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韓国が夕食会のメニューを公開…冷麺を北から配達、金正恩氏の留学時代の味も
【ソウル＝桜井紀雄】韓国大統領府は２４日、２７日に迫った南北首脳会談の夕食会に出されるメニューを発表した。平壌の有名店の冷麺を北朝鮮側からわざわざ配達するほか、金正恩朝鮮労働党委員長が留学したスイスの“味”も登場する。
冷麺は「玉流館（オンリュグァン）の平壌冷麺がいい」との文在寅（ムン・ジェイン）大統領の提案でメニューに決まった。
玉流館は金一家も利用する平壌の一流店で、同店の首席料理師が板門店（パンムンジェム）に派遣され、北朝鮮側施設に製麺機まで設置。できたての味を、夕食会を開く韓国側施設まで運び届ける。
平壌の玉流館の冷麺（桜井紀雄撮影）
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