19/06/04 12:21:09.01 bTq1zQ8t0.net
18cmパウンド型
コーングリッツ ７２グラム＋小さじ１（ふりかけ用）
薄力粉 ６０グラム、
強力粉 ６０グラム、
塩 ２グラム、
ベーキングパウダー ６グラム
グラニュー糖 ３０グラム
全卵 ５０グラム
生クリーム ４４グラム
バター ４０グラム
バター４０グラム
粉の総量がはるみレシピの3分の2、
生クリームの脂肪分もあるから、まあどっこいどっこいじゃないですか？
あと、小麦粉／コーングリッツの油脂分との相性とか？？
155:可愛い奥様
19/06/04 12:22:27.66 bTq1zQ8t0.net
あ、154は>>152のリンク先のね
156:可愛い奥様
19/06/04 12:26:15.13 bTq1zQ8t0.net
もひとつごめん、
>>154、 バター二度書いてるけど、バターは40gだけです、80gも要りませんｗ
157:可愛い奥様
19/06/04 12:38:00.29 ZmGzPAIC0.net
>>151さん掲載ありがとうございます
そのレシピだともう油で手がギトギトw
ソーダブレッドは知りませんでしたのでさっそく探してみます
>>154さんありがとうございます
オリーブオイルよりバターの方が香りも良さそうですよね
小嶋ルミさんレシピもチャレンジしてみたいです
生クリーム買って来なきゃ
158:154
19/06/04 13:06:03.82 bTq1zQ8t0.net
ごめんなさいー！ >>154-155 無しです！ バター二度書きどころか牛乳抜けてました
↓ に訂正してください！！！
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コーングリッツ ７２グラム＋小さじ１（ふりかけ用）、
薄力粉 ６０グラム、
強力粉 ６０グラム、
塩 ２グラム、
ベーキングパウダー ６グラム、
グラニュー糖 ３０グラム、
全卵 ５０グラム、
牛乳 １２０グラム、
生クリーム ４４グラム、
バター ４０グラム
159:可愛い奥様
19/06/04 13:07:54.31 WbMfp1HC0.net
日常生活でもこんな慌て者なの？
周囲は迷惑してそう
160:可愛い奥様
19/06/04 16:43:16.58 DfNdc4w70.net
>>159
まあそんなに言わなくても。
161:可愛い奥様
19/06/04 17:07:00.46 OapFs+y40.net
>>160
なんかちょっと前からわざと意地悪な事だけ言う人住んでるから気にしない方がいいわよ
ときんときんのベーコンエピの話した奥だけど、アドバイス通りツンって押したら凶器回避したわ！
おうちエピは粒マスタードがいい仕事してるのよね…黒胡椒たんまりでも美味しいかしら
162:可愛い奥様
19/06/04 19:34:10.52 FzI4fNbf0.net
ときんときん？
どこか方言かしら？
163:可愛い奥様
19/06/04 19:36:24.53 FzI4fNbf0.net
ぐぐったわー名古屋奥様なのねー
164:可愛い奥様
19/06/04 20:01:47.21 ONCoAGRY0.net
かわいいなあ、ときんときん
使いたいけどネイティブじゃないとプゲラ案件よね
今ハムマヨパン二次発酵中～
成形時の大きさ忘れてどこまでで終わりにしたら良いのか分からんorz
165:可愛い奥様
19/06/04 23:48:22.55 87nmSVmr0.net
私はかぼちゃプリンをケーキ型で作ってる
もうすぐ焼きあがる