23/06/02 12:57:23.42 CFizmM9xn
ワサビを蕎麦つゆに溶かしたり、直接そばにちょんと付けて食べるのはダメ。
蕎麦つゆに三分の一から半分程度浸したそばを小気味よく吸い込んで、そばを飲み込む直前に、箸先にワサビをちょんとつけて舌の上に載せる。
あと薬味で付いてくる大根おろしやネギは、大根はつゆに入れて良し、ネギは蕎麦湯を飲む時に入れるものだ。
それがそばの食べ方とかいう能書き野郎っているよな。
好きに食えば良くね？
23/06/02 12:57:23.42 CFizmM9xn
ワサビを蕎麦つゆに溶かしたり、直接そばにちょんと付けて食べるのはダメ。
蕎麦つゆに三分の一から半分程度浸したそばを小気味よく吸い込んで、そばを飲み込む直前に、箸先にワサビをちょんとつけて舌の上に載せる。
あと薬味で付いてくる大根おろしやネギは、大根はつゆに入れて良し、ネギは蕎麦湯を飲む時に入れるものだ。
それがそばの食べ方とかいう能書き野郎っているよな。
好きに食えば良くね？