04/10/05 16:39:09 VjF73+c0.net
安い蕎麦屋は流行らない。
「おい、オヤジ、ここは何処の蕎麦粉使ってんだ？」
「はい。更科です。それと北海道のも少し・・・」
「だろうなぁ。更科が多いと思った。」
と言う会話を聞いた事がある。
福岡のある（少し有名な）蕎麦屋で。
うどん屋では
「おい、オヤジ、ここは何処の小麦粉使ってんだ？」
なんて言う奴は居ない。 と思う。
要するに、通ぶった奴が、高い金払って自己満足に
ひたる所なんだと思う。
酒飲んで、蕎麦食ったら￥５、０００-位はいくもんなぁ。