20/09/12 14:18:42.79 se78g0DG0.net
西山茉希はDV引き寄せ体質で見てると辛い
常にメンタルギリギリな感じもキツイ
197:可愛い奥様
20/09/12 14:27:07.92 FdaeMGp00.net
西山茉希は毒親育ちとか？
幸せを知らない人だわ
198:可愛い奥様
20/09/12 16:32:52.37 rIFIDMoB0.net
食べ物の話を切ってしまって申し訳ないけど
タクシー料金をクレジットカード払いできて良かった～
滅多にタクシーは使わないけど、夕べから右足が痛くなって
今朝、雨の中通院中の整形外科にタクシーで行ったの
財布の現金をあまり減らしたくなかったから運転手さんに
現金以外にも支払い方法があるかどうか尋ねてみたら
ペイペイとカードが使えるとの事で、安心してカード払いしたわ
タクシーに乗るのも久しぶりだったけど、いい勉強になったよ
199:可愛い奥様
20/09/12 18:42:02.09 Ij+VIv6R0.net
タクシーキャッシュレス決済ありがたいよね。
滅多に乗らないけど交通系ICで払えるの選びたい。
まだ若い頃仕事帰りあまりにぐったりでタクシー乗ったら万札しかなくて
タクシー運転手に怒鳴られたのがトラウマでいまだにあまりタクシーに乗る気になれない
200:可愛い奥様
20/09/12 18:59:03.82 AkApANXs0.net
>>196
崩してから乗れば良いだけ
201:可愛い奥様
20/09/12 19:31:57.64 Dv6CGXTg0.net
>>197
3歩あるけばコンビニがあるなんてところに住んでる人？
202:可愛い奥様
20/09/12 19:44:59.76 G28qagRl0.net
怒鳴る方がどう考えたっておかしいわｗ
203:可愛い奥様
20/09/12 19:50:59.46 SpZwOAnw0.net
タクシー乗る前に財布確認しちゃう
204:可愛い奥様
20/09/12 19:55:00.79 NmOOipMR0.net
財布以外のところに1万円と2千円を別に入れてあると安心
205:可愛い奥様
20/09/12 20:02:00.00 ICI0abVd0.net
急いでるときに限って現金オンリーのを捕まえちゃうのよね
206:可愛い奥様
20/09/12 20:02:51.81 n7KqZPij0.net
>>198
タクシー拾えるところの近くにコンビニがないというのも不思議な話
207:可愛い奥様
20/09/12 21:14:23.76 sra9Kcne0.net
別に不思議じゃないよ
駅から離れた会社とか工場の前で
夜遅くにタクシーが残業帰りを狙って待ってたりするよ
208:可愛い奥様
20/09/12 22:08:45.34 HTIWYvVK0.net
タクシーって20年くらい前にはもうクレカ使えてたよね
209:可愛い奥様
20/09/13 03:47:55.72 VJmVJzkL0.net
近所のタクシーはsuicaだけじゃなくてEdyとか色々決済方法選べる画面が助手席後ろにくっ付いてるのが増えてきて便利になったなと思う
前は新型のタクシーに付いてたけど最近は旧型のタクシーにも普及してきてほとんどそれになった
初乗りも安くなったし気軽に利用しやすくなったと感じる
210:可愛い奥様
20/09/13 04:16:22.66 FlC5Xe7B0.net
うちの地域のタクシーは、前までは時間指定で予約してもお金取られなかったのが、最近の値上げでお金かかるようになった
まあでもPayPayとか電子マネーとかいろいろ使えるようになったのは嬉しい
都会より5年以上遅かったと思う
カード使えるタクシーでさえ少なかった
昔ながらのタクシーチケットは使えてたけど、会社から貰わない限り個人じゃなかなかそんなの使わないし
211:可愛い奥様
20/09/13 05:40:56.02 cCBOOZRK0.net
>>205
だよね
212:可愛い奥様
20/09/13 08:24:47.93 /gTGdQw90.net
何年も前の話だけどタクシーに乗って万札出したらど�
213:ｱかで崩してきてって言われて近くのお店で買い物して崩したんだけどそのまま逃げられるよななんて思ってしまった
214:可愛い奥様
20/09/13 09:08:10.71 AskE1ANc0.net
>>209
逃げられる？
どっちが？
状況がわからない
215:可愛い奥様
20/09/13 09:12:15.23 BsuWQZTy0.net
普通わかるでしょｗ
216:可愛い奥様
20/09/13 12:28:44.23 uCwhztnI0.net
>>183
これからお昼だからハンバーグ風のこれ早速作ってみたんだけど、作ってるところ見てた子供にミートソースにしてと言われたのでパスタも茹でてる。
味見したらめっちゃ美味しい。
揚げないでトースターで焼くコロッケみたいにハードル低くて楽。またやろう。
217:可愛い奥様
20/09/13 12:59:36.24 XBRcm7aO0.net
>>210
もう目的地についてる状況
218:可愛い奥様
20/09/13 13:10:31.69 /gTGdQw90.net
分かりにくかったかな
両替にその場を離れたらそのまま払わずに逃げられんじゃないかなって思ったって事
もちろん直ぐに戻ったけどね
219:可愛い奥様
20/09/13 13:14:50.82 Ox4WRuxl0.net
入ったのと裏から出られる作りの店舗なら逃げられるかもしれないけど、普通は無理だし、
そもそも「逃げられるかも」の発想自体がありえない
220:可愛い奥様
20/09/13 13:16:05.63 kZpE90Cl0.net
>>215
え、タクシーの話だよ？
221:可愛い奥様
20/09/13 13:33:05.77 fCedHfeg0.net
普通にわかったよ、大丈夫
222:可愛い奥様
20/09/13 14:12:15.26 8eiy4OTJ0.net
>>214
全然わかりにくくない
223:可愛い奥様
20/09/13 23:38:29.36 4POWcYay0.net
タクシーあまり乗らない人なんじゃない？
20年前から毎日通勤にタクシー使ってたけど(ちょっと特殊で知らない人と乗合タクシーで通勤、交通不便な場所で大企業のビルがあるからそこの人達で)
クレカ使えるってシールとか貼ってるくせに実際使えるタクシーなんてほとんど無かったよ。
多分個人でもタクシー会社でもクレジット会社に中抜きされたくないから？機械を一応は取り付けてるけど、使えないって言われる率90%位だったよ。
224:可愛い奥様
20/09/13 23:40:26.93 FPmgjXuv0.net
>>219
現金持ち合わせてない場合どうするんだろう
225:可愛い奥様
20/09/13 23:45:52.36 4POWcYay0.net
>>220
二つの企業の人が乗り合わせるから、同じ会社の人がだいたい一人はいるので、(5人乗りタクシーに乗る)
一番後輩が助手席に乗って、現金支払い、降りる前から各自小銭を手に持っていて、降りてから助手席の人に支払うルール。
お金を忘れた時は同じ会社の人に所属を伝えて、後で返しに行くって感じよ。
226:可愛い奥様
20/09/14 01:58:50.68 lEzRLqoy0.net
>>221
ソニーとコナミ？
227:可愛い奥様
20/09/14 13:01:54.07 LKDj+yfS0.net
>>221
領収書無くても精算出来るの？
228:可愛い奥様
20/09/14 13:07:49.36 T/rge1+b0.net
タクシーは自腹なのでは？
229:可愛い奥様
20/09/14 13:12:32.36 LKDj+yfS0.net
通勤自腹とかあるんだ…都会は怖いね
230:可愛い奥様
20/09/14 13:13:27.18 +ab/G7S/0.net
え、普通に一本道で料金予め分かり切ってるんじゃないの？
231:可愛い奥様
20/09/14 15:18:19.33 09Oxm5Au0.net
タクシーの話を切って申し訳ないけど、
市販のピザに追いチーズ＋αしてみたら美味しかった。
スーパーで売り出しになっていたピザを焼こうと家で見たら
チーズが少な目でピザ生地が見えていたので、
トマトソース系はケチャップですき間を埋めて
和風のものはマヨネーズ＋しょうゆをぽたぽたかけて
スライスチーズを適当にちぎってトーストしたら美味しかったｗ
どうせ食べるのなら美味しい方がいいかなって試してみて良かったわ。
232:可愛い奥様
20/09/14 16:51:47
233:.34 ID:jsxXEZoy0.net
234:可愛い奥様
20/09/14 17:50:17.19 HdttyN9Z0.net
味の濃いピザチーズ少量でお高いから
普通のピザチーズに粉チーズプラスしてるわ
235:可愛い奥様
20/09/14 17:50:29.23 yS+3CrST0.net
せっかくメーカーがデブらないように抑えてるのに
236:可愛い奥様
20/09/14 18:26:11.07 q5hQpiay0.net
シュレッドチーズは冷凍してるから追いチーズするわ
野菜も余りのってないから玉葱とピーマンものせる
237:可愛い奥様
20/09/14 18:27:06.96 exqWrqNf0.net
ほんとにそう
そうゆうショボいピザは「足るを知る」を実感するのにいいわよ
238:可愛い奥様
20/09/14 18:47:35.55 tDj2eg6Y0.net
>>222
違うよ。多分全国でもそう言う所が色々あるのね。
>>223
交通費は電車代で出てるよ。
しかし過疎ってる電車なので恐ろしく定期代が高いのよ。タクシー乗合使うほうが割安だからみんなタクシー使う。ただタクシー使うのに慣れちゃって、遅刻しそうな時とか家からみんなタクシーのるから、遅刻常習犯は通勤に凄くお金がかかってたはずよ。
乗合タクシーはターミナル駅から会社まで乗るだけだからさほど高くは無い。
239:可愛い奥様
20/09/14 18:50:07.80 xEHLHsVi0.net
定期代って本数で変わるもの？
240:可愛い奥様
20/09/14 19:50:04.12 QEhaXdmG0.net
>>233
なるほどそういうことね
ちなみに私の勤め先は定期券のコピーを出さないと定期代くれないの
241:可愛い奥様
20/09/14 21:03:17.78 MJ12P5gk0.net
ショボいピザには、チリパウダーで炒めた豚コマとかチキンステーキのハニーマスタードなんかを用意して
レタスやフレッシュトマトをきざんだのを添えて
タコスのトルティーヤ的にそれらの具をくるんで食べるとうまい
242:可愛い奥様
20/09/14 21:29:36.03 h/Cw87sQ0.net
間違いなくデブね
243:可愛い奥様
20/09/14 21:44:52.27 lVAQhE000.net
>>234
電車って書いてるけど、ぼかしてるから本当は電車では無い。淡路島にパソナが本社置くらしいけど、そーゆー感じです。
244:可愛い奥様
20/09/14 22:07:58.23 MJ12P5gk0.net
デブの飯にハズレなしよw
245:可愛い奥様
20/09/15 06:43:48.63 5bXfxqMH0.net
至言だわ
246:可愛い奥様
20/09/15 13:59:30.54 wKV9Fh1f0.net
名言だわ
247:可愛い奥様
20/09/16 12:30:28.50 qnvxzs5q0.net
でぶは短命
享楽に身をゆだねてるから
248:可愛い奥様
20/09/16 12:42:16.28 i6fs8ncP0.net
生涯に味わえる幸福の総量は同じかもよ
249:可愛い奥様
20/09/17 22:22:41.01 4shWAF2y0.net
炭酸水で炊飯
水加減はほんの気持ちだけ多め
ツヤシャキふっくらでおいしかった
250:可愛い奥様
20/09/17 22:53:18.89 a4e82Fkd0.net
炭酸飛んじゃうから意味ないじゃん
それは水（天然水？）の効果だと思ふ
251:可愛い奥様
20/09/17 23:09:27.04 4shWAF2y0.net
ググったところ、米に染み込んだ炭酸が炊飯の過程で気泡化してふっくら炊き上がるとか
シュワシュワがなくならないうちに早めに炊飯するといいらしい
ちなみにソーダストリームで炭酸水にした水道水で炊いた
252:可愛い奥様
20/09/18 00:04:11.87 dE4b2v4p0.net
無印のファイルホルダーとハンギングホルダーを使いゴミ袋収納する動画を見て試してみたらすごく良かった
市のゴミ袋二種、スーパー袋二種、ゴミ袋大小と全部まとめて収納出来るし取り
253:やすい 動画ではゴムで止めてたけど止めなくてもホルダーを間に挟んで二つ折りにするだけでも一枚ずつ取り出せた
254:可愛い奥様
20/09/18 10:55:10.41 4F4AHQO60.net
お好み焼きに炭酸(重曹)を入れるけど、もしかしたら炭酸水で粉を溶いてもいいのかな
炭酸水沢山あるのよね
255:可愛い奥様
20/09/18 11:12:49.49 rfO+EKu00.net
テレビ番組で海外の標高の高い土地で寿司飯炊くのに試行錯誤して炭酸で炊いてたから、ふっくら効果あるのかも
256:可愛い奥様
20/09/18 12:36:30.68 pVS77igO0.net
>>248
あら上沼恵美子レシピ？
うちもそれ
257:可愛い奥様
20/09/18 17:01:23.94 rlKce68G0.net
>>250
上沼レシピに、そんな素敵なのがあったの？
イイねー♪
実は祖父が蕎麦屋で働いていたんだけど、
そのお店で天ぷらを揚げる際に炭酸水で粉を溶いていたそうよ
前日から炭酸水も粉も冷蔵庫で冷やしておいたんだと
引退してから昔話として聞かせてくれたのよ
258:可愛い奥様
20/09/19 07:45:00.87 qUqRBZwX0.net
天ぷらの粉を炭酸で溶くのはよくいうよね
母がビールで溶くとキレイに色がつきやすいって言ってたわ
259:可愛い奥様
20/09/19 15:47:41.33 gOtAntYh0.net
>>252
へぇ～！
天ぷらの粉＋ビール＝色味がキレイ
初耳だわ～！お母さま知恵匠ですね～！
明日以降にでもやってみる
260:可愛い奥様
20/09/19 16:12:30.00 c62Pr/FA0.net
天ぷらとは違う感じにならない？
フリッターのレシピでよく見るわ 水分がビール
261:可愛い奥様
20/09/21 18:54:29.17 cLJEbKM2L
そうそう、洋風フリッターにはいいけど、天ぷらとは違うね。
262:可愛い奥様
20/09/22 14:13:37.56 5MMETeE10.net
安スマホ（SIMフリー MVNO）をサブにしてスマホ複数持ち
サブスマホは電話は受信専用、データも最低限の利用
一度だけの折り返し電話、業者等の連絡は重要な件以外は全てサブの番号にて受付
出先でのグーグル地図利用、クーポン等のアプリも基本サブスマホ
メインスマホの電池消耗を減らせるし、充電回数は電池寿命に直結してるので
メインのハイスペスマホは大事なこと担当
263:可愛い奥様
20/09/22 20:52:40.15 0PgAeISc0.net
でもその大事なことってゲームとかのロクでもないことでしょ？
264:可愛い奥様
20/09/22 21:47:43.58 +J7dfX/b0.net
>>256
読んでてなんか小っ恥ずかしくなってくる
265:可愛い奥様
20/09/22 21:52:57.84 MDpc6meQ0.net
>>256
どう見ても、サブと言ってる方をメイン使いしてる件
266:可愛い奥様
20/09/22 22:03:21.84 3V8OhtqC0.net
くだらな過ぎるしダラ気味だけど
タッパーより皿＋ラップで冷蔵保存すること
スプーンを突っ込んだまま冷蔵庫に入れときたいものが多くて、タッパーよりこっちの方が便利なんだよな…
作り置きのタッパーやガラス容器を美しく冷蔵庫に収めてる奥様が眩しいわ
267:可愛い奥様
20/09/23 07:35:37.50 PKDM5kKD0.net
>>260
わかる
スプーンさしたまま冷蔵してあたためなおすときはスプーンくわえてるわｗ
268:可愛い奥様
20/09/23 09:06:56.47 qPUJro+00.net
不潔なレスにレスがつく
ダラ礼賛スレ
269:可愛い奥様
20/09/23 09:23:14.83 /EKfOtkY0.net
>>260
私もダラだけどタッパーだと重ねられて場所取らないというメリットあるのと、スプーンでしか食べられない物を保存�
270:ﾆいうのがあまりないからタッパーにしてるわ
271:可愛い奥様
20/09/23 10:09:42.22 65J3xJdh0.net
そういえば強化磁器のスプーン買ったらレンジ可だからスープや飲料混ぜた後に器に入れたままレンチンで温め直しができて楽だった
口当たりもつるっとしてて金属と違った感じで快い
ただ食洗機可の強化磁器とはいえ落とすと割れやすいのが難点
272:可愛い奥様
20/09/23 11:39:06.06 Aqn5PuzD0.net
>>263
スプーンは食べるためじゃなくて、すくったりサーブする用ね
さすがに口つけたスプーン放置はしないw
ふりかけとか佃煮とか複数人分の量が入ったおかず皿とか
蓋洗わなくていいしそのまま食卓出せるし
まぁタッパーも普通に使ってるけど
273:可愛い奥様
20/09/23 11:43:16.21 Aqn5PuzD0.net
>>264
シリコンスプーンの中に電子レンジ対応してるものもあるね
ウチにある離乳食用のスプーンは電子レンジ煮沸消毒可だった
274:可愛い奥様
20/09/23 12:36:53.13 p7fyO4Gs0.net
私もダラだからプラのタッパーやめて陶器の保存容器に買い換えたわ
タッパーをそのまま食卓に出すのは気が引けるしお皿に出すのは面倒だけど、
陶器ならそのまま出せる
275:可愛い奥様
20/09/23 13:22:05.01 UtjhgA0T0.net
食器を使えば余計なものも増えないし
タッパー系より食洗機に入れやすいし良いね
276:可愛い奥様
20/09/23 13:43:05.92 /EKfOtkY0.net
ダラで陶器やホーローの保存容器だと中身分からなくなって面倒じゃない？
イワキのガラス保存容器なら中身一目で分かるし食卓にもそのまま出せて便利
277:可愛い奥様
20/09/23 14:17:18.79 ZzmWVtYf0.net
私は作り置きのものはジップロックで保管している
煮崩れやすいかぼちゃなどはタッパーだけど
佃煮なんかもジップロック
洗わなくていいので楽
278:可愛い奥様
20/09/23 15:45:01.03 t7CvBwHD0.net
アイラップもいいよー！
耐熱ガラス保存容器は丸い方が洗いやすさもいいらしい
今イオンの白タッパ使いだけど変えようかな？
279:可愛い奥様
20/09/23 20:01:02.85 4H1YT9Ab0.net
プラタッパーよりガラス容器の方が汚れが取れやすいから好き
今はIKEAの四角いガラス容器を重宝してるわ
蓋が自由に組み合わせられるやつ
ただ重たいのが難点だけどその分丈夫かなって勝手に思ってる
280:可愛い奥様
20/09/24 10:51:51.54 109VqiTK0.net
>>269
私が使ってるのは波佐見焼のノンラップ鉢っていうのなんだけど、
柄違い・大きさ違いで持ってるので一応中身の区別はできてるかな
大きいのは小どんぶりぐらいの大きさがあるからごはんものなんかも作り置きしてる
281:可愛い奥様
20/09/25 19:00:18.06 8LqaGLxA0.net
安いラップ愛用 ポリプロピレンだったかな
におい防げる
有名ラップより密閉が弱いけど
破けにくい
ホームセンターでサイズの違う輪ゴム数十本で１００円程度を買って密閉するようになった
食品用アルコールスプレーも使ってたけど
コロナのせいで手に入らないので
３５度のホワイリトカーをスプレーで無問題
282:可愛い奥様
20/09/25 19:25:32.65 xQI1uVUX0.net
>>274
そのホワイトリカーは何のためにスプレーするの？
283:可愛い奥様
20/09/25 19:43:07.60 8LqaGLxA0.net
>>275
腐敗を防ぐためです
ホワイトリカーはアルコールが３５％なので
食べ物系では殺菌できます
コロナには効かないようですが
284:可愛い奥様
20/09/26 08:40:38.00 eaWeIBMV0.net
食べ物につく細菌やカビの殺菌は35%程度のアルコールをかける程度では不足
どぶ�
285:ﾐけならともかく かけただけで菌を殺すには70パーセント程度の濃度が必要 拭き取る除菌でもないみたいだし
286:可愛い奥様
20/09/26 08:56:28.53 /2YYsZ7C0.net
じゃあ梅干しなどの保存瓶をホワイトリカーで殺菌ってなんのためにやってんの？
287:可愛い奥様
20/09/26 09:32:15.76 9GEFJRNN0.net
パストリーゼ重宝してたのにコロナのせいで手に入りにくくなって困ったわ
288:可愛い奥様
20/09/26 09:44:17.25 A04mufow0.net
>>276,278
横だけどまったく効かない訳じゃないけど効果はものすごく薄い
今から使う食品なら多少の効果はあるかもだけど、保存用の食品に使うならほぼ効果はないと思う
あと、保存瓶の話ならホワイトリカーで消毒しようが普通に表面からカビ生えたりするよ
コロナへの効果を考えなくても、きちんとした効果を期待するなら少なくとも40%以上は欲しいところ
どうせ信用できないだろうから詳しいことは自分でちゃんと調べてみて
289:可愛い奥様
20/09/26 19:34:36.12 wg2zXGO90.net
煮沸消毒はダメなのかな？
290:可愛い奥様
20/09/26 19:35:21.15 wg2zXGO90.net
↑容器の話ね
291:可愛い奥様
20/09/26 19:39:06.79 1QyhSpJL0.net
梅干し漬ける瓶を煮沸消毒するなら、ドラム缶がいるな
292:可愛い奥様
20/09/26 20:23:42.27 XuL/M/l70.net
レンチンでok
293:可愛い奥様
20/09/29 21:28:08.91 Nm7maOXP0.net
チョコモナカジャンボを冷凍庫から取り出して、
すぐにトースターで１分半焼いて食べたら、サクサク冷たくて美味しかった
ここに書き込んで下さった奥様、ありがとー！
294:可愛い奥様
20/09/29 22:03:09.51 Y0l2OSyj0.net
開封後のドライフルーツやピーナツバター、ジャム、食パン、切った根菜や明太子などなんでも冷凍庫に入れる
明太子やジャムはシャリシャリ状態で凍らないから平たくしたりしなくても平気
この板を眺めてて得た知識を自分のズボラな性格なりにどんどん雑に取り入れていったらすごく便利だった
295:可愛い奥様
20/09/29 22:13:49.06 0PShMfva0.net
>>285
１分半ってけっこう長いね！？
なかなか勇気がいるけど、皮がサクッとしてると美味しくて良いよね
試してみるわ
296:可愛い奥様
20/09/29 22:14:19.98 jxIDc4MY0.net
ずぼら技を紹介していくスレがあったら便利だな
どこかにないかな
297:可愛い奥様
20/09/30 11:39:44.21 BuClbHU90.net
梅干し瓶は煮沸消毒後ウォッカを入れて回して
漬けたら黴の発生なく10年経過してるよ
298:可愛い奥様
20/09/30 11:47:07.08 Uk8+aQau0.net
>>288
料理に関するずぼら技ならここがいいかも
時折参考にさせてもらってる
奥様が得意な手抜き料理
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
299:可愛い奥様
20/09/30 12:48:32.60 sOnoNG4w0.net
>>290
レンチン料理やおいしそうな手抜き料理がたくさん！ありがとう
読んで真似するわ
300:可愛い奥様
20/09/30 13:11:45.76 cu70F/ow0.net
>>290
横だけどありがとうちょっと読んで見ただけで天国みたいなスレ
301:可愛い奥様
20/09/30 21:59:49.70 fczVtCCW0.net
>>290
所々独特の雰囲気が流れるスレだねw
奥様方の性格が滲み出ている
面白いので時々覗くわ
302:可愛い奥様
20/10/03 08:20:11.66 +T1QJI7C0.net
ミルつきの七味があったので買ってみた
衝撃のおいしさだった
七味よく使う人は一度試して
めちゃくちゃ香りがたつよ
303:可愛い奥様
20/10/03 09:54:05.25 hLWiXGP90.net
>>294
どこのメーカーのですか？
岩塩も胡椒類もミルつきに替えて家族も好きだから気になる
最初はカルディでミルつきの岩塩と胡椒で試してよく使うのはきちんとしたミル買ってしまった
304:可愛い奥様
20/10/03 10:14:29.80 +T1QJI7C0.net
>>295
ハウス食品ですよ～
賞味期限間近でワゴンセールになってたものがたまたま目に入って買っただけなんだけど大正解だった
余談ですがうちもミルつき岩塩と胡椒愛用してます
肉や温野菜を味付けしないで岩塩ふって食べるだけですごくおいしいし
多分表面につく塩分で満足するから全体的に摂取する塩分量は減ってるんじゃないかと思うし
いいことづくめですよね
粒の胡椒をガリガリ挽いて、「昔だったら信じられない贅沢だよね～」と言いながら食べるのがプチブームｗ
305:可愛い奥様
20/10/03 10:16:44.49 MH9ejtkR0.net
イワキなどのガラス保存容器や琺瑯保存容器も食卓に出すには微妙だわ
スクエアならまだ食卓用っぽいかな
長四角のは保存容器！感がある
306:可愛い奥様
20/10/03 10:20:15.17 hLWiXGP90.net
>>296
ありがとう！今度買い物の時に見てみる
家も肉類は焼いてそのまま好きに岩塩とか胡椒類かけて食べることが多くなったわ
美味しいですよね
307:可愛い奥様
20/10/03 11:19:13.43 MH9ejtkR0.net
挽きたての調味料は香りがうんと違うよね
塩も岩塩を挽いたやつの食感がガリガリしてすきだ
308:可愛い奥様
20/10/03 11:31:26.64 tHwC5GLn0.net
KALDIのミル付き容器に入ってるハーブソルトも
ガリガリするだけでいい香り
309:可愛い奥様
20/10/06 08:22:44.55 n2JHpvnA0.net
ここで見たような気がする、カボチャの煮つけレンチンバージョン
切りやすくするため皮を洗って丸ごと5分レンチン、
一口大に切り分けて皮をむき、再度5分レンチン、
濃い目に希釈した冷たい麺つゆを回しかけて放置
半信半疑で作ったらちゃんとカボチャの煮つけになった
しかもこの方法だと型崩れせず、煮汁ならぬ漬け汁も濁らない
冷たい麺つゆをかけることで一気に中まで味が入る
レンチンする際に深めの大皿を使い、そのまま食卓に出せるので洗い物が少ない
良い事ずくめで早く試さなかったことを後悔した
310:可愛い奥様
20/10/06 09:26:18.21 oku2DoSe0.net
>>301
めんつゆの量はどれくらい？
かぼちゃが浸らなくてもOK?
311:可愛い奥様
20/10/07 04:43:03.29 m7T9nhJC0.net
>>301
自然とそれやってたけどラクだよね
312:298
20/10/07 11:57:43.20 1ecUpqXF0.net
>>302
カボチャ1/4がギチギチに入る深皿で、
希釈した状態で1カップ半ぐらいだったと記憶、でもあてにならない
カボチャの高さの2/3ぐらいまでひたる量だけど、
回しかける際にまんべんなく上からかければ大丈夫でした
希釈倍率も最初の量も適当なので役に立たずごめんなさい
>>303
えー、自然とって奥様すごい！
もっとずっと早くに知りたかった……
313:可愛い奥様
20/10/07 12:23:16.84 EMoRuFNy0.net
かぼちゃなら
4分の1サイズをピッタリラップして10分以下くらいレンチン
それに
314:牛乳とバター少し加えて皮ごとマッシュ 砂糖無しでも充分甘い お客さん向けには実の部分だけで綺麗な黄色にして牛乳とバターの代わりに生クリーム
315:可愛い奥様
20/10/08 14:02:07.62 xxuxfuqb0.net
カボチャはお弁当に入れるのに２欠けぐらいをレンチンで煮てたよ
うちの家族は箸休め程度のちょっとしかカボチャの煮物って食べないからレンチンで煮るの便利よね
316:可愛い奥様
20/10/10 15:49:36.88 Vkpqi+3S0.net
理由が分らないんだけど
牛肉（国産 一応ブランド牛）のサーロイン部分を
A 真空パックして冷凍
B 真空にせず密封だけして冷凍
Bのほうが冷凍焼けが酷くないみたいなんだ？ むしろそのまんま
317:可愛い奥様
20/10/11 18:39:38.07 iUR6y4IT0.net
茄子の浅漬けを作るとき切った茄子を塩水に酢を加えた液に晒してアク抜きする事
切ったはなから液の入ったタッパーに放り込んで空気に触れないよう水を足して蓋をし30分程放置
取り出したら絞ってポリ袋に入れた浅漬けの素や白だし、酢、昆布茶、塩などの調味液に漬け空気を抜く
何処かで読んだのだけど茶色く汚くなってた茄子が数日は綺麗なままで嬉しい
318:可愛い奥様
20/10/11 18:58:28.34 2sHRcLJG0.net
茄子ついでにw
茄子を茹でること
焼きナスが好きなんだけど皮が焦げるまで焼いて冷やして剥いてって数多く作るときにめんどうだったので、丸ごと縞模様に皮を剥いて鍋でゆでたらいい感じに柔らかくなって美味しかった
319:可愛い奥様
20/10/11 19:58:42.46 u8ofmb470.net
ミネストローネにコンソメを使わないこと
野菜とベーコン、オリーブオイル、ドライハーブがいい味出してて塩だけでとても美味しい
320:可愛い奥様
20/10/11 22:32:00.01 9Lgvzxdi0.net
>>310
鳥の糞もスパイスに加えたらどうかしら？
321:可愛い奥様
20/10/11 22:39:34.22 hLTeblqn0.net
私もナス関係
ナスの胡麻和えをコンロのグリルで焼いたナスで作ること
グリルパンに焦げ付かないアルミのシート引いて、皮付きのまま一口大に切ったナスを入れてオリーブオイルかごま油かサラダ油をひと回し
それで切り身の焼魚モードで焼く
途中一回くらい引き出してナスを混ぜて焼きが均等になるようにする
焼き上がったら熱いままで胡麻和えにする
粉末の胡麻和えの元に混ぜるだけでも美味しい
前は茹でて作ってたけど焼いたほうが味が凝縮されて美味しいような気がした
コンロのグリルでいろいろ焼くの大好き
322:可愛い奥様
20/10/11 22:42:08.89 k/UBDmcn0.net
粉末の胡麻和えの素があるんだ
探してみよう
323:可愛い奥様
20/10/11 22:47:13.26 1h0uPQjt0.net
茄子はレンチンでも美味しいね
324:可愛い奥様
20/10/11 22:54:16.59 /y1xhiWV0.net
>>313
うちの方はパルコープで売ってるわ
325:可愛い奥様
20/10/13 00:25:50.00 YZ7RKylT0.net
ツナマヨをサバ缶でサバマヨにすること
汁は味噌汁にすれば良いし安いし量増えるし
サバフィレじゃなくてもサバサンド美味しい
326:可愛い奥様
20/10/13 08:15:06.27 avIqiBo70.net
サバ缶の味噌汁好き
327:可愛い奥様
20/10/13 08:29:18.20 Uaj6WvIe0.net
あー、無限ピーマンもツナの代わりに鯖缶でも行けるよね
328:可愛い奥様
20/10/13 08:40:59.68 RbuHRD9e0.net
鯖缶買ってくるわ
329:可愛い奥様
20/10/13 11:07:15.21 ehhYEnJg0.net
>>316
鮭マヨもおいしいよ 芥子マヨおすすめ
330:可愛い奥様
20/10/13 12:52:18.65 AOiW/WPK0.net
なんとなく売れ行きが悪く食卓と
331:冷蔵庫を往復するだけの佃煮を炊き込みご飯にする 米と佃煮の比率は勘だけ でもおいしいと感じる幅はわりと広い 炊きあがりの味がどうにも薄いときは紅ショウガや梅干しを添える
332:可愛い奥様
20/10/25 18:21:57.07 Zar8zIVb0.net
野菜炒めのキャベツは、あらかじめレンジでチンしたのをさっと炒めた方が
生から炒めるよりもシャキシャキ感が残って美味しい
333:可愛い奥様
20/10/25 23:27:20.23 oRqj6c870.net
>>322
どのくらいチンするのー？
334:可愛い奥様
20/10/26 00:12:30.77 JS9xSS1O0.net
>>323
うちのオーブンレンジの「葉物野菜」の設定でやっています
500wで2分、600ｗで1分半くらいだと思う
335:可愛い奥様
20/10/26 08:41:07.39 t5KuYH0J0.net
土鍋に白菜とネギをどっさり入れて、その上に水煮のサバ缶乗せて
だし醤油かけて弱火で蒸し煮すると美味しい。ただし、見た目は激しく汚い。
336:可愛い奥様
20/10/26 09:12:47.39 faOTfD510.net
>>325
人参を少し入れるとか、仕上げに青ネギちらしたらどうかしら
337:可愛い奥様
20/10/26 09:27:03.22 IR9dQmC+0.net
>>325
それ！大根だけで作っても凄く美味しかった
水は入れず大根から出る水分だけで煮るのだけどやっぱり見た目は汚いw
因みにクッキングパパで紹介されてたの
338:可愛い奥様
20/10/26 13:28:00.43 /9KBSL7w0.net
サバの水煮が流行った時、サバの水煮の缶詰に白菜入れてつゆの素で味付けして卵でとじて食べてた
やっぱり見た目は少し悪かったw
サバの皮のせいで汚く見えるよね
339:可愛い奥様
20/10/26 21:28:02.76 TMZ2OdfU0.net
>>325
うちもやるわ 鮭缶でも美味しい
確かに汚いw
340:可愛い奥様
20/10/28 19:50:05.09 8oRQDcJJ0.net
サバマヨも見た目汚い
でもツナより美味しい
341:可愛い奥様
20/10/29 07:31:04.43 gcVhA8kR0.net
オーブンで干し大根
二時間くらい様子見つつなるべく低温（うちは110℃）加熱してから取り出して適度に放置
ネットで調べた干し野菜のやり方を勝手に省略してみたけどいい具合に出来た
8割くらい乾かしたあと冷凍して保存した大根を煮てみたら美味しかった
天日干しで得られるような健康効果はないけど楽にコンパクトに野菜を保存できて便利
342:可愛い奥様
20/10/29 11:33:07.85 nJoFqcv60.net
>>331
割り干しですか？切り干しですか？
萎びた大根があるのでいっそ乾燥させてしまおうかとw
343:可愛い奥様
20/10/29 17:27:21.07 gcVhA8kR0.net
>>332
細めだったのでドーンと薄めの輪切りにしました
割り干しは切り干しの太いバージョンですか？
344:可愛い奥様
20/10/30 15:12:49.49 x++7t2UW0.net
>>333
割り干し大根はこんな感じらしい
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
345:可愛い奥様
20/10/30 16:48:54.26 54o9dBeB0.net
すごい細くなるのね！
346:可愛い奥様
20/10/30 23:01:14.99 ypUHckQ10.net
私の大根も干したいわ
347:可愛い奥様
20/10/30 23:39:46.97 BD1sTb2l0.net
奥様のは蕪ですわ…？
348:可愛い奥様
20/11/01 14:09:10.33 Wyf2zT0p0.net
テス
349:可愛い奥様
20/11/02 21:20:45.85 dYMOhZ9T0.net
LINEINケーブルで、ラジカセのLINEIN穴とスマホとタブレットを繋ぐ事。
大音量になってスピーカー代わりに。
音小さいYouTubeも大音量に。
350:可愛い奥様
20/11/03 12:32:36.75 m78uYK6u0.net
タブレが作りたかったのだけどクスクスが近所のスーパーになかったのでおからで作ってみた
なかなか美味しい
おからは定番の卯の花みたいな甘い味付けのは好きじゃないけど、クスクスみたいに好きなスープで食べるのはつかえるかも
351:可愛い奥様
20/11/03 12:49:22.51 q2HSQsEV0.net
家で淹れるコーヒーが薄くて不味くて、安い粉だからしょうがない思っていたけど、
フィルターを丁寧にセットしてみたらコクも甘みもまったく違う美味しさだった
なんでも丁寧にしないといけないのね
352:可愛い奥様
20/11/03 14:59:13.55 HG8boxVx0.net
>>341
今までどんな風にセットしていたのか知りたい
353:可愛い奥様
20/11/03 15:05:15.17 q2HSQsEV0.net
>>342
フィルターの底をドリッパーに貼り付けずに浮かせていた
だからちゃんと粉が蒸らせてなかったんだな
354:可愛い奥様
20/11/03 17:51:13.21 YWDX9yGC0.net
私高卒で田舎の製造工場の事務職についたんだけど、来客にコーヒーを豆から挽いて出してた。
電動ミルで東急ブレンドの豆引いてお湯沸かして。
今でも役立つスキルなので安月給だったけど良かった。
355:可愛い奥様
20/11/03 22:09:19.18 2RqEN9XZ0.net
>>343
浮かせててもお湯を入れたら下に張り付かない？
356:可愛い奥様
20/11/04 00:26:23.29 i2+UDxpH0.net
>>345
そう思ってたんだけど、それが違っていたのよ
357:可愛い奥様
20/11/04 03:45:27.39 l+ch1LoV0.net
髪の毛のカラーを、今までは明るさのトーンを7くらいにしていたけどここ1年くらい4くらいに落としたこと
根元が伸びてきてるけど1年かけてグラデーションを完成させたからプリン感が少なくなったなーと思う
このままカラー卒業を目指す！
358:可愛い奥様
20/11/04 07:34:07.53 mTY/e8eR0.net
>>347
1年かけてグラデーションの意味がよく分からない
一度トーンを自髪と同じ程度に落としてそのまま染めるの止めれば良くない？
359:可愛い奥様
20/11/04 07:37:00.82 SG7Nlm790.net BE:132385907-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
髪色が抜けてきてプリンになるんだよ
360:可愛い奥様
20/11/04 07:51:39.46 K3U0mG4M0.net
夜中足元だけ冷えるけど毛布重ねると背中汗かいてしまうので
かけぶとんカバーの内側下半分にだけひざ掛け広げて入れてる
ふとんの側生地に静電気でうまいこと張り付くみたいでくしゃくしゃにもならない
361:可愛い奥様
20/11/04 17:16:57.29 hd4nqsPY0.net
>>348
白髪染めじゃなくてカラーなんでは
7、退色した4、暗い4のグラデーションで
新しい濃い生え際とのくっきりの差が少ないという意味かと思った
362:可愛い奥様
20/11/04 18:03:03.65 xPAKYIA/0.net
>>351
たぶんそれだと思うよ
363:可愛い奥様
20/11/04 18:08:20.37 o4URC/d9O.net
白髪かと思ったら自髪だっのか
地毛、自毛のトーンでカラーリングしたら褪色するからグラデーションってことなのね
自髪ってジハツ？
364:可愛い奥様
20/11/05 15:06:24.25 +3nofRTY0.net
ホットプレートで作ったらよかったもの教えてください。
オムライス、グラタン、ナポリタンは試してみて結構いい感じでした。
365:可愛い奥様
20/11/05 15:35:22.83 Pigwd1in0.net
ここは教えてもらうスレではないのよ
366:可愛い奥様
20/11/05 15:38:55.49 qSpGClXa0.net
グラタンどうやるのかな
アップサイドダウンみたいに底にチーズを敷くのかしら
367:可愛い奥様
20/11/05 15:40:11.27 F+0NRO+x0.net
>>354
デカピザ 瓦そば チーズフォンデュ チーズタッカルビ もんじゃ パエリア
368: ペッパーライス タコライス ギュウギュウ焼き グラタン ラザニア ちゃんちゃん焼き ピビンバ… あとは朝にトーストやホットケーキと目玉焼きやスクランブルエッグ・ウインナーとかベーコンをいっぺんに焼くのも楽 他にもアルミホイルの端を少し折り曲げて箱状にしたものを保温状態のホットプレートに並べていつもの普通のおかず達を盛り付けたらずっと温かで良いよ ホットプレートは上に焦げ目がつかないのが難点だから、バーナーがあると見栄えが良くなって何かと捗る
369:可愛い奥様
20/11/05 15:44:23.60 H37tZG/p0.net
必ず答えるバカがいるんだよね
370:可愛い奥様
20/11/05 15:45:14.96 F+0NRO+x0.net
>>358
ホットプレートで作ったら良かった物よ
371:可愛い奥様
20/11/05 15:47:17.71 F+0NRO+x0.net
他者に対してすぐにバカとか言う人のレスをあぼんする。
不愉快が続かなくて良かった。
372:可愛い奥様
20/11/05 15:49:39.18 ZwBbtQZk0.net
>>360
奥さま落ち着いて
でも気持ちはわかるわ
私も355はNGに放り込む事にするわ
373:可愛い奥様
20/11/05 16:06:38.94 TKP94aHP0.net
必要もないのにわざわざあぼん報告するあたりが必死すぎて泣ける
374:可愛い奥様
20/11/05 16:08:23.37 NtZSsuv60.net
でもルールは大事
375:可愛い奥様
20/11/05 17:29:16.93 3QT80CvR0.net
スレチな人に言われたくないよね
376:可愛い奥様
20/11/05 18:06:33.31 A1lz70ZH0.net
>>356
フライパンでグラタンを作ってみたら良かった
普通にグラタンの中身を作って弱火にする
上にチーズを乗せて蓋をしてチーズがとけたら出来上がりホットプレートでも出来る
チーズに焦げ目が無くても美味しい
377:可愛い奥様
20/11/05 18:21:42.55 +0zXWusI0.net
焦げ目の無いグラタンなんてヤダ
378:可愛い奥様
20/11/05 18:25:28.71 mJbAi/2u0.net
グラタンはもともとフランス料理における調理法のひとつで、「オーブンなどを使用して、表面を焦がすように仕上げた料理」との意味があります。
Wiki
379:可愛い奥様
20/11/05 18:30:10.48 UqzCJGu/0.net
グラタンじゃなくて硬めのクリーム煮を名乗るなら許す
380:可愛い奥様
20/11/05 18:32:42.04 qSpGClXa0.net
マカロニシチューのチーズがけとして美味そう
余ったら翌日グリルで焼くわ！
381:可愛い奥様
20/11/05 18:36:36.43 Pigwd1in0.net
フライパンでグラタンを作ってそのままオーブンに突っ込めばいいのでは？
382:可愛い奥様
20/11/05 18:38:36.57 NtZSsuv60.net
バーナーで炙ればよろし
383:可愛い奥様
20/11/05 18:39:38.98 dSr1Bk3C0.net
「ホットプレートで作れる物」の話なのに
384:可愛い奥様
20/11/05 18:43:10.67 t02WrElb0.net
> 日本では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をして「グラタン」と呼んでいるが、
> フランス語では、本来鍋に張り付いたおこげという意味でもあり、転じて素材が何であれ
> 焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。
385:可愛い奥様
20/11/05 19:23:10.65 wNj83v+00.net
>>373
なるほど
煮てるだけの物はグラタンではないという結論にしかならないね
386:可愛い奥様
20/11/05 20:11:35.84 ZwBbtQZk0.net
めんどくさいのばっかね
387:可愛い奥様
20/11/05 20:14:31.46 V1ttb+XR0.net
嫌味ったらしい>>375をNG
388:可愛い奥様
20/11/05 21:07:27.21 UueT/Xcs0.net
そもそもスレチ
389:可愛い奥様
20/11/05 22:21:15.91 VW0yP+Jx0.net
揚げないコロッケ良かったよ。
コロッケの具をグラタン皿とかに入れてパン粉上にかけてトースターで焦げ目つくまで焼くだけ。
味はコロッケ。
じゃがいも大量消費したい時におすすめ。
余ったらお弁当に入れた。茶色く無いから良い。
390:可愛い奥様
20/11/05 23:31:01.36 JwWMt67s0.net
>>378
ちょっとオイルかけたりしなくていいのかい？
391:可愛い奥様
20/11/06 01:12:52.25 V+uT0GmV0.net
「揚げない豚カツ」も良かった
でも、パン粉を炒める時にすごくいい匂いがするからお腹がすいてしまう
392:可愛い奥様
20/11/06 01:16:58.63 wpY2OMb60.net
昨夜の家事ヤロウで芸人がパン粉に綿実油っていうのまぶしてチンしてたな
393:可愛い奥様
20/11/06 01:51:18.81 aMim/BFk0.net
昨日の家事ヤロウで揚げパンもどき作ってた
キナコとバターと砂糖混ぜてパンのせて
パン粉と砂糖混ぜたやつふりかけて焼く
明日作るからここに書きに来る予定
394:可愛い奥様
20/11/06 09:08:35.99 VxS1Rh1f0.net
>>382
美味しそう
からあげの衣（小麦粉＋片栗粉）にパン粉を混ぜるのも、仕上がりがカリッとして美味しかった
395:可愛い奥様
20/11/06 12:52:11.99 aL4jF1780.net
>>378
気になってた
やってみるわ
396:可愛い奥様
20/11/06 18:29:05.69 6IoPXYC/0.net
>>378
スコップコロッケ美味しいよね
ウチはパン粉すら不要って事になった
397:可愛い奥様
20/11/06 18:33:59.42 ewfSrn0z0.net
それじゃ挽き肉入りマッシュポテトじゃん
398:可愛い奥様
20/11/06 19:43:22.50 PZFpXbtY0.net
>>386
イギリス料理のシェパーズパイみたいで美味しそうだと思う
399:可愛い奥様
20/11/06 20:01:12.15 IqwrCbmZ0.net
コロッケではないしコロッケ味でもないw
別の食べ物だね～
400:可愛い奥様
20/11/06 20:02:36.20 H7YeGo640.net
ゴミつきすぎ
401:可愛い奥様
20/11/06 20:05:48.09 95oAoNuh0.net
ゴミがなんか言ってる～
402:可愛い奥様
20/11/06 21:01:08.93 FjrPoct00.net
コロッケではない別料理と思えば美味しい
だが決してコロッケではないな
403:可愛い奥様
20/11/06 21:30:06.98 +g6zr8L/0.net
ソース掛けたら案外わからない
なんなら卵焼き器かなんかでパン粉炒めてかけたら完璧にコロッケ
404:可愛い奥様
20/11/06 22:07:01.63 N+5KuVQN0.net
ループ
405:可愛い奥様
20/11/06 22:29:58.96 hTd7n+4I0.net
句読点をゴミって書くのにカタカナは全角なのどうして？
406:可愛い奥様
20/11/07 00:32:46.79 vOBXcIQd0.net
句点はゴミと言われるけど読点は今はもう言わない
2ch初期下手したらあめぞうあたりからタイムスリップでもしてきたのか
407:可愛い奥様
20/11/07 01:20:44.11 F0jmWux20.net
仕事のメールとかだと丁寧に句読点打ってるから
何も考えないと手癖で句読点打っちゃう
408:可愛い奥様
20/11/07 01:21:45.35 UXi5gYLx0.net
>>396
手癖だと何か盗ったみたいだわね
409:可愛い奥様
20/11/07 03:07:22.35 F0jmWux20.net
>>397
あなたの心盗んじゃったかんじ？
410:可愛い奥様
20/11/07 03:13:28.21 oE2ZWpG40.net
教えてくれたのに学習できない人
411:可愛い奥様
20/11/07 03:49:30.80 tsiUni410.net
トンチンカンなメール送ってそう
412:可愛い奥様
20/11/07 05:43:23.98 COS4dTS40.net
>>379
パン粉がトースターで焦げれば衣サクサク感が出るのでオイル的なのはなくても大丈夫。
玉ねぎひき肉たくさん入れたコロッケの具が好きなので揚げる必要が無かった事に気づいたわ。
413:可愛い奥様
20/11/07 06:15:45.47 +Z5FPaA10.net
>>397
手癖＝「手癖が悪い」で覚えちゃったのね
414:可愛い奥様
20/11/07 07:19:18.31 f8WqBfdz0.net
手癖って手癖が悪いって言葉以外に聞いたことない
415:可愛い奥様
20/11/07 07:32:52.88 MwuPetUm0.net
私もそうだわ聞いたことない
416:可愛い奥様
20/11/07 07:57:15.42 LRNJwaVo0.net
日本語あやしい人多いね
417:可愛い奥様
20/11/07 08:09:44.17 0aXKW8Vz0.net
こねないパン
こねないというだけでめちゃくちゃ楽
418:可愛い奥様
20/11/07 08:52:23.77 DVUpQ/4y0.net
>>401
ありがとう
作ってみます
419:可愛い奥様
20/11/07 12:33:57.17 noLzghDI0.net
前に唇がガサガサっていう相談に馬油は？ってレスみて最近馬油を塗ってるけど快調！
しっとりする
420:可愛い奥様
20/11/07 14:52:28.68 iaa3jjq20.net
>>402,>>403
「癖」というのが元々あまりいい意味じゃないのよ
普通じゃなくて偏っているということだから
中立的な意味なら「習慣」を使う
421:可愛い奥様
20/11/07 15:38:11.82 aQ7JzYtM0.net
絵描く人なら「手癖で描く」っていうと思う
422:可愛い奥様
20/11/07 16:22:35.61 6kjefQ560.net
趣味界隈限定の言葉をそのまま使うってやばくね
423:可愛い奥様
20/11/07 17:04:18.59 uCF5PoCo0.net
>>409
間違ってるわよ
習慣は行動
癖は動作に現れる一定の傾向で善悪関係なし
424:可愛い奥様
20/11/07 17:06:23.20 oOsVSs2p0.net
今更だけど、酸素系粉末漂白剤で排水口掃除
ポットの熱いお湯で濃い目に溶いて、ブワッと発泡したところを回しかけて暫く置く
シャワーでガーッと流したらゴミ受けもトラップも管の奥の方もすっきりきれいになった
50度のお湯でやった時はそれほど落ちなくてやっぱり塩素系じゃないとと思ってたけど、
あまり発泡しなかったから留まらず流れてしまって駄目だったのかな
塩素系苦手でこまめにできなかったけど、これなら気軽にできる
425:可愛い奥様
20/11/07 19:18:59.38 bf7EZZP20.net
>>413
そんあ面倒なことせずにキッチン泡ハイターを振りかければ一発解決
426:可愛い奥様
20/11/07 19:28:35.82 5UmVZwoJ0.net
塩素系苦手だって書いてあるだろ
427:可愛い奥様
20/11/08 02:48:25.49 +niGBCrI0.net
オキシクリーンで玄関と土間つけ置きしたら綺麗になった
428:可愛い奥様
20/11/08 02:59:51.34 +T0ERooG0.net
土間って
429:可愛い奥様
20/11/08 03:58:55.69 +oe8lzXt0.net
土を想像しているのかい？
430:可愛い奥様
20/11/08 04:08:55.27 C+n/4Ege0.net
玄関と土間を浸け置き…洪水かよ
431:可愛い奥様
20/11/08 08:56:12.40 llckfNCe0.net
完全なる床上浸水
432:可愛い奥様
20/11/08 10:08:24.81 7I61Ueag0.net
土間と言うか｢たたき｣は玄関掃除のときに水を流すよ
水で洗い流して残った水はほうきで掃いたり雑巾でふく
マンション住まいの時もびしょびしょの雑巾で拭いて乾いた雑巾で清め拭き
勤めてたクリニックも、朝に玄関掃除のときに水で流してから拭いてた
濡れたままだと患者さんが滑ったり危険だから
床上浸水とか？
433:可愛い奥様
20/11/08 10:15:21.68 VkEFByKP0.net
流してすぐ拭き取る話じゃなくて、>>416が「つけ置き」と言ってるからでしょうよ
434:可愛い奥様
20/11/08 10:17:23.59 ok7rCiuU0.net
土間は屋内、たたきは屋外じゃないの
435:可愛い奥様
20/11/08 10:18:28.11 Vi+R8fGr0.net
>>421
スレタイ
ここはそんな当たり前の掃除の仕方ダラダラ書くスレじゃないよ
436:可愛い奥様
20/11/08 12:21:18.66 byaB05us0.net
玄関のオキシ漬けって結構聞くけどな
やったことはないけど
437:可愛い奥様
20/11/08 12:48:46.67 tGl3yYqx0.net
大理石にオキシは良くないと聞くけど
438:可愛い奥様
20/11/08 16:11:33.41 M4uf22tj0.net
オキシにかぎらず大理石には酸性もアルカリ性もダメよ、溶ける
439:可愛い奥様
20/11/08 20:23:59.73 NYSxXFcQ0.net
鳥ハムの作り方で鶏レバー。
ジップロックに胸肉と醤油、生姜チューブ入れて暫くして沸騰した鍋に入れ蓋して電源切って冷めるまで放置。
このレシピでいつも鳥ハム作ってるんだけど、レバーで試したらトロける柔さで潰さなくてもペースト。
赤みはあるけど火は通ってるみたいで(胸の固まりより細かい)腹痛はおきてない。
豚ヒレの塊もほんのりピンクで柔らかいのチャーシューが出来た。
次は牛肉でローストビーフを試す。
440:可愛い奥様
20/11/08 20:28:49.37 IwwZuYw50.net
鶏レバーのそれ前にさんざん揉めたよね
九州の人かな
まだ書くか
441:可愛い奥様
20/11/08 20:35:43.19 FBLzQqA00.net
ゴンちゃん
442:可愛い奥様
20/11/08 21:00:14.18 NguNa9U20.net
サルモネラでﾀﾋるのね
443:可愛い奥様
20/11/08 21:03:47.89 Q1KyEXmN0.net
ギランバレー
444:可愛い奥様
20/11/08 21:26:35.15 vPvyY1GB0.net
鶏むね肉で同じ作り方してるけど、しっかり室温に戻してからにしてる
しかもボコボコ沸騰したところから最小の弱火に落として、300㌘なら３～４分は火を通し、それから蓋してます
それでもポチッと赤い点が残ったりするので、そこは猫に食べて貰ってます
445:可愛い奥様
20/11/08 21:29:33.05 Otn5o6w60.net
もめさ
446:可愛い奥様
20/11/08 22:06:41.20 G58lr+1L0.net
ARASHI
447:可愛い奥様
20/11/08 22:48:39.46 tGl3yYqx0.net
軽くレンチンしてから茹でるといいよ
448:可愛い奥様
20/11/09 01:18:23.60 gces9Rn40.net
>>429
福岡です！びっくり。
揉めたの知らなくてすみません。
449:可愛い奥様
20/11/09 01:23:02.45 /B2bS1DU0.net
＞生の鶏肉や鶏レバーには、カンピロバクターが高い確率（67．4％）で付着しており、数百個程度の少ない量の菌を摂取することにより発症します。
＞さらに鶏肉は内部にまで菌が入り込むため、タタキ（表面を焼いたもの）や、しもふり（湯引きしたもの）では、菌が生き残り食中毒となることがあります
カンピロバクターはギランバレーの原因になるから怖い菌だし
低温調理を美味しいといって内部の温度もはかれない素人が作ることは危険視されてるから
あまりこういう場所で書き散らさないほうがいいと思うよ
450:可愛い奥様
20/11/09 01:29:29.70 sr1eUyKA0.net
怖くて作ったことないんだけど、鶏胸肉は切ったときに中心が白くなっていたら火が通ったということでOK？
451:可愛い奥様
20/11/09 02:27:44.31 lcxEwhoS0.net
低温調理なら炊飯器の保温機能で放置が安全
サラダチキンや煮豚はいつも炊飯器で作る
かたまり肉を3等分くらいに切り分け、空気を抜きながら100℃耐性のジップロックに入れ水をはった釜に沈めて4～5時間放置
安全な温度のソース
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
452:可愛い奥様
20/11/09 02:31:42.39 /B2bS1DU0.net
>>440
数が減るんであって死滅じゃないって書いてあるのに安全なソースにならない
453:可愛い奥様
20/11/09 03:12:20.16 lcxEwhoS0.net
>>441
63℃30分=食品衛生法で定められている殺菌条件
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
454:可愛い奥様
20/11/09 05:26:38.54 eAF26esY0.net
63°C30分って食材の内部温度だったような
63°C以下でやったらなんの意味もないのではと思ったけどそうでもないのかな
まあ、自己責任の世界だからいいのかな？
455:可愛い奥様
20/11/09 08:55:34.39 r/IowdJD0.net
>>443
なんかあったときの治療に健康保険をつかうなら自己責任だけじゃすまないよ
変なこと広めてる人はやめてほ
456:しいわ
457:可愛い奥様
20/11/09 09:22:32.86 6bcOWLPo0.net
玉ねぎ抜きのポテサラ
うちの家族にはこっちがよかった
458:可愛い奥様
20/11/09 12:46:18.51 tlie4NpN0.net
横からかばうんじゃないけど
福岡は鶏料理が豊富で
とり専門の肉屋かしわ屋があるんだよね
だから朝挽きのタタキやさしみなんかは一般的に食べられてた
流石に最近では専門店なんかでしか食べない人多くなったけどスーパーにはタタキ程度なら置いてる
土地柄もあると思う
459:可愛い奥様
20/11/09 12:54:18.76 FB3SniXH0.net
>>446
それも前に荒れた時に書いてた人いたよ
全国的なことじゃないからたぶんフォローにはならないって言われるよ
カンピロバクターで辛い思いしたことあるのかほんとしつこいからね
460:可愛い奥様
20/11/09 12:54:57.21 DIYVjboF0.net
昔は全国に流通することもなく
その土地のきちんと腕がある人だけが調理していたんだろうけど
今は中途半端に仕入れた知識で調理する人がいるのが怖いよね
461:可愛い奥様
20/11/09 13:09:54.87 W23ScZ6I0.net
キノコやフグも毎年素人が事故るよね
462:可愛い奥様
20/11/09 13:39:25.47 vrPD7Wbs0.net
カンピロバクターはむしろ新鮮な鶏についてるときいた
463:可愛い奥様
20/11/09 15:01:21.66 jz+AOtV60.net
厚生労働省「大量調理施設衛生管理マニュアル」によると、食中毒防止のための加熱条件として、肉の中心部を 75℃で 1 分間以上加熱することが必要とされています。
厚生労働省は「75℃、1 分」と同じくらいの加熱殺菌効果がある条件として、
「70℃、3 分」、「69℃、4 分」、「68℃、5 分」、「67℃、8 分」、「66℃、11 分」、「65℃、15 分」が妥当としています。
また、厚生労働省の「食品、添加物等の規格基準」では、豚肉は中心部の温度が63℃で30 分間以上加熱することが示されています。
食中毒菌が発育しやすい温度はおよそ 20℃～50℃といわれているので、肉をこの温度下に長時間置くことは、病原菌の発育を促すことにつながります。
牛、豚、鶏などの肉には、腸管出血性大腸菌（O157、O111など）やカンピロバクターなど、食中毒の病原菌が付着している可能性があります。
また、レバーや砂肝など内臓肉の場合は、内部にも食中毒菌が存在していることがあります。そのため、十分加熱しないで食べると、食中毒になることがあるのです。
結論として、肉を加熱するときの安全な温度は、最低でも「63℃、30分以上」が必要であることがわかります。
464:可愛い奥様
20/11/09 15:04:42.64 AsuTDK3l0.net
なんのスレだよ
465:可愛い奥様
20/11/09 15:07:58.82 kxFD74CS0.net
>>452
不幸な婆さんがドヤ顔で知識を晒し承認欲求を満たすスレ
466:可愛い奥様
20/11/09 15:10:39.69 hxGiD6N80.net
九州の人にとってはお腹痛くならなければ大丈夫だからいいんじゃないの？ご自由にすれば
こんなところで繰り返し報告する神経はわからないけど
467:可愛い奥様
20/11/09 16:18:39.64 1c5G2KVY0.net
自己責任で好きにしろってだけの話だよね
生鶏食べて腹痛になるのも
火を通しまくってパッサパサの鶏食べるのも
全部自由
468:可愛い奥様
20/11/09 16:45:55.26 IZzqJP0Y0.net
>>455
具合悪くなって病院かかる時は自費じゃないと許さない人もいるみたいよ
469:可愛い奥様
20/11/09 16:50:27.03 cf/2+xev0.net
とはいえ、ある程度安全性が保証されてそうなもののほうがここ向きかもね
細菌が死滅してるかは未確認みたいなのより
福岡だからーっていうけどギランバレーで訴訟になってた飲食店は福岡だったような
470:可愛い奥様
20/11/09 17:00:32.00 KjZjATfA0.net
>>455
好きにすればいいけど、書き込むときは食中毒注意ってつけといてほしいわ
馬鹿が真似するから
471:可愛い奥様
20/11/09 18:26:30.45 GHANL7I/0.net
カッテージチーズ裏ごし
容器をさかさまにして両手で持って交互に数回押すと
きれいにストンと落ちる
472:可愛い奥様
20/11/09 18:48:55.20 0/diEcyO0.net
幼稚園の年中の娘さんに鶏むね肉のしゃぶしゃぶをやらせて
それをブログに上げているまぁまぁ有名な自称おうち料理研究家がいるんだけど
南九州の貴重な鶏の生食文化を潰すとしたらこういう馬鹿なんだろうなと腹が立ったわ
牛レバ刺の時もやらかしたのは素人じゃなかったし
473:可愛い奥様
20/11/09 18:52:03.23 0/diEcyO0.net
あ、年長だったかも
まぁどっちでもいいんだけど
生食文化地域に住んでいてもそのへんで売っている鶏むねでしゃぶしゃぶなんて恐ろしくて出来ないわ
クルクルパーナな信者が真似して何かあったらどうするんだろ
474:可愛い奥様
20/11/09 19:02:39.06 AsuTDK3l0.net
お前達がクルクルパーだわ
しつけースレチババア達だな
475:可愛い奥様
20/11/09 23:44:46.88 OHDbWHSp0.net
スレチだけどクルクルパーナっはなんか可愛い
476:可愛い奥様
20/11/10 09:03:01.69 fbt1Xz1k0.net
髭がいるのかしら
477:可愛い奥様
20/11/10 10:53:23.11 6Ba6ucc00.net
クルクルパーナことパーナさんは某ジャニグループのファンの名称で
自称料理研究家はその某グループのメンバーの姉だよね
この人の料理を作っても試しても真似して良かったとは絶対にならないw
478:可愛い奥様
20/11/10 11:08:59.23 VdEnhQHU0.net
>>465
この板にスレあるよね
もう300超えてる
479:可愛い奥様
20/11/10 12:01:56.78 QCEC28UL0.net
自称料理研究家なんて興味無いし、参考にしようとも思わないけど
その研究家が嫌いな人がここぞとばかりにその話題続けるのはビミョーな気持ちになるわ
480:可愛い奥様
20/11/10 14:43:17.23 Spu1Rtm70.net
>>465
でっていう
481:可愛い奥様
20/11/10 15:04:14.65 xSB7ZHYZ0.net
>>467
それは嫌いだからなのか、危険だからなのかで話違うんじゃないの？
あなたにとっては危険ではないから、嫌いだからって捉えてしまったのかもね
482:可愛い奥様
20/11/10 15:15:31.35 VqLOFJY+0.net
一部の人にしかわからないあだ名で書き込むこと自体がバカっぽい
483:可愛い奥様
20/11/10 15:33:27.92 xSB7ZHYZ0.net
パーナさんは知名度あると思うけど
484:可愛い奥様
20/11/10 15:40:44.85 F/zKu9Ar0.net
横だけど私も知らなかった
どこらで知名度があるんだろ
クルクルパーナ、パーナでスレ検索したけど見つけられなかったわ
485:可愛い奥様
20/11/10 15:44:05.46 VB+50sCA0.net
芸能スレとかいかないの？
普通に5chで遊んでたら耳に入ってくる単語だと思うけど
ジャンプはとびっ子だっけ？
九州の人がみんなそうだとは言わないけど素人の危なっかしい半生自作の鶏加工食品を
九州人が得意げに書くのにはうんざりするわ
486:可愛い奥様
20/11/10 15:47:43.11 ackJ4UfH0.net
>>473
ジャニ系のスレはみないしあったとしても覚えてないだけかも
487:可愛い奥様
20/11/10 15:48:50.26 zt3k3nS/0.net
あなたみたいに「好き」とか「嫌い」だけで決める人もいるけど違うのよ
面白いだけw
488:可愛い奥様
20/11/10 15:49:57.92 ZMIhfT6r0.net
芸能スレを見る機会はないわ
489:可愛い奥様
20/11/10 15:52:41.44 4KuKu/3o0.net
みんながみんな知っているわけでもないようなことを「これくらい、普通知ってるでしょ？」と得意げに書かれるのにもうんざりするわ
490:可愛い奥様
20/11/10 15:53:06.30 m7oxaC1/0.net
興味ないしスレチ
491:可愛い奥様
20/11/10 15:57:03.89 wC5cMKB20.net
>>461の表現だと誰を指してるかわかるひとはわかる
わからない人はわからない
そういう書き方で別に問題を感じない
難癖つけるほうがうざすぎ
492:可愛い奥様
20/11/10 15:58:45.70 R7XrtE1f0.net
>>473
あなたにうんざりだわ
493:可愛い奥様
20/11/10 15:59:32.74 V/oYDKd30.net
>>479
痛すぎ
494:可愛い奥様
20/11/10 16:01:45.06 bGfjFhvC0.net
レバーの話からジャニーズのファンの蔑称やメンバーの姉の話にまで飛ぶとは普通思わない
495:可愛い奥様
20/11/10 16:23:45.88 FOU9rN+80.net
ジャンプと聞いたら飛翔しか知らない
そして飛翔と言われても分からない人の方が多いと思う
496:可愛い奥様
20/11/10 16:26:05.19 9CBaIXDn0.net
いい加減スレチだってば
497:可愛い奥様
20/11/10 16:26:54.26 4hqhTMm30.net
しつこい
498:可愛い奥様
20/11/10 17:29:23.55 i5JQxE0R0.net
お前がな
499:可愛い奥様
20/11/10 17:44:00.56 ug13Bgbe0.net
ジャンプと聞いたら漫画雑誌しか思いつかなかったw
500:可愛い奥様
20/11/10 20:17:17.23 kE4utPZs0.net
>>487
同意w
501:可愛い奥様
20/11/10 20:47:11.17 jAfi3DdL0.net
普通にその少年誌のジャンプのことだと思ってたんだけど違うのか
502:可愛い奥様
20/11/10 21:07:59.65 fPUrwjVo0.net
とびっ子と言われれば魚卵だし
503:可愛い奥様
20/11/10 21:54:14.00 wvE4+Fag0.net
納豆に作り置きそぼろのお肉を混ぜること
納豆かー(-"-) の不満げな奴らの食いつきがよくなった
504:可愛い奥様
20/11/10 21:57:25.73 uxFhJSgy0.net
プラスチックの製氷機がもう少し大きかったら作ったやつの小分けに良いのになって。
卵のパック半分に敷き詰めて冷凍してみた。
固まったらパックから剥がしてビニール袋にまとめた。
バットに広げては、完全に固まる前に包丁できりｗ
505:可愛い奥様
20/11/10 21:58:37.46 uxFhJSgy0.net
プラスチックの製氷機がもう少し大きかったら作ったやつの小分けに良いのになって。
卵のパック半分に敷き詰めて冷凍してみた。
固まったらパックから剥がしてビニール袋にまとめた。
バットに広げては、完全に固まる前に包丁で切り分けるよりずっと楽でした。
506:可愛い奥様
20/11/10 22:21:58.08 2hukI7yH0.net
だから離乳食用のry
507:可愛い奥様
20/11/10 22:25:07.93 EkuEHm6I0.net
卵のパックってまた荒れそうな事を
100均に作り置きの小分け容器あるけど容器が小さいのよね
うちはトマトの缶詰じゃなくてパックになってるやつを買うんだけど、1回で使い切らないから製氷皿で凍らせてジップロックに入れてる
スープやハンバーグのソース作るのに3～4個放り込む
508:可愛い奥様
20/11/10 22:25:10.98 ogsDlpJl0.net
鳥類の総排泄口って知ってる？
509:可愛い奥様
20/11/10 22:51:03.40 FOU9rN+80.net
ほら来た
510:可愛い奥様
20/11/10 23:22:01.70 6mmLFMvC0.net
鶏に親殺された人なのよ
511:可愛い奥様
20/11/10 23:42:34.50 RPehNT1T0.net
>>493
丸い氷を作る製氷皿には大きい丸氷用のくぼみが大きいものもある
512:可愛い奥様
20/11/11 07:28:28.85 X8ynTlZv0.net
製氷器や代用品は蓋が無いものだと不味くなる
513:可愛い奥様
20/11/11 07:30:55.29 WnFTL3gQ0.net
リッチェル50ml×2個か3個分で凍らせてジプロックに入れて保存が場所取らなくていい
514:可愛い奥様
20/11/11 09:07:08.68 DELsmCbd0.net
>>490
わたしは小型バイブレーターを連想したわよ
515:可愛い奥様
20/11/11 09:12:39.24 Xld9HuXN0.net
わからない自慢自虐はスレチだしバカしかしない
516:可愛い奥様
20/11/11 16:37:02.20 yl8wVF0t0.net
食品用のポリ袋に入れて口をゴムで閉じてだと
一度に200ccくらい入れられて空気に触れないからいいよ
きれいな形に凍らなくて不格好だけど、平べったくなるから邪魔にはならないわ
517:可愛い奥様
20/11/11 20:12:55.87 VGTpbCad0.net
卵パックの人�
518:Aいつもの人じゃん
519:可愛い奥様
20/11/12 14:17:45.90 CFh7piFZ0.net
>>504
私もポリ袋派、アイラップ愛用
分割させたい時は1枚の袋の左右に振り分けて凍らせて2塊に分けたりしてる
520:可愛い奥様
20/11/14 09:10:22.42 KjsgRsRm0.net
肉じゃがをつくるときインカのめざめを使うこと
いろが黄色っぽいけどしっかりした味で煮崩れしないのがいい
あと、牛肉が煮すぎてカスカスにならないように、四分の一くらいはまず炒めてから野菜と煮るんだけど
残りのお肉を、全体が仕上がったくらいで、さっと甘辛く別に炒めて全体と混ぜると肉も柔らかくて美味しく出来た気がする
521:可愛い奥様
20/11/14 16:45:04.48 hVxXmnjO0.net
肉じゃがはカツ代レシピが早くて美味しくて好き
522:可愛い奥様
20/11/14 16:57:43.70 xJ3xseD80.net
わたしもカツ代肉じゃが好き
先に肉に濃い目に味つけてから、芋を加えるのよね
523:可愛い奥様
20/11/14 17:10:37.14 sQvpCw6h0.net
そして弱火ではなく強火でブワーと煮る
美味しいよねえ
524:可愛い奥様
20/11/15 03:12:08.04 r9SgSnqS0.net
羽根布団をコインランドリーで洗うこと
そこそこ古いし数年前にクリーニング出したっきりだったのでコインランドリーで洗ってみた
心配してたけど全然よれなかったし、洗濯が3枚1000円で乾燥は1時間で600円。
1600円で家の羽根布団3枚すっきり洗えて満足
525:可愛い奥様
20/11/15 03:31:28.36 9unvPcUs0.net
>>511
前にどこかで、利用するコインランドリーの乾燥機が
30分100円って書いてる人をみたけど、そういう店？
526:可愛い奥様
20/11/15 03:40:29.84 r9SgSnqS0.net
？
乾燥は１時間で600円だったと書いているように30分なら300円です
527:可愛い奥様
20/11/15 03:53:16.17 okNPLE3a0.net
１台の乾燥機に3枚も突っ込んで1時間でちゃんと乾くもの？
肌掛けくらいの薄さならいけるかもだけど
528:可愛い奥様
20/11/15 03:54:21.08 r9SgSnqS0.net
乾きました
あと念の為家に持ち帰ってから外干しもしてしっかり乾かしました
529:可愛い奥様
20/11/15 08:31:02.86 LKGRBndt0.net
そのへんは乾燥機のサイズによるよね
530:可愛い奥様
20/11/15 09:29:21.27 QgxuL5nG0.net
>>514
乾燥機のサイズによるよ
超大型ならいける
531:可愛い奥様
20/11/15 09:35:16.39 PaPyTL4e0.net
おでんのすじ串の先に小さな大根を刺す。
すじがバラバラにならない。
532:可愛い奥様
20/11/15 14:45:52.62 TPU8fGNf0.net
おでんにスジ肉がない地域なせいか知らなかった…スーパーの牛スジを刺せばいいの？
やってみたいけど硬そうね
533:可愛い奥様
20/11/15 15:00:52.16 BYzVmmeF0.net
トロントロンのグデングデンのすじ肉が
硬そうね、とは
534:可愛い奥様
20/11/15 15:14:04.52 pMY8aIeH0.net
練り物コーナー辺りに牛すじ4本くらい入ってるパック売ってないかな
535:可愛い奥様
20/11/15 15:18:46.55 WE+3oPoV0.net
516が言っているのは調理前のすじ肉
517が言っているのは調理後のすじ肉
536:可愛い奥様
20/11/15 15:33:40.82 2/GCa4VF0.net
うちは牛スジくしに刺さず大きめに切ってそのまま入れてる
くしに刺すと嵩張るんだよね
537:可愛い奥様
20/11/15 17:08:14.22 M2CZ/Ft00.net
>>520
子供の頃大阪から東京に越してきて
母が東京は良いスジがない！って言っておでんにスジが入らなくなった
今はスジシチューとかあるにはあるけど
東京は元々スジを家庭で食べる文化があまりないんだと思うから
知らないのよ
538:可愛い奥様
20/11/15 17:44:22.50 zN8MxJLt0.net
ここで書かれているすじは私の知ってるすじじゃないみたいだ@関東
昔大阪のお�
539:ｶいちゃんの家に行ったらコロっていう固くなったスポンジみたいなものを旨いから食えって言われたけれど飲み込めなくて出してしまった おじいちゃんはおでんを関東炊きって呼んでた おでんは地域性があって面白いね
540:可愛い奥様
20/11/15 17:46:33.47 ncLpGgzU0.net
あ、みなさんすじ肉硬いままおでんに入れてるのか
私は圧力鍋である程度柔くしてから灰汁取って煮汁ごとおでんに入れてる
541:可愛い奥様
20/11/15 17:48:23.61 ROfjZL4X0.net
すじは下処理してからだよ
じゃないと油まみれにならないかい？
542:可愛い奥様
20/11/15 18:05:33.35 bRh8NcLl0.net
アキレスはすじって言う？
実家ではすじのことを切り出しとか読んでた記憶がある
543:可愛い奥様
20/11/15 18:38:39.28 ALnsZcLL0.net
>>525
コロは鯨じゃないかな
544:可愛い奥様
20/11/15 18:49:56.15 ekjwoL9F0.net
>>526
おでん用に下処理したスジが売ってるのよ
アキレスや膜の部分だけで脂身がないの
545:可愛い奥様
20/11/15 18:53:16.59 CEPQiBy40.net
関東民だけどおでんでスジっていったら魚のスジだわ
546:可愛い奥様
20/11/15 19:10:48.73 Z4ZFN4uu0.net
最近、柿が好きになって、人参のラペにも入れたら美味しかったわ
レーズンとも良く合うし
膾にも干し柿を入れるから、普通なのかもだけど
547:可愛い奥様
20/11/15 19:33:48.70 0mSpIJNT0.net
おでんの牛スジと煮込みにするようなスジ肉とは違うよね
548:可愛い奥様
20/11/15 19:44:44.91 Ok6yfLsh0.net
関西のおでんすじは透明または肌色
549:可愛い奥様
20/11/15 19:49:26.25 2VUAyYfj0.net
>>534
串にさして売ってるのはそれだけど家で作る時は赤身も程よく付いてる物を使うよ
こんなの
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
大阪人だけどカレーにするのも好き
550:可愛い奥様
20/11/15 20:00:01.74 Do07vNNB0.net
>>535
うちもこれこれ
コンビニおでんのコリコリじゃなくて
ブルンブルンのドゥルンドゥルンのすじ肉使うわ
551:可愛い奥様
20/11/15 20:02:36.59 3swKMNXY0.net
すじ肉買ったら脂と少々の赤身だった
すじってアキレス腱じゃないんかな
552:可愛い奥様
20/11/15 20:05:41.54 ROfjZL4X0.net
>>535
これこれ！スジ肉カレーも美味しいよね
東京だけど入れるよ
美味しかったのはどんどん取り入れる～
553:可愛い奥様
20/11/15 20:11:45.33 XWREaqA20.net
>>535
兵庫だけど子供のころからうちもこれだ
牛すじカレーもよく作る
アキレス腱だけ串に刺してるのも売ってるけど、あんまり美味しくないな
554:可愛い奥様
20/11/15 20:22:23.79 XM3UtEhH0.net
>>534
それは串にさされた市販のしか見たことないな
串にさされてない状態で肉屋さんやスーパーで売ってる？
555:可愛い奥様
20/11/15 20:24:09.48 2oLTs2L20.net
>>535
大阪人だけど母はこれとコリコリ両方入れてた
結婚して他府県に来たら肉肉しいこれがなくて串に刺したコリコリしかなくて物足りない
556:可愛い奥様
20/11/15 20:24:42.09 v1wCtXx50.net
関東だけどロピアならすじ肉売ってたよ
557:可愛い奥様
20/11/15 20:57:11.75 sWUON3kp0.net
スジ肉見かけたら必ずゲットする
おでん関係なく茹でて塩コショウふってコリコリ食べるの好き
558:可愛い奥様
20/11/15 21:02:37.96 QNdWK0Qf0.net
>>543
読んでいて気付いたけれど、今までただ茹でて塩コショウで食べた事が無かったわ
すじ肉好きだから今度やってみるね
559:可愛い奥様
20/11/15 21:15:52.13 ifQZK0LW0.net
ただ茹でただけのすじ肉って超硬くない？
下処理で茹でたあと圧力鍋で煮込む前に切るとき包丁で切ってもめっちゃ硬いけどあれ噛み切れるもんなの？
560:可愛い奥様
20/11/15 21:21:41.28 Ok6yfLsh0.net
>>540
大きいサイズのはみたことないけど
あとは串にさすばかりにゆでて切りそろえたののパックはある
561:可愛い奥様
20/11/15 21:22:16.72 Ok6yfLsh0.net
>>545
うすぎり
562:可愛い奥様
20/11/15 21:25:02.41 2VUAyYfj0.net
>>544
ポン酢と小口切りのネギたっぷり、七味掛けて食べるのも好き
>>545
そこは好きな固さに茹でれば良いかと
スジの部位にもよるしね
563:可愛い奥様
20/11/15 21:53:38.46 wfR4NG9w0.net
私も固くない所は小さく切って茹でてポン酢かけてつまみ食いしてる。
残りは牛すじ煮込み。
砂肝も薄切りにして茹でてポン酢おいしいよ。
最近鳥もつキンカン見かけないから食べたいなー
564:可愛い奥様
20/11/15 21:54:58.85 lbWF2I6J0.net
硬い時点からさらに煮込まんものかね？
565:可愛い奥様
20/11/15 22:43:47.01 AYimfmMo0.net
>>542
前にどっかのスレで鶏の肩肉がおすすめって話になった時も「ロピアなら売ってる」って教えてもらってロピアで買ったわ
ロピアには結構お世話になってるw
566:可愛い奥様
20/11/15 22:55:32.41 2/GCa4VF0.net
下茹でして味付けして煮込む
こんにゃくと一緒に土手焼きにしたりカレーにしたり
甘辛く炒めてねぎを入れてお好み焼きに入れたり
いい牛筋を見たらキロ単位で買ってるわ
567:可愛い奥様
20/11/15 22:59:11.94 pl+6a9Zd0.net
ロピアのCMはよく聞くけど近所に無い
568:可愛い奥様
20/11/15 23:02:47.43 ROfjZL4X0.net
ライフにもたまに黒毛和牛のスジ肉売ってるよ
569:可愛い奥様
20/11/15 23:23:01.81 rUdSljC+0.net
マニアックな部位が欲しい時は事前に頼めば入荷してくれる肉屋も多いよ
スーパーマーケットでも対面販売の肉売場だったら頼めば入荷してくれるかも
570:可愛い奥様
20/11/16 01:46:01.03 q4S831U50.net
牛すじってあんまり馴染みないけど臭みとかは気にならないのかな？
571:可愛い奥様
20/11/16 02:07:58.44 Qs52hQ/m0.net
これだけの人間が美味しいって書き込んでる食材の
臭みがどうのってw
572:可愛い奥様
20/11/16 02:08:22.71 Qs52hQ/m0.net
臭いに敏感な人は食べないほうがいいわ
573:可愛い奥様
20/11/16 02:27:20.51 AXtq59Wu0.net
一般的には香味野菜と下茹でして使うんじゃない？
生姜とか長ネギとか
臭み気になったことないな
574:可愛い奥様
20/11/16 02:50:50.98 QLmexGHY0.net
圧力鍋で下茹でしてからおでんに投入してる
トロトロになって美味しい
でも手間かかる
575:可愛い奥様
20/11/16 04:38:11.89 1cp65qr60.net
>>551
ロピアはもとが肉屋だから肉類は豊富に売ってるね
その代わり魚介類はいまいち
576:可愛い奥様
20/11/16 05:56:14.01 TSzqW14S0.net
>>548
ポン酢とかネギ好きだわ
母が煮込んで味を染み込ます系ばかり作っていたからすじ肉＝時間を掛けて煮込む固定概念があったみたい
今度お酒のおつまみに作るね
577:可愛い奥様
20/11/16 06:01:28.55 o6YF67BG0.net
臭みが出やすいのはホルモンとかの内臓系じゃない？
ここ読んでたら牛すじが食べたくなったわ
今日、買ってこよう
茹でて塩胡椒で食べてみる
578:可愛い奥様
20/11/16 08:22:13.56 kwSD7zN90.net
>>556
牛すじって肉のトリミングした部分だから匂いは元の肉によるけど
別に内臓な訳じゃないから特にくさいとかはない
オージーならオージーの匂い、和牛ならその匂いだよ
579:可愛い奥様
20/11/16 08:51:38.54 lJA6JG2U0.net
牛スジ肉のおいしい食べ方
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
牛スジ肉のおいしい食べ方を追求しましょう！8㌧目
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
そろそろ専スレへ
580:可愛い奥様
20/11/16 09:50:26.69 iLL2psqU0.net
牛すじに専スレがあることにわろたw
581:可愛い奥様
20/11/16 10:03:01.42 cF8orj8Z0.net
ほんとね
582:可愛い奥様
20/11/16 10:23:12.46 rlsc3kji
583:0.net
584:可愛い奥様
20/11/16 10:34:09.38 ARxgtwhG0.net
でも過疎りすぎててスレたての日付か5年前とかざらにある
585:可愛い奥様
20/11/16 10:40:58.66 zqAG+Byt0.net
スレが古くても今でも使えるレシピや情報があるから読むのは便利
586:可愛い奥様
20/11/18 12:47:32.05 wMZmMyMZ0.net
クリスマスツリーのイルミネーションは横に巻くのではなく
縦にジグザグに取り付けると外すのが楽です
587:可愛い奥様
20/11/18 14:12:51.91 zzVORdnu0.net
洗濯ものを干す前にざっと畳んで置いてから干すというやつ
だまされたと思ってやってみたら割とよかった
今までは二十回バサバサやって干してたんだけど効果は同じ
体力的に畳むほうが楽なので体調に合わせて使い分けるわ
588:可愛い奥様
20/11/18 14:50:11.07 oHIHyCD00.net
粗畳みは侮れないよね、うちもテーブルとか洗濯機の上にどんどん畳んで積んでって、最後まで積んだらひっくり返して一番下にあったものから干すってのやってた、自重で程よくシワが伸びる
家族が増えて乾燥機メインになったけど、手干しするものはいまでも畳んでからにしてる
589:可愛い奥様
20/11/18 15:09:44.80 LD7iXYZp0.net
私は干す前にアイロンかけてる
乾きも早くなるしシワもとれるし
590:可愛い奥様
20/11/18 21:06:49.71 VsGByvIq0.net
>>574
くっ…シャキめ
591:可愛い奥様
20/11/18 21:31:05.06 7DlxcSOi0.net
親が畳んで干してたのでそうしてる
あとは畳んで洗濯カゴにいれるとき干す順に先の干したいものが上にくるようにするとあとが楽
592:可愛い奥様
20/11/18 22:06:13.47 0s6rhIzs0.net
洗濯機から直にハンガー派なのでこの流れ興味深い
一度畳むの面白いね
593:可愛い奥様
20/11/18 22:38:15.81 kfHSrOVX0.net
浮力でごちゃごちゃになるわ
594:可愛い奥様
20/11/18 23:35:07.04 7DlxcSOi0.net
脱水した洗濯物にそんな浮力が？
595:可愛い奥様
20/11/18 23:44:04.28 4FxOyYIl0.net
干す場所ごとにかごに入れると楽
もっと言えば干す場所や人ごとに分けて洗うと干すときやしまうときに楽
タオル類と夫服を今日洗って、タオル類と私の服を明日洗うとか
596:可愛い奥様
20/11/18 23:47:07.96 5Rf2HrgD0.net
畳んでパンパン？
パンパンはやらないの？
597:可愛い奥様
20/11/18 23:51:45.79 Zr3x3VEo0.net
干す前にアイロンと畳むのえらいね
私には無理だわ
洗濯物はタオルと靴下類以外全部ネットに入れて洗ってる
絡まないし、ポケットに出し忘れがあっても被害は最小限で済むし、移染とかも余り心配しなくていいからひどいと分かってる物以外は濃い色も薄い色もまとめて洗える
洗濯物パンパンもあんまりしなくていいし
598:可愛い奥様
20/11/18 23:56:00.54 DCrl+HdB0.net
>>582
ネットはたくさんあるの？
どでかいのに入れるの？
599:可愛い奥様
20/11/19 00:15:24.95 jB3nQ8Pl0.net
>>583
百均で大小色々買って基本は1枚ずつ入れてる
体操服とかは上下一緒に大きめで目が荒いネットに入れたりする
1枚ずつ入れるから被害が最小限で済むし移染もしない
絡まないからシワも少ないと思う
600:可愛い奥様
20/11/19 00:19:41.24 vH0U+ykf0.net
いれるのが手間だな出すのも
601:可愛い奥様
20/11/19 00:27:03.95 m5xlBI9c0.net
ネットに入れると汚れ落ち悪くならない？
602:可愛い奥様
20/11/19 00:30:51.66 jB3nQ8Pl0.net
>>586
汚れ落ちは普通
汚れがひどい物は目が洗い物に入れるかな
入れるのと出すのが手間だけどパンパン減るし分け洗いもしなくていいから楽だ
603:わ クリーニングコースだけ分け洗いする
604:可愛い奥様
20/11/19 06:56:57.07 vH0U+ykf0.net
ネットに全部いれないけどそもそも分け洗いはドライコース類だけだわ
605:可愛い奥様
20/11/19 07:56:56.12 xam//kV60.net
私もタオルと綿が主成分の靴下以外はだいたいネットに入れてる
服どうしが擦れて毛羽立ったり小さい毛玉ができるのは洗濯の時の気がするので
606:可愛い奥様
20/11/19 08:58:07.93 eRCV4aT30.net
姑さんが、タオル以外のもの全てネットに入れて洗う人だ。
物によって洗濯も分けてる。タオルならタオルだけ、とか。
私はオシャレ着以外はネット入れないし、よほど汚れてるとかじゃなきゃ面倒だからまとめて一度に洗っちゃうけど、それ見て驚愕していた。
607:可愛い奥様
20/11/19 09:10:20.90 V8me7Kyq0.net
ネットに入れたら、タオルと下着も一緒に洗っちゃうの？
608:可愛い奥様
20/11/19 09:21:22.29 ZG/ZkjLa0.net
>>591
あらっちゃうよ
609:可愛い奥様
20/11/19 09:26:29.48 qsRhT+j70.net
干す前に畳んでパンパンは母がしていたのを子供の頃に見ていてそれが普通なのだと思ってたわ
家庭のやり方が知らずに受け継がれてるのかもね
靴下と下着だけ先に先に洗う→脱水→他の洗濯物を入れて通常洗濯にするといいと職場の先輩に聞いたわ
家族人数が多い家庭にはいいと思う
610:可愛い奥様
20/11/19 09:51:01.23 TS9/CX7+0.net
私もカテゴリ別に袋に入れるわ(自分下着、夫下着、ワイシャツ、その他の服)
傷む傷まないと言うより、干す時にまとまってた方が便利なグループごとに入れて洗って、袋をひとつずつ開けながら干していく
干す前に畳むというのはここで初めて知ったわー
ダラな自分はやらないけど、綿100%のTシャツとかはやっとくと後のアイロンが楽になるならやってみたいな
611:可愛い奥様
20/11/19 11:29:15.48 ij4KEaDC0.net
畳んでテーブルでバンバンしてしわを伸ばしてるから
アイロンは確実に楽になってると思う
干すために外にいる時間も短くなるよ
私もカテゴリ別に袋いれてるわ
服同士が絡まってほぐすのがめんどくさいのw
612:可愛い奥様
20/11/19 11:45:56.93 SWq2iPs60.net
毛玉が出るのが嫌でネットに分けて入れてる
タオルは繊維くずがつくからタオルだけで洗ってる
613:可愛い奥様
20/11/19 11:50:08.08 dcjW5ocm0.net
畳むの初めて知った
アイロンかけなくて済む素材しか買わない
携帯安定シャツは神
614:可愛い奥様
20/11/19 11:53:36.67 68wv95980.net
>>595
テーブルでバンバンするより、なるべく小さく畳んでから両手で挟むようにしてバンバンするほうが良いわよ
何度も畳み変えるの
615:可愛い奥様
20/11/19 11:55:45.51 SWq2iPs60.net
畳んでパンパンは普通にみんなやってると思ってた
洗濯機からカゴに入れる時にサッと畳んでパンパンしてる
ベランダでするより静かで早く済むし
616:可愛い奥様
20/11/19 12:18:52.43 LPoEY82O0.net
そもそもベランダで干す作業しない
617:可愛い奥様
20/11/19 12:31:37.00 SKns37zj0.net
ぱんつもネットに入れて汚れ落ちに不満はない？
タイツとかのつま先とか
化繊ものが多い季節、あっちゅーまに毛玉になって嫌なのよ
618:可愛い奥様
20/11/19 12:32:58.45 AD9XnwIQ0.net
>>600
同じく 全部洗濯乾燥
タオルはタオル類、下着は下着だけと分けては洗うけど
厚みで乾燥にかかる時間が違うから分けてるだけだわ
619:可愛い奥様
20/11/19 12:36:47.15 Jd7wQYz50.net
干す前に畳むのってけっこうメジャーなんだね、金田一少年のやつ思い出した
朝日のなんちゃらってタイトルの絵画が実は夕陽を描いたものである、
なぜなら描かれてる女性の足下にある洗濯カゴの中身が畳まれている=洗濯物を干してるとこじゃなく取り込んでるところだから！っての
620:可愛い奥様
20/11/19 13:17:28.87 Q9skQnHx0.net
私は白っぽいものと黒っぽいものと
クリーニングコースで洗うものとに分けて洗濯してる
一緒に洗ってたら白いものが
なんとなく黒ずんできたから
621:可愛い奥様
20/11/19 13:29:24.30 jB3nQ8Pl0.net
昔は色の濃淡でも分けてたけどネットに入れて洗うようになってから分け洗いやめたわ
クリーニングコースにシワ伸ばしたい大物入れる時は畳む感じ
制服とかまとめてシワ伸ばす服別洗いする時は洗濯ノリ入れて畳んで洗う
622:可愛い奥様
20/11/19 13:42:38.75 ij4KEaDC0.net
>>598
そうなんだ！ありがとう、次はそうやってみる
623:可愛い奥様
20/11/19 14:19:27.53 Kww6MPuw0.net
>>597
同じく！
みんなすごいなと思って読んでた
でも畳んでもアイロンかけなくて済むとかじゃないんでしょ？
適当に干してる我が家の服ってシワシワだな…ってみんなに思われてるのかな
624:可愛い奥様
20/11/19 14:33:15.04 vx/jWZbc0.net
畳むの知らないのは若い奥様で二層式洗濯機をご実家で使ってるのを見た事がない世代なのでは？
625:可愛い奥様
20/11/19 14:34:12.01 SWq2iPs60.net
アイロンは干す前にやるとパリッとする
スチームいらず
626:可愛い奥様
20/11/19 14:44:19.90 2Qu3OPze0.net
>>607
そもそもアイロンいらずのワイシャツしか買わない
でも干す前には畳む派
ギリギリまでわしゃっとなってると干す直前にぱんぱんしてもいまいち
627:可愛い奥様
20/11/19 14:53:43.94 CHfkM2Dp0.net
>>608
干す前に畳む？畳んだままハンガーにかけるってこと？？？
って想像つかないけど確かに二層式洗濯機見たことない平成生まれでした
628:可愛い奥様
20/11/19 15:12:13.16 /zzquIyn0.net
それはさすがに無知過ぎないか
想像力が無さすぎ
629:可愛い奥様
20/11/19 15:17:03.41 C2Jf3BXa0.net
二槽式だと畳むのが当たり前だったの？
なんで？
630:可愛い奥様
20/11/19 15:20:12.52 CHfkM2Dp0.net
>>612
こわっw
631:可愛い奥様
20/11/19 15:23:30.40 W4t29/G30.net
やっぱり平成生まれってバカなんだな
632:可愛い奥様
20/11/19 15:25:08.42 CHfkM2Dp0.net
やっぱり昭和のおばさんって短気だね
633:可愛い奥様
20/11/19 15:43:30.17 HH3/e9iw0.net
二層式の洗濯機は探せばまだあると思う
あれを使ってた頃は最初にタオルやハンカチを洗って次に汚れの酷い靴下とかを予備洗いしたり汚れの少ないパジャマを洗ったりとやりくりできて楽しかったな
634:可愛い奥様
20/11/19 15:48:54.90 WNhMBDmg0.net
金持ちになったら洗濯室作って二槽式と全自動と乾太くんと干し姫様と除湿機とスロップシンク置きたい
635:可愛い奥様
20/11/19 15:53:05.08 ij4KEaDC0.net
お金持ちになったら外注しよう、じゃないところが素敵よ奥様
636:可愛い奥様
20/11/19 15:58:22.07 HH3/e9iw0.net
>>618
それ私もずっと思ってる
１０畳くらいの部屋に洗濯機2台と乾燥機とアイロン台と裁縫机にミシン
南西にベランダがあって陽当たりの良い物干し場が夢
637:可愛い奥様
20/11/19 16:09:44.60 vH0U+ykf0.net
>>607
というか畳んで手アイロンをそこまで念入りにかけるわけじゃないけど
一度テーブルで仕分けしておくと後が楽なのと
家族のひっくりかえった袖とか裏返しで干したいものとかをその時に整えるのと
アイロンかけるまででもないけどできることなら形を整えたいものを
手アイロン気味にしっかりめに畳む
その代わり干す時はほとんどパンパンしない。自分の場合はそんな感じ
638:可愛い奥様
20/11/19 16:12:15.89 9bZMgHCv0.net
服によっては干す前の畳む動作ついでに前立、袖下、脇辺りの縫い目も引っ張って伸ばしといたりする
639:可愛い奥様
20/11/19 16:17:26.66 EXJ51YEC0.net
>>617
それをやりたくて二層式に買い替えたわ
通販ならどこでも売ってるし
640:可愛い奥様
20/11/19 16:51:45.58 jB3nQ8Pl0.net
すごいね、二槽式戻れるの
学生の時、寮で二槽式使ってたけど壊れて全自動導入されて余りの便利さに仕事し出したら実家にも全自動プレゼントしたよ
もう戻れない
二曹式は付いてないとダメだから無理
641:可愛い奥様
20/11/19 16:54:05.06 LzPqCtJ90.net
いちいち無理とか言わなくても
642:可愛い奥様
20/11/19 16:58:04.09 EXJ51YEC0.net
>>624
家狭いし洗濯物の量も少ないし特に問題ないわ
643:可愛い奥様
20/11/19 16:58:44.78 vH0U+ykf0.net
二槽式は時間に余裕ある人向きだろうね
644:可愛い奥様
20/11/19 17:05:35.66 70Ik4/Hz0.net
時々義実家に行くと二槽式なんだけど、夫側の義理家族も集合するので10人以上
それを二槽式で洗濯すると軽く死ねるわ
朝から数時間洗濯機に付きっきりになる
絶対に嫌だわ
645:可愛い奥様
20/11/19 17:09:15.78 xX8/CNXA0.net
それぞれ自分の生活スタイルに合う洗濯機使ってるんだからそれでいいじゃない