15/10/19 23:03:41.05 v8296J020.net
毎年いろんな種類のきのこをセールで買い集め、大量のオイル煮を作ってたけど
思ったより汎用性低いので今年はただの蒸し焼きにしてみた。味付け一切なし。
でも、正解だった。和洋中なんでも使えるし、ちょっと小鉢料理が欲しいとか、
混ぜご飯を少量作りたい、味噌汁の具に、と何にでもささっと使えて冷凍する
必要すらないまま、あっという間に消費。
よくよく考えたらオリーブオイルだのガーリックだのって後から足せるもんねｗ
きのこ大好き、ダイエット中な方にはただの蒸し煮おすすめ。レンジでも可。