11/05/05 21:08:13.93 9UarysT1.net
test
3: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】
11/05/07 05:30:18.39 8zbAkc/9.net
test
4:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/07 07:14:11.59 GgoV1abv.net
以下、小さなバイキング禁止
5: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】
11/05/07 08:32:05.44 ImT4vab9.net
既に禁止されてたか
6:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/07 08:41:02.92 sBHtsRnA.net
焼肉、焼肉
大きなバイキング
7:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/07 11:54:29.19 GgoV1abv.net
バイキングは禁止だから
小さなハイキングのＡＡでボケをかましてくれ
8:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 17:12:17.67 CilJWKy7.net
にこにこ
9:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/21 08:11:38.69 UtrsVK11.net
馬刺しとかは大丈夫なのかな？
10:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/21 09:45:23.61 9rCtfz47.net
｢生｣はえぇのぉ～
(-д-；)ﾊｧﾊｧ
11:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 08:40:25.60 oJA1Rva0.net
馬や鹿、クジラでぉｋ
12:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 16:17:58.56 6ZRfAFSo.net
>1乙 良スレ
13:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 16:30:48.06 6ZRfAFSo.net
ユッケ（肉膾）は、生の牛肉を用いた韓国の肉料理
韓国のユッケは、日本食のお魚の刺身のようなものですが安心に大きな違いがあります
14:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 19:52:27.17 /wA8DQOf.net
ユッケやレバさし
くったことない…
15:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 21:50:41.78 ngLMBT2o.net
生肉を食べるの野蛮人？
16:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/05 01:48:33.07 gasCWUUG.net
へえ
17:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 19:19:22.46 pHOHCNj+.net
【調査】 なんと、東京では「９９．５％」の店が衛生基準満たさず…生の牛肉扱う飲食店
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
18:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/18 20:26:35.98 Ryf4Lron.net
糞スレだな
19:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/19 07:09:35.75 J1IL7wzc.net
良スレだぉ
20:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/19 09:39:43.03 XYsWfVzD.net
まず俺が政治家になって、生食用牛肉の定義と基準を作るところからスタートだ。
待ってろよ。
21:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/19 20:36:00.36 zaSc3buL.net
というより､精肉店(スーパーのパック売じゃないぞ)で100g600から700円単位で刺身用を売ってるかどうかが問題だ｡
22:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/21 06:31:08.96 Pz9toqYd.net
>>15
ヨーロッパの人達が怒るぞ
23:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 19:10:58.14 rrELdZgd.net
怒らせとけ
24:７C
11/07/08 00:12:58.97 6qKE4HzU.net
レバサシまじで食えなくなりそうだな
25:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/08 01:53:07.13 D5ZTqvFX.net
【政治】鳥取県、条例で生レバー禁止へ 「国の対応を待っていては県民の安全は守れない」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
1 ：鉄火巻φ ★ ：2011/07/08(金) 00:27:20.98 ID:???0
鳥取県「生レバー禁止」…条例改正案を９月議会に提案へ
「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、鳥取県の平井伸治知事は７日の定例記者会見で、
生レバーの提供禁止を含む県食品衛生法施行条例の改正案を９月議会に提案することを明らかにした。
同県は「国の対応を待っていては県民の安全は守れない」としており、生レバーの提供禁止を盛り込んだ
条例改正は全国で初めてという。
改正案では、生レバー以外の肉を生で提供する場合でも、肉の表面を削り取る「トリミング」前に
８３度で３０秒間加熱することを義務づける。違反した場合、飲食店の営業停止などの罰則も設ける。
学識者や食肉流通業者の代表らでつくる調査会が５月から生食肉の安全対策を検討していた。
平井知事は「生レバーは食文化だという意見もあるが、食中毒の危険を排除できない以上は
やむを得ない」としている。
（2011年7月7日読売新聞）
URLﾘﾝｸ(osaka.yomiuri.co.jp)
26:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 12:37:41.57 L51GtdZ/.net
政治家は生肉禁止するよりやること
たくさんあるだろうが。
27:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 01:40:29.92 8rQMKPI3.net
今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら。
一つ前の席にＯＬ風の女性が座っていて、それが超美人！
僕はボーと見惚れていると彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
５分位して帰って来たので、・・・もしやウンチでもしたのか？
今行けば彼女の便臭が嗅げるかも！・・・と思い僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い念のため汚物入れを開けると。
あ り ま し た 。
温もりの残るナプ感激して広げると信じられない位の量の
生 レ バ ー が ドッサリと乗っていました。
その場で全部口に含み僕はまだ暖かい生レバーを全部、口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に入れた事はありません。
彼女は会社から帰る途中ナプキンを取り替えられ無かったので
溜まっていた分が出たのか半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。
僕はナプキンをポケットに入れ出ました席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません！
僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。
ズルッと喉を通りました。
28:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 10:37:31.43 ELyUnMVr.net
>>27
キモッ(;O;)
29:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 10:48:30.95 1jiJYsDi.net
>>27 吐き気が…。
30:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 13:25:53.58 TORVxYmp.net
>>27
釣りだよな・・・。
まさかな。
31:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 22:29:20.62 uhDDr6Vj.net
腐ったくらい古いコピペだな
32:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 13:13:16.38 ivRCkxUb.net
このコピペも知らんとは新参ばっかだな
33:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 20:03:18.89 XHwngDgj.net
【ユッケ食中毒】生食肉の表面加熱を義務化 １０月施行へ
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
1 ：春デブリφ ★ ：2011/08/04(木) 19:57:02.53 ID:???0
★【ユッケ食中毒】生食肉の表面加熱を義務化 １０月施行へ
焼き肉チェーン店の集団食中毒事件を受けて、生食用牛肉の加工基準について議論し
ていた食品安全委員会は４日、生食で提供する場合は表面を加熱した後に処理するよう
義務付けるとする厚生労働省の新基準案を大筋で了承した。
厚労省は、新基準を早ければ１０月に施行する方針。
基準案によると、食肉処理業者が生食用の肉を加工する場合、気密性のある容器に密
封した後、肉の表面から深さ１センチ以上の部分を６０度で２分以上加熱し、殺菌する
ことを義務付ける。
集団食中毒事件は金沢市のフーズ・フォーラスが運営する「焼肉酒家えびす」の神奈
川、富山、石川、福井の４県の店舗で発生。４月にユッケなどを食べた約１７０人が下
痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴え、４人が死亡した。多くの患者から腸管出血性大
腸菌Ｏ１１１が検出された。
■ソース（産経新聞）8.4 19:47
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
34:赤白一等星酒呑童子
11/08/17 12:07:57.38 SF8PaWdN.net
ユッケは、レモンの爽やかな酸味とまったりとした卵の甘味、
あの味付けで何か新加熱メニューは無理なんだろうか？。
35:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 13:01:02.42 /vfUBWP0.net
都内の某有名店でレバ刺しとゆっけを食ったが美味しかった。
以前よりさらに鮮度があがったみたい。
36:AGE
11/09/07 15:49:56.18 vzK48ctL.net
URLﾘﾝｸ(www.foocom.net)
37:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/07 17:13:39.10 3BoqwNqm.net
一升びん本店はユッケ出してるよ
38:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/07 23:01:26.58 Spt32Xrq.net
鶴橋とかいくらでもやってるよ。ただし９月いっぱいまでと思うけどね。
39:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/08 23:07:00.04 2ugOgRyi.net
都内。出来れば千代田区付近で、レバ刺し食べられる店はありませんか？
40:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/10 09:15:12.07 /3uwGYmW.net
レバ刺しユッケ、ホルモン系の刺し身あったよー@東京福生
41:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/12 20:18:55.05 pnCEzsAN.net
ユッケはどうでもよいが、
レバ刺しは食いたい。
ごま油に塩で食うの最高だぜ。
焼いたのは嫌い。
42:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/02 10:11:54.10 It+6bzCT.net
馬肉でよければユッケもレバ刺しも出してる店あるよ
レバーは、鮮度もだけど、餌が汚染されてると毒の塊になるから食べたくないんだけどね
43:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/05 18:33:22.81 sRN0lOTi.net
そもそも生食用のレバ刺が無いなら
今まで生食用として売られてたレバ刺の根拠は鮮度だったわけでしょ
つまりスーパーで加熱用で売られてるパックのレバーも
鮮度が良ければ生で喰えるってことだよね？
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 15:34:33.38 Ts2xDAxc.net
>>43
牡蠣などと同じで自己責任だけどね
※生食用牡蠣は除毒と称して美味しいところを全部取り除いてる
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/15 11:39:40.98 Ov7PiZwg.net
ユッケは条件付で販売可能だけど、レバ刺しは自粛から禁止へ
どうして差がついたのか…慢心、環境の違い
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/15 11:57:34.91 pMt+fsUG.net
【社会】レバ刺しも法律で禁止の可能性 牛の肝臓内部からＯ１５７
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【食品】牛レバー内部にO157を初確認 生食禁止の可能性［11/12/15］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
47:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/25 15:21:09.98 FgmvMm87.net
福井市とその周辺で、
レバー刺しの、美味しい焼肉店、居酒屋を教えて下さい
あと、値段も教えてください
安くて美味しいお店が希望です
ムード、グレードには、こだわりません
福井県もゆかりの焼肉えびすの影響で、
おなじみの役人の責任逃れ的政策の一環として、
ユッケに続いて、レバー刺しも日本から無くなる、
との見解も現実的になり、なくなる前にどうしても、
あの絶品の味わいを、味わいたかったのですが、
現時点まだ情報が無いので、お願い致します。
牛肉のレバーで、店によっては、レバー刺しでなく、
生レバーとしているところもあるようです。
北は金沢、南は敦賀までの範囲でいい店を教えて下さい。
48:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/30 20:19:14.80 B15dXZKj.net
今の時期なら、スーパーの肉生でも食える
四、五年前から豚レバー生で食ってるけど
夏に生で食ったら、二週間腹の調子悪かった
鳥のささ身や、豚ハツなんかは生で食える
死んでもしらんけど
49:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/01 19:55:18.61 8KGJqiGg.net
家の近所にあったー！！
むちゃくちゃ美味しかった、禁止になるまで通う
レバ刺しサイコー
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/02 16:51:39.30 NIXXhy8o.net
ユッケ・レバ刺し禁止にした政治家は誰？
51:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/13 17:23:23.86 xLoz7BZo.net
スーパーの加熱用レバー、鮮度良さそうなの見つけたからゴマ油＆塩でいってみた
やはり臭みがあっておいしくない。
北海道の肉厚ホタテの刺身をゴマ油＆塩で食べたほうが、甘味があってレバ刺し思い出す（涙）
52:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/29 09:01:45.55 kw70aX1A.net
こんにゃくの「レバ刺し」人気 本物そっくり売り上げ４倍
URLﾘﾝｸ(www.47news.jp)
53:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/04 00:40:08.15 LH/wftIG.net
京都の天壇本店で昨日からユッケ販売再開したようだそ！
価格は確か１０００円代前半
54:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/04 15:24:16.09 dYSb83QM.net
ユッケはじめました ※価格2倍
ｽﾚﾘﾝｸ(poverty板)l50
55:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/07 15:52:45.79 O8PetPwY.net
レバ刺し止めたホルモン屋さんに「焼きレバー（胡麻油付き）」の新メニュー登場。
勿論焼かずに頂きました。
56:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/08 08:18:48.97 k6NRESal.net
京都市は７日、同市中京区の「京の焼肉処 弘」で食事した８人が
下痢などの食中毒症状を訴え、うち２５～５０歳の男女４人から
カンピロバクター菌を検出したと発表した。患者はすべて快方に向かっている。
原因食品は特定できていないが、市はセットメニューにあったレバーやハツの
刺し身の可能性が高いとしている。８人は１月２７日に来店、２９日から症状が出た。
昨年富山県で起きた焼き肉店の集団食中毒を受け、京都市は
生レバーなどの提供を控えるよう店側に指導していた。
厚生労働省も生レバーを提供しないよう要請、提供を
禁止するかどうかについて議論を進めている。（共同）
2012.2.7 21:19
URLﾘﾝｸ(www.sanspo.com)
57:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/09 05:52:43.05 fyxwlTQ/.net
スーパーの加熱用、チャレンジしてみよう
58:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/10 20:27:50.08 3vqBXXlY.net
大分県は馬肉でのユッケが提供されてるぞ。熊本あたりもそうじゃないか？
俺はどのみち朝鮮料理は食わないが。。
59:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/12 22:12:59.46 gM0IXLED.net
行き着けの肉屋にムチャクチャ新鮮なレバーが売ってる。100ｸﾞﾗﾑ200円てｗｗｗ
もち自己責任で何百回食べても中らない。密かにヒドい目に遭う日を待っている…
60:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/15 00:14:54.06 +AAqEVY5.net
>>59
そんなこと言ってる奴は当たらないもんだ
61:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/15 22:12:44.13 NCYox4LI.net
>>59
当たっても病院には行くなよ？また規制されて他の人が迷惑するからな
スーパーから牛たたきが消えて、自分でブロック肉買って作らなきゃいけない状況なのに
これ以上規制が増えたらどうしようもなくなる
62:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 01:21:17.69 UT9/Fbph.net
ユッケのホイル焼きにレバーのホイル焼きがあんじゃん!
63:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/19 16:22:45.16 TYLX0cIl.net
>>62
確かに出してる店あるな。美味いよね。
64:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/08 23:58:49.66 6I0sF5KX.net
裏メニューで、出してもらった。
65:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 05:15:23.05 sydeYrUj.net
馬刺し作ってる施設で牛の解体すりゃいいんじゃないの？
66:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/11 10:24:18.93 BN4w/yHB.net
>>65
確かに。ところで、ユッケはホイル焼きあるけど、レバーはないな。
67:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/16 00:15:44.60 l7SkovA+.net
>>65
そもそも個体の保菌状況が
馬と牛では全然違うのではなかったか。
68:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/19 01:23:03.37 SyNKTbKr.net
鳥取に仕事でよく行くんだが、あそこは治外法権なのか？
今でも変わらずユッケ、牛タタキ、生レバーを売っている。
加熱用牛肉をこっそり提供しているようで、俺は注文しなかったが、
結構頼んでいる奴が多かった。
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/20 23:16:29.67 z1MVnbtr.net
食品衛生責任者講習を受けてきたが、ユッケとレバーの違いがわかってない店主が多いと、講師が嘆いていたぞ。
ちなみに、現在の「生食用」を出荷している業者はいないとのこと。
牛がぶら下がって解体現場に皮付きで入ってくる段階で、死ぬほどウンコの塊がこびり付いているから。
そうなると、どんなに工場内を綺麗にしていても、大腸菌やらノロやらが完璧ゼロとは口が裂けてもいえないからだ、
そして、レバーはどんなに新鮮でも、元の動物がもっていれば、アウト。トリミングしても無駄。
どっちかというと中のほうがヤバイ。
生レバーのほうが、ヤバさが一段上だね。
70:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 16:16:22.48 h43yskkm.net
>>67
なんだろ、飼育環境かね？
71:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/29 02:07:00.13 94/oO/Gr.net
>>70
単に種としての違いなんだと思う（憶測）
馬は検査して保菌状態なら、バラす前に加工肉用に振り分けられる
と聞いたことがある。
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/30 18:01:21.48 Qi1Yhon+.net
URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
厚労省 牛の生レバー提供禁止へ
3月30日 17時7分牛の生レバーの飲食店での提供を認めるかどうか検討していた、厚生労働省の部会は、
食中毒の有効な予防策がないとして、提供を禁止すべきだという結論をまとめました。
厚生労働省は罰則を伴う新たな基準を作り、ことし６月にも飲食店での提供を禁止することにしています。
富山県や福井県などの焼き肉チェーン店でユッケを食べた人に広がった集団食中毒事件を受けて、
厚生労働省の部会は去年７月から、牛の生レバーについても飲食店での提供を認めるかどうか検討してきました。
その結果、これまでの調査で、牛のレバーの内部からは、重い食中毒を引き起こすおそれのあるＯ１５７などの
病原性大腸菌が検出されているうえ、安全性を確保するための有効な予防策がないとして、
生レバーの飲食店での提供を禁止すべきだという結論をまとめました。
牛の生レバーの提供について、厚生労働省は飲食店に対して自粛を求めていますが、
客の求めに応じ提供する店は後を絶たず、食中毒も発生しています。
厚生労働省は、食品安全委員会に意見を聞いたうえで、違反した場合は罰則を伴う新たな基準を作り、
ことし６月にも飲食店での提供を禁止することにしています
オワタ＼(^o^)／
73:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/30 20:53:17.65 yO44+UFi.net
うっは
まじかよーーー
レバ刺大好物なんだが
押上のまるいのレバ刺しはもう食えないのか
なんてこったい
74:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/01 00:22:00.49 NVtij0hz.net
なんでだろうね。
昔は普通に食べていたものが、最近になって禁止されてる。
魚類は、生鮮流通が増えたせいで、冷凍過程で死んでいた菌が
魚に保菌されるようになったときいたが、
牛はどうなのよ？
人が弱くなったのか･･？
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/01 02:34:32.03 i2+CP53H.net
餅より安全な気が…
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/01 17:37:00.39 tPti0/sM.net
肝臓丸ごと低温加熱殺菌したらどうなるんだろう。
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/01 18:42:05.35 iuxPiUmt.net
γ線で殺菌すりゃ済むのにな。
78:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/12 01:02:14.06 jZQ7+w/f.net
医療機器かよ笑
79:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/18 11:56:53.64 veKnVUqd.net
マトモな知識を持ってる奴は生食なんかしない
生食するお前らは、ノータリンな喫煙者と同じ
80:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/21 22:51:24.47 1WeeOyJA.net
>>68
トトリは韓国領だから・・・。
未だに堂々と違法ユッケや違法タタキが提供されているｗ
まじめに法律を守っている経営者がバカみたいに思えてくる。
81:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/22 14:05:42.65 Ut8VIJzb.net
事故が起これば、店が賠償すればいい。
ただ、払えないといって夜逃げする店のほうが多くて泣き寝入りだろうけどな。
>>74
裁判で、法的責任の解釈が提供した店でだけでなく、「取り締まらなかった行政」に及ぶことが多くなったからではない？
82:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/22 18:51:19.77 Xhvmtih7.net
以前のきのこみたいに「観賞用」として売ればいいんじゃないか。
83:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/28 11:10:31.06 udphrRES.net
「タタキ」を「炙り」と名前を変えて売るのが鳥取流ｗ
84:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/04 18:20:23.25 p1oT7Ts0.net
見直しの方向で再協議するみたいだな
85:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/06 22:08:27.43 RbK9aZ4n.net
原発廃止
リスクゼロを目指す
生レバも当然禁止
86:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/07 19:18:07.09 N9xq0HMo.net
刺身もにぎり寿司も生野菜も生卵も禁止ですな
87:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/10 13:13:51.99 duMfpuMe.net
馬のレバ刺しってどうなんだろう。
楽天で見つけたんだが。
88:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/10 19:53:20.34 xq6UXiSA.net
馬は専用施設でやってるよ。
89:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/11 02:51:18.08 91gHMQBr.net
延び延びになったけど7月1日から規制されるみたいだね
90:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/12 17:59:37.22 JdzHPPSt.net
>>74
弱くなったかは知らないけど、昔は生レバやユッケなんて
子供は絶対食べさせてもらえなかった。
91:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/13 00:37:43.11 WzWCgsUS.net
URLﾘﾝｸ(megalodon.jp)
生食用牛レバー、７月から販売禁止 違反すれば懲役刑も
2012年6月12日20時16分
厚生労働省は１２日、生食用の牛レバー（肝臓）の飲食店での提供を７月１日から禁止することを正式に決めた。
重い食中毒を起こすＯ（オー）１５７などの腸管出血性大腸菌がレバー内部に入り込むことが分かり、
除去できる方法がないため、罰則付きで禁じる。近く食品衛生法の基準を改正する。
１２日開いた厚労省の審議会が了承した。現段階では加熱以外で安全性は確保できないと判断した。
違反すれば２年以下の懲役か２００万円以下の罰金を科すことができる。
加熱は内部全体を６３度で３０分以上か７５度で１分以上が目安。
飲食店が加熱用の肉でも生の状態で出す場合は、きちんと加熱して食べるよう客への注意を求める。
食肉店が消費者に売る場合も、十分な加熱が必要と伝えるよう義務づける。
92:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/27 16:34:59.03 cqkFsbs5.net
食い溜めしておこう
93:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/27 23:52:48.40 LmQQN8lJ.net
>>74
魚の場合は菌じゃなくて寄生虫だな
最近になってアニサキスが問題になってる（アニサキスは冷凍すれば死滅する）
94:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/02 16:54:36.88 HN5OXufL.net
>>93
シガテラ毒もあるぞ
牛なんかよりよっぽど危険だわ
95:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/04 03:43:05.99 sTuWOokU.net
無菌豚、SPF豚みたいに
無菌牛、SPF牛を作ればいいじゃん
あるいは牛肝臓細胞を
培養して肉の塊つくるとか
96:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/04 06:33:09.77 lccmp6i2.net
>>95
SPF豚ってのは生肉もいけるのかな？
97:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/04 10:49:40.70 +3gcYFeF.net
福岡だけど、スタミナ亭では普通にレバ刺し出してるし、メチャクチャ美味いよ
信頼できる店だから安全性には問題なしだし、美味くて安い！
数に限りがあるので予約してお越しください！
URLﾘﾝｸ(staminatei.com)
staminatei-since1969-fukuoka@staminatei.com
98:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/04 15:26:38.54 tlhy6mGQ.net
ばっかじゃねーーーのw
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/04 16:48:37.43 x5gNxobb.net
>>97
おぉ、素晴らしいね
100:聞いたことあるか！？
12/07/05 09:21:17.92 dAxhVeva.net
業界団体の専門研究所が、薬品でレバーを上手く付けてふいてから生で食べるって試みがすでに進めているんだと♪
101:名無しさん＠お腹いっぱい
12/07/05 19:59:45.65 Ln1HunAi.net
ここのレバ刺し似！TVに出てたよ！
URLﾘﾝｸ(myondonbou.com)
二回目の襲撃！
マジで旨いよ。
店もメチャ混んでて
その明洞レバ刺し
注文殺到！！
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/09 11:50:55.43 TF/WRw5F.net
>>101
どんぐり粉が原料ってことは、冷麺の平べったいやつに味付けしたってことだよね。
旨いはずがないわ。
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/06 02:47:03.69 8OySZtp9.net
あ○やき亭では馬の肉使って生き延びてるよw
いつ食中毒が起こってもおかしくない状態でね（ ＾ω＾）・・・
104:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/04 18:23:15.67 QorZKMgz.net
【食品衛生】牛レバー規制で登場した「豚レバ刺し」…Ｅ型肝炎ウィルス感染の危険性が指摘される
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/04 22:08:53.52 p8hy4hH8.net
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
豚レバー、生で食べないで 厚労省が注意喚起
2012.10.4 20:29
重い食中毒を起こす恐れがあるとして牛のレバ刺し提供が７月に禁止されて以降、
豚のレバ刺しが一部の飲食店などで出されているとして、
厚生労働省は４日、店や消費者に注意喚起を求める通知を都道府県などに出した。
生で食べずに加熱するよう求めている。
同省によると、豚の生レバーをめぐっては、サルモネラ菌やカンピロバクターなどによる
食中毒が２００３年以降、宮城、群馬、神奈川、愛知、岐阜各県で１件ずつ、計５件報告されている。
死者は出ていないという。
牛のレバ刺しは、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７による食中毒の恐れがあり、
加熱以外に防ぐ方法がないとして提供が禁止された。
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
平成24年10月04日
【照会先】医薬食品局食品安全部監視安全課
報道関係者各位
豚レバーを生で食べるリスクに関する注意喚起
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/06 13:34:13.23 1IG/EOJa.net
牛生レバー解禁に繋がる発明をしたらノーペル賞あげる
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/06 19:16:26.53 b/rykKL5.net
γ線殺菌でいいじゃんw
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/13 18:09:37.34 a3woGX6d.net
牛のタタキってなんで消えたの？
表面（全面）炙ってるから平気なんでしょ？
自主規制や自主回収や風評被害？
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/01/23 21:10:24.84 b6dmlXr8.net
牛のタタキも法律じゃ提供禁止なの？
だとしたらブログに紹介したらヤバいか・・やめた。
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/01/30 10:25:20.39 +SBSI4AP.net
馬肉しかねーのか？
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/21 23:18:52.99 I5UKLHN+.net
豚もあるよ
112:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/02 19:44:56.42 12w2DY1M.net
コジュケイをリロードした８ゲージの
ショットシェルで撃ち落とす。
頭羽足を落として皮は剥きながら塩で喰う。
胸肉、笹身肉、モモ肉、ガラに解体し
刺身にして塩で喰う。
砂肝、心臓は強火で焼いて塩で喰う。
腸も塩辛にして喰う。
113:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/04 07:20:01.16 idn2nHnY.net
普通にレバ刺し置いてる店もユッケ置いてる店も増えたやん。ただレバ刺しとは書いてなく、新鮮 とか 特上とか書いて値段の高い方が生食用、低い方が焼き用になってたりするのが主流になった気がするよね。
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/06 09:29:47.54 VV0vgetc.net
>>112
俺様の9cmでお前の菊門ロックオン
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/07 02:30:56.58 eSv6ZJLH.net
立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽亭、寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか？
飲み行って会計が数万円になったくれーで痛々しい顔するURLﾘﾝｸ(ameblo.jp)とか、てめー自身が痛々しいっちゅーのｗ
世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。
URLﾘﾝｸ(chosksysi.xsrv.jp)
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/06 07:23:21.60 HEHPLUwD.net
豚もついに生肉禁止になるらしい
鳥は？
117:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/10 17:11:31.73 JBVdNWbF.net
普通に馬食えばいいのに、なぜ豚なのか鳥は少し理解できる風味があったけど。
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/02/25 22:16:59.48 sV1DaXbU.net
馬刺しユッケ
URLﾘﾝｸ(kumamoto-basasi.com)
馬レバー刺し
URLﾘﾝｸ(www.sabakitatebasashi.com)
URLﾘﾝｸ(kumamoto-basasi.com)
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
119:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/02/25 22:31:35.55 TMGv0rCZ.net
のんたぬ ライター 駆除 ストレス のんちゃあ うるさい あぃさ いいちゅけゆ 媚び 親子 駆除 クズ キャラメル カッター 分解 まーやん のじょみぱわー
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のんたぬ 拾い主 穀潰し 愛護の押し売り ミキサー しっぽさん よだれかけ うんこさん 焼肉 俺君 きやい 上から目線 池沼 独善的 発情 おしおき 嫌われ者
120:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/03/11 14:19:31.88 bT6DeXl/.net
イザベラ・バードの朝鮮紀行・・・
犬肉に関してこんなことが書かれている「犬を苦しめて殺すと旨くなると
朝鮮では言われているがそれは迷信である。だから屠殺業者が
「犬を苦しめて殺す」のはどちらかというと血を保持し肉を嵩増しするためである」（要約）
ソースに厳格な素振りをして「捏造してまで誰かを貶めようとする」だの
「明確なソースは見たことが無い」だのと嘯くくせに朝鮮紀行みたいな有名な書に
当たってみることさえしない。都合が悪くなるとダンマリ・・・
おまけ
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
121:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/04/04 13:44:59.57 AqQFoGu8.net
異民族がイヌ食おうがラクダ食おうがどうでもいい
ただ依存性の強いユッケやレバ刺しを発明した朝鮮民族の罪は大きい
卵黄を軽く潰し、ねっとりと絡めたユッケを生ビールで流し込む悦び、
ごま油を纏わせたレバ刺しが喉をツルリと滑り落ち、鼻から抜けるごま油の香りがたまらない
いつもいつも禁断症状に苦しめられてはいるけども、彼らの文化の内で唯一にして最高の傑作だというのは認めざるを得ない
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/30 20:01:05.02 DYBp/tvz.net
焼肉を超レアで食えばいいよな
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/17 21:31:46.51 NrfiYv3O.net
___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/04 19:28:54.75 ekTtZNNF.net
チョンコの食い物。日本人なら食わない。
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/16 20:39:17.60 qQk8RA5P.net
鶏のタタキを付き合いでなんとなく食べてしまったが
カンピロバクターが心配
126:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/04/03 13:17:02.65 KJug/5cU.net
淡白だけど冷凍の馬ユッケに助けられてる、マグロとかよりは味も触感も牛肉に近い
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/06/17 16:56:26.22 BsXLa9DL.net
>>1 4:05〜
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/06/18 16:43:27.34 YMvXLwBY.net
>>15
むしろ食わない奴らの方が土人
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/07/11 01:31:02.09 2eckw745.net
人に近い生き物の肉なら安全に食べれそうな気がす
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/07/17 14:34:49.22 DlSd4TsK.net
同種を食べれば必要な成分も部品もまとめて摂れるメリットが有りそう
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/07/18 22:01:01.79 Vp+J+tSs.net
日本人一頭って何日分の栄養なのかな
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/01/23 10:32:01.08 VR72oRd/y
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
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133:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/03/08 18:27:58.44 BzPBBeucO
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134:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/08/16 16:37:51.68 Zrp1eqNpA
税金泥棒の松川るいた゛の小池百合子た゛の，と゛うして高い所と騒音か゛大好きな人としての最低限の知的能力すらないクズってのは，地球破壞して
まて゛遠出したがるんだろうな、そういう恥知らす゛のハ゛力ほど政治やりたがってしかも当選させるんだから曰本か゛崩壊するわけだわ、力による
ー方的な現状変更によってクソ航空機倍増．閑静な住宅地から都心まて゛数珠つなき゛で鉄道のзＯ倍以上もの莫大な温室効果カ゛スまき散らして
気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を日本列島に供給させて土砂崩れ．洪水、暴風、突風，灼熱地獄にと住民の生命と財産
を徹底的に破壞して静音が生命線の知的産業壊滅させて子供の学習環境まて゛破壞してでも、てめえのハ゛力丸出しの欲望を滿たそうとする害蟲な
わさ゛わさ゛ヱッフェル塔とか見に行って何か゛楽しいんた゛か゛サッパリ分からんか゛．いい歳して何千回見たことか花火見て嬉しか゛ったり．いい歳して
玉遊ひ゛してるおっさん眺めて工キサイトしてるバカとか，衆愚政治にカルト教まて゛蔓延する構造がよく分かるな．はよまた墜落して焼け焦げた
てめえらのごちゃ混せ゛の肉片やらふ゛ちまけた内臓やら眺めながら息絶えるまでの数分間てめえらに殺された人々を思い浮かへ゛て猛省しろや力ス
創価学會員は．何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ－が□をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛！
ｈтｔрｓ：／／ｉ．ｉｍｇｕｒ，ｃｏｍ／hnli1ga.jpeg
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/12/24 17:23:47.21 x9oqqlK+.net
「牛の生レバー」食べた男女４人食中毒 常連客に“裏メニュー”で提供か ２０１２年に法律で禁止 兵庫・豊岡市
12/24(日) 16:27
ps://news.yahoo.co.jp/articles/28e72b57def17fde04973ea0f906f6a3e06cc518
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
24/01/19 02:29:45.33 lvC/2xmN.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
137:
24/05/02 16:03:46.91 BYq+BOoJ.net
ちゃみちやp
138: 警備員[Lv.7(前3)][新初]
24/05/03 09:43:21.06 VgEb3odI.net
東野だよ
139:
24/05/05 08:20:55.44 mZ2JxE/5.net
なさそうだ
140:名無しさん＠お腹いっぱい。
24/05/30 20:08:55.94 WlA93WDO.net
林修の今知りたいでしょ!★食中毒