【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様11個目【ｼｬｶｼｬｶ】

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【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様11個目【ｼｬｶｼｬｶ】 - 暇つぶし2ch364:可愛い奥様＠＼(^o^)／
15/05/02 13:44:27.66 XZGnO1qQ0.net
ホームベーカリー 20年ぶりに引っ張り出してきた者です
いろいろやってみましたがストウブで作る捏ねないパンというレシピが簡単で良かったです
強力粉200g
水150g
塩3g弱
ドライイースト0.5g(実際には1g～くらい)
でパリパリ食パンが出来ました
粉をいろいろと替えて実験してみます

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