15/10/07 16:19:50.16 rSbFSoQH0.net
砂糖はおしゃれ小物みたいな容器でも問題ないから木製でも陶器でも大丈夫だぁ。
少々気密が悪くても固まったら湿らせれば良いし。
548:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 16:24:48.03 wi7nTg1h0.net
そういう話じゃなくて
鍋の上から調味料の容器を振るから湯気で容器が濡れて中の調味料まで湿気ってしまうけど
どうしていますか?って話なんじゃないの?
549:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 16:35:14.95 rSbFSoQH0.net
えっ?そうなの?ご免なさい
550:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 16:44:06.57 rSbFSoQH0.net
料理の時の調味料ってスプーンですくったり、指でつまむ感じで使うので振りかける意識がなかったわ。
木製の計量スプーンを塩には小さじ、砂糖には大さじを入れっぱなしにしてる。中さじは片栗粉
551:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 16:52:26.23 QIDcU4Qo0.net
鍋の湯気の上から振りかけたら
どんな入れ物だって湿気って詰まちゃうと思うんだけど・・
552:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 17:17:12.62 bcaJMvuB0.net
>>533
それ小さじと茶さじ勘違いしてない?
一般的には大さじ、小さじ、茶さじセットが多いけど
553:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 17:55:58.66 kpdWS8G40.net
えっ?
私も大さじ中さじ小さじの類を容器に適当に配分してるよ。
砂糖大さじ塩小さじは同じだ。
塩にはプラのさじ。
554:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 18:01:32.14 kpdWS8G40.net
あ、ごめん、小さじの半分を茶さじって言うんだ。
しりませんでした。失礼。>>535
でも塩には小さじ入れてます。
555:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 18:02:56.61 bcaJMvuB0.net
いや、7.5の中さじってあんまり一般的じゃないからもしかして小さじと勘違いしてないかなって思っただけ
556:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 18:11:33.81 bcaJMvuB0.net
あら、時間差でかぶっちゃった失礼しますた
557:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/07 21:24:58.86 p8WzFNGr0.net
調味料
特に意識してなかったけど下処理で使うフリカケタイプの容器と
加熱中に使うスプーンですくったり大量消費のとき用の容器の二つに分けて入れてたわ
558:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 01:17:20.06 vfeJ6S9GO.net
>>511です
皆さま回答ありがとうございますm(__)m
聞き方悪くてすみません、少量の時やちょっと味付け程度だと、ダラ奥なんで横着してあじしお容器にうつしかえた塩振っていました。
以前はアフタヌーンティーリビングで購入した握ると塩が削れて出てくるの使っていたのですが、面倒になって……(><)
調味料の保管の仕方を代えたいと思っていたので、参考にさせていただきます!
本当にありがとうございました!
559:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 01:42:54.20 yvVdeZTw0.net
>>526
早く取りすぎると追熟してもあまり美味しくないです
カラスに半分あげても美味しいのを食べたほうがいいと思う
560:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 01:52:30.95 VZfgN8R80.net
>>526
うちは早めに取った固いのを干し柿にしてる。
561:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 06:01:20.37 JwgYiWZ00.net
>>526
少しくらい早採りなら、リンゴと一緒にポリ袋に入れるとか
室温で数日置けばある程度は追熟するけど
一ヶ月も早いということだから本当に未熟果では難しいと思う。
もう少し甘かったらいいかな?ってくらいになってるか
とりあえず1つ味見できたらいいけど…
562:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 08:20:33.08 kar2f05F0.net
>>526
JA全農青果センター株式会社によれば
常温だと2日ほどで柔らかくなります。
柿は追熟しないのでなるべく早めにお召し上がりください。
だってさ。
ホームセンターで売ってる鳥避けの黄色い紐があるから
柿の木の周囲に張り巡らせてみるのはどうだろう
563:526@\(^o^)/
15/10/08 10:02:57.59 YtQDSIb/0.net
>>542-545
526です。皆さん、ありがとうございました。
やはり早く採りすぎるとダメなんですね。
採る前にここでお聞きして良かったです。
ホームセンターに鳥避けのグッズを探しに行ってきます!
お世話になりました。
564:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 10:51:05.86 9bLz1mIU0.net
>>541
上にも出てるけど、南の恵みっていう塩が、容量多くて振りかけ式で、粗塩で味も良い。
カルディにもあるし、大きめのスーパーにもあるよ。
何も考えず、料理中に振りかけてるから湯気も浴びてると思うけど、湿気て出てこなくなった、という経験はない。
565:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 11:34:02.78 jRRpzO9q0.net
「南の恵み」じゃなくて「南の極み」じゃないかと
566:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 11:38:55.94 EWJMNxOl0.net
>>548
なんとうちの引き出しにもあった(貰い物)
確かに粒は大きめだけどサラサラで使いやすい
なんか塩って良く貰うので何本もある
567:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 16:22:39.73 GedDchAR0.net
>>547
横から失礼、Amazonにもあったけどずいぶん安いね!
画像からはどうやって出すのかよく分からないんだけど、上の青いところを回すと側面から出てくる感じですか?
568:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 18:13:50.29 9bLz1mIU0.net
>>548
極みだったか…失礼しました。
>>550
そうです、青いところを回すと穴が出てきて、そこから振り出せますよ。
569:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 18:33:34.07 B9tKeXZY0.net
私もパスタの茹で塩なんかは南の極み使ってる
サラサラ出てストレスフリー
570:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 19:09:00.71 GedDchAR0.net
>>551
ありがとうございます!
さっぽくポチります
571:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 19:47:34.49 D4P49dhE0.net
質問です!
卵の賞味期限は生食できる期間と聞いたことがあるのですが、
賞味期限を5日すぎた卵での半熟の目玉焼きはどうでしょうか?やめた方がいいですか?
572:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 20:11:50.12 AFm+45Sd0.net
とりあえず>>1読め、かな
573:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 20:24:09.87 D4P49dhE0.net
すみませんでした
574:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 20:48:16.06 tAnX3K8U0.net
いいのよ
575:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/08 23:40:08.16 891ZCQye0.net
なんか和んだw
576:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 13:48:52.28 RNdDSPYQ0.net
卵繋がりで
ゆで卵がうまく作れません。
水から茹でるんですが、沸騰したときに卵が鍋底にぶつかって殻が割れて白身が出てしまったり、
うまくゆだったと思っても、殻が綺麗に割れなかったり、黄身が寄ってしまったりします。
ネットで調べて色々やり方を試しているんですが、いつも何かしら失敗してしまいます。
うまく作るコツってありますか?
577:559@\(^o^)/
15/10/09 13:50:53.10 RNdDSPYQ0.net
訂正
×殻が綺麗に割れなかったり~
○殻が綺麗に剥けなかったり~
すみません。
578:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 13:59:01.11 k+/aa1/m0.net
茹でる前に100均のゆでたまご用の針などでおしりに穴を開けておく
沸騰してから茹でて茹で上がったらすぐ水につける
殻に全体的にヒビを入れてからむく
とむきやすいと思う
579:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:00:11.68 V2BJY7h9O.net
>>559
沸騰した時に卵が踊るほど水を入れない
そして時々菜箸で優しく転がすといいよ
うちは固茹でしか食べないからしっかり冷やせば剥けるけど半熟は違うのかな
半熟が食べたいときはポーチドエ
580:ッグ!は違うかw
581:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:29:49.60 WzAdyo+20.net
>>559
前に私も同じような事を聞いたw
水から作るのが間違いだと言われて
沸騰してから卵を入れたら上手くできたよ
582:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:38:57.57 yUZimxaC0.net
>>560
沸騰したお湯に卵入れる時は卵を水で濡らしてから
そっと入れるとヒビが入らないよ
583:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:42:33.53 pSLdVRbo0.net
>>559
私は卵にかぶるくらいの水を入れて、沸騰したら4分。
すぐに水に入れて鍋にぶつけて細かくヒビをいれておく。
そうするとスルッと剥けてちょうどいい半熟。
584:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:44:57.77 WzAdyo+20.net
>>565
それは、鍋に卵を入れてから水を注いで火をつけて沸騰させたまま4分グラグラするの?
585:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:53:58.30 gJXDCW4r0.net
>>559
茹でた後すぐに氷水で急冷して漬けっぱなしにしとけば殻は綺麗にむけるよ
586:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:57:55.90 pSLdVRbo0.net
>>566
そう。鍋はミルク沸かしくらいの小さいのに卵2、3個。
沸騰してから10分だと完全なかたゆで。
5分だと黄身の真ん中がちょっと柔いくらい。
3分だと黄身はものすごく柔い。
4分だと黄身の周りが固まり出して中心がトロっとした状態。
でも鍋の大きさや火力でちがうだろうけれど。
587:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 14:58:13.70 rgUrR01w0.net
>>559
沸騰したお湯におたまでやさしくたまご入れて6分~
水少し使いながら剥けばつるんよ
588:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:01:42.21 WzAdyo+20.net
>>568
なるほど
水から茹でても出来る人には出来るのね
私は殻がくっついてしまって全く出来ない。
茹で玉子が出来ないなんてビックリされて色々教えてもらえるんだけど
実際にちゃんと出来たのは
>>569のやり方だけだ。何がいけないんだろう
589:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:01:57.33 pSLdVRbo0.net
>>566
あと細かくヒビを入れて水で冷やすと、薄皮と卵の間に水がはいるので
あのイライラする薄皮がスルッと剥ける。
590:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:03:25.05 R3AkcmTZ0.net
新鮮な卵ほど茹でた時に殻が剥きにくいはず
591:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:09:25.85 pSLdVRbo0.net
>>572
そうだよね。
でもそれが剥けるのよ。
592:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:10:57.86 pSLdVRbo0.net
って、なんでこんなに熱くゆで卵を語っているんだ、私はw
593:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:28:46.11 2hE9PgaH0.net
>>559
茹でてる最中に殻が割れて白身が飛び出るっていうのは
単純に火が強すぎるんじゃない?
沸騰したら弱火~中火くらいにしたほうがいいよ
あと他の人も書いてるけど、茹でる前にお尻の部分に
軽くヒビを入れておいたり画鋲とかさして小さい穴を開けておくと
殻がスルッと剥けるらしい
お尻の部分は空気が入ってる空洞になってるからちょっと穴が開いたくらいでは
卵に影響ないんだって
もちろん茹でるのは水からでOK
594:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:30:08.89 w3HLx04S0.net
URLリンク(cookpad.com)
ゆでたまごはこのやり方でやってる
つるんと剥けるよ
595:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:42:01.73 bNLZpDtD0.net
>>576
お水が1cmってすごいね!水の節約にもなるなぁ
596:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 15:57:24.68 R3AkcmTZ0.net
>茹でる前にお尻の部分に軽くヒビを入れて
ためしてガッテンでやってましたね
URLリンク(www9.nhk.or.jp)
597:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 16:15:10.45 K0FNDUB60.net
>>576
ありがとう!
やってみる!
598:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 16:26:41.76 lQDSddkZ0.net
卵のお尻をスプーンで軽くコツンと叩いてヒビ入れてから茹でればOK
599:559@\(^o^)/
15/10/09 16:30:18.33 RNdDSPYQ0.net
599です。
沢山レスありがとうございます!
色々改善点が見えてきたので再挑戦してみます。
>>576さんの方法も試してみます!
まとめてのレスですみませんが、本当にありがとうございました。
600:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 18:08:26.19 ZHk6HpRt0.net
>>576
私もこれ
フライパンでやってるだけで、もはや時間も適当
お湯が要らないからお弁当の1個でも気軽に作れるし殻もツルッと剥ける
601:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 18:15:09.43 HtGDlWGJ0.net
>>576
あれ!これに近いやり方で親に習って
婚家でやったら義母にdisられたのに!
蓋するなんてpgr
水、少なすぎwww
おなべ振り回したらダメよ~
あらー茹で玉子も作れないなんて困ったねぇ
と
602:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 18:37:00.15 hL61biAh0.net
ウザすぎワロタw
603:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 19:57:40.07 jyGiqM550.net
新鮮なたまごは剥きにくい
古いたまごは剥きやすい
604:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 20:20:00.78 /dOhZHC50.net
皮がカリッ(ザクッ)とするからあげの作り方教えてください。
いつもあまり皮ができません。
605:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 20:57:13.58 CQJKTt/p0.net
家の中の普段の掃除は毎日するのですが
◯ヶ月に一回フィルター掃除、
窓掃除、カーテン洗いなど
頻繁でない事が全く習慣付けできません
引越や大掃除で嫌々やっています
平日は掃除機、ワイパーかけ、
風呂トイレ掃除をします
土日はどちらかに少し丁寧に掃除をして
寝具を洗濯するくらいです
窓掃除などは見て見ぬ振りしてしまいます
衣替えもかなり差し迫ってからやります
掃除はあまり好きではないし、いつも
これで正解なのか?わからずやっています
どうやったら習慣付きますか?
掃除のいいテキストはありますか?
606:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 21:22:53.79 ZHk6HpRt0.net
>>586
下味付けるときに玉子と小麦粉粉入れてよく絡め、揚げるときにさらに粉の中で転がして真っ白パフパフの状態で揚げる
カリッカリ
中華風の揚げかたらしい
油は再起不能に汚れる
607:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 21:28:37.83 FHuAepF30.net
>>587
スマホのカレンダー機能に、何週間に一回とかで掃除内容を入れてスケジュール管理したら忘れないよ。
週末はキッチン掃除、月末は窓掃除内側のみや加湿器などのフィルター掃除、季節の変わり目には天候の関係もあるから2日間~1週間とって
窓掃除&カーテン洗濯セット、エアコンフィルター掃除登録しておけばどうかな。
608:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 21:58:50.32 Rb+EMthV0.net
>>586
うちは衣は片栗粉100%派なんだけど、ビニール袋に片栗粉と肉を6個位入れて、袋が膨らんだ状態でポンポンと転がす。
白くしっかり粉が着いてる状態で揚げると、粉ふきの白い衣のカリカリ唐揚げになるよ。
609:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 22:05:03.70 R3AkcmTZ0.net
>>505
今そのCM見たんだけど、
北海道の奥様なら鮭をさばくなんて余裕でできるんじゃないの?
松坂桃李はあの奥様が料理上手で鮭もさばけるって予め分かってたんだよ、うん
610:586@\(^o^)/
15/10/09 22:15:51.85 /dOhZHC50.net
>>588
卵と小麦粉は下味の調味料と混ぜるのでしょうか?
また、揚げる直前に小麦粉をまぶすのでしょうか?
>>590
竜田揚げっぽい方法でしょうか?
当方、オーソドックスなしょうゆ味のからあげを作りたいのです。
すみません。
611:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 22:26:11.59 o1HhC9eF0.net
>>586
片栗粉をビニール袋に入れて味のついた肉を入れて振る。振りまくる
それで揚げたら冷めてもカリカリ
612:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/09 22:26:35.02 ZHk6HpRt0.net
>>59
613:2 そうです 衣の付いた肉をさらに粉の中で転がす感じ 揚げるときは低温と高温の2度揚げです
614:586@\(^o^)/
15/10/10 00:10:45.43 6MJ6cNVN0.net
>>594
何度もすみません。
低温と高音の二度あげについて教えてください。
低温(160くらい?)であげたあと、時間をおかずにそのまま高温(180くらい?)であげれば良いのでしょうか?
小麦粉をまぶしたりするのでしょうか?
615:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 00:35:56.35 HCAXv+KJ0.net
>>595
低温で全部揚げたあと、温度を上げて高温で2度めを揚げます、粉はつけません
うちではガスコンロの設定で180度と200度
616:586@\(^o^)/
15/10/10 00:39:12.81 6MJ6cNVN0.net
>>596
了解しました!
教えてくださりありがとうございます。
早速この三連休に作ってみたいと思います。
617:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 07:57:15.99 8yDsLiJi0.net
>>592
片栗粉は水を吸うけど油を吸わない。小麦粉は油も吸っちゃうって事さえ解っていれば仕上がりをコントロールしやすいよ。
揚げてザクザクの感触は片栗粉。
中をふんわり仕上げたい時には下味つける時に小麦粉も使ってから水で溶いた片栗粉の衣をつかう。
618:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 09:25:44.27 fySPsOuh0.net
このスレにも出てる南の極みという塩の砂糖版はありませんか?
冷蔵庫から出し入れしたり湯気にあてても固まらない砂糖が欲しいです
619:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 10:01:14.86 mQxwFYvJ0.net
>>599
>湯気にあてても固まらない砂糖が欲しい
違うよ
砂糖は湯気に当てるとサラサラになる
塩は湿気で固まるけど砂糖は反対に乾燥して固まるの
だから砂糖が固まったら霧吹きで湿らしてレンチンするとサラサラになる
620:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 12:41:19.05 h8MdH5Zr0.net
送られてきたお米が精米されてませんでした
田舎だったらコインランドリーみたいな精米機が路上にありますが、こちらはそういうのなくて
お米屋さんで精米のみってしてもらえますか?
621:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 12:48:05.84 +PqeITPp0.net
>>587
自分で自分の家に合わせてスケジュール決めるのが良いと思うけど
はじめはお手本があったほうがやりやすい、って感じですかね?
シンプルライフを目指す基本のそうじ+住まいの手入れ 婦人の友社
って本に一通りのってます。たたき台としてアレンジして使えると思うー
622:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 13:03:57.22 q8/6jyEk0.net
>>587
です
レスありがとうございます!!
やはり、周期を決める→忘れず定期的に遂行ですね
参考の本もみてみます
お手本がないまま家を出たのでずっと適当にやってきました
自分の家をしっかりきれいに保てるようがんばります
623:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 13:33:09.86 FTyPYCxw0.net
>>601
コイン精米機マップ でぐぐると見つかるかもよ。
持ち込み精米をしてくれるかは米屋さんによるとしか。
624:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/10 14:25:39.36 h8MdH5Zr0.net
>>604
ググったらマップ出てきました!
でも、一番近くても3駅先なので何キロも担いで行きにくい…
お米屋さんに問い合わせてみます
625:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/11 03:31:12.29 zi3WJxiq0.net
ウールの黒ニット、洗濯ミスったらしくて生乾きの臭いがします。
他のものなら乾燥機にかけたり、漂白剤とかでなんとかしてるんだけど
ニットはどうしたものかと。
ニット以外でもおしゃれ着洗いなどの時はどうしたらいいのか教えてください。
626:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/11 06:20:07.96 uAz5FKaF0.net
>>606
クリーニングに出すしかないと思う
627:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/11 07:38:54.06 sZKrM05Z0.net
生乾き=雑菌臭ならもう一度洗濯してすすぎの最後に塩化ベンザルコニウムで
消毒すれば消えると思う。
もし違う原因なら消毒液では消えないけど。
628:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/11 17:08:07.07 jPmM5Uy00.net
圧力鍋買ったので早速煮豚作ってみた
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
とっても便利
URLリンク(i.imgur.com)
629:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/11 18:38:09.62 1yKBZx6Y0.net
で? 今さら訊けないスレとはむえんだよね、誤爆??
630:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/11 18:42:20.22 /PDox1+v0.net
クリームかた焼きそば
URLリンク(youtu.be)
631:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/11 23:52:52.21 QU4uZAVv0.net
>>609
写真撮ってる人って、男の人?
632:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 00:09:37.27 YEdGWUug0.net
>>612
おっさんみたいだねw
633:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 02:40:12.12 2n6bHk5z0.net
Yシャツの襟、袖の皮脂汚れを簡単に落とす方法を教えてください。
今は洗濯をする前日の入浴時に石鹸でもみ洗いをし、
翌朝洗濯機にかけてます。
でもこれを結構、面倒に感じています。
雨が続いて洗濯できない日は手洗いでも落ちにくいですし、
複数枚のYシャツの手洗いをするのは、気が重いです。
専用の塗る洗剤や、酸素系漂白剤を入れての洗濯も試したのですが、
今の手洗い程の効果は感じられませんでした。
皆様、どうされていますか?
634:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 02:42:51.28 CfP0JnM50.net
やだお父さん何やってんのよ
URLリンク(i.imgur.com)
635:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 05:54:13.34 cie9LW8p0.net
>>614
たまにクリーニングに出したらしばらく楽だよ
636:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 09:02:50.49 CxokjUWf0.net
>>614
ウタマロ塗りこんでブラシでこすってる。
100均にある洗濯用ブラシ。
あんまり手間は変わらないけど揉み洗いよりは落ちてると思う。
うちは一度の洗濯に2回はまわしてるから一巡目の間にちゃちゃっと襟袖だけ洗ってる。
637:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 09:13:07.87 cnRQkYe60.net
>>614
一回何もしないで普通に他のものと一緒に洗濯機で回す
脱水が終わった湿った状態の時に汚れた部位を手洗い、または襟袖汚れ対策する
また洗濯機で普通に他のものと一緒に洗う
でうちは綺麗になっているけど違ったらごめんね
638:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 09:55:50.33 7MF6u4LGO.net
裾上げテープを使った衣類を数回洗濯すると、取れてしまいます
裾上げテープを使うコツを教えてください
また、洗っても取れにくい裾上げテープはあるでしょうか?
639:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 10:07:38.22 CxokjUWf0.net
>>619
裁ほう上手っていうボンドで止めたらどうだろう?
裾上げには使ったことないけど、他のもので使用したらガンガン洗濯してもはがれない。
640:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 10:59:52.84 Y5tGZpvU0.net
元々の容器に調味料詰め替える場合、元の容器に書かれている賞味期限と詰め替えた調味料の期限が違いますよね。
どうされていますか?
自分は把握しているのでいいのですが、友達に頼んでキッチンに入ってもらった時やお招きした時に「これ期限切れ…」と思われているのでは無いかと思って。
味塩コショウ、七味唐辛子、味噌など詰め替えて使っています。
641:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 11:01:59.12 iaXRjGJo0.net
味噌ってつめかえる?
642:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 11:03:06.66 FEDp4ZsM0.net
>>621
1 元の容器のパッケージが剥がせることができるのなら剥がして使う
2 それが出来ない(したくない)のなら、期限の書いてある部分に詰め替えの期限を転記したマステ�
643:」り付けておく
644:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 11:09:31.99 7ur+wZuB0.net
3.あ、これ詰め替えてるからね。期限大丈夫だからね。といちいち説明する。
645:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 11:21:09.51 Fzn2LHYN0.net
>>622
袋入りの味噌は大きめのタッパーに詰め替えて使ってるよ。
646:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 11:22:23.26 N8682GWOO.net
詰め替えるものは専用容器買っちゃう
うちは味噌が数種類あって全部少量だからタッパに詰めて冷蔵庫だ
647:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 11:34:46.24 DTX4mCCg0.net
>>621
適当に未来の日付を書いて貼っておく。
648:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 12:04:21.93 Y5tGZpvU0.net
>>621です。色々な案ありがとうございます。
袋味噌は以前はタッパーに詰め替えていたのですが、洗っても匂いがとれなかったので、空いた味噌のプラ容器に詰め替えていました。
マステで新たな期限を書いて貼ることにします!
ありがとうございました。
649:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 12:10:08.59 jvRBp1Tf0.net
>>614
以前は、襟に(貰い物の)固形石鹸を塗ってから、
洗濯ネットに入れ、洗濯機へ投入していました。
稀に若干汚れが残ること有。
最近は、洗濯に使う酸素系漂白剤を全量襟に垂らすだけ。
洗濯ネット不使用で、汚れ残りなし。
縦型で、しかも使用水量の多い機種だからなのか、
(節水タイプは生地が傷むと聞いて使ってない)
洗濯ネット不使用でも生地の傷みは気にならず、汚れ落ちはバッチリ。
アイロン時に、襟だけキーピングのスプレーを使用。
基本綿100%ですが、夏物だとポリ混もあり。
650:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 13:27:46.78 EUUh/U9+0.net
>>614
セスキで水溶液を作ってスプレーして、洗濯機に放り込むのが一番簡単だった。
石鹸の洗剤(うちはミヨシのそよ風)を併用すると尚よい感じだけど、
普段は緑の魔女を使ってます。
固形石鹸でこすり洗いの苦労はなんだったんだと思ったよ。
651:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 13:32:51.21 CxokjUWf0.net
あ、あと夫に首の裏をよく洗ってもらう。
652:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 14:08:32.08 LXFLkMAC0.net
>>630
石鹸の洗剤は何となく黄ばんだ感じになるんだよね…
何故なら白を白く見せる蛍光剤を洗い落としてしまう上に補填しないから。
環境にもお肌にも天然素材にも優しいんだけど真っ白に洗いたい時はトップやボールドやニュービーズ青がいいみたい。
653:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 14:12:47.29 f0FV/M6v0.net
首を洗って…
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
654:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 15:18:04.36 vhgC8U8r0.net
打ち首やね
655:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 15:23:16.49 LWPcRtRU0.net
首がなくなれば洗い物も無くなるもんね^^
656:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 16:24:21.26 bma48SQf0.net
首洗って待っててね
657:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 16:56:32.59 xLEXr7yO0.net
>>632
合成洗剤から洗濯石鹸にかえたらなんとなく白じゃない(灰色のようなくすみ)と感じてたYシャツや白衣が真っ白に洗い上がって驚いたよ。黄ばんでくる?
658:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 17:40:42.08 BjDTpTyC0.net
>>630
横からすみません、セスキですが水500mlに小さじ1くらいですか?
あとスプレーしてからどのくらいの時間おいて洗濯機に入れてますか?
上記の希釈で作って夜のうちにスプレーして翌朝洗濯したんだけど半分も落ちてなくて、なにが悪かったのか分からないんだよね
659:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 18:16:21.59 wUkYJ1Hn0.net
>>619
体重をかけて中温で10秒くらい圧着すると取れにくいと思う。
自分はいつも100均の使ってるけど取れたことない。
660:630@\(^o^)/
15/10/12 18:30:18.92 EUUh/U9+0.net
もともと蛍光増白剤は使わないできたので、石鹸洗濯での皮脂の落ちた感のあるシャツの白さに満�
661:ォしてたよ。 ついでだけど、黄ばみ、黒ばみなどは下記が参考になると思う。 http://www.live-science.com/honkan/qanda/laundry01.html そよ風の時は、お湯洗いしてるのもいいのかもしれない。 >>638 分量は適当ですが、多分その3倍以上の濃さにしてる。 手がぬるついて荒れるからこそのスプレーなのです。 そしてシャツには割とたっぷりスプレーして、そのまま洗濯機に投入してるので置き時間は5分程度かな。 緑の魔女のときは水洗いです。 ちなみにスプレーして一晩置いた時は、朝には乾燥してたから汚れが再定着したらやだなーと直感的に思った。
662:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 19:29:45.62 f6Zeyvcz0.net
>>637
黄ばむというより蛍光剤が落ちて元々の糸の色が出てくるんだと思う。
生成っぽくなる
663:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 19:48:52.91 mR3HWJHS0.net
>>614
クレンジングオイルを揉み込んで、水で乳化させて洗濯機へ。ワイシャツはうちはこれ。
必ずシャツの目立たないとこでためしてね
664:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 20:12:04.59 6bl/oz5j0.net
皮脂汚れなら洗顔フォームかボディソープを泡立てて洗ってみたら?
665:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 23:05:19.40 oQ1781Qa0.net
すみません。
お味についてです。
皆さんはレシピ通りに味付けしますか?
お味見はどの時点でしますか?
味がイマイチな場合、自分で違う調味料を足したりしますか?
私は味が悪いと思ったらとりあえずお醤油を少量足しています。
666:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 23:34:11.49 rvoyDOJk0.net
なんかわろた
667:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 23:36:15.91 xLEXr7yO0.net
途中で味見はしない。料理は想像力の具現化だから最後にちょっと味見して殆ど思い通りだな。
味がぼんやりして迷子になった時は、ちょっぴり酢をたらす。
668:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/12 23:39:40.52 oQ1781Qa0.net
>>645
変なことをお尋ねしたならすみません。
どこがおかしいか詳しく御指摘いただけますか?
>>646
なるほどお酢ですか。
これは参考になりました。
ありがとうございます。
669:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/13 00:41:04.84 SMU+Mw9+0.net
>>640
ありがとう!
濃度がダメだったのかな、3倍くらいで作ってたっぷりスプレーですぐ洗濯やってみます
670:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/13 01:21:58.47 iDUnUDMI0.net
>>644
味付けはだいたいの目分量で付けるので、味見は必ずします
味がぼんやりしていると思ったら、塩を少し入れると引き締まります
塩味は十分なのにボケていると感じた時には、チリソース、ワサビなど刺激的なものを少量入れます
お醤油は風味を添えるものなので、入れ過ぎると迷子になってしまいます
671:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/13 06:39:03.23 b/1D/v6/0.net
>>644
普段作り慣れてるものは目分量で味付けしてしまうので
味見は仕上がり直前に1回、直して1回くらいかな。
初めてとか、レシピ通りに作るものでもほぼ同じ。
何度も味見するから分からなくなるんだと祖母や母に教わった。
味が変だなというのはレシピがいまいちという事もあるよね。
672:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/13 08:50:59.80 zXaUJXId0.net
あとは酸味とか角がある感じのときは砂糖すこし入れると味がまとまる
目分量の味付け苦手なら味見は必須だよね
673:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/13 09:02:01.70 6T28MeFA0.net
>>644
醤油は地方によってもメーカーや商品によっても塩分も濃度も成分も違うから
レシピの醤油の量はあまりあてにならないかな
醤油で最後に調整するのは正解だよ
674:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/13 22:22:20.71 wGWLr84Y0.net
別スレから誘導されてきました
ほこりが取れないワイパーシート(流動パラフィン付き)の利用法って何かないでしょうか
某100均で買ったんですが、ワイパーにつけて使用してもあまり取れず、
畳んで棚とかを拭いてもほこりが宙に舞ってしまう始末です
まだまだ沢山あるので何とか有効活用したいです
よろしくお願いします
675:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/13 23:53:27.10 ZAWyOeCR0.net
>653 こびり付いた水垢等の磨き掃除に使う
676:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 01:09:03.56 MFV5quvs0.net
>>653
試しに1枚、完全に乾燥させてから水で湿らせて拭き掃除してみて欲しい
もしかしたら綺麗に取れるようになるかも?
私も昔同じように全然埃取れない流動パラフィン付きのを買ったんだけど、
殆ど使わず数ヶ月放置してたらカラカラに乾燥したんで、電解水をスプレーして拭き掃除したらすごく埃取れるようになってビックリした思い出が
677:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 16:30:30.92 eXLdMTii0.net
アンチエイジングの南雲亭 第1回「ゴボウ鍋」
URLリンク(www.youtube.com)
アンチエイジング南雲亭 第2回「鮭サラダと雑穀おにぎり」
URLリンク(www.youtube.com)
アンチエイジング南雲亭 第3回「ヨーグルチキンカレー」
URLリンク(www.youtube.com)
アンチエイジング南雲亭 第4回「手羽先ゴボウ」
URLリンク(www.youtube.com)
アンチエイジング南雲亭 第5回「鯖の黒酢あんかけ」
URLリンク(www.youtube.com)
ドクター南雲の解説が面白いw
57歳なのに35歳に見える南雲医師の健康法
URLリンク(www.youtube.com)
678:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 18:17:32.05 nYavRXGgO.net
小さい頃から皮を剥くときはピーラーを使っていたので大人になった今でも包丁で皮を剥くことができません
練習しても手を切りそうになるしコツとか全く分かりません
みなさんはどうやって包丁で皮を剥くことができるようになったのですか?
679:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 18:28:41.96 HbVNku0g0.net
>>657
ピーラーあるならピーラーで良くない?なんか困る?
てのは置いといて、まずは大根から始めるといいと思う。凸凹が少ないし適度に柔らかいから剥きやすい。
身近に包丁上手な人がいるならその人に直接教えてもらうのが早いけど、いなければ初心者向けの料理教室とかYouTubeとかで動画を見て覚える。(見ながらだと手を切るから気をつけて)
680:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 21:16:21.73 v4C8DPZ/0.net
菓子パンの生地について教えて下さい
スキムミルク5グラム、水130グラムを牛乳で代用する場合、何グラムになりますか?
681:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 21:54:08.46 SLcZz0AP0.net
>>657
親指をガイドにするんだよ。包丁を親指以外の4本の指でしっかり支えて
親指を開いて、皮に指の腹が当たってる位置まで包丁を引き寄せるように刃を進める。
次はまたおや
682:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 22:03:44.37 SLcZz0AP0.net
>>657
途切れたごめん
次はまた親指を開いて、そこまで刃を引き寄せると皮が剥ける。
どれだけ剥いても基本はこの繰り返し。
左手は野菜をしっかり握るけど、刃の進む方向に指を置かない。
包丁の刃は手に軽く当たるくらいでは切れない、
だから手の平で豆腐も切れるけど、刃が当たったとこから引くように動かさないこと。
あと、切れない包丁は刃が滑ってかえって危ないので、適度な切れ味は大事。
今の時期だとリンゴより梨がおすすめ。水分が多くて剥きやすいよ。
くるくると長く剥いていく横剥きの練習と、四つ割りにするとタテに剥く練習と両方できる。
683:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 22:06:12.58 u33fCkTi0.net
ペティナイフを買いなされ
684:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 22:06:40.69 0fM+fNZ80.net
>>657
包丁よりも左手に持ってる果物などの方を動かす感じ
685:657@\(^o^)/
15/10/14 22:50:10.93 nYavRXGgO.net
皆さんアドバイスありがとうございます
大根や梨で練習してみます
686:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/14 23:20:35.95 LLCrZb4V0.net
>>653です
>>654-655
レスありがとうございます
試してみます
687:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/15 07:21:54.90 U1un46zf0.net
モスバーガーの食べ方のアレ思い出した
688:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/15 09:52:05.75 ZFgvRrDR0.net
>>659
スキムミルク5グラムは牛乳60ml強くらいだから、
水70m、牛乳60mlですよ
689:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/15 10:08:45.20 11FfOZPu0.net
スキムミルク繋がりで教えて下さい。買い忘れた時に コーヒーに入れる粉末クリーム(ブライトとか)の低脂肪タイプで代用って大丈夫でしょうか?
690:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/15 10:27:52.99 ZFgvRrDR0.net
>>668
風味が変わりますけど大丈夫だと思いますよ
クリープでは普通のパンが出来ました
風味付けと色付け用なのでスキムミルクがなくても失敗はしないです
691:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/15 17:32:35.48 LwU7ZU4Z0.net
晩ご飯にニラ玉をリクエストされて「油ギトギトで!」と言われたんですが
がっつり重い中華ってごま油を多目で炒めればいいんでしょうか?
オイスターソースを多目にしたら味が濃くなりすぎますよね?
692:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/15 20:37:12.67 11FfOZPu0.net
もう晩ごはん すんだよね。
揚げ油にネギの青いとこを弱火で煮るように20分くらいフツフツとやるとネギ油ができる。これが中華の仕上げ油になるそうだ。うちは生姜も入れる。冷めたらペーパーで濾して保存
693:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/15 20:39:26.39 11FfOZPu0.net
>>669
有難うございまーーす。
スキムミルクとかグラニュー糖とかを買い忘れる事が多くて テヘペロ
694:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 00:17:39.92 gkHD78jd0.net
>>670
>>671さんのに加えて、脂をラードにすると本格的にギトギトな美味しさになるよ。
もう遅いと思うけど、次回からの参考に。
私は、豚バラ炒めたときに出る脂を取っておいて別料理に使うことがよくあります。
とてもコクが出て美味しいです(特にチャーハン)。
695:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 01:32:36.81 Kv/bJWx80.net
何日くらい置けるんですか?翌日くらいかな
>>671
横ですみません サラダオイルでいいんですよね
696:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 07:06:38.81 qSpsgySv0.net
キッチンのコンロ前に油よけのようなガラスがあります。
ピカピカにしたいのですが、おすすめ方法ありますか?
クエン酸、重曹でキレイになりますか?
697:675@\(^o^)/
15/10/16 11:46:37.31 qSpsgySv0.net
ガラスの掃除の仕方を聞いたものです。
油汚れは、重曹+お酢をラップにつけて拭いたらキレイになりました。
最後に曇らずピカピカにする方法を教えてください。
新聞紙を湿らせたものだと若干曇りました。
698:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 12:02:52.68 anLYWnem0.net
カボチャを煮たら煮汁が足りなかったのか、そういう種類なのか、ホクホクのふかし芋みたいになってしまいました
これはこれでおいしいのですが、ぼそぼそし過ぎて一つ食べたらお腹にたまり、カボチャの煮物として消費しにくいです
何かここからおかずのリフォームするとしたらどうしたらよいでしょうか?
中までしょうゆ味が染みてはいないのですが、カボチャパイとかは無理でしょうか?
699:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 12:04:27.37 jkyaxlh20.net
>>677 ひき肉炒めて味付けして春巻きの皮で巻いて揚げたらなんちゃってコロッケ
701:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 12:10:47.68 XAwlD4150.net
>>677
味付けを薄くした銀あんをかけるとか
702:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 12:33:24.56 Dqda4Des0.net
>>677
パイ作りたいならおかずパイとしてはアリじゃない?
703:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 12:40:00.77 awoUGr3w0.net
お湯でゆるめた小豆と混ぜて小豆かぼちゃ
子供の頃のおやつだった
704:42@\(^o^)/
15/10/16 13:14:40.62 /rc6fk850.net
グラタン皿って、IHの魚焼きグリルで使えますか?
オーブン、レンジ○、直火×表示のものが多いのですが、IHってどうなんでしょうか
IH魚焼きグリル用の鉄板皿は持っています
IH魚焼きグリルで使える耐熱容器はあるのでしょうか?
705:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 13:20:41.60 HzHcZ0kU0.net
グラタン皿ってトースターでも使いますよね?
IHの魚グリルも同じ感じかなーと、私はIH魚グリルでも使ってます。
706:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 15:28:54.44 /rc6fk850.net
>>683
ありがとうございます!使ってみます
707:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 16:14:01.32 JV9n+DNu0.net
シーズンオフの布団をしまう際はカバーは付けたままでいいんでしょうか。
それとも外したほうが良ければ、理由も合わせて教えてください。
708:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 18:22:56.59 anLYWnem0.net
>>677のカボチャのアレンジのものです
沢山のアイデアありがとうございます
今夜は煮物をつぶして炒めた挽き肉と玉ねぎと混ぜて、冷凍パイシートでカボチャコロッケ風パイを作ってみます‼
他も改めて試してみたいです
709:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 20:52:37.13 tUXDraHO0.net
薬味用のきざみネギやタクアンや、冷蔵庫に常備してるんだけど
においがきつい キムコ替えたてでもにおう なので、
小さいホーローのコンテナの、フタに噛ませて二重ラップ(+フタ)
+厚手のポリ袋+厚手のファスナー袋、の厳重装備でしのいでるけど
今さら家人から苦情がきた(剥くのめんどくさいと)
においのきつい食材の、冷蔵庫での保存は、奥様方どうなさってます?
710:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 20:52:53.36 afvqsOJj0.net
>>674
テレビの料理人のは 揚げ物した後の油だった。うちは揚げ物にはピーナッツオイルなので ネギ油にする時は、胡麻油を足して中華風にしますよ。一週間は常温で大丈夫だ。
711:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 21:08:11.92 XV6/Wekf0.net
>>687
ネジ式のジップロック(スクリューっていう円形で蓋に
ネジついてしっかり閉まるやつ)でネギ保存しているけど
そんなに臭わないよ。
712:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 21:29:43.47 tUXDraHO0.net
>>689
ありがとうぐぐってきた
「ジップロック スクリュー ロック」ってやつだよね
ジップロックの普通のコンテナ(タッパーみたいなやつ)は以前に
試してダメだったんで諦めてたけど、こっち試してみるね!
明日買ってこようっと
713:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 21:35:49.84 FNMlnpgm0.net
刻んだネギは冷凍してるよ。
冷凍のままお味噌汁や料理にパラパラしても熱で解凍されて何の問題もない。
冷奴とか冷たいものでも配膳して席に着くまでには溶けてる。
714:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 21:53:11.86 ljIW4wtm0.net
>>685
布団カバー洗わないの?
715:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 22:57:00.07 gkHD78jd0.net
>>674
油&脂の話かな。冷蔵庫で数週間は問題ないです。
>>688
中華は使いまわしが普通ですよね。
炒め物や鉄鍋メンテに使っていくうちにどんどん減っていくから、その度に継ぎ足し継ぎ足しするので、
結局油を捨てる問題が起こらないという。
うちもフライパンは鉄だから油は廃棄に出すこと無いです。
ちなみに私は外食や市販惣菜の油でお腹を壊すことが多いですが、自宅調理では大丈夫です。
716:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 23:17:55.10 JV9n+DNu0.net
>>692
もちろんカバーも洗います
どうせこの布団を使うときにはまたカバーを付けなきゃいけないんだから、付けた状態で布団をしまうのはありなんだろうか?と思った次第です。
717:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/16 23:52:44.16 BfLOdEzC0.net
>>687
タッパウェアやラバーメイド等、蓋が別素材のやつや、百均のアサダ精工製は密閉性が高い。
納豆の冷凍に使用しても臭いが気にならない。
他にはクリアパックやその類似品。
漬物や紅生姜など汁が多い物にいいよ。
718:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 00:02:58.62 TqEudDYK0.net
>>694
カバーしたまま収納してる。
もし汚れても洗濯が楽だし、しまい無くすこともない。
719:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 00:24:26.44 upejL4US0.net
鮭の粕汁にこれは入れるっておすすめの材料ありますか?
720:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 01:11:41.83 1zEp0/6W0.net
ggrks
721:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 01:15:31.24 XJTaQq2d0.net
>>697
鮭・酒粕
722:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 01:27:17.04 qyP+Tw1q0.net
>>697
作ったら・試したら、良かったもの part107 [転載禁止]©2ch.net・
スレリンク(ms板)
ここの438あたりから見てみるといいよ
723:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 01:37:23.45 upejL4US0.net
>>700
わざわざありがとうございます!
いつも余って困ってたので酒粕を酒で溶いて保存するのをまずやってみます!
724:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 02:21:33.62 Ho88WfQW0.net
>>694
カバーを洗濯して乾いたら、カバーがどこ行ったか分からなくならないようにするため畳んで布団と一緒に圧縮袋で収納してます
乾いた後布団にセットするのが面倒なのでそれは次回出した時に…と先延ばしにしてるだけなんだけど、
面倒でなければセットしてからしまう方が確かに次回使うとき楽でいいと思う
725:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 04:13:05.62 XtgaA4s+0.net
>>701
酒粕の利用法で話題になってた
このスレも検索かけてみて
酒の肴~36品目 [転載禁止]©2ch.net・
スレリンク(cook板)
726:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 07:42:33.19 VfKA1fND0.net
>>694
私はズボラなのでカバーかけたまま洗います
逆に薄手のものはカバーかけてなくてマメに洗ってます
727:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 08:42:29.65 4GNqtnvY0.net
カレーに初めて蜂蜜を投入したら
長時間煮込んでもサラッサラのカレーになってしまいました。
本来であればカレールゥに含まれる小麦粉のお陰でとろみが出るのですよね。
おそらく蜂蜜に含まれる酵素が小麦粉のでんぷんを分解するのかな…と思いますが
粘度を上げる方法はありますか?
追加で小麦粉を入れたらドロドロになるのでしょうか…
728:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 09:04:48.53 mOUvjOH10.net
>>705
蜂蜜の酵素(アミラーゼ)が消滅する前にルーを入れちゃった感じでしょうか?
でもそこまで煮込んだなら小麦粉足せばトロミ復活すると思います。
そのまま入れると粉っぽい味になるので
小麦粉を弱火で炒りながら作ったカレー汁で溶いて少しずつ足していくといいと思います。
729:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 09:06:22.23 WLU1qNx+0.net
>>705
小麦粉追加でいいみたい
エスビー
URLリンク(www.sbfoods.co.jp)
730:ub/curry02.html
731:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 09:10:38.53 4GNqtnvY0.net
>>706-707
ありがとうございました!
様子見ながら小麦粉入れてみます
732:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 10:08:20.92 M8lKRNl20.net
蜂蜜すごいね。
733:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 11:56:55.68 tJ5FVy0k0.net
箱に注意書きしてあるくらいだからね
734:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 11:59:47.51 etM7m7vg0.net
大量に仕込んで翌日温めて食べるような時だと
ルーでぼてぼてに固まるのを避けるのにわざと蜂蜜を最後に少し入れるよ。
735:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 12:07:25.40 PDtlhzyJ0.net
バーモントカレーは?
736:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 12:27:18.65 1LtqkSNF0.net
いいこと聞いた
私もルーがもったりしすぎたり
あんかけの片栗粉入れすぎちゃったりするから
まさかヨダレ入れるわけにいかないしなーって思ってた
蜂蜜ちょっと入れてみる
737:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 16:05:08.42 UauH0s2Q0.net
>>711
なるほど!真似させてください。
738:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 16:12:28.34 IWO5+Cws0.net
>>711
私もいいこと聞いた
今度カレー作った時にやってみる
739:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 16:49:20.33 4GNqtnvY0.net
>>705ですが、10皿分のカレーの量で
大さじ2杯くらいの蜂蜜でした。
初投下の奥様方、量にお気をつけ下さい
740:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 22:34:19.63 ciGILzgO0.net
ほえ~!
いつもルー無しカレーで蜂蜜入れてたから考えたこともなかったけど、生命の神秘だね~!
勉強になった。
741:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 22:42:30.38 0OAwIExf0.net
ルーなしカレーってただのライスだろ
742:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 22:50:44.78 7gt6CUK10.net
ww
カレー粉で作っているってこと?
743:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/17 23:04:52.01 upejL4US0.net
>>703
ありがとうございます、参考にさせていただきました
744:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 00:36:26.49 TIcZAUSC0.net
>>718、719
確かにそう取られても仕方がないですね。
市販のルーや小麦粉使わないカレーということです。
インド風カレーとかスープカレーとか。
745:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 08:22:46.45 +r+euvzF0.net
>>712
蜂蜜の酵素は高温で失活するから、煮込んでる段階で入れるとか
ルーを入れる前にしっかり加熱してれば大丈夫なんで
バーモントカレーもあらかじめ加熱済みの蜂蜜を使うとかしてるのでは。
蜂蜜入りのケーキなんかも牛乳と混ぜてレンチンとか処理しとかないと
全く膨らまない系の失敗しますね。
大さじ2は相当サラサラになっただろうなあ。
>>711ですが、うちはティースプーンに1すくいくらいかな?
全くとろみがなくなっても困るので、ホントに少量からお試し下さい。
746:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 15:48:48.75 J9wvMM/s0.net
籍を入れて半年の新米です
半年後に式を挙げるべく式場と契約してきました
私の親族は遠方なので3連休を希望しており、3連休の日程で挙式の話を進めていたのですが
旦那の実姉から3連休だと仕事の都合で彼(旦那の義理兄)が出られないと連絡がありました。
挙式における義理兄の重要性はどのくらいですか?
義理兄の為に日程を変更するのは普通でしょうか?
教えてください
747:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 16:03:44.86 ehzvI5CU0.net
>>723
ここ家事スレだから相談スレで聞いてね
スレ立てるまでもない悩み相談115
スレリンク(ms板)
748:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 16:09:27.10 J9wvMM/s0.net
>>724
すみません
誘導ありがとうございます
749:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 22:14:15.05 O0YAhyrO0.net
お風呂のバスタブのお湯は家族みんなが入った後に
流しますか(洗いますか?)?
それとも翌日の朝に流しますか?
もし地震とか発生して断水とかになると困るので
新しいお湯を張るときまで置いておいた方がいいですか?
750:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 22:20:26.31 H0kruSA60.net
>>726
つ アンケートスレ
スレリンク(ms板)
751:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/18 22:20:26.77 jKl8ro5s0.net
クイックルワイパーなどのフローリングシート(ドライ)って
値段によって違いがありますか?
いつもPBのフローリングシートを使ってますが
有名メーカーの物のほうが快適なんでしょうか?
752:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 00:03:11.30 iuDMVsVf0.net
騙されたと思って一遍試してみたらいいと思うよ、
戻りたくなくなるから
753:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 01:06:26.84 n0INyuyn0.net
うちも普段は安いの使っててキレイになるし不満ないけど、たまに本来のを使うとやっぱり本家は違う!ってなるよねw
普段のアレは寄せ集めてるだけだった…!って感覚になる
754:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 11:38:22.10 6r3dQxKa0.net
スーパーのお総菜ちくわ天ぷら
あのちくわってどこに売ってますか?
あの大きさのあの味がよくて探してます
スーパーにあるのは煮込み専用も含め一通り試してみました
755:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 12:12:43.44 9yheaKvc0.net
どこのスーパーのどんなちくわ天なのか知らないけど、惣菜売り場の担当者に聞いてみれば?
店で扱ってる商品をそのまま揚げてる店もあるだろうし惣菜部で仕入れた専用素材使ってる店もあるだろうし
冷凍加工品使ってるような店もあるかもだし
余計なお世話だろーだけど
大晦日の海老天搔き揚げ天、安いのは半調理済みの冷凍品(原産国アジア)を揚げ直してるだけだったりもするよ
756:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 13:44:49.84 CjKYQUl80.net
あの あの ってどのだか知らんよーw
757:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 14:05:59.83 qEpmttA+0.net
>>731
ニッスイの冷凍食品のちくわの磯辺揚げは?
758:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 14:09:05.80 3BDcM1ab0.net
竹笛みたいなちくわじゃなくて焼きちくわの事かな
759:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 14:43:49.68 sr7KnVQa0.net
生食でも美味しい、むらなくこんがり焼けたタイプじゃなく
「おでんちくわ」みたいな加熱に強いちくわの方がいいんじゃないかね?
ミニストップで今日ちくわ天を見かけたけど
衣からあのダルメシアンみたいな焼き目が見えたよ。
760:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 15:04:22.70 QkKeYMJ10.net
>>736
一気に食欲なくなるなw
761:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 15:11:38.77 bmKp26RA0.net
4センチ位の長さの竹輪のことかな?
チーズ入りのは見るけれど、あの長さのは店頭では見ないね・・・
762:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 15:14:25.41 7MNxFWrF0.net
>>738
紀文にないか?
763:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 15:18:22.46 sr7KnVQa0.net
>>737
ごめんw
ハットリくんの獅子丸が好きだったやつ、としか頭に浮かばず
もうちょっと分かってもらいやすい表現を考えた果てにやってもうた。
764:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 16:31:31.63 vazfQTWM0.net
ビタミンちくわだな
765:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 17:08:26.71 +3ceVoRn0.net
>>729>>730
ありがとうございます。
次回はクイックルワイパーを買います。
766:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 17:34:32.10 5y0Xyga20.net
ベランダの掃除を
・ホウキで掃いて塵取り
・水で流し�
767:トデッキブラシでゴシゴシ 以外で掃除してる方いますか? なかなか上手く出来ないのでいい掃除の仕方があったら教えて下さい
768:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 18:43:38.63 I2btrSQ50.net
そんなに広くないのでクイックルワイパーの紙部分で拭き掃除してる
ほうき出すのも面倒なので
髪の毛とか結構吸着してくれるよ
769:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 19:10:51.67 Mh+kZqt/0.net
お願いします
温泉旅館に行くことになりました
浴衣は右前で合ってますか?
770:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 19:12:45.15 sr7KnVQa0.net
>>745
「浴衣 着方」でggrks
771:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 19:37:48.21 QzIvGx1C0.net
>>743
全員にすすめられるやり方ではないけど
乾燥してる時限定で、一番古い掃除機(&一番安いの)で、先端は通常の回転ブラシじゃないのにして
髪の毛や葉っぱ等ゴーゴー吸っちゃってる。
なんちゃってサイクロン式で、ティッシュ入れるタイプだからゴミパック代もかからない。
ベランダ床は、うちの素材は、残念ながらあまりゴシゴシしないこと推奨らしいので、
デッキブラシ使用回数を減らしてます。大雨の時とか使う位でガマンw
あと、時々、家で一番汚れた雑巾や、マイクロファイバー雑巾で水拭きしちゃう。
772:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 19:43:29.38 IHOb4BFh0.net
みなさん、レシピの管理はアナログとデジタルどちらでやっていますか?
今適当に作ったレシピノートとエバーノートを
併用しているのですが
情報がバラバラであのレシピはどちらに保存してたっけ?
と探すのに手間がかかっています。
出来たらアナログに残して、それをタブレットのカメラで撮影し、
エバーノートにアップすれば良いのかなと思うのですが、
どのように管理したら良いのかなと悩んでいます。
普通のノートに書いていくと項目がぎちゃぐちゃな上、
後から追加が出来ないので、いろんなノートに肉料理が乗ってたりして
わけわからなくなっています。
773:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 20:21:20.58 5sGyuQMX0.net
>>748
整然と管理したいなら、そらデジタルだよ
肉、魚、野菜など素材の種類ごと、煮込み、焼き、炒めなど作り方ごと、
メイン、副菜、デザートなど種類ごと、制作時間、ほかいろいろ
キーワード割り振って登録すればポチッとすれば選別してくれる
アナログで同じようなことやりたいならノートを分けたら?
閉じてるノートじゃなくて移動可能なルーズリーフの方がいい。
んで肉、魚とかの項目作って放り込む
デジタルほど詳細な区分けできないし、変更修正が面倒だけど
手書きにこだわるならノートよりルーズリーフでファイリングだと思う
手書きにこだわりたいけど管理はデジタルでってんならOCR
OCRで文字読み取れば画像も文字データとして扱える
最近の家計簿ソフトだとスマホで撮影、自動取り込みがあるけどレシピブックは需要ないからなあ
あるとしたら名刺管理ソフトの流用かな
お金出す気があるならスキャナ買えばOCR機能あるソフト付きってのがあるから今までのレシピブックも無駄にならないよ
774:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 20:38:57.38 5y0Xyga20.net
>>744
>>747
ありがとうございます!
クイックルワイパーも古い掃除機もいらない雑巾も意外と盲点でやったことなかった
明日から出来るものばかりなので早速やってみます!
775:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 21:09:30.54 K4WY5sPw0.net
データベースソフトで管理してたけど
アップデートやらなんやらあったり
pc自体買い換えだの
サーバー買い換えだの時のデータの引っ越しが繁雑で
長いスパンでの管理は非常に面倒だった
cvsで今は保存
都度適当に抽出してる
776:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/19 21:13:28.23 3Y5oPmfV0.net
Google Chromeのブックマークで管理が楽だなあ
携帯でもPCでも見られるし
777:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 09:38:34.05 +RXk1P6m0.net
ダスキンのようなレンタルモップを使っているのですが、いつもそんなに汚れません
手持ちにできて棒が伸びるタイプだとどこを掃除したら使ったー!って感じになりますか?
778:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 10:04:51.80 UdLLG0M90.net
エアコンの上
カーテンレール
779:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 10:17:52.29 OZUd140E0.net
>>753
サッシの溝や網戸などホコリっぽくなりやすい窓回り、
玄関の床や靴箱など、どんだけ汚してもらってもいいですよ!
とことん使いきってくださいね!と、勤務先に来てた担当さんは言ってた。
780:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 10:46:43.64 FxW/2UKN0.net
長く伸びるなら天井と壁紙、照明
けっこうホコリついてるよ
でも手が届かないし面積も広いから掃除しにくい
長く伸びる棒を手に入れてから掃除しやすくなった
781:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 12:49:01.13 loYn8ywx0.net
普段は床掃除ばっかで綺麗なモノだけど、交換日には
・照明エアコン周り ・食器棚やクローゼットの上 ・テレビ台裏等の壁の隙間 ・サッシ枠 ・玄関周り
ありとあらゆる所を拭きまくりますね
月に一度のプチ大掃除…みたいな
782:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 17:43:16.53 omQ8HxNy0.net
ステンレスかアルミかの、国産の雪平鍋を買ってにんじんを茹でたら、にんじんの色がついてしまいました。
どうしたら消えますか?
783:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 18:40:02.54 +RXk1P6m0.net
モップの件、ありがとうございました
自分がいかにいろんなところを掃除してないか気づきました
返却日前日に大掃除してみます
784:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/20 19:09:43.89 hbGQdA7H0.net
>>758
URLリンク(m.chiebukuro.yahoo.co.jp)
だってー
785:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 03:44:53.64 lcdKs5+v0.net
ガパオで使う鳥もも肉の挽肉がなくて、胸とモモの合挽きでやったら美味しくなかった
これの友好活用する方法なにかあるかな
786:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 09:19:13.31 bpEhwz6p0.net
>>761
タイ風のオムレツは?スイートチリソースかけて食べるの
787:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 11:20:45.66 5RU7dUe00.net
水アイロンをされている方に質問です。
洗濯後、平らなものの上に簡単に畳んで
5~10分放置すると聞きましたが、ワイシャツの畳み方は、
服屋さんでされている様なきちんとした畳み方をすればよいのでしょうか?
788:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 12:29:16.38 nXQruxi20.net
>>763
脱水をいい加減にしてタラタラ裾からしずくが垂れる常態でハンガーにかけて浴室に吊っておくってのも皺知らずだ。これは水糊って言うらしいから違うかな。
789:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 17:02:48.48 gDYcf79C0.net
春菊の変わったレシピってありますか?
お浸し、茹でて混ぜる、鍋、以外に探してます…
790:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 17:09:37.15 2EcNDAHs0.net
>>765
生でサラダ、うちは子供も大好きですよ。
オリーブオイルとベーコンと醤油とか、
ごま油とちりめんじゃことポン酢とか、
旨味が出る物とオイルの組み合わせでホットドレッシング
熱々をかけ回すと軽く熱も入ってたっぷり食べられる。
茎もよっぽど堅い部分以外は全部使います。
何度か書いてるけど、おでんのつゆでさっと煮るのも美味しい。
791:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 17:12:52.46 /prTlc1iO.net
>>765
白和えも美味しいよ
豆腐と春菊のお吸い物をかき玉にしたり
792:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 17:18:47.04 2EcNDAHs0.net
>>767
ああそれもあったね~
うちではお吸い物というより煮浸しレベルに春菊たっぷりで
かき玉というよりは豆腐と春菊の卵とじ風だ
スネや砂肝をじっくり煮込んだスープにも
春菊だと甘味があんまり出ないせいか良く合う。
醤油仕立てにして胡椒を効かせて、もやしと春菊たっぷり。
793:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 17:26:12.43 6XT/zBXm0.net
>>765
生は意外といいよ。
鍋の春菊の独特の風味が苦手だったけど、サラダで食べたら全く気にならなかった。
別物って感じ。
794:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 17:35:41.69 OfK3qqCb0.net
>>765
茹でて混ぜる、でやってるかもですがナムルにしたら美味しいです
795:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 17:38:28.10 gDYcf79C0.net
春菊のレシピありがとうございます!
今日は豚のしょうが焼きなので
生でサラダに挑戦してみます。
796:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 18:57:47.04 b3QBCpyK0.net
お刺身を薄く切って生の春菊といっしょに
オリーブ油&醤油であえると美味い!カルパッチョ風サラダ。
797:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 19:02:36.09 QYPdNl+60.net
春菊ごま和えとかかき揚げも美味しいよー
798:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 19:08:07.13 7muzKsWU0.net
>>771
硬い茎の部分は笹打ちに切って塩でささっと炒めるとおいしいよ
799:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 19:26:41.53 gDYcf79C0.net
春菊です。
色々なレヂピホントに助かります。
すべてメモして保存しました。感謝します!
800:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 21:42:34.30 HxXkSCGg0.net
たまたま今日、春菊使いました。
素麺のつゆに和辛子と
すりごまの混ぜたものに、茹でた春菊と酒蒸しにしたササミをほぐして
あえる。
簡単だけど美味しいです。
801:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 21:49:33.72 MQZDDotJ0.net
>>775
春菊とカニカマを大根おろしであえてポン酢もおいしいよ~
802:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 22:20:19.69 zp/y4gsf0.net
春菊食べたくなってきた…
803:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/21 23:14:09.69 dn1xA9N50.net
こんな偉人もいたっけなぁ・・・
■リサイクルオイル 揚げ油は使い回した方が、色々な味が混ざって美味しいと豪語する偉人。
■青大根首 美味しい大根の煮物を模索し、ついに究極の品種に辿り着いた偉人。
■冷凍飯 エコを口実にした手抜きを指摘され、形勢不利になるや一目散に逃走した偉人。
■重曹ババァ 重曹の分解生成物である炭酸ナトリウムで鹸化反応が起こると豪語する偉人。
■熱帯雨林 菜種畑は熱帯雨林を切り倒して造ると豪語する偉人。アブラナが温帯の植物であることを知らないらしい。
■アイロン主婦 アイロンを使った布団乾燥術を駆使する偉人。その華麗なるテクニックから、アイロンのマジシャンと呼ばれる。
■波形包丁砥師 パンを切るための波型包丁を、通常の砥石で研ぐと豪語する偉人。
■悩めるみかん みかんを加工して保存したいと質問し、結局そのまま保存することにした偉人。だったら聞くな
804:。 ■ネギネギ ネギの青い所はネギネギしてると意味不明な表現をする偉人。 ■カラフル食材 いろんな色の食材を使うと栄養バランスが良くなるとの珍説を唱える偉人。さっそく学会で発表しましょう。 ■ドリッパー 不味さの原因となる解凍汁をも旨味に変える味覚のマジシャン。そのテクニックにはカリスマシェフもびっくり仰天。 ■スカスカタラバ 他人のアドバイスを聞かず、茹で蟹を再加熱して食べる偉人。その調理法は、後世に語り継ぐべき文化遺産である。 ■不動の包丁 剥き物をする際、包丁は動かさずに対象物を動かすと豪語する偉人。大根の桂剥きも動かすのは大根だそうです。 ■マグマ大使 電子レンジで突沸するのは、マグマが噴火するのと同じ原理だと豪語する偉人。新たな学説ここに誕生。
805:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 01:54:58.29 bQGeORIY0.net
ネギネギは理解できるかもw
青大根首は純粋に知りたい
806:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 02:33:53.26 rwab/jJp0.net
ところどころ粘着絡みが混じってるよね
807:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 05:08:41.68 GzDo3Q6p0.net
カラフル食材は間違ってないようにも思うけど
808:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 06:17:32.72 Zasa3ZnD0.net
ピーマンて緑黄色野菜じゃないんだっけ
ネギやキュウリも
パプリカは違うけど
809:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 06:38:02.35 NMkWx4scO.net
カラフル食材の人の書き方だとよくある栄養学の色分類の話だと思うから間違ってはないと思うよ
偉人まとめの人はたまに知識が間違っていたし
810:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 08:01:16.57 8mXcCDtK0.net
リサイクルオイル理論は分からないでもない
祖母の作るきんぴらが美味しいのは天ぷら油を使っていたからだったらしい
出汁が出てるのかね
あ、春菊はなんだかんだ胡麻和えが一番好き
811:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 09:08:12.95 V3jHFpST0.net
塩が昇華する偉人が入ってないw
自分の質問に答えてくれた人だから覚えてる。
あと不動の包丁も割と間違ってないような。
812:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 09:39:08.13 v6QSPHVK0.net
包丁はその通りかと思ってた
包丁はあまり動かさず食材を回すんだよね?
813:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 10:47:41.60 DW/qkeFI0.net
クッキーを焼くために全粒粉を買いましたが強力粉タイプでした。
レシピだと「薄力粉タイプがおすすめ」とありますが、代用してはいけませんか?
固めのクッキーは好きな方です。
814:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 11:59:02.47 mtoG7ac50.net
蜂蜜の小分け容器についてお願します。
下から出るタイプ、上から出してナイフのようなスライド器具で蜂蜜を切って
垂れるのを防ぐタイプのどちらかと考えていましたが
白く固まったものについては上記のどちらも不便というか
そもそも出てこないですよね?
大きな瓶に入れていた蜂蜜が白く固まってしまってました。
この状態ならジャム容器のようにただの広口瓶の方が無難でしょうか?
蓋に棒がついていて、その棒の先が丸くて溝を切ってあるやつなら
白い固まりを崩しながら取り出しやすいかな?等々迷っています。
815:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 12:12:25.85 NMkWx4scO.net
うちは固まった状態でレンチンしちゃうから広口びんだな
ただ用途が加熱ばかりだからというのもあったり
816:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 12:41:39.86 tuB1Zpei0.net
容器に移し替えたことないからアドバイスはできないけど
アカシアとか固まらない種類の蜂蜜にする手も
817:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 13:04:11.49 qhGXjQTG0.net
>>791
アカシアが固まらないって?
本当の蜂蜜ならすべて固まるでしょ...。
818:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 13:15:52.02 40+ADBvY0.net
固まるよね。
アカシアは固まりにくいとは言われているけれど。
固まらないのはよく水あめを混ぜてるとかじゃない?
819:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 13:18:20.69 qhGXjQTG0.net
美味しい蜂蜜を食べたかったら固まるのを買いましょう。
スレチなのでこの辺でさらば
820:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 13:28:34.15 tuB1Zpei0.net
うちのはレンゲ印の「アカシア花の純粋はちみつ」というものです
前に養蜂場のアカシアのはちみつをいただいたときに固まらなかったから気に入って、これをスーパーで買ったんだけど、今のところ固まったことないんだよな
話題を反らしてしまってごめんなさい
821:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 13:45:51.70 dmlyRcdS0.net
>>795
うちもそれ
水飴入っているのを承知で買ったけどもしかして入ってないかも?
商品名が 純粋 だもんね
そして期待通り固まらない
実家の知り合いが趣味で蜂を飼っていて生の蜂蜜をもらっていたけど広口瓶に入れていた
その方がざらざらに固まっても扱いやすいと思います
822:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 13:55:22.92 TUZpemru0.net
ラベルに書いてある純粋という文字をどこまで信じていいんだろうか?
値段的に安い物は水飴が入っていると思っているなー だって本当の蜂蜜が相場よりかなり安いなんてことないでしょ。。
823:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 14:01:07.04 +jAAXa7U0.net
うちは養蜂場から毎年直接買ってるやつで、水あめ入ってないアカシア蜜だけど全然固まらない
でも注意書きには、結晶化したら温めてくださいって書いてあるから長期間置いといたり室温下がったりすると固まるのかもしれない
普通の広口瓶だけど下手に周りがベタついたりしなくて良いよ
固まった時は瓶ごと湯煎すれば良いし
温めすぎるとビタミンが壊れるので、水から徐々に温度を上げていって60℃くらいまで上がったらその温度を保ちつつ完全に溶けるまで混ぜる
少しでもブツブツが残ると再結晶化しやすくなるので、完全に溶かす
一度湯煎して完全に溶かすと再結晶化しづらくなるよ
824:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 14:06:31.55 m4wB6w/50.net
マヨ用みたいなソフトチューブあればいいんだけどね
でも食品に使える小さいのは業務用しかないみたい
825:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 14:09:54.23 TUZpemru0.net
そうですね。冬の室温によるんでしょうね。
私も養蜂場から買っていますけど東京の冬でアカシア蜂蜜は固まります。
住んでる場所もそうでしょうけどあくまでも蜂蜜を置いておく室温でしょうね。私は暖房の効いていない場所に置いているので固まるのかもしれません。
826:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 14:13:43.84 RSbCtCXJ0.net
昔からレンゲ印の蜂蜜を買ってて、なにも疑問にも思わなかったが、半年ほど前に何気なくみたら中国産だった…
とりあえずカナダ産が同じ棚に並んでたから、そっちを買うようになった。
827:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 14:15:13.47 UDGAdrHQ0.net
>>797
サクラ印のサイト見てきたけどアカシア純粋はちみつに水飴なんて入ってないみたいだよ>>791かわいそう
大きな会社だといっぱい蜂を飼っているのかな…
知り合いはAmazonの箱三段重ねたくらいの箱で洗面器一杯くらいの蜂蜜を年に2回はとっている
花は近所から蜂達に調達させている。
自分の家の庭にはさくらんぼやら桃やら植えて蜂に受粉作業させている。
828:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 14:17:56.54 dmlyRcdS0.net
>>800
固まるのはブドウ糖の多い蜂蜜
しかし、どんな成分が多いかはその時の花次第みたい。
829:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 14:38:55.65 HFM5LmAv0.net
はちみつ類の表示に関する公正競争企画(公取委PDF) URLリンク(www.jf)
830:ftc.org/rule_kiyaku/pdf_kiyaku_hyouji/032.pdf 5ページめ、 規約 第4条(特定事項の表示基準) ↑純粋・国産等の表示基準についての規約(内容省略) ↓これに対する施行規則 施行規則 第3条 >(特定事項の表示基準) > 規約第4条 第1項第1号に規定する「純粋」又は「Pure」の文言は、 > 精製はちみつを使用したもの又は添加物を含むものに表示してはならない。(以下略
831:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 15:03:31.99 UDGAdrHQ0.net
791に謝れ
832:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 15:05:14.16 HApZSTZ50.net
数年前に結構大きな偽装蜂蜜事件なかったっけ?
833:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 15:54:46.26 qwTAWnDP0.net
中国産のやつね
スーパーで売ってるのは中国産とアルゼンチン産まぜてあるやつ多いね
安いはちみつは中国産
国産のはちみつは高い
カルディでカナダ産の買ってるけど
ハインツのケチャップみたいな容器で使いやすくて好き
固まったことはないな
834:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 16:08:42.83 TUZpemru0.net
最近のキッチンはリビングと一体化しているのが多いから暖房きいてるでしょう。
835:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 16:09:07.72 UDGAdrHQ0.net
蜂蜜ごときでマウンティングw
836:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 16:50:17.84 xWq+eJTT0.net
>>807
ナチュローニやブライトザマーのスタンディングボトルじゃない?
サクラ印にもあるけど、どれが使いやすいのかな?
837:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 17:55:12.55 sxeNWUMz0.net
蜂の巣ごと売ってるやつなら間違いなしってことか
食べたいような食べたくないような…
838:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 18:02:38.61 4ocDVfU00.net
>>811
蜂の巣ごと食べられて結構おいしいんだけど、蜂の巣の一部が魚のうろこのように口に残るんだよね…
839:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 18:27:04.87 mtoG7ac50.net
蜂蜜の小分けについてお伺いした789です。
ご意見いただきありがとうございました。
普通の広口瓶を3個買ってきました。
やや大きめネジふたのもの1個と、少し小さ目ゴムふたのもの2個です。
良く洗って乾かしてから小分けしていこうと思います。
デパートに、小さなガラス容器にらせん状になったガラス棒を突っ込んで
上品にからめとって少量ずつ使うような綺麗な容器があり
大変心惹かれましたが、家のは緩くですが固まるから無理だわと断念しました。
家も国内の養蜂家の方から買っているのですが
漉し方が甘いのか、何やら黒いものが浮かんでおります(汗
ハチの部品の一部か巣の欠片かと思いますが
その部分だけすくって捨てれば食べてもいいかな?と
自然の物なので気にしないようにしてるのですが、個人の養蜂家さんから
買うと少々の混入物は仕方ないのかな?
沢山のお知恵をありがとうございました。
840:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 18:42:57.89 NjQOd6UZ0.net
タリーズのスタンディングボトルの買った事あるけど
あれは蜂蜜の出る所が弁になっててベタベタにならずによかったな
アルゼンチン産だった
841:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 19:59:25.17 agLCMMJw0.net
>>814
似た様なのがあった
URLリンク(item.rakuten.co.jp)
842:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 20:09:47.33 2tjQlpxi0.net
>>815
ご希望に沿わないかもしれないけど、私は気にせずそのまま食べてる
最初はうわっと思ったけど、どこの買っても入ってるから慣れてしまって
オーガニック、ロー、とかの蜂蜜をiHerbで買ってるんだけど
843:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 20:21:16.25 vQwAbWX70.net
糞飼い主と馬鹿犬が嫌いです その14
URLリンク(yomogi.2ch.net)
844:ive/1438783708/
845:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 20:57:36.89 eYlt9dby0.net
じゃがいもの種類別メニューについて質問です
知人からシャドークイーン、ノーザンルビー、さやあかね
をいただいたのですが使い道に悩んでいます
試しにシャドークイーンでガレットを焼いたところ
アクか渋味か不明ですがイマイチでした
お勧めの調理法がありましたら教えて下さい
846:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 21:03:12.49 UDGAdrHQ0.net
いももち
847:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 21:12:22.96 m4wB6w/50.net
>>818
採れたてイモは水分が多く水っぽい。それと紫芋は味より色重視
園芸板にさつまいも・じゃがいもスレがあるからそこも参考に
848:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/22 21:29:09.98 fQtGn8JC0.net
>>788
強力粉と薄力粉混ぜたり、タンパク質(グルテン)含有量の多い薄力粉を使って、固めのザクザクした食感に仕上げるやり方もよくあります
強力タイプの全粒粉使うと、ほろっとした軽いクッキーではなく、固めのザクザクしたものに仕上がるはず
全粒粉入れる時点で目指す食感がザクザク系のレシピだと思うので、プレゼントでなく家庭でのおやつなら問題ないです
ただし、粉を全粒粉だけで作るレシピだったり、薄力粉に対して全粒粉がかなり多いとかだと、重めの喉に詰まる感じのものになるはずなので気をつけて
849:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 00:38:45.39 fiGPyRDdO.net
質問お願いします
台所で梅酒を漬けてるビンを割ってしまいました
ビンや梅、梅酒はなんとか処理しましたが拭いても拭いても梅酒のベタベタがフロアからとれません
梅酒を拭き取り、水拭き乾拭きを繰り返してもダメでウタマロ住宅用泡洗剤で少しマシになりましたがしばらくするとスリッパや素足にペタッとくっつく感覚がとれません。
10畳の1/3くらいがそのような状態ですし家具動かしたりで精魂尽き果てそうです
フロア素材は塩化ビニール樹脂のクッションフロアです
なにかお知恵があればご教授ください
850:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 02:06:33.04 d2tGsC0f0.net
>>822
何度も水拭きを繰り返して、一時は洗剤で収まったけどまたベタつきが戻るのなら
梅酒の糖分が残ってるとかではなく、梅酒のアルコールで
クッションフロアの表面が変質してしまったということはないのかな。
851:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 02:16:12.48 9S+Wat0q0.net
>>822
以前住んでた家で全く同じことをしてしまいました。
床素材も同じだと思います。
確かアルコール消毒スプレーをかけて
大量のタオルやボロキレで拭きまくり
あとは素足になることなくスリッパで過ごしました。
スリッパにくっつくような感覚はありましたが
しばらくするとそれもなくなりました。
読み返すと。素足にならずに忘れろ的な
ある意味乱暴な意見になってしまいなんかごめん。
当時の私も精根尽き果てていたのだと思います。
852:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 04:18:08.71 GMEmdhfw0.net
梅酒ではなくみりんでやってしまった時はスチームモップを使いました。
べたべたは解決しましたが、壁にも家具にも飛散していて後から後から汚れが出てきたから、あまり成功した記憶がないけど床はきれいになっていた
853:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 11:40:26.86 juI5pFc20.net
最近、ほうれん草とベーコンの組み合わせは発がん性があるとかいいますが、
これがウィンナーとかハムでもNGなのかな?
キッシュは、ほうれん草ベーコンだったんだけど、他にお勧めの具財はありますか?
854:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 12:24:11.29 fiGPyRDdO.net
>>823-825
レスありがとうございます
>>823
床の変質ありかえるかもしれません
実は割って
855:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 12:29:55.92 Hm1DMfqM0.net
掃除道具についてのご相談
基本ダラなんだけどダスキンのおためしキャンペーンが気になってる
キャンペーン終わっても、ハンディタイプのだけだと毎月そこまで高くないし
ちょこちょこカーテンレールとか桟とか電灯とか今までは基本放置なところ手軽に頑張れるかなと
でも、それならホームセンターとかのハンディモップを毎月買い換えるのと変わらないかな
洗えるタイプとかですればいいかなと思ったり。大事なのはグッズより心意気ですかね?
856:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 12:31:15.37 ZaTJJYVN0.net
>>824
>塩化ビニール樹脂のクッションフロア
だよ
アルコールは絶対厳禁だよ!
>>823が行ってるとおり変質してるんだよ
アルコールってかなり協力に表面とかすんだって
知らなくて掃除に使いたおしてたら、同じことやっちゃったよorz
変質しちゃってるからもう戻らない
明らかに他と質感が違うんだよね
表面コーティングしてるものには厳禁なんだって
馬鹿なことしちゃったよorz
857:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 12:31:52.87 fiGPyRDdO.net
>>827
途中送信してしまいました
>>823
ビンを割った時、調乳中でそのあと子にかまって2時間くらいたってから処理しはじめたので変質もありえるかもしれません
>>824
全然乱暴とは思いませんでしたよ
スリッパ苦手で素足か靴下なんですが特に靴下だとメリッって感触なんです
スリッパ履くようにします
858:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 12:34:32.66 GMEmdhfw0.net
>>830
床を張り替えた方が早いかもね…
859:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 12:42:33.24 ZaTJJYVN0.net
>>828
合ってるやり方かどうか、じゃない?
ダスキン契約してモップが汚れてなかったら掃除してないって担当者に
思われちゃうわ!使わなきゃ!と思うかもしれないし、
お金かけてるんだから使わなきゃもったいないで使うかもしれないし
私もかなりダラだけど、道具を変えたらまめにするようになったよ
基本拭き掃除が中心で掃除機はほぼ使わない
掃除機使うとうるさいから使える時間が限定されるけど、クイックルワイパーは時間気にせず使える
ホコリ取りは使い捨てシートで使ったらポイ
ぞうきんはすべて安いマイクロファイバーで、から拭きにも水拭きにも使ってる
高い掃除用具を手入れして長く使うんじゃなくて、安いのを使い捨て感覚で使う
安いから気にせず新製品や別製品に乗り換えられる
>ちょこちょこカーテンレールとか桟とか電灯とか今までは基本放置なところ
そういうのだったらウェーブでいいんじゃないかなあと思う
860:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 12:53:54.27 GMEmdhfw0.net
クイックルワイパーって昔昔発売当時に1度買ったけどイマイチで
今は偽物のクイックルワイパーと偽物のシートでやっているけどすぐに外れてイマイチ
本物の本体は近くには売っていないから品物を見ずにAmazonで買うしか入手手段が無いんだけど
本物の方がいいのかな
861:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 13:46:02.68 LiOGZhkK0.net
常備菜ってお弁当に入れる時そのまま入れてもいいのかな?
ひじきとかキンピラとか、夕飯から取り置いておいたおかずとか一回チン!して冷ましてから入れた方がいいのかな?
862:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 13:55:47.96 nisqfAko0.net
>>833
私もAmazonで買ったけど、本物のクイックルワイパーはほんとすごくいいよ!シートをつけるところが凸凹かつクッション性があるので、床に密着してたくさん埃が取れます。シートが外れることもないし。
ちなみにシートも本物のやつの方がよく埃が取れます。本体に一枚付いてるので(私が買ったときは付いてた。期間限定だったらごめん)、まだ手持ちのが余ってるなら使い比べてもいいかも。
863:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 14:02:15.01 LiOGZhkK0.net
花王って所がなー
864:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 14:06:01.89 XSARl4O90.net
>>833
スコッチブライトのやつもいいよ
865:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 14:07:09.94 GCFUEocS0.net
>>826
ホウレン草に含まれる硝酸が体内で亜硝酸に変化
ベーコンに含まれるタンパク質と反応するらしいので
肉側の問題では無いんじゃない?
ほうれん草をサッと茹でてから使うことにして
他にビタミンの多い野菜をプラスすればいいんでないかと
866:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 14:08:12.96 1VSgS0tE0.net
>>834
いったん加熱して冷ましてから入れた方が良いと思う
867:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 14:23:35.21 YkJx2Zy20.net
>>834
夏→冷凍した常備菜をそのまま入れて保冷剤代わりにする。食べる頃には解凍されてる。
秋冬春→チンして冷ましたのを入れる。(殺菌の為)
868:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 14:29:32.93 GMEmdhfw0.net
>>840
そんなものが保冷剤になると思ってるの?
869:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 15:01:17.60 H3bH21h90.net
>>841
なに言ってんの?保冷剤代わりになるでしょ
もちろんその一品で全部が保冷されるわけないことくらい当たり前に知ってるよ?
割とメジャーなやり方だけど、知らなかったの?
870:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 15:21:57.90 GMEmdhfw0.net
>>842
ゼリーとかひじきの凍ったのが保冷剤代わりになると思ってるの?
どう考えても無理だと思わない?
871:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 15:30:55.94 kbaVFDM30.net
他の保冷材と併用してるかもしれないじゃない
そんなケンカ腰の言い方しなくても
872:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 15:35:06.04 O2HOvpex0.net
>>833
本家全然違うよ
シートはもちろんだけど、本体も初期のは平らで表面がつるつるだったのが、
今のは真ん中が膨らんで表面がでこぼこしててよりほこりを絡めやすくなってる
10年以上前にサブにもう一本と思って安い偽物買ったけど、
その当時でも本家とは比べ物にならないぐらい役に立たず結局捨ててしまった
873:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 15:47:13.28 YcqTsFYO0.net
手作りのおかずの冷凍→自然解凍はやめた方が良いって書いてある本もあるよー
874:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 16:14:12.17 LiOGZhkK0.net
やっぱり一度加熱して冷ました方がいいんだね
ポテサラとか酢の物とかはそのまま入れるし、どうしたもんかと悩んだものでw
皆さんありがとー
875:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 16:19:27.01 DEA+TUiH0.net
室温で解凍すると空気中の水分呼び込んで、雑菌繁殖しそうでいやかも
一旦火を通して室温に冷ましてから詰めるのが一番安全そう
真空パックできるならいいけど
876:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 16:50:06.11 Ey/rlA1g0.net
>>788
固いクッキー好きなら強力粉タイプでも大丈夫
877:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 16:53:07.34 /Z/vA0KB0.net
>>833
クイックルよりウェーブの方が出来がいい。
878:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 17:22:36.02 bJ88PID+0.net
>>843
弁当作ったことないの?
879:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 17:24:03.64 wOQWleS/0.net
>>851
保冷剤の意味わかりますか?
880:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 17:35:53.95 mRxd7g2i0.net
刺身でも入れるわけじゃないしそこまで冷えっ冷えにしなくても
881:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 17:55:23.95 V598e57q0.net
昔のクイックルでがっかりして安物使ってたけど最近凸凹吸着気になってまた買ってみたらうおおおおってなった
進化すごい
882:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 18:19:04.73 Hm1DMfqM0.net
>>832
ありがとう
折角毎月来るんだから使うって意気込みだけのためっていうのも何かな
とりあえずウェーブ買ってくるわ
883:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 19:48:56.70 YhUzJ4cf0.net
本当に花王の不買してる人っているんだ
架空のいきものかと思ってた
884:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 20:38:51.14 RFYyxvSW0.net
>>843
全部書かなきゃわ�
885:ゥらないんだ ごめんね馬鹿に対して配慮が足りなくて 「他の保冷剤と併用するんだよ」
886:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 20:41:18.03 RFYyxvSW0.net
ID変わってるけど>>842だよ
これも言わなきゃわからないかもしれないからわざわざ書いておくね
887:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 21:12:14.36 GMEmdhfw0.net
>>857
それ、オカズ解凍するの?
888:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 21:21:37.19 +HkHRHT00.net
貰い物の皮なし冷凍みかん(むかん)が15個ほど残っています。
冷たいものでお腹を壊しやすくて、あまり食指が伸びません。
そのまま食べる以外で何かいい方法ありませんか?
889:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 21:23:56.97 sierhcls0.net
お風呂に入りながら食べるのは?
890:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 21:26:08.11 DHwJNeg0O.net
>>860
ジャムとかにしてみたら?
891:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 21:26:36.64 HCt+cTNS0.net
牛乳とミキサーにかけてみかんスムージーとかどうかな
個人的にバナナも入れたい
892:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/23 21:36:52.74 gwcKwlEo0.net
>>860
解凍して絞って、鍋で軽く煮立てて
ホットレモネードのみかんバージョン
893:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/24 00:13:30.21 h0TXaZRO0.net
大量のシイタケをいただきました。
あまり日持ちしないし、焼く・甘く煮付ける以外で
何かお知恵あればお願いします。
894:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/24 00:30:04.51 KU5ARdIwO.net
>>865
干し椎茸
あとは細切りにしておから、味噌汁、中華風野菜炒め、茄子味噌、茶碗蒸しとか何に入れても結構合うよ
895:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/24 00:37:51.19 R0v3awpY0.net
>>865
冷凍もできます
使う用途別に切り方を変えてジップロック
わたしはめんどくさがり屋なので大体四つ切り
896:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/24 01:00:33.47 V1ojFw310.net
>>865
細く切ってチャーハン、コンソメスープ、中華スープの具
897:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/24 02:31:03.96 D8W3kgSn0.net
カリッとした衣がたくさん付いている、まるでメデューサの頭のようなからあげの作り方を教えてください!
898:自治スレでLR等議論中@可愛い奥様@\(^o^)/
15/10/24 04:37:23.55 n2BOOnPm0.net
>>869
片栗粉をビニール袋でまぶして揚げればガリッとなるけど、
ちょっと前にそうじゃなくて…と否定して(多分すでにやっていたけど上手くいっていないのかも)
二度揚げのやり方を気にいっていたひといたわ
>>586以降見てみて
もし同じ人なら揚げた後に広げて並べる等重なりあわないようにしてしっかり油を切れば
大抵はお弁当にしてもカリカリだけど
同じような質問が短期間に2回もあるなら
もしかしたら、そういう特集がテレビ放送されていたのかな?