臓物料理が御馳走 貧乏人だねat KBBQ
臓物料理が御馳走 貧乏人だね - 暇つぶし2ch127:もぐもぐ名無しさん
05/04/08 00:13:55 .net
>>125
マジレスすると、日本は昭和になるまで、
肉といえば煮込み料理。殆ど肉を焼くという習慣がなかった。
縄文時代は猪を煮て、山椒で風味をつけたほど。




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