15/05/10 00:18:23.51 ZJ/w4Evb0.net
もう毎日韓国料理を食べたいぐらい大好きです。
オススメのレシピや韓国料理屋さんの情報など楽しく語り合いましょう(^O^)／
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前スレ
♪韓国料理が大好きな奥様part20
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15/05/10 17:39:29.59 Ptn6UA9n0.net
もずくキムチ（沖縄・那覇）
沖縄県那覇市にある繁華街の一角で、独自製法の沖縄キムチを製造販売しているのが「キムチ工房ヤマヤ」。
もともとは焼肉店を営む初代店主のつくるキムチが好評で、常連客の要望に応え１９９９年にキムチ専門店としてオープン。
その後、初代秘伝の“ヤマヤ特製キムチソース”をベースに数々のキムチを開発。
なかでも人気なのが沖縄産もずくとキムチを一体化させた「もずくキムチ」だ。
試行錯誤を重ねて出来上がったもずくキムチは、もずくとキムチソースが分離することなく、絶妙に絡み合うのが最大の特徴。
あたたかいご飯にのせて食べたときに、奥深い甘みを感じるように味付けされている。
「ご飯のお供はもちろん冷奴や納豆と組み合わせて酒のさかなに。そうめんやお好み焼きの具材にもお勧めです」（同店）
２５０グラム入り６５０円（税込）から。送料別。
【問い合わせ】 キムチ工房ヤマヤ
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
3:過去ログ ★
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