19/08/06 22:25:16.05 4QY7RLd00.net
割烹だからお子様には敷居が高いのかもしれないけど…w
ランチでお子様も来店できる店にしたいなら。
子供連れの家族だと子供が食べられるか？食べられないか？に重点が置かれて行動するわよ
お子様連れのお客様対応するならお子様が安心安全(アレルギーを確認できる事と衛生的であること)でお子様が好きそうなメニューにしないと、お子様連れのリピーターはないと思った方が良いわよ。
オーナーやＳＮＳ担当が親だったらわかると思うけど…
逆を言えばお子様が「また食べたい！」と言ったらリピーターになるわよ。
嗚呼！りょうちんに経営のヒントおしえちゃったw
絶対とは言わないけど、小さな子供いる家族の外食決定権は子供。
父＜＜母＜＜＜＜小さな子供
男女の場合
男＜＜＜＜女
※割烹東寺こまどりに女性が喜びそうなメニューってありますか？中トロですか？w
男が女を誘いたくなるようなメニューありますか？
旨い酒がある！珍しい酒がある！ってやっているけど、男同士なんて基本安い居酒屋で十分じゃないかしら？
コシムラのお総菜を安く提供できるわけでもない。
お刺身もやっと普…………
本格割烹でもない、なにか特徴や優れた物があるわけでもない。
あっ！ダチョウか！出汁ご飯！
あっ！特徴はりょうちんクオリティ！
もう、ダチョウを中心とした珍メニュー作りと出汁ご飯で勝負するしかないわね