12/10/29 19:57:25.78 JwTkARkW.net
よくレシピで言及されている「ブルドッグのウスターソース」を使うと
酸味がきつすぎて（酸っぱい）まずくなる。
量を少なくなすると当然、味が薄くなって喰えたもんじゃない。
別メーカーのソースだと酸味がそうでもなく、一応食える。
なんなんですかね、あのメーカーのあれを推す風潮は。
皆さんはどう思われますか？
12/10/29 19:57:25.78 JwTkARkW.net
よくレシピで言及されている「ブルドッグのウスターソース」を使うと
酸味がきつすぎて（酸っぱい）まずくなる。
量を少なくなすると当然、味が薄くなって喰えたもんじゃない。
別メーカーのソースだと酸味がそうでもなく、一応食える。
なんなんですかね、あのメーカーのあれを推す風潮は。
皆さんはどう思われますか？