/09/12 14:06:52.72 O9NDQfYe0.net
西山茉希のインスタやYouTube見なくなったことがスレタイ。自粛期間中によく見てて、わたしもせっかちなので料理も要領良くやってるなと思ってたんだけど、メンタルが弱すぎて、生きづらそうで、急に号泣したり、やたら人を招いたり、やばい奴だなと思って見るのやめたら、なんだかスッキリしたw負のオーラある人とはネットだろうと縁を切るが吉と感じた。

196:可愛い奥様
20/09/12 14:18:42.79 se78g0DG0.net
西山茉希はDV引き寄せ体質で見てると辛い
常にメンタルギリギリな感じもキツイ

197:可愛い奥様
20/09/12 14:27:07.92 FdaeMGp00.net
西山茉希は毒親育ちとか?
幸せを知らない人だわ

198:可愛い奥様
20/09/12 16:32:52.37 rIFIDMoB0.net
食べ物の話を切ってしまって申し訳ないけど
タクシー料金をクレジットカード払いできて良かった~
滅多にタクシーは使わないけど、夕べから右足が痛くなって
今朝、雨の中通院中の整形外科にタクシーで行ったの
財布の現金をあまり減らしたくなかったから運転手さんに
現金以外にも支払い方法があるかどうか尋ねてみたら
ペイペイとカードが使えるとの事で、安心してカード払いしたわ
タクシーに乗るのも久しぶりだったけど、いい勉強になったよ

199:可愛い奥様
20/09/12 18:42:02.09 Ij+VIv6R0.net
タクシーキャッシュレス決済ありがたいよね。
滅多に乗らないけど交通系ICで払えるの選びたい。
まだ若い頃仕事帰りあまりにぐったりでタクシー乗ったら万札しかなくて
タクシー運転手に怒鳴られたのがトラウマでいまだにあまりタクシーに乗る気になれない

200:可愛い奥様
20/09/12 18:59:03.82 AkApANXs0.net
>>196
崩してから乗れば良いだけ

201:可愛い奥様
20/09/12 19:31:57.64 Dv6CGXTg0.net
>>197
3歩あるけばコンビニがあるなんてところに住んでる人?

202:可愛い奥様
20/09/12 19:44:59.76 G28qagRl0.net
怒鳴る方がどう考えたっておかしいわw

203:可愛い奥様
20/09/12 19:50:59.46 SpZwOAnw0.net
タクシー乗る前に財布確認しちゃう

204:可愛い奥様
20/09/12 19:55:00.79 NmOOipMR0.net
財布以外のところに1万円と2千円を別に入れてあると安心

205:可愛い奥様
20/09/12 20:02:00.00 ICI0abVd0.net
急いでるときに限って現金オンリーのを捕まえちゃうのよね

206:可愛い奥様
20/09/12 20:02:51.81 n7KqZPij0.net
>>198
タクシー拾えるところの近くにコンビニがないというのも不思議な話

207:可愛い奥様
20/09/12 21:14:23.76 sra9Kcne0.net
別に不思議じゃないよ
駅から離れた会社とか工場の前で
夜遅くにタクシーが残業帰りを狙って待ってたりするよ

208:可愛い奥様
20/09/12 22:08:45.34 HTIWYvVK0.net
タクシーって20年くらい前にはもうクレカ使えてたよね

209:可愛い奥様
20/09/13 03:47:55.72 VJmVJzkL0.net
近所のタクシーはsuicaだけじゃなくてEdyとか色々決済方法選べる画面が助手席後ろにくっ付いてるのが増えてきて便利になったなと思う
前は新型のタクシーに付いてたけど最近は旧型のタクシーにも普及してきてほとんどそれになった
初乗りも安くなったし気軽に利用しやすくなったと感じる

210:可愛い奥様
20/09/13 04:16:22.66 FlC5Xe7B0.net
うちの地域のタクシーは、前までは時間指定で予約してもお金取られなかったのが、最近の値上げでお金かかるようになった
まあでもPayPayとか電子マネーとかいろいろ使えるようになったのは嬉しい
都会より5年以上遅かったと思う
カード使えるタクシーでさえ少なかった
昔ながらのタクシーチケットは使えてたけど、会社から貰わない限り個人じゃなかなかそんなの使わないし

211:可愛い奥様
20/09/13 05:40:56.02 cCBOOZRK0.net
>>205
だよね

212:可愛い奥様
20/09/13 08:24:47.93 /gTGdQw90.net
何年も前の話だけどタクシーに乗って万札出したらど�


213:アかで崩してきてって言われて近くのお店で買い物して崩したんだけどそのまま逃げられるよななんて思ってしまった



214:可愛い奥様
20/09/13 09:08:10.71 AskE1ANc0.net
>>209
逃げられる?
どっちが?
状況がわからない

215:可愛い奥様
20/09/13 09:12:15.23 BsuWQZTy0.net
普通わかるでしょw

216:可愛い奥様
20/09/13 12:28:44.23 uCwhztnI0.net
>>183
これからお昼だからハンバーグ風のこれ早速作ってみたんだけど、作ってるところ見てた子供にミートソースにしてと言われたのでパスタも茹でてる。
味見したらめっちゃ美味しい。
揚げないでトースターで焼くコロッケみたいにハードル低くて楽。またやろう。

217:可愛い奥様
20/09/13 12:59:36.24 XBRcm7aO0.net
>>210
もう目的地についてる状況

218:可愛い奥様
20/09/13 13:10:31.69 /gTGdQw90.net
分かりにくかったかな
両替にその場を離れたらそのまま払わずに逃げられんじゃないかなって思ったって事
もちろん直ぐに戻ったけどね

219:可愛い奥様
20/09/13 13:14:50.82 Ox4WRuxl0.net
入ったのと裏から出られる作りの店舗なら逃げられるかもしれないけど、普通は無理だし、
そもそも「逃げられるかも」の発想自体がありえない

220:可愛い奥様
20/09/13 13:16:05.63 kZpE90Cl0.net
>>215
え、タクシーの話だよ?

221:可愛い奥様
20/09/13 13:33:05.77 fCedHfeg0.net
普通にわかったよ、大丈夫

222:可愛い奥様
20/09/13 14:12:15.26 8eiy4OTJ0.net
>>214
全然わかりにくくない

223:可愛い奥様
20/09/13 23:38:29.36 4POWcYay0.net
タクシーあまり乗らない人なんじゃない?
20年前から毎日通勤にタクシー使ってたけど(ちょっと特殊で知らない人と乗合タクシーで通勤、交通不便な場所で大企業のビルがあるからそこの人達で)
クレカ使えるってシールとか貼ってるくせに実際使えるタクシーなんてほとんど無かったよ。
多分個人でもタクシー会社でもクレジット会社に中抜きされたくないから?機械を一応は取り付けてるけど、使えないって言われる率90%位だったよ。

224:可愛い奥様
20/09/13 23:40:26.93 FPmgjXuv0.net
>>219
現金持ち合わせてない場合どうするんだろう

225:可愛い奥様
20/09/13 23:45:52.36 4POWcYay0.net
>>220
二つの企業の人が乗り合わせるから、同じ会社の人がだいたい一人はいるので、(5人乗りタクシーに乗る)
一番後輩が助手席に乗って、現金支払い、降りる前から各自小銭を手に持っていて、降りてから助手席の人に支払うルール。
お金を忘れた時は同じ会社の人に所属を伝えて、後で返しに行くって感じよ。

226:可愛い奥様
20/09/14 01:58:50.68 lEzRLqoy0.net
>>221
ソニーとコナミ?

227:可愛い奥様
20/09/14 13:01:54.07 LKDj+yfS0.net
>>221
領収書無くても精算出来るの?

228:可愛い奥様
20/09/14 13:07:49.36 T/rge1+b0.net
タクシーは自腹なのでは?

229:可愛い奥様
20/09/14 13:12:32.36 LKDj+yfS0.net
通勤自腹とかあるんだ…都会は怖いね

230:可愛い奥様
20/09/14 13:13:27.18 +ab/G7S/0.net
え、普通に一本道で料金予め分かり切ってるんじゃないの?

231:可愛い奥様
20/09/14 15:18:19.33 09Oxm5Au0.net
タクシーの話を切って申し訳ないけど、
市販のピザに追いチーズ+αしてみたら美味しかった。
スーパーで売り出しになっていたピザを焼こうと家で見たら
チーズが少な目でピザ生地が見えていたので、
トマトソース系はケチャップですき間を埋めて
和風のものはマヨネーズ+しょうゆをぽたぽたかけて
スライスチーズを適当にちぎってトーストしたら美味しかったw
どうせ食べるのなら美味しい方がいいかなって試してみて良かったわ。

232:可愛い奥様
20/09/14 16:51:47


233:.34 ID:jsxXEZoy0.net



234:可愛い奥様
20/09/14 17:50:17.19 HdttyN9Z0.net
味の濃いピザチーズ少量でお高いから
普通のピザチーズに粉チーズプラスしてるわ

235:可愛い奥様
20/09/14 17:50:29.23 yS+3CrST0.net
せっかくメーカーがデブらないように抑えてるのに

236:可愛い奥様
20/09/14 18:26:11.07 q5hQpiay0.net
シュレッドチーズは冷凍してるから追いチーズするわ
野菜も余りのってないから玉葱とピーマンものせる

237:可愛い奥様
20/09/14 18:27:06.96 exqWrqNf0.net
ほんとにそう
そうゆうショボいピザは「足るを知る」を実感するのにいいわよ

238:可愛い奥様
20/09/14 18:47:35.55 tDj2eg6Y0.net
>>222
違うよ。多分全国でもそう言う所が色々あるのね。

>>223
交通費は電車代で出てるよ。
しかし過疎ってる電車なので恐ろしく定期代が高いのよ。タクシー乗合使うほうが割安だからみんなタクシー使う。ただタクシー使うのに慣れちゃって、遅刻しそうな時とか家からみんなタクシーのるから、遅刻常習犯は通勤に凄くお金がかかってたはずよ。
乗合タクシーはターミナル駅から会社まで乗るだけだからさほど高くは無い。

239:可愛い奥様
20/09/14 18:50:07.80 xEHLHsVi0.net
定期代って本数で変わるもの?

240:可愛い奥様
20/09/14 19:50:04.12 QEhaXdmG0.net
>>233
なるほどそういうことね
ちなみに私の勤め先は定期券のコピーを出さないと定期代くれないの

241:可愛い奥様
20/09/14 21:03:17.78 MJ12P5gk0.net
ショボいピザには、チリパウダーで炒めた豚コマとかチキンステーキのハニーマスタードなんかを用意して
レタスやフレッシュトマトをきざんだのを添えて
タコスのトルティーヤ的にそれらの具をくるんで食べるとうまい

242:可愛い奥様
20/09/14 21:29:36.03 h/Cw87sQ0.net
間違いなくデブね

243:可愛い奥様
20/09/14 21:44:52.27 lVAQhE000.net
>>234
電車って書いてるけど、ぼかしてるから本当は電車では無い。淡路島にパソナが本社置くらしいけど、そーゆー感じです。

244:可愛い奥様
20/09/14 22:07:58.23 MJ12P5gk0.net
デブの飯にハズレなしよw

245:可愛い奥様
20/09/15 06:43:48.63 5bXfxqMH0.net
至言だわ

246:可愛い奥様
20/09/15 13:59:30.54 wKV9Fh1f0.net
名言だわ

247:可愛い奥様
20/09/16 12:30:28.50 qnvxzs5q0.net
でぶは短命
享楽に身をゆだねてるから

248:可愛い奥様
20/09/16 12:42:16.28 i6fs8ncP0.net
生涯に味わえる幸福の総量は同じかもよ

249:可愛い奥様
20/09/17 22:22:41.01 4shWAF2y0.net
炭酸水で炊飯
水加減はほんの気持ちだけ多め
ツヤシャキふっくらでおいしかった

250:可愛い奥様
20/09/17 22:53:18.89 a4e82Fkd0.net
炭酸飛んじゃうから意味ないじゃん
それは水(天然水?)の効果だと思ふ

251:可愛い奥様
20/09/17 23:09:27.04 4shWAF2y0.net
ググったところ、米に染み込んだ炭酸が炊飯の過程で気泡化してふっくら炊き上がるとか
シュワシュワがなくならないうちに早めに炊飯するといいらしい
ちなみにソーダストリームで炭酸水にした水道水で炊いた

252:可愛い奥様
20/09/18 00:04:11.87 dE4b2v4p0.net
無印のファイルホルダーとハンギングホルダーを使いゴミ袋収納する動画を見て試してみたらすごく良かった
市のゴミ袋二種、スーパー袋二種、ゴミ袋大小と全部まとめて収納出来るし取り


253:やすい 動画ではゴムで止めてたけど止めなくてもホルダーを間に挟んで二つ折りにするだけでも一枚ずつ取り出せた



254:可愛い奥様
20/09/18 10:55:10.41 4F4AHQO60.net
お好み焼きに炭酸(重曹)を入れるけど、もしかしたら炭酸水で粉を溶いてもいいのかな
炭酸水沢山あるのよね

255:可愛い奥様
20/09/18 11:12:49.49 rfO+EKu00.net
テレビ番組で海外の標高の高い土地で寿司飯炊くのに試行錯誤して炭酸で炊いてたから、ふっくら効果あるのかも

256:可愛い奥様
20/09/18 12:36:30.68 pVS77igO0.net
>>248
あら上沼恵美子レシピ?
うちもそれ

257:可愛い奥様
20/09/18 17:01:23.94 rlKce68G0.net
>>250
上沼レシピに、そんな素敵なのがあったの?
イイねー♪
実は祖父が蕎麦屋で働いていたんだけど、
そのお店で天ぷらを揚げる際に炭酸水で粉を溶いていたそうよ
前日から炭酸水も粉も冷蔵庫で冷やしておいたんだと
引退してから昔話として聞かせてくれたのよ

258:可愛い奥様
20/09/19 07:45:00.87 qUqRBZwX0.net
天ぷらの粉を炭酸で溶くのはよくいうよね
母がビールで溶くとキレイに色がつきやすいって言ってたわ

259:可愛い奥様
20/09/19 15:47:41.33 gOtAntYh0.net
>>252
へぇ~!
天ぷらの粉+ビール=色味がキレイ
初耳だわ~!お母さま知恵匠ですね~!
明日以降にでもやってみる

260:可愛い奥様
20/09/19 16:12:30.00 c62Pr/FA0.net
天ぷらとは違う感じにならない?
フリッターのレシピでよく見るわ 水分がビール

261:可愛い奥様
20/09/21 18:54:29.17 cLJEbKM2L
そうそう、洋風フリッターにはいいけど、天ぷらとは違うね。

262:可愛い奥様
20/09/22 14:13:37.56 5MMETeE10.net
安スマホ(SIMフリー MVNO)をサブにしてスマホ複数持ち
サブスマホは電話は受信専用、データも最低限の利用
一度だけの折り返し電話、業者等の連絡は重要な件以外は全てサブの番号にて受付
出先でのグーグル地図利用、クーポン等のアプリも基本サブスマホ
メインスマホの電池消耗を減らせるし、充電回数は電池寿命に直結してるので
メインのハイスペスマホは大事なこと担当

263:可愛い奥様
20/09/22 20:52:40.15 0PgAeISc0.net
でもその大事なことってゲームとかのロクでもないことでしょ?

264:可愛い奥様
20/09/22 21:47:43.58 +J7dfX/b0.net
>>256
読んでてなんか小っ恥ずかしくなってくる

265:可愛い奥様
20/09/22 21:52:57.84 MDpc6meQ0.net
>>256
どう見ても、サブと言ってる方をメイン使いしてる件

266:可愛い奥様
20/09/22 22:03:21.84 3V8OhtqC0.net
くだらな過ぎるしダラ気味だけど
タッパーより皿+ラップで冷蔵保存すること
スプーンを突っ込んだまま冷蔵庫に入れときたいものが多くて、タッパーよりこっちの方が便利なんだよな…
作り置きのタッパーやガラス容器を美しく冷蔵庫に収めてる奥様が眩しいわ

267:可愛い奥様
20/09/23 07:35:37.50 PKDM5kKD0.net
>>260
わかる
スプーンさしたまま冷蔵してあたためなおすときはスプーンくわえてるわw

268:可愛い奥様
20/09/23 09:06:56.47 qPUJro+00.net
不潔なレスにレスがつく
ダラ礼賛スレ

269:可愛い奥様
20/09/23 09:23:14.83 /EKfOtkY0.net
>>260
私もダラだけどタッパーだと重ねられて場所取らないというメリットあるのと、スプーンでしか食べられない物を保存�


270:ニいうのがあまりないからタッパーにしてるわ



271:可愛い奥様
20/09/23 10:09:42.22 65J3xJdh0.net
そういえば強化磁器のスプーン買ったらレンジ可だからスープや飲料混ぜた後に器に入れたままレンチンで温め直しができて楽だった
口当たりもつるっとしてて金属と違った感じで快い
ただ食洗機可の強化磁器とはいえ落とすと割れやすいのが難点

272:可愛い奥様
20/09/23 11:39:06.06 Aqn5PuzD0.net
>>263
スプーンは食べるためじゃなくて、すくったりサーブする用ね
さすがに口つけたスプーン放置はしないw
ふりかけとか佃煮とか複数人分の量が入ったおかず皿とか
蓋洗わなくていいしそのまま食卓出せるし
まぁタッパーも普通に使ってるけど

273:可愛い奥様
20/09/23 11:43:16.21 Aqn5PuzD0.net
>>264
シリコンスプーンの中に電子レンジ対応してるものもあるね
ウチにある離乳食用のスプーンは電子レンジ煮沸消毒可だった

274:可愛い奥様
20/09/23 12:36:53.13 p7fyO4Gs0.net
私もダラだからプラのタッパーやめて陶器の保存容器に買い換えたわ
タッパーをそのまま食卓に出すのは気が引けるしお皿に出すのは面倒だけど、
陶器ならそのまま出せる

275:可愛い奥様
20/09/23 13:22:05.01 UtjhgA0T0.net
食器を使えば余計なものも増えないし
タッパー系より食洗機に入れやすいし良いね

276:可愛い奥様
20/09/23 13:43:05.92 /EKfOtkY0.net
ダラで陶器やホーローの保存容器だと中身分からなくなって面倒じゃない?
イワキのガラス保存容器なら中身一目で分かるし食卓にもそのまま出せて便利

277:可愛い奥様
20/09/23 14:17:18.79 ZzmWVtYf0.net
私は作り置きのものはジップロックで保管している
煮崩れやすいかぼちゃなどはタッパーだけど
佃煮なんかもジップロック
洗わなくていいので楽

278:可愛い奥様
20/09/23 15:45:01.03 t7CvBwHD0.net
アイラップもいいよー!
耐熱ガラス保存容器は丸い方が洗いやすさもいいらしい
今イオンの白タッパ使いだけど変えようかな?

279:可愛い奥様
20/09/23 20:01:02.85 4H1YT9Ab0.net
プラタッパーよりガラス容器の方が汚れが取れやすいから好き
今はIKEAの四角いガラス容器を重宝してるわ
蓋が自由に組み合わせられるやつ
ただ重たいのが難点だけどその分丈夫かなって勝手に思ってる

280:可愛い奥様
20/09/24 10:51:51.54 109VqiTK0.net
>>269
私が使ってるのは波佐見焼のノンラップ鉢っていうのなんだけど、
柄違い・大きさ違いで持ってるので一応中身の区別はできてるかな
大きいのは小どんぶりぐらいの大きさがあるからごはんものなんかも作り置きしてる

281:可愛い奥様
20/09/25 19:00:18.06 8LqaGLxA0.net
安いラップ愛用 ポリプロピレンだったかな
におい防げる
有名ラップより密閉が弱いけど
破けにくい
ホームセンターでサイズの違う輪ゴム数十本で100円程度を買って密閉するようになった
食品用アルコールスプレーも使ってたけど
コロナのせいで手に入らないので
35度のホワイリトカーをスプレーで無問題

282:可愛い奥様
20/09/25 19:25:32.65 xQI1uVUX0.net
>>274
そのホワイトリカーは何のためにスプレーするの?

283:可愛い奥様
20/09/25 19:43:07.60 8LqaGLxA0.net
>>275
腐敗を防ぐためです
ホワイトリカーはアルコールが35%なので
食べ物系では殺菌できます
コロナには効かないようですが

284:可愛い奥様
20/09/26 08:40:38.00 eaWeIBMV0.net
食べ物につく細菌やカビの殺菌は35%程度のアルコールをかける程度では不足
どぶ�


285:ミけならともかく かけただけで菌を殺すには70パーセント程度の濃度が必要 拭き取る除菌でもないみたいだし



286:可愛い奥様
20/09/26 08:56:28.53 /2YYsZ7C0.net
じゃあ梅干しなどの保存瓶をホワイトリカーで殺菌ってなんのためにやってんの?

287:可愛い奥様
20/09/26 09:32:15.76 9GEFJRNN0.net
パストリーゼ重宝してたのにコロナのせいで手に入りにくくなって困ったわ

288:可愛い奥様
20/09/26 09:44:17.25 A04mufow0.net
>>276,278
横だけどまったく効かない訳じゃないけど効果はものすごく薄い
今から使う食品なら多少の効果はあるかもだけど、保存用の食品に使うならほぼ効果はないと思う
あと、保存瓶の話ならホワイトリカーで消毒しようが普通に表面からカビ生えたりするよ
コロナへの効果を考えなくても、きちんとした効果を期待するなら少なくとも40%以上は欲しいところ
どうせ信用できないだろうから詳しいことは自分でちゃんと調べてみて

289:可愛い奥様
20/09/26 19:34:36.12 wg2zXGO90.net
煮沸消毒はダメなのかな?

290:可愛い奥様
20/09/26 19:35:21.15 wg2zXGO90.net
↑容器の話ね

291:可愛い奥様
20/09/26 19:39:06.79 1QyhSpJL0.net
梅干し漬ける瓶を煮沸消毒するなら、ドラム缶がいるな

292:可愛い奥様
20/09/26 20:23:42.27 XuL/M/l70.net
レンチンでok

293:可愛い奥様
20/09/29 21:28:08.91 Nm7maOXP0.net
チョコモナカジャンボを冷凍庫から取り出して、
すぐにトースターで1分半焼いて食べたら、サクサク冷たくて美味しかった
ここに書き込んで下さった奥様、ありがとー!

294:可愛い奥様
20/09/29 22:03:09.51 Y0l2OSyj0.net
開封後のドライフルーツやピーナツバター、ジャム、食パン、切った根菜や明太子などなんでも冷凍庫に入れる
明太子やジャムはシャリシャリ状態で凍らないから平たくしたりしなくても平気
この板を眺めてて得た知識を自分のズボラな性格なりにどんどん雑に取り入れていったらすごく便利だった

295:可愛い奥様
20/09/29 22:13:49.06 0PShMfva0.net
>>285
1分半ってけっこう長いね!?
なかなか勇気がいるけど、皮がサクッとしてると美味しくて良いよね
試してみるわ

296:可愛い奥様
20/09/29 22:14:19.98 jxIDc4MY0.net
ずぼら技を紹介していくスレがあったら便利だな
どこかにないかな

297:可愛い奥様
20/09/30 11:39:44.21 BuClbHU90.net
梅干し瓶は煮沸消毒後ウォッカを入れて回して
漬けたら黴の発生なく10年経過してるよ

298:可愛い奥様
20/09/30 11:47:07.08 Uk8+aQau0.net
>>288
料理に関するずぼら技ならここがいいかも
時折参考にさせてもらってる
奥様が得意な手抜き料理
スレリンク(ms板)

299:可愛い奥様
20/09/30 12:48:32.60 sOnoNG4w0.net
>>290
レンチン料理やおいしそうな手抜き料理がたくさん!ありがとう
読んで真似するわ

300:可愛い奥様
20/09/30 13:11:45.76 cu70F/ow0.net
>>290
横だけどありがとうちょっと読んで見ただけで天国みたいなスレ

301:可愛い奥様
20/09/30 21:59:49.70 fczVtCCW0.net
>>290
所々独特の雰囲気が流れるスレだねw
奥様方の性格が滲み出ている
面白いので時々覗くわ

302:可愛い奥様
20/10/03 08:20:11.66 +T1QJI7C0.net
ミルつきの七味があったので買ってみた
衝撃のおいしさだった
七味よく使う人は一度試して
めちゃくちゃ香りがたつよ

303:可愛い奥様
20/10/03 09:54:05.25 hLWiXGP90.net
>>294
どこのメーカーのですか?
岩塩も胡椒類もミルつきに替えて家族も好きだから気になる
最初はカルディでミルつきの岩塩と胡椒で試してよく使うのはきちんとしたミル買ってしまった

304:可愛い奥様
20/10/03 10:14:29.80 +T1QJI7C0.net
>>295
ハウス食品ですよ~
賞味期限間近でワゴンセールになってたものがたまたま目に入って買っただけなんだけど大正解だった
余談ですがうちもミルつき岩塩と胡椒愛用してます
肉や温野菜を味付けしないで岩塩ふって食べるだけですごくおいしいし
多分表面につく塩分で満足するから全体的に摂取する塩分量は減ってるんじゃないかと思うし
いいことづくめですよね
粒の胡椒をガリガリ挽いて、「昔だったら信じられない贅沢だよね~」と言いながら食べるのがプチブームw

305:可愛い奥様
20/10/03 10:16:44.49 MH9ejtkR0.net
イワキなどのガラス保存容器や琺瑯保存容器も食卓に出すには微妙だわ
スクエアならまだ食卓用っぽいかな
長四角のは保存容器!感がある

306:可愛い奥様
20/10/03 10:20:15.17 hLWiXGP90.net
>>296
ありがとう!今度買い物の時に見てみる
家も肉類は焼いてそのまま好きに岩塩とか胡椒類かけて食べることが多くなったわ
美味しいですよね

307:可愛い奥様
20/10/03 11:19:13.43 MH9ejtkR0.net
挽きたての調味料は香りがうんと違うよね
塩も岩塩を挽いたやつの食感がガリガリしてすきだ

308:可愛い奥様
20/10/03 11:31:26.64 tHwC5GLn0.net
KALDIのミル付き容器に入ってるハーブソルトも
ガリガリするだけでいい香り

309:可愛い奥様
20/10/06 08:22:44.55 n2JHpvnA0.net
ここで見たような気がする、カボチャの煮つけレンチンバージョン
切りやすくするため皮を洗って丸ごと5分レンチン、
一口大に切り分けて皮をむき、再度5分レンチン、
濃い目に希釈した冷たい麺つゆを回しかけて放置
半信半疑で作ったらちゃんとカボチャの煮つけになった
しかもこの方法だと型崩れせず、煮汁ならぬ漬け汁も濁らない
冷たい麺つゆをかけることで一気に中まで味が入る
レンチンする際に深めの大皿を使い、そのまま食卓に出せるので洗い物が少ない
良い事ずくめで早く試さなかったことを後悔した

310:可愛い奥様
20/10/06 09:26:18.21 oku2DoSe0.net
>>301
めんつゆの量はどれくらい?
かぼちゃが浸らなくてもOK?

311:可愛い奥様
20/10/07 04:43:03.29 m7T9nhJC0.net
>>301
自然とそれやってたけどラクだよね

312:298
20/10/07 11:57:43.20 1ecUpqXF0.net
>>302
カボチャ1/4がギチギチに入る深皿で、
希釈した状態で1カップ半ぐらいだったと記憶、でもあてにならない
カボチャの高さの2/3ぐらいまでひたる量だけど、
回しかける際にまんべんなく上からかければ大丈夫でした
希釈倍率も最初の量も適当なので役に立たずごめんなさい
>>303
えー、自然とって奥様すごい!
もっとずっと早くに知りたかった……

313:可愛い奥様
20/10/07 12:23:16.84 EMoRuFNy0.net
かぼちゃなら
4分の1サイズをピッタリラップして10分以下くらいレンチン
それに


314:牛乳とバター少し加えて皮ごとマッシュ 砂糖無しでも充分甘い お客さん向けには実の部分だけで綺麗な黄色にして牛乳とバターの代わりに生クリーム



315:可愛い奥様
20/10/08 14:02:07.62 xxuxfuqb0.net
カボチャはお弁当に入れるのに2欠けぐらいをレンチンで煮てたよ
うちの家族は箸休め程度のちょっとしかカボチャの煮物って食べないからレンチンで煮るの便利よね

316:可愛い奥様
20/10/10 15:49:36.88 Vkpqi+3S0.net
理由が分らないんだけど
牛肉(国産 一応ブランド牛)のサーロイン部分を
A 真空パックして冷凍
B 真空にせず密封だけして冷凍 
Bのほうが冷凍焼けが酷くないみたいなんだ? むしろそのまんま 

317:可愛い奥様
20/10/11 18:39:38.07 iUR6y4IT0.net
茄子の浅漬けを作るとき切った茄子を塩水に酢を加えた液に晒してアク抜きする事
切ったはなから液の入ったタッパーに放り込んで空気に触れないよう水を足して蓋をし30分程放置
取り出したら絞ってポリ袋に入れた浅漬けの素や白だし、酢、昆布茶、塩などの調味液に漬け空気を抜く
何処かで読んだのだけど茶色く汚くなってた茄子が数日は綺麗なままで嬉しい

318:可愛い奥様
20/10/11 18:58:28.34 2sHRcLJG0.net
茄子ついでにw
茄子を茹でること
焼きナスが好きなんだけど皮が焦げるまで焼いて冷やして剥いてって数多く作るときにめんどうだったので、丸ごと縞模様に皮を剥いて鍋でゆでたらいい感じに柔らかくなって美味しかった

319:可愛い奥様
20/10/11 19:58:42.46 u8ofmb470.net
ミネストローネにコンソメを使わないこと
野菜とベーコン、オリーブオイル、ドライハーブがいい味出してて塩だけでとても美味しい

320:可愛い奥様
20/10/11 22:32:00.01 9Lgvzxdi0.net
>>310
鳥の糞もスパイスに加えたらどうかしら?

321:可愛い奥様
20/10/11 22:39:34.22 hLTeblqn0.net
私もナス関係
ナスの胡麻和えをコンロのグリルで焼いたナスで作ること
グリルパンに焦げ付かないアルミのシート引いて、皮付きのまま一口大に切ったナスを入れてオリーブオイルかごま油かサラダ油をひと回し
それで切り身の焼魚モードで焼く
途中一回くらい引き出してナスを混ぜて焼きが均等になるようにする
焼き上がったら熱いままで胡麻和えにする
粉末の胡麻和えの元に混ぜるだけでも美味しい
前は茹でて作ってたけど焼いたほうが味が凝縮されて美味しいような気がした
コンロのグリルでいろいろ焼くの大好き

322:可愛い奥様
20/10/11 22:42:08.89 k/UBDmcn0.net
粉末の胡麻和えの素があるんだ
探してみよう

323:可愛い奥様
20/10/11 22:47:13.26 1h0uPQjt0.net
茄子はレンチンでも美味しいね

324:可愛い奥様
20/10/11 22:54:16.59 /y1xhiWV0.net
>>313
うちの方はパルコープで売ってるわ

325:可愛い奥様
20/10/13 00:25:50.00 YZ7RKylT0.net
ツナマヨをサバ缶でサバマヨにすること
汁は味噌汁にすれば良いし安いし量増えるし
サバフィレじゃなくてもサバサンド美味しい

326:可愛い奥様
20/10/13 08:15:06.27 avIqiBo70.net
サバ缶の味噌汁好き

327:可愛い奥様
20/10/13 08:29:18.20 Uaj6WvIe0.net
あー、無限ピーマンもツナの代わりに鯖缶でも行けるよね

328:可愛い奥様
20/10/13 08:40:59.68 RbuHRD9e0.net
鯖缶買ってくるわ

329:可愛い奥様
20/10/13 11:07:15.21 ehhYEnJg0.net
>>316
鮭マヨもおいしいよ 芥子マヨおすすめ

330:可愛い奥様
20/10/13 12:52:18.65 AOiW/WPK0.net
なんとなく売れ行きが悪く食卓と


331:冷蔵庫を往復するだけの佃煮を炊き込みご飯にする 米と佃煮の比率は勘だけ でもおいしいと感じる幅はわりと広い 炊きあがりの味がどうにも薄いときは紅ショウガや梅干しを添える



332:可愛い奥様
20/10/25 18:21:57.07 Zar8zIVb0.net
野菜炒めのキャベツは、あらかじめレンジでチンしたのをさっと炒めた方が
生から炒めるよりもシャキシャキ感が残って美味しい

333:可愛い奥様
20/10/25 23:27:20.23 oRqj6c870.net
>>322
どのくらいチンするのー?

334:可愛い奥様
20/10/26 00:12:30.77 JS9xSS1O0.net
>>323
うちのオーブンレンジの「葉物野菜」の設定でやっています
500wで2分、600wで1分半くらいだと思う

335:可愛い奥様
20/10/26 08:41:07.39 t5KuYH0J0.net
土鍋に白菜とネギをどっさり入れて、その上に水煮のサバ缶乗せて
だし醤油かけて弱火で蒸し煮すると美味しい。ただし、見た目は激しく汚い。

336:可愛い奥様
20/10/26 09:12:47.39 faOTfD510.net
>>325
人参を少し入れるとか、仕上げに青ネギちらしたらどうかしら

337:可愛い奥様
20/10/26 09:27:03.22 IR9dQmC+0.net
>>325
それ!大根だけで作っても凄く美味しかった
水は入れず大根から出る水分だけで煮るのだけどやっぱり見た目は汚いw
因みにクッキングパパで紹介されてたの

338:可愛い奥様
20/10/26 13:28:00.43 /9KBSL7w0.net
サバの水煮が流行った時、サバの水煮の缶詰に白菜入れてつゆの素で味付けして卵でとじて食べてた
やっぱり見た目は少し悪かったw
サバの皮のせいで汚く見えるよね

339:可愛い奥様
20/10/26 21:28:02.76 TMZ2OdfU0.net
>>325
うちもやるわ 鮭缶でも美味しい
確かに汚いw

340:可愛い奥様
20/10/28 19:50:05.09 8oRQDcJJ0.net
サバマヨも見た目汚い
でもツナより美味しい

341:可愛い奥様
20/10/29 07:31:04.43 gcVhA8kR0.net
オーブンで干し大根
二時間くらい様子見つつなるべく低温(うちは110℃)加熱してから取り出して適度に放置
ネットで調べた干し野菜のやり方を勝手に省略してみたけどいい具合に出来た
8割くらい乾かしたあと冷凍して保存した大根を煮てみたら美味しかった
天日干しで得られるような健康効果はないけど楽にコンパクトに野菜を保存できて便利

342:可愛い奥様
20/10/29 11:33:07.85 nJoFqcv60.net
>>331
割り干しですか?切り干しですか?
萎びた大根があるのでいっそ乾燥させてしまおうかとw

343:可愛い奥様
20/10/29 17:27:21.07 gcVhA8kR0.net
>>332
細めだったのでドーンと薄めの輪切りにしました
割り干しは切り干しの太いバージョンですか?

344:可愛い奥様
20/10/30 15:12:49.49 x++7t2UW0.net
>>333
割り干し大根はこんな感じらしい
URLリンク(i.imgur.com)

345:可愛い奥様
20/10/30 16:48:54.26 54o9dBeB0.net
すごい細くなるのね!

346:可愛い奥様
20/10/30 23:01:14.99 ypUHckQ10.net
私の大根も干したいわ

347:可愛い奥様
20/10/30 23:39:46.97 BD1sTb2l0.net
奥様のは蕪ですわ…?

348:可愛い奥様
20/11/01 14:09:10.33 Wyf2zT0p0.net
テス

349:可愛い奥様
20/11/02 21:20:45.85 dYMOhZ9T0.net
LINEINケーブルで、ラジカセのLINEIN穴とスマホとタブレットを繋ぐ事。
大音量になってスピーカー代わりに。
音小さいYouTubeも大音量に。

350:可愛い奥様
20/11/03 12:32:36.75 m78uYK6u0.net
タブレが作りたかったのだけどクスクスが近所のスーパーになかったのでおからで作ってみた
なかなか美味しい
おからは定番の卯の花みたいな甘い味付けのは好きじゃないけど、クスクスみたいに好きなスープで食べるのはつかえるかも

351:可愛い奥様
20/11/03 12:49:22.51 q2HSQsEV0.net
家で淹れるコーヒーが薄くて不味くて、安い粉だからしょうがない思っていたけど、
フィルターを丁寧にセットしてみたらコクも甘みもまったく違う美味しさだった
なんでも丁寧にしないといけないのね

352:可愛い奥様
20/11/03 14:59:13.55 HG8boxVx0.net
>>341
今までどんな風にセットしていたのか知りたい

353:可愛い奥様
20/11/03 15:05:15.17 q2HSQsEV0.net
>>342
フィルターの底をドリッパーに貼り付けずに浮かせていた
だからちゃんと粉が蒸らせてなかったんだな

354:可愛い奥様
20/11/03 17:51:13.21 YWDX9yGC0.net
私高卒で田舎の製造工場の事務職についたんだけど、来客にコーヒーを豆から挽いて出してた。
電動ミルで東急ブレンドの豆引いてお湯沸かして。
今でも役立つスキルなので安月給だったけど良かった。

355:可愛い奥様
20/11/03 22:09:19.18 2RqEN9XZ0.net
>>343
浮かせててもお湯を入れたら下に張り付かない?

356:可愛い奥様
20/11/04 00:26:23.29 i2+UDxpH0.net
>>345
そう思ってたんだけど、それが違っていたのよ

357:可愛い奥様
20/11/04 03:45:27.39 l+ch1LoV0.net
髪の毛のカラーを、今までは明るさのトーンを7くらいにしていたけどここ1年くらい4くらいに落としたこと
根元が伸びてきてるけど1年かけてグラデーションを完成させたからプリン感が少なくなったなーと思う
このままカラー卒業を目指す!

358:可愛い奥様
20/11/04 07:34:07.53 mTY/e8eR0.net
>>347
1年かけてグラデーションの意味がよく分からない
一度トーンを自髪と同じ程度に落としてそのまま染めるの止めれば良くない?

359:可愛い奥様
20/11/04 07:37:00.82 SG7Nlm790.net BE:132385907-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
髪色が抜けてきてプリンになるんだよ

360:可愛い奥様
20/11/04 07:51:39.46 K3U0mG4M0.net
夜中足元だけ冷えるけど毛布重ねると背中汗かいてしまうので
かけぶとんカバーの内側下半分にだけひざ掛け広げて入れてる
ふとんの側生地に静電気でうまいこと張り付くみたいでくしゃくしゃにもならない

361:可愛い奥様
20/11/04 17:16:57.29 hd4nqsPY0.net
>>348
白髪染めじゃなくてカラーなんでは
7、退色した4、暗い4のグラデーションで
新しい濃い生え際とのくっきりの差が少ないという意味かと思った

362:可愛い奥様
20/11/04 18:03:03.65 xPAKYIA/0.net
>>351
たぶんそれだと思うよ

363:可愛い奥様
20/11/04 18:08:20.37 o4URC/d9O.net
白髪かと思ったら自髪だっのか
地毛、自毛のトーンでカラーリングしたら褪色するからグラデーションってことなのね
自髪ってジハツ?

364:可愛い奥様
20/11/05 15:06:24.25 +3nofRTY0.net
ホットプレートで作ったらよかったもの教えてください。
オムライス、グラタン、ナポリタンは試してみて結構いい感じでした。

365:可愛い奥様
20/11/05 15:35:22.83 Pigwd1in0.net
ここは教えてもらうスレではないのよ

366:可愛い奥様
20/11/05 15:38:55.49 qSpGClXa0.net
グラタンどうやるのかな
アップサイドダウンみたいに底にチーズを敷くのかしら

367:可愛い奥様
20/11/05 15:40:11.27 F+0NRO+x0.net
>>354
デカピザ 瓦そば チーズフォンデュ チーズタッカルビ もんじゃ パエリア


368: ペッパーライス タコライス ギュウギュウ焼き グラタン ラザニア ちゃんちゃん焼き ピビンバ… あとは朝にトーストやホットケーキと目玉焼きやスクランブルエッグ・ウインナーとかベーコンをいっぺんに焼くのも楽 他にもアルミホイルの端を少し折り曲げて箱状にしたものを保温状態のホットプレートに並べていつもの普通のおかず達を盛り付けたらずっと温かで良いよ ホットプレートは上に焦げ目がつかないのが難点だから、バーナーがあると見栄えが良くなって何かと捗る



369:可愛い奥様
20/11/05 15:44:23.60 H37tZG/p0.net
必ず答えるバカがいるんだよね

370:可愛い奥様
20/11/05 15:45:14.96 F+0NRO+x0.net
>>358
ホットプレートで作ったら良かった物よ

371:可愛い奥様
20/11/05 15:47:17.71 F+0NRO+x0.net
他者に対してすぐにバカとか言う人のレスをあぼんする。
不愉快が続かなくて良かった。

372:可愛い奥様
20/11/05 15:49:39.18 ZwBbtQZk0.net
>>360
奥さま落ち着いて
でも気持ちはわかるわ
私も355はNGに放り込む事にするわ

373:可愛い奥様
20/11/05 16:06:38.94 TKP94aHP0.net
必要もないのにわざわざあぼん報告するあたりが必死すぎて泣ける

374:可愛い奥様
20/11/05 16:08:23.37 NtZSsuv60.net
でもルールは大事

375:可愛い奥様
20/11/05 17:29:16.93 3QT80CvR0.net
スレチな人に言われたくないよね

376:可愛い奥様
20/11/05 18:06:33.31 A1lz70ZH0.net
>>356
フライパンでグラタンを作ってみたら良かった
普通にグラタンの中身を作って弱火にする
上にチーズを乗せて蓋をしてチーズがとけたら出来上がりホットプレートでも出来る
チーズに焦げ目が無くても美味しい

377:可愛い奥様
20/11/05 18:21:42.55 +0zXWusI0.net
焦げ目の無いグラタンなんてヤダ

378:可愛い奥様
20/11/05 18:25:28.71 mJbAi/2u0.net
グラタンはもともとフランス料理における調理法のひとつで、「オーブンなどを使用して、表面を焦がすように仕上げた料理」との意味があります。
Wiki

379:可愛い奥様
20/11/05 18:30:10.48 UqzCJGu/0.net
グラタンじゃなくて硬めのクリーム煮を名乗るなら許す

380:可愛い奥様
20/11/05 18:32:42.04 qSpGClXa0.net
マカロニシチューのチーズがけとして美味そう
余ったら翌日グリルで焼くわ!

381:可愛い奥様
20/11/05 18:36:36.43 Pigwd1in0.net
フライパンでグラタンを作ってそのままオーブンに突っ込めばいいのでは?

382:可愛い奥様
20/11/05 18:38:36.57 NtZSsuv60.net
バーナーで炙ればよろし

383:可愛い奥様
20/11/05 18:39:38.98 dSr1Bk3C0.net
「ホットプレートで作れる物」の話なのに

384:可愛い奥様
20/11/05 18:43:10.67 t02WrElb0.net
> 日本では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をして「グラタン」と呼んでいるが、
> フランス語では、本来鍋に張り付いたおこげという意味でもあり、転じて素材が何であれ
> 焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。

385:可愛い奥様
20/11/05 19:23:10.65 wNj83v+00.net
>>373
なるほど
煮てるだけの物はグラタンではないという結論にしかならないね

386:可愛い奥様
20/11/05 20:11:35.84 ZwBbtQZk0.net
めんどくさいのばっかね

387:可愛い奥様
20/11/05 20:14:31.46 V1ttb+XR0.net
嫌味ったらしい>>375をNG

388:可愛い奥様
20/11/05 21:07:27.21 UueT/Xcs0.net
そもそもスレチ

389:可愛い奥様
20/11/05 22:21:15.91 VW0yP+Jx0.net
揚げないコロッケ良かったよ。
コロッケの具をグラタン皿とかに入れてパン粉上にかけてトースターで焦げ目つくまで焼くだけ。
味はコロッケ。
じゃがいも大量消費したい時におすすめ。
余ったらお弁当に入れた。茶色く無いから良い。

390:可愛い奥様
20/11/05 23:31:01.36 JwWMt67s0.net
>>378
ちょっとオイルかけたりしなくていいのかい?

391:可愛い奥様
20/11/06 01:12:52.25 V+uT0GmV0.net
「揚げない豚カツ」も良かった
でも、パン粉を炒める時にすごくいい匂いがするからお腹がすいてしまう

392:可愛い奥様
20/11/06 01:16:58.63 wpY2OMb60.net
昨夜の家事ヤロウで芸人がパン粉に綿実油っていうのまぶしてチンしてたな

393:可愛い奥様
20/11/06 01:51:18.81 aMim/BFk0.net
昨日の家事ヤロウで揚げパンもどき作ってた
キナコとバターと砂糖混ぜてパンのせて
パン粉と砂糖混ぜたやつふりかけて焼く
明日作るからここに書きに来る予定

394:可愛い奥様
20/11/06 09:08:35.99 VxS1Rh1f0.net
>>382
美味しそう
からあげの衣(小麦粉+片栗粉)にパン粉を混ぜるのも、仕上がりがカリッとして美味しかった

395:可愛い奥様
20/11/06 12:52:11.99 aL4jF1780.net
>>378
気になってた
やってみるわ

396:可愛い奥様
20/11/06 18:29:05.69 6IoPXYC/0.net
>>378
スコップコロッケ美味しいよね
ウチはパン粉すら不要って事になった

397:可愛い奥様
20/11/06 18:33:59.42 ewfSrn0z0.net
それじゃ挽き肉入りマッシュポテトじゃん

398:可愛い奥様
20/11/06 19:43:22.50 PZFpXbtY0.net
>>386
イギリス料理のシェパーズパイみたいで美味しそうだと思う

399:可愛い奥様
20/11/06 20:01:12.15 IqwrCbmZ0.net
コロッケではないしコロッケ味でもないw
別の食べ物だね~

400:可愛い奥様
20/11/06 20:02:36.20 H7YeGo640.net
ゴミつきすぎ

401:可愛い奥様
20/11/06 20:05:48.09 95oAoNuh0.net
ゴミがなんか言ってる~

402:可愛い奥様
20/11/06 21:01:08.93 FjrPoct00.net
コロッケではない別料理と思えば美味しい
だが決してコロッケではないな

403:可愛い奥様
20/11/06 21:30:06.98 +g6zr8L/0.net
ソース掛けたら案外わからない
なんなら卵焼き器かなんかでパン粉炒めてかけたら完璧にコロッケ

404:可愛い奥様
20/11/06 22:07:01.63 N+5KuVQN0.net
ループ

405:可愛い奥様
20/11/06 22:29:58.96 hTd7n+4I0.net
句読点をゴミって書くのにカタカナは全角なのどうして?

406:可愛い奥様
20/11/07 00:32:46.79 vOBXcIQd0.net
句点はゴミと言われるけど読点は今はもう言わない
2ch初期下手したらあめぞうあたりからタイムスリップでもしてきたのか

407:可愛い奥様
20/11/07 01:20:44.11 F0jmWux20.net
仕事のメールとかだと丁寧に句読点打ってるから
何も考えないと手癖で句読点打っちゃう

408:可愛い奥様
20/11/07 01:21:45.35 UXi5gYLx0.net
>>396
手癖だと何か盗ったみたいだわね

409:可愛い奥様
20/11/07 03:07:22.35 F0jmWux20.net
>>397
あなたの心盗んじゃったかんじ?

410:可愛い奥様
20/11/07 03:13:28.21 oE2ZWpG40.net
教えてくれたのに学習できない人

411:可愛い奥様
20/11/07 03:49:30.80 tsiUni410.net
トンチンカンなメール送ってそう

412:可愛い奥様
20/11/07 05:43:23.98 COS4dTS40.net
>>379
パン粉がトースターで焦げれば衣サクサク感が出るのでオイル的なのはなくても大丈夫。
玉ねぎひき肉たくさん入れたコロッケの具が好きなので揚げる必要が無かった事に気づいたわ。

413:可愛い奥様
20/11/07 06:15:45.47 +Z5FPaA10.net
>>397
手癖=「手癖が悪い」で覚えちゃったのね

414:可愛い奥様
20/11/07 07:19:18.31 f8WqBfdz0.net
手癖って手癖が悪いって言葉以外に聞いたことない

415:可愛い奥様
20/11/07 07:32:52.88 MwuPetUm0.net
私もそうだわ聞いたことない

416:可愛い奥様
20/11/07 07:57:15.42 LRNJwaVo0.net
日本語あやしい人多いね

417:可愛い奥様
20/11/07 08:09:44.17 0aXKW8Vz0.net
こねないパン
こねないというだけでめちゃくちゃ楽

418:可愛い奥様
20/11/07 08:52:23.77 DVUpQ/4y0.net
>>401
ありがとう
作ってみます

419:可愛い奥様
20/11/07 12:33:57.17 noLzghDI0.net
前に唇がガサガサっていう相談に馬油は?ってレスみて最近馬油を塗ってるけど快調!
しっとりする

420:可愛い奥様
20/11/07 14:52:28.68 iaa3jjq20.net
>>402,>>403
「癖」というのが元々あまりいい意味じゃないのよ
普通じゃなくて偏っているということだから
中立的な意味なら「習慣」を使う

421:可愛い奥様
20/11/07 15:38:11.82 aQ7JzYtM0.net
絵描く人なら「手癖で描く」っていうと思う

422:可愛い奥様
20/11/07 16:22:35.61 6kjefQ560.net
趣味界隈限定の言葉をそのまま使うってやばくね

423:可愛い奥様
20/11/07 17:04:18.59 uCF5PoCo0.net
>>409
間違ってるわよ
習慣は行動
癖は動作に現れる一定の傾向で善悪関係なし

424:可愛い奥様
20/11/07 17:06:23.20 oOsVSs2p0.net
今更だけど、酸素系粉末漂白剤で排水口掃除
ポットの熱いお湯で濃い目に溶いて、ブワッと発泡したところを回しかけて暫く置く
シャワーでガーッと流したらゴミ受けもトラップも管の奥の方もすっきりきれいになった
50度のお湯でやった時はそれほど落ちなくてやっぱり塩素系じゃないとと思ってたけど、
あまり発泡しなかったから留まらず流れてしまって駄目だったのかな
塩素系苦手でこまめにできなかったけど、これなら気軽にできる

425:可愛い奥様
20/11/07 19:18:59.38 bf7EZZP20.net
>>413
そんあ面倒なことせずにキッチン泡ハイターを振りかければ一発解決

426:可愛い奥様
20/11/07 19:28:35.82 5UmVZwoJ0.net
塩素系苦手だって書いてあるだろ

427:可愛い奥様
20/11/08 02:48:25.49 +niGBCrI0.net
オキシクリーンで玄関と土間つけ置きしたら綺麗になった

428:可愛い奥様
20/11/08 02:59:51.34 +T0ERooG0.net
土間って

429:可愛い奥様
20/11/08 03:58:55.69 +oe8lzXt0.net
土を想像しているのかい?

430:可愛い奥様
20/11/08 04:08:55.27 C+n/4Ege0.net
玄関と土間を浸け置き…洪水かよ

431:可愛い奥様
20/11/08 08:56:12.40 llckfNCe0.net
完全なる床上浸水

432:可愛い奥様
20/11/08 10:08:24.81 7I61Ueag0.net
土間と言うか「たたき」は玄関掃除のときに水を流すよ
水で洗い流して残った水はほうきで掃いたり雑巾でふく
マンション住まいの時もびしょびしょの雑巾で拭いて乾いた雑巾で清め拭き
勤めてたクリニックも、朝に玄関掃除のときに水で流してから拭いてた
濡れたままだと患者さんが滑ったり危険だから
床上浸水とか?

433:可愛い奥様
20/11/08 10:15:21.68 VkEFByKP0.net
流してすぐ拭き取る話じゃなくて、>>416が「つけ置き」と言ってるからでしょうよ

434:可愛い奥様
20/11/08 10:17:23.59 ok7rCiuU0.net
土間は屋内、たたきは屋外じゃないの

435:可愛い奥様
20/11/08 10:18:28.11 Vi+R8fGr0.net
>>421
スレタイ
ここはそんな当たり前の掃除の仕方ダラダラ書くスレじゃないよ

436:可愛い奥様
20/11/08 12:21:18.66 byaB05us0.net
玄関のオキシ漬けって結構聞くけどな
やったことはないけど

437:可愛い奥様
20/11/08 12:48:46.67 tGl3yYqx0.net
大理石にオキシは良くないと聞くけど

438:可愛い奥様
20/11/08 16:11:33.41 M4uf22tj0.net
オキシにかぎらず大理石には酸性もアルカリ性もダメよ、溶ける

439:可愛い奥様
20/11/08 20:23:59.73 NYSxXFcQ0.net
鳥ハムの作り方で鶏レバー。
ジップロックに胸肉と醤油、生姜チューブ入れて暫くして沸騰した鍋に入れ蓋して電源切って冷めるまで放置。
このレシピでいつも鳥ハム作ってるんだけど、レバーで試したらトロける柔さで潰さなくてもペースト。
赤みはあるけど火は通ってるみたいで(胸の固まりより細かい)腹痛はおきてない。
豚ヒレの塊もほんのりピンクで柔らかいのチャーシューが出来た。
次は牛肉でローストビーフを試す。

440:可愛い奥様
20/11/08 20:28:49.37 IwwZuYw50.net
鶏レバーのそれ前にさんざん揉めたよね
九州の人かな
まだ書くか

441:可愛い奥様
20/11/08 20:35:43.19 FBLzQqA00.net
ゴンちゃん

442:可愛い奥様
20/11/08 21:00:14.18 NguNa9U20.net
サルモネラでタヒるのね

443:可愛い奥様
20/11/08 21:03:47.89 Q1KyEXmN0.net
ギランバレー

444:可愛い奥様
20/11/08 21:26:35.15 vPvyY1GB0.net
鶏むね肉で同じ作り方してるけど、しっかり室温に戻してからにしてる
しかもボコボコ沸騰したところから最小の弱火に落として、300㌘なら3~4分は火を通し、それから蓋してます
それでもポチッと赤い点が残ったりするので、そこは猫に食べて貰ってます

445:可愛い奥様
20/11/08 21:29:33.05 Otn5o6w60.net
もめさ

446:可愛い奥様
20/11/08 22:06:41.20 G58lr+1L0.net
ARASHI

447:可愛い奥様
20/11/08 22:48:39.46 tGl3yYqx0.net
軽くレンチンしてから茹でるといいよ

448:可愛い奥様
20/11/09 01:18:23.60 gces9Rn40.net
>>429
福岡です!びっくり。
揉めたの知らなくてすみません。

449:可愛い奥様
20/11/09 01:23:02.45 /B2bS1DU0.net
>生の鶏肉や鶏レバーには、カンピロバクターが高い確率(67.4%)で付着しており、数百個程度の少ない量の菌を摂取することにより発症します。
>さらに鶏肉は内部にまで菌が入り込むため、タタキ(表面を焼いたもの)や、しもふり(湯引きしたもの)では、菌が生き残り食中毒となることがあります
カンピロバクターはギランバレーの原因になるから怖い菌だし
低温調理を美味しいといって内部の温度もはかれない素人が作ることは危険視されてるから
あまりこういう場所で書き散らさないほうがいいと思うよ

450:可愛い奥様
20/11/09 01:29:29.70 sr1eUyKA0.net
怖くて作ったことないんだけど、鶏胸肉は切ったときに中心が白くなっていたら火が通ったということでOK?

451:可愛い奥様
20/11/09 02:27:44.31 lcxEwhoS0.net
低温調理なら炊飯器の保温機能で放置が安全
サラダチキンや煮豚はいつも炊飯器で作る
かたまり肉を3等分くらいに切り分け、空気を抜きながら100℃耐性のジップロックに入れ水をはった釜に沈めて4~5時間放置
安全な温度のソース
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

452:可愛い奥様
20/11/09 02:31:42.39 /B2bS1DU0.net
>>440
数が減るんであって死滅じゃないって書いてあるのに安全なソースにならない

453:可愛い奥様
20/11/09 03:12:20.16 lcxEwhoS0.net
>>441
63℃30分=食品衛生法で定められている殺菌条件
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

454:可愛い奥様
20/11/09 05:26:38.54 eAF26esY0.net
63°C30分って食材の内部温度だったような
63°C以下でやったらなんの意味もないのではと思ったけどそうでもないのかな
まあ、自己責任の世界だからいいのかな?

455:可愛い奥様
20/11/09 08:55:34.39 r/IowdJD0.net
>>443
なんかあったときの治療に健康保険をつかうなら自己責任だけじゃすまないよ
変なこと広めてる人はやめてほ


456:しいわ



457:可愛い奥様
20/11/09 09:22:32.86 6bcOWLPo0.net
玉ねぎ抜きのポテサラ
うちの家族にはこっちがよかった

458:可愛い奥様
20/11/09 12:46:18.51 tlie4NpN0.net
横からかばうんじゃないけど
福岡は鶏料理が豊富で
とり専門の肉屋かしわ屋があるんだよね
だから朝挽きのタタキやさしみなんかは一般的に食べられてた
流石に最近では専門店なんかでしか食べない人多くなったけどスーパーにはタタキ程度なら置いてる
土地柄もあると思う

459:可愛い奥様
20/11/09 12:54:18.76 FB3SniXH0.net
>>446
それも前に荒れた時に書いてた人いたよ
全国的なことじゃないからたぶんフォローにはならないって言われるよ
カンピロバクターで辛い思いしたことあるのかほんとしつこいからね

460:可愛い奥様
20/11/09 12:54:57.21 DIYVjboF0.net
昔は全国に流通することもなく
その土地のきちんと腕がある人だけが調理していたんだろうけど
今は中途半端に仕入れた知識で調理する人がいるのが怖いよね

461:可愛い奥様
20/11/09 13:09:54.87 W23ScZ6I0.net
キノコやフグも毎年素人が事故るよね

462:可愛い奥様
20/11/09 13:39:25.47 vrPD7Wbs0.net
カンピロバクターはむしろ新鮮な鶏についてるときいた

463:可愛い奥様
20/11/09 15:01:21.66 jz+AOtV60.net
厚生労働省「大量調理施設衛生管理マニュアル」によると、食中毒防止のための加熱条件として、肉の中心部を 75℃で 1 分間以上加熱することが必要とされています。
厚生労働省は「75℃、1 分」と同じくらいの加熱殺菌効果がある条件として、
「70℃、3 分」、「69℃、4 分」、「68℃、5 分」、「67℃、8 分」、「66℃、11 分」、「65℃、15 分」が妥当としています。
また、厚生労働省の「食品、添加物等の規格基準」では、豚肉は中心部の温度が63℃で30 分間以上加熱することが示されています。
食中毒菌が発育しやすい温度はおよそ 20℃~50℃といわれているので、肉をこの温度下に長時間置くことは、病原菌の発育を促すことにつながります。
牛、豚、鶏などの肉には、腸管出血性大腸菌(O157、O111など)やカンピロバクターなど、食中毒の病原菌が付着している可能性があります。
また、レバーや砂肝など内臓肉の場合は、内部にも食中毒菌が存在していることがあります。そのため、十分加熱しないで食べると、食中毒になることがあるのです。
結論として、肉を加熱するときの安全な温度は、最低でも「63℃、30分以上」が必要であることがわかります。

464:可愛い奥様
20/11/09 15:04:42.64 AsuTDK3l0.net
なんのスレだよ

465:可愛い奥様
20/11/09 15:07:58.82 kxFD74CS0.net
>>452
不幸な婆さんがドヤ顔で知識を晒し承認欲求を満たすスレ

466:可愛い奥様
20/11/09 15:10:39.69 hxGiD6N80.net
九州の人にとってはお腹痛くならなければ大丈夫だからいいんじゃないの?ご自由にすれば
こんなところで繰り返し報告する神経はわからないけど

467:可愛い奥様
20/11/09 16:18:39.64 1c5G2KVY0.net
自己責任で好きにしろってだけの話だよね
生鶏食べて腹痛になるのも
火を通しまくってパッサパサの鶏食べるのも
全部自由

468:可愛い奥様
20/11/09 16:45:55.26 IZzqJP0Y0.net
>>455
具合悪くなって病院かかる時は自費じゃないと許さない人もいるみたいよ

469:可愛い奥様
20/11/09 16:50:27.03 cf/2+xev0.net
とはいえ、ある程度安全性が保証されてそうなもののほうがここ向きかもね
細菌が死滅してるかは未確認みたいなのより
福岡だからーっていうけどギランバレーで訴訟になってた飲食店は福岡だったような

470:可愛い奥様
20/11/09 17:00:32.00 KjZjATfA0.net
>>455
好きにすればいいけど、書き込むときは食中毒注意ってつけといてほしいわ
馬鹿が真似するから

471:可愛い奥様
20/11/09 18:26:30.45 GHANL7I/0.net
カッテージチーズ裏ごし
容器をさかさまにして両手で持って交互に数回押すと
きれいにストンと落ちる

472:可愛い奥様
20/11/09 18:48:55.20 0/diEcyO0.net
幼稚園の年中の娘さんに鶏むね肉のしゃぶしゃぶをやらせて
それをブログに上げているまぁまぁ有名な自称おうち料理研究家がいるんだけど
南九州の貴重な鶏の生食文化を潰すとしたらこういう馬鹿なんだろうなと腹が立ったわ
牛レバ刺の時もやらかしたのは素人じゃなかったし

473:可愛い奥様
20/11/09 18:52:03.23 0/diEcyO0.net
あ、年長だったかも
まぁどっちでもいいんだけど
生食文化地域に住んでいてもそのへんで売っている鶏むねでしゃぶしゃぶなんて恐ろしくて出来ないわ
クルクルパーナな信者が真似して何かあったらどうするんだろ

474:可愛い奥様
20/11/09 19:02:39.06 AsuTDK3l0.net
お前達がクルクルパーだわ
しつけースレチババア達だな

475:可愛い奥様
20/11/09 23:44:46.88 OHDbWHSp0.net
スレチだけどクルクルパーナっはなんか可愛い

476:可愛い奥様
20/11/10 09:03:01.69 fbt1Xz1k0.net
髭がいるのかしら

477:可愛い奥様
20/11/10 10:53:23.11 6Ba6ucc00.net
クルクルパーナことパーナさんは某ジャニグループのファンの名称で
自称料理研究家はその某グループのメンバーの姉だよね
この人の料理を作っても試しても真似して良かったとは絶対にならないw

478:可愛い奥様
20/11/10 11:08:59.23 VdEnhQHU0.net
>>465
この板にスレあるよね
もう300超えてる

479:可愛い奥様
20/11/10 12:01:56.78 QCEC28UL0.net
自称料理研究家なんて興味無いし、参考にしようとも思わないけど
その研究家が嫌いな人がここぞとばかりにその話題続けるのはビミョーな気持ちになるわ

480:可愛い奥様
20/11/10 14:43:17.23 Spu1Rtm70.net
>>465
でっていう

481:可愛い奥様
20/11/10 15:04:14.65 xSB7ZHYZ0.net
>>467
それは嫌いだからなのか、危険だからなのかで話違うんじゃないの?
あなたにとっては危険ではないから、嫌いだからって捉えてしまったのかもね

482:可愛い奥様
20/11/10 15:15:31.35 VqLOFJY+0.net
一部の人にしかわからないあだ名で書き込むこと自体がバカっぽい

483:可愛い奥様
20/11/10 15:33:27.92 xSB7ZHYZ0.net
パーナさんは知名度あると思うけど

484:可愛い奥様
20/11/10 15:40:44.85 F/zKu9Ar0.net
横だけど私も知らなかった
どこらで知名度があるんだろ
クルクルパーナ、パーナでスレ検索したけど見つけられなかったわ

485:可愛い奥様
20/11/10 15:44:05.46 VB+50sCA0.net
芸能スレとかいかないの?
普通に5chで遊んでたら耳に入ってくる単語だと思うけど
ジャンプはとびっ子だっけ?
九州の人がみんなそうだとは言わないけど素人の危なっかしい半生自作の鶏加工食品を
九州人が得意げに書くのにはうんざりするわ

486:可愛い奥様
20/11/10 15:47:43.11 ackJ4UfH0.net
>>473
ジャニ系のスレはみないしあったとしても覚えてないだけかも

487:可愛い奥様
20/11/10 15:48:50.26 zt3k3nS/0.net
あなたみたいに「好き」とか「嫌い」だけで決める人もいるけど違うのよ
面白いだけw

488:可愛い奥様
20/11/10 15:49:57.92 ZMIhfT6r0.net
芸能スレを見る機会はないわ

489:可愛い奥様
20/11/10 15:52:41.44 4KuKu/3o0.net
みんながみんな知っているわけでもないようなことを「これくらい、普通知ってるでしょ?」と得意げに書かれるのにもうんざりするわ

490:可愛い奥様
20/11/10 15:53:06.30 m7oxaC1/0.net
興味ないしスレチ

491:可愛い奥様
20/11/10 15:57:03.89 wC5cMKB20.net
>>461の表現だと誰を指してるかわかるひとはわかる
わからない人はわからない
そういう書き方で別に問題を感じない
難癖つけるほうがうざすぎ

492:可愛い奥様
20/11/10 15:58:45.70 R7XrtE1f0.net
>>473
あなたにうんざりだわ

493:可愛い奥様
20/11/10 15:59:32.74 V/oYDKd30.net
>>479
痛すぎ

494:可愛い奥様
20/11/10 16:01:45.06 bGfjFhvC0.net
レバーの話からジャニーズのファンの蔑称やメンバーの姉の話にまで飛ぶとは普通思わない

495:可愛い奥様
20/11/10 16:23:45.88 FOU9rN+80.net
ジャンプと聞いたら飛翔しか知らない
そして飛翔と言われても分からない人の方が多いと思う

496:可愛い奥様
20/11/10 16:26:05.19 9CBaIXDn0.net
いい加減スレチだってば

497:可愛い奥様
20/11/10 16:26:54.26 4hqhTMm30.net
しつこい

498:可愛い奥様
20/11/10 17:29:23.55 i5JQxE0R0.net
お前がな

499:可愛い奥様
20/11/10 17:44:00.56 ug13Bgbe0.net
ジャンプと聞いたら漫画雑誌しか思いつかなかったw

500:可愛い奥様
20/11/10 20:17:17.23 kE4utPZs0.net
>>487
同意w

501:可愛い奥様
20/11/10 20:47:11.17 jAfi3DdL0.net
普通にその少年誌のジャンプのことだと思ってたんだけど違うのか

502:可愛い奥様
20/11/10 21:07:59.65 fPUrwjVo0.net
とびっ子と言われれば魚卵だし

503:可愛い奥様
20/11/10 21:54:14.00 wvE4+Fag0.net
納豆に作り置きそぼろのお肉を混ぜること
納豆かー(-"-) の不満げな奴らの食いつきがよくなった

504:可愛い奥様
20/11/10 21:57:25.73 uxFhJSgy0.net
プラスチックの製氷機がもう少し大きかったら作ったやつの小分けに良いのになって。
卵のパック半分に敷き詰めて冷凍してみた。
固まったらパックから剥がしてビニール袋にまとめた。
バットに広げては、完全に固まる前に包丁できりw

505:可愛い奥様
20/11/10 21:58:37.46 uxFhJSgy0.net
プラスチックの製氷機がもう少し大きかったら作ったやつの小分けに良いのになって。
卵のパック半分に敷き詰めて冷凍してみた。
固まったらパックから剥がしてビニール袋にまとめた。
バットに広げては、完全に固まる前に包丁で切り分けるよりずっと楽でした。

506:可愛い奥様
20/11/10 22:21:58.08 2hukI7yH0.net
だから離乳食用のry

507:可愛い奥様
20/11/10 22:25:07.93 EkuEHm6I0.net
卵のパックってまた荒れそうな事を
100均に作り置きの小分け容器あるけど容器が小さいのよね
うちはトマトの缶詰じゃなくてパックになってるやつを買うんだけど、1回で使い切らないから製氷皿で凍らせてジップロックに入れてる
スープやハンバーグのソース作るのに3~4個放り込む

508:可愛い奥様
20/11/10 22:25:10.98 ogsDlpJl0.net
鳥類の総排泄口って知ってる?

509:可愛い奥様
20/11/10 22:51:03.40 FOU9rN+80.net
ほら来た

510:可愛い奥様
20/11/10 23:22:01.70 6mmLFMvC0.net
鶏に親殺された人なのよ

511:可愛い奥様
20/11/10 23:42:34.50 RPehNT1T0.net
>>493
丸い氷を作る製氷皿には大きい丸氷用のくぼみが大きいものもある

512:可愛い奥様
20/11/11 07:28:28.85 X8ynTlZv0.net
製氷器や代用品は蓋が無いものだと不味くなる

513:可愛い奥様
20/11/11 07:30:55.29 WnFTL3gQ0.net
リッチェル50ml×2個か3個分で凍らせてジプロックに入れて保存が場所取らなくていい

514:可愛い奥様
20/11/11 09:07:08.68 DELsmCbd0.net
>>490
わたしは小型バイブレーターを連想したわよ

515:可愛い奥様
20/11/11 09:12:39.24 Xld9HuXN0.net
わからない自慢自虐はスレチだしバカしかしない

516:可愛い奥様
20/11/11 16:37:02.20 yl8wVF0t0.net
食品用のポリ袋に入れて口をゴムで閉じてだと
一度に200ccくらい入れられて空気に触れないからいいよ
きれいな形に凍らなくて不格好だけど、平べったくなるから邪魔にはならないわ

517:可愛い奥様
20/11/11 20:12:55.87 VGTpbCad0.net
卵パックの人�


518:Aいつもの人じゃん



519:可愛い奥様
20/11/12 14:17:45.90 CFh7piFZ0.net
>>504
私もポリ袋派、アイラップ愛用
分割させたい時は1枚の袋の左右に振り分けて凍らせて2塊に分けたりしてる

520:可愛い奥様
20/11/14 09:10:22.42 KjsgRsRm0.net
肉じゃがをつくるときインカのめざめを使うこと
いろが黄色っぽいけどしっかりした味で煮崩れしないのがいい
あと、牛肉が煮すぎてカスカスにならないように、四分の一くらいはまず炒めてから野菜と煮るんだけど
残りのお肉を、全体が仕上がったくらいで、さっと甘辛く別に炒めて全体と混ぜると肉も柔らかくて美味しく出来た気がする

521:可愛い奥様
20/11/14 16:45:04.48 hVxXmnjO0.net
肉じゃがはカツ代レシピが早くて美味しくて好き

522:可愛い奥様
20/11/14 16:57:43.70 xJ3xseD80.net
わたしもカツ代肉じゃが好き
先に肉に濃い目に味つけてから、芋を加えるのよね

523:可愛い奥様
20/11/14 17:10:37.14 sQvpCw6h0.net
そして弱火ではなく強火でブワーと煮る
美味しいよねえ

524:可愛い奥様
20/11/15 03:12:08.04 r9SgSnqS0.net
羽根布団をコインランドリーで洗うこと
そこそこ古いし数年前にクリーニング出したっきりだったのでコインランドリーで洗ってみた
心配してたけど全然よれなかったし、洗濯が3枚1000円で乾燥は1時間で600円。
1600円で家の羽根布団3枚すっきり洗えて満足

525:可愛い奥様
20/11/15 03:31:28.36 9unvPcUs0.net
>>511
前にどこかで、利用するコインランドリーの乾燥機が
30分100円って書いてる人をみたけど、そういう店?

526:可愛い奥様
20/11/15 03:40:29.84 r9SgSnqS0.net

乾燥は1時間で600円だったと書いているように30分なら300円です

527:可愛い奥様
20/11/15 03:53:16.17 okNPLE3a0.net
1台の乾燥機に3枚も突っ込んで1時間でちゃんと乾くもの?
肌掛けくらいの薄さならいけるかもだけど

528:可愛い奥様
20/11/15 03:54:21.08 r9SgSnqS0.net
乾きました
あと念の為家に持ち帰ってから外干しもしてしっかり乾かしました

529:可愛い奥様
20/11/15 08:31:02.86 LKGRBndt0.net
そのへんは乾燥機のサイズによるよね

530:可愛い奥様
20/11/15 09:29:21.27 QgxuL5nG0.net
>>514
乾燥機のサイズによるよ
超大型ならいける

531:可愛い奥様
20/11/15 09:35:16.39 PaPyTL4e0.net
おでんのすじ串の先に小さな大根を刺す。
すじがバラバラにならない。

532:可愛い奥様
20/11/15 14:45:52.62 TPU8fGNf0.net
おでんにスジ肉がない地域なせいか知らなかった…スーパーの牛スジを刺せばいいの?
やってみたいけど硬そうね

533:可愛い奥様
20/11/15 15:00:52.16 BYzVmmeF0.net
トロントロンのグデングデンのすじ肉が
硬そうね、とは

534:可愛い奥様
20/11/15 15:14:04.52 pMY8aIeH0.net
練り物コーナー辺りに牛すじ4本くらい入ってるパック売ってないかな

535:可愛い奥様
20/11/15 15:18:46.55 WE+3oPoV0.net
516が言っているのは調理前のすじ肉
517が言っているのは調理後のすじ肉

536:可愛い奥様
20/11/15 15:33:40.82 2/GCa4VF0.net
うちは牛スジくしに刺さず大きめに切ってそのまま入れてる
くしに刺すと嵩張るんだよね

537:可愛い奥様
20/11/15 17:08:14.22 M2CZ/Ft00.net
>>520
子供の頃大阪から東京に越してきて
母が東京は良いスジがない!って言っておでんにスジが入らなくなった
今はスジシチューとかあるにはあるけど
東京は元々スジを家庭で食べる文化があまりないんだと思うから
知らないのよ

538:可愛い奥様
20/11/15 17:44:22.50 zN8MxJLt0.net
ここで書かれているすじは私の知ってるすじじゃないみたいだ@関東
昔大阪のお�


539:カいちゃんの家に行ったらコロっていう固くなったスポンジみたいなものを旨いから食えって言われたけれど飲み込めなくて出してしまった おじいちゃんはおでんを関東炊きって呼んでた おでんは地域性があって面白いね



540:可愛い奥様
20/11/15 17:46:33.47 ncLpGgzU0.net
あ、みなさんすじ肉硬いままおでんに入れてるのか
私は圧力鍋である程度柔くしてから灰汁取って煮汁ごとおでんに入れてる

541:可愛い奥様
20/11/15 17:48:23.61 ROfjZL4X0.net
すじは下処理してからだよ
じゃないと油まみれにならないかい?

542:可愛い奥様
20/11/15 18:05:33.35 bRh8NcLl0.net
アキレスはすじって言う?
実家ではすじのことを切り出しとか読んでた記憶がある

543:可愛い奥様
20/11/15 18:38:39.28 ALnsZcLL0.net
>>525
コロは鯨じゃないかな

544:可愛い奥様
20/11/15 18:49:56.15 ekjwoL9F0.net
>>526
おでん用に下処理したスジが売ってるのよ
アキレスや膜の部分だけで脂身がないの

545:可愛い奥様
20/11/15 18:53:16.59 CEPQiBy40.net
関東民だけどおでんでスジっていったら魚のスジだわ

546:可愛い奥様
20/11/15 19:10:48.73 Z4ZFN4uu0.net
最近、柿が好きになって、人参のラペにも入れたら美味しかったわ
レーズンとも良く合うし
膾にも干し柿を入れるから、普通なのかもだけど

547:可愛い奥様
20/11/15 19:33:48.70 0mSpIJNT0.net
おでんの牛スジと煮込みにするようなスジ肉とは違うよね


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