【NEVER】江戸一☆すたみな太郎174皿目【GIVEUP】at JFOODS
【NEVER】江戸一☆すたみな太郎174皿目【GIVEUP】 - 暇つぶし2ch895:やめられない名無しさん
22/08/07 12:13:50 CBos2ldL.net
おまーはニラックス言いたいだけちゃうんか

896:やめられない名無しさん
22/08/07 12:28:39 x16AWY8T.net
すたろーとニラックスじゃ客層が違うから制限コースとやってもすたろーが疲れるだけだよ

897:やめられない名無しさん
22/08/07 12:29:42 Wp1Ekm9J.net
すたみな太郎のディナーに3,000円出すなら、ホテルビュッフェのランチのほうが・・・

898:やめられない名無しさん
22/08/07 13:33:19 1rgfdSc9.net
ニラックスのあれ使ってる人いるんかね?
いつも普通にライトコース時間制限なし1320円(100円引きクーポン使った残額)
頼んでる
たった200円ケチって45分制限デザートなしにする意味が分からなくてな

899:やめられない名無しさん
22/08/07 13:34:14 SGyl2OXa.net
値上げしてもいいけど、中身がなんも変わってないのがな
平日ランチが400円もアップしてるんだから、もうちょっとメニューを増やすなり、グレード上げてほしいわ

900:やめられない名無しさん
22/08/07 13:48:48 sqHPWhuJ.net
値上げ直後に客が減るのはよくあること

901:やめられない名無しさん
22/08/07 14:42:47 50IuufMH.net
常連っぽいのが
「この位大して変わらん
俺はまた来るぞ」って
忙しそうに手を動かして仕事してる店員に延々話しかけてて

俺もこんな常連になれたら良いなと思いました!

902:やめられない名無しさん
22/08/07 15:18:41 2Z5i3uNu.net
ランチ
フルコース 1800円
寿司無しコース 1200円
焼肉無しコース(ロースター使わないコース) 1000円
こんな感じで良いんじゃね?

寿司無しコースは伝票の紙の色を変えて
焼肉無しコースはロースターに蓋して

903:やめられない名無しさん
22/08/07 15:19:17 sqHPWhuJ.net
つうか輸入肉の値上がりが半端ない中で
よくこんな値上げ幅で抑えられたなと感心するわ
輸入豚なんか3割以上上がってるのに

904:やめられない名無しさん
22/08/07 15:30:59 +SI6vh3f.net
スタローは直契約で云々って
何処かに宣伝文句書かれてたから
間入れてない分影響はなんぼかマシ何じゃね

905:やめられない名無しさん
22/08/07 15:32:04 Wp1Ekm9J.net
>>893
値上げをしていない同業の焼肉店に失礼なのでは?
すたみな太郎の「あの肉」で値上げしたんだよ?

906:やめられない名無しさん
22/08/07 15:34:03 +SI6vh3f.net
>>892
寿司ってそこ迄コストかかってるのかなぁ
シャリ食わせるから
それで腹膨らませられるし

907:やめられない名無しさん
22/08/07 16:56:05 sqHPWhuJ.net
>>895
失礼ではないな
経営戦略として限界なら

908:やめられない名無しさん
22/08/07 17:10:08 5dnMPFKZ.net
今だに、値上げだ高い高いとグダっても不毛なだけ
今迄の品質を維持する為の値上げなんだからいい加減諦めろって

909:やめられない名無しさん
22/08/07 17:30:13 2xlqczEw.net
>>893
>>897
皮肉が分からず支離滅裂で草

910:やめられない名無しさん
22/08/07 17:44:02 xLLX6o16.net
>>892
寿司なんてそんな金掛けてない
業務用の米なんて国産ブレンド米で安いのだと1キロ数十円とかザラにある
震災直後なんて某県産米は炊飯器の電気代の方が高くつく位の捨て値だった
そこに酢飯の材料加えたって微々たるもの

ネタもバナメイエビのボイルは一尾10円~2


911:0円 切り身もブロック詰め合わせで仕入れれば、一切れあたりはエビ以下 あとは賞味期限が近い物や、返品されてきた物、輸送途中に箱に穴が空いた物を格安で扱ってる業者もある たまに通関の検査で開封された物を格安で売ってることもある



912:やめられない名無しさん
22/08/07 18:13:51 Qe9mE2Gn.net
原価厨w

913:やめられない名無しさん
22/08/07 20:09:10 osXsQFo1.net
考えるな、食らえ

914:やめられない名無しさん
22/08/07 20:10:40 7NYkA5Ze.net
ワンカルビで好きなだけ食え

915:やめられない名無しさん
22/08/07 20:17:40 jXrurBKn.net
焼き肉の食べ放題行けば分かるけど、肉だけってのはあまり食えないもんだ
そこのくると、スタローは寿司、デザート、ジャンクフード、サラダとなんでもある
これがミソなんだよな
平日ランチなら十分モトは取れる
てか、モトを取るという発想はなくて、楽しく満腹にすることができる

916:やめられない名無しさん
22/08/07 20:20:39 sqHPWhuJ.net
>>904
たしかにそうだな

食べ放題じゃない焼肉の店だって焼肉だけ食わせてるわけじゃないからな
飲み物を美味しく飲むための焼き肉だったりする業態もある

917:やめられない名無しさん
22/08/07 20:23:46 sqHPWhuJ.net
値上げや業態変更ってのは
客の厳選でもあるんだよな

URLリンク(togetter.com)

>経営を14年やってきて、これ本当に大切だなぁとおもうのは「売上をあげる」よりも「売らない人を決める」でした。

↑いらない客を減らすほうが無理に客足を維持するより儲かるって考え方

918:やめられない名無しさん
22/08/07 20:31:55 hgfz4y1z.net
関係者からお前らもうこれからのスタローに必要ないから黙って消えろとお達しだ

919:やめられない名無しさん
22/08/07 20:38:18 AD0rowHM.net
>>904
でも平日ランチって豚肉ばっかじゃん

920:やめられない名無しさん
22/08/07 20:40:14 c70utMT2.net
>>907
まあ、そう言うのは勝手だよなw

921:やめられない名無しさん
22/08/07 20:48:54 5NF+U6bn.net
明日行こうと思ったのに

922:やめられない名無しさん
22/08/07 20:50:47 sqHPWhuJ.net
>>907
ほう

923:やめられない名無しさん
22/08/07 20:54:39 5NF+U6bn.net
実は今も居るんだなぁ


値上げしてから品数減った
右端にソーセージ置かれてたのに
加工肉3兄弟って呼んでた
URLリンク(i.imgur.com)

924:やめられない名無しさん
22/08/07 20:55:59 5NF+U6bn.net
値上げして品減らすとか
ウケるぅ
ウケるんですけどぉ

925:やめられない名無しさん
22/08/07 21:05:50 sqHPWhuJ.net
嘘ついてなんになるんだ?

926:やめられない名無しさん
22/08/07 21:12:00 7NYkA5Ze.net
>>913
夢グループのCMみたい

927:やめられない名無しさん
22/08/07 22:03:14 6zLNH8WF.net
>>912
これ、このスレでは大不評だけど
現実では何度も皿が空になり補充されているよね
意外と人気ある

928:やめられない名無しさん
22/08/07 22:24:07 8/URfyAU.net
ソフトカルビか
だいぶ前に取ったときはなんかハムみたいな味だった気がするが

929:やめられない名無しさん
22/08/07 23:25:08 XC6k5NOf.net
ソフトカルビは適度に脂が出るから、
最初に網全体を撫でるように焼くと、
こびり付きにくくなるからオススメ

930:やめられない名無しさん
22/08/08 00:59:56 9r4FlKlI.net
URLリンク(object-storage.tyo1.conoha.io)

931:やめられない名無しさん
22/08/08 01:32:20 1/L/EO5I.net
>>919
くら寿司なら
開店と同時に品切れするやつー

932:やめられない名無しさん
22/08/08 02:38:27 ee4lnI5b.net
テストスシローなら開店前から品切れだけどな

933:やめられない名無しさん
22/08/08 03:01:16 ufo/jtse.net
そもそも準備してないけどな

934:やめられない名無しさん
22/08/08 03:07:48 A7CTY3AJ.net
値上げは仕方ないにしても
残す客にはペナルティで罰金をしっかり取れよ!

935:やめられない名無しさん
22/08/08 07:30:06.05 xa9JI+jJ.net
俺は肉はほぼ生で食う スタローのレバーもほぼ生で食ってるが腹を壊したこと一度もない

936:やめられない名無しさん
22/08/08 07:57:51.84 hNrhoy4t.net
>>924
【食中毒】ほぼ生肉に見える“低温調理”でラーメン店が営業停止!「新鮮だから大丈夫」の怖い落とし穴 [シャチ★]
スレリンク(newsplus板)

937:やめられない名無しさん
22/08/08 07:59:26.02 Wv/AVYRo.net
レバーは分厚くて変色してなく
角がまだ残ってるようなのがあったら
両面軽く焼いて
半生で食う事はあるけど
偶にかなり鮮度が落ちてるのがあるからなー
タレにあまり漬けられてない上ロースで、真ん中に筋が通ったミスジ状のヤツ
あの部分は肉質が凄い柔らかくて
サッと炙ってからハサミで切って
辛子味噌やニンニクまぜてユッケみたいに食える

938:やめられない名無しさん
22/08/08 08:04:29.88 Wv/AVYRo.net
>>925
それは内部に菌を保有しやすい
鶏肉や豚肉使ったからや
ラム肉や牛肉も保有してないとは限らないがかなり低く
怖いのは後から表面に付いて増えた雑菌
だから表面炙れば大抵OK
だが>>924 は肉としか書いてないから
鶏肉豚肉、成型肉のソフトカルビにホルモンなんかも生で食べてそうやな

939:やめられない名無しさん
22/08/08 08:57:39.26 ZFWUw4+x.net
スシローのアレは一体何だろうな?
本部がやろうとしていることを、各店舗は採算が合わないからやりたくないのかw

940:やめられない名無しさん
22/08/08 09:52:46.08 A/O/350y.net
夏メニューの話題が皆無なのはなぜ?
みんなファッションですたみな行ってんの?

941:やめられない名無しさん
22/08/08 10:02:49.16 Cv//+DEc.net
>>927
もちろん豚も生で食う ただ鶏肉は生で食ってもあまり旨味を感じないからそもそもあまり食べない

942:やめられない名無しさん
22/08/08 10:31:18.84 FSjeak4O.net
男だね

943:やめられない名無しさん
22/08/08 10:51:58.01 OYsEzKtU.net
>>919
スタローもこんなふうにキレイに切ればいいのにな

944:やめられない名無しさん
22/08/08 11:21:01.24 3IS2t693.net
>>929
個人的には、夏メニューは前半は良かった
後半はあんまり興味ひかれない

945:やめられない名無しさん
22/08/08 11:26:40.01 RiHBxNYy.net
鹿児島から鶏刺し取り寄せてたまに食ってるけど旨味あるだろ
つか旨いからあっちの人は生食が危険なの分かってても食ってるんだし
逆に生豚肉はメットで食ったことがあるけどあっさりしている

946:やめられない名無しさん
22/08/08 12:01:55.80 EF2Cukmf.net
鶏なんか〆たその場でまるかじりだよ

947:やめられない名無しさん
22/08/08 12:18:45.32 d53laIqa.net
こういうの見つけた時どうする?
店員に伝える?
そっと捨てる?
見なかった事にして食べる?

URLリンク(i.imgur.com)
今起きてる事

948:やめられない名無しさん
22/08/08 12:29:46.95 d53laIqa.net
寿司仕込みしてる人は
愛想も良いし頑張ってるから
別に叱られる事は望んでないけど
自分が食べ物無駄にしたと思われるの嫌だし
痛し痒しや
食うか!

949:やめられない名無しさん
22/08/08 12:31:42.41 EF2Cukmf.net
縮れた陰毛じゃないから食えよ

950:やめられない名無しさん
22/08/08 12:35:44.89 RiHBxNYy.net
普通に食う

951:やめられない名無しさん
22/08/08 12:47:27.69 l3DR0CfV.net
>>936
焼いて炭にして棄てるで
頭使わなあかん
食えない物は焼却処分や
チロチロと火遊びするのも


952:楽しいんやで



953:やめられない名無しさん
22/08/08 13:19:24.43 d53laIqa.net
>>940
唐突に上から目線で
すげー殺意湧く

954:やめられない名無しさん
22/08/08 13:20:14.09 zIMt1v2e.net
ハゲには毛髪の混入がイヤミに見える

955:やめられない名無しさん
22/08/08 13:42:27.49 l3DR0CfV.net
>>941
殺意ってなんや
自分で自分を殺すんか?
ゴミの後始末も出来ない奴が自分で自分の後始末できるんか?
髪の毛1本で人に相談するような奴が殺意とかどんだけやねん
殺意も相談したらどうなん?
「殺したくなったらどうする?」言うて
ほれクソガキ、相談せえや

956:やめられない名無しさん
22/08/08 13:53:14.85 v+QDVgdg.net
つまんね

957:やめられない名無しさん
22/08/08 14:06:30.16 l3DR0CfV.net
>>944
どないした?
お前の感想書く場所ちゃうでここ
誰もお前がどう思うかなんて気にしてへんよ
おまいはそんなに影響力ある人間やと思うてたんか?
誰にも相手されてへんで、お前がどう思おうが

958:やめられない名無しさん
22/08/08 14:42:25.02 d53laIqa.net
なんでこのキチガイ発狂したんだ

959:やめられない名無しさん
22/08/08 14:43:53.56 d53laIqa.net
おっと
寿司の後ろに誰かが
URLリンク(i.imgur.com)

960:やめられない名無しさん
22/08/08 18:14:49.49 wMMnp7j6.net
>>946
>>721-722

961:やめられない名無しさん
22/08/08 18:15:33.45 wMMnp7j6.net
ただの構ってちゃんで荒らしだからスルーでOK

962:やめられない名無しさん
22/08/08 20:02:14 jkNFZ7Zn.net
平日ランチに牛ホルモンまだ残ってるのかな

963:やめられない名無しさん
22/08/08 20:03:28 jkNFZ7Zn.net
【NEVER】江戸一☆すたみな太郎175皿目【GIVEUP】
スレリンク(jfoods板)

スレ立てたけど不備があったらすみません

964:やめられない名無しさん
22/08/08 21:28:27 gVqxCpFh.net
>>951 乙です
薄いかぼちゃ、あっという間に焼けて焦げる
数枚重ねて焼くと丁度いい感じだった

965:やめられない名無しさん
22/08/08 21:34:52 hzc2GdWL.net
ロースターは弱火にしてトースターとして使う
これ、マメな

966:やめられない名無しさん
22/08/08 21:44:38 zIMt1v2e.net
ならロースター外してトースター置いておけばいいんじゃね?

967:やめられない名無しさん
22/08/08 22:05:47 jkNFZ7Zn.net
>>952
まず強火にして肉を一気に焼いてしまうな
肉は綺麗な皿に取り分けてから弱火にして野菜を並べていく
肉をゆっくり食べながら野菜もたまに食べる

968:やめられない名無しさん
22/08/08 22:13:10 hzc2GdWL.net
>>954
肉焼くことあるだろバカ!

969:やめられない名無しさん
22/08/09 00:04:16 nr4d6HRg.net
行くの辞めたけど
スレだけは元スタローンとして楽しく参加させていただく

970:やめられない名無しさん
22/08/09 01:28:52 j0pfZ4yY.net
>>957
ROM専でな

971:やめられない名無しさん
22/08/09 01:49:33 /B4EPc2q.net
>>957
つまらないからやめて

972:やめられない名無しさん
22/08/09 02:21:04 o3LN/P9C.net
>>957
レスするな馬鹿

973:やめられない名無しさん
22/08/09 03:31:14 Ued3gXL8.net


974:やめられない名無しさん
22/08/09 04:11:06 XDXF5bT3.net


975:やめられない名無しさん
22/08/09 06:56:04 4qHMt/QZ.net
>>957
ソシャゲでもそうだけど一定数こういう奴っているよな 陰キャの構ってちゃん

976:やめられない名無しさん
22/08/09 09:00:13 t9iOb3GX.net
>>957
出来れば来ないでほしいです
ここは今回の値上げを乗り越えた勇者だちが集う場所なので、
今回の値上げで逃げた腰抜けには見られるだけでも迷惑ですので

977:やめられない名無しさん
22/08/09 10:33:39 XOEVGF+v.net
>>964
自演は止めよう

978:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
夏休みの糞ガキどもウザイ!!!!!!!!!!!!!!!
すたみな太郎は大人の社交場だぞ、餓鬼が来る場所じゃねーよフワァーック!!!
それはそうと>>202( ´,_ゝ`)プッ恥ずかしい奴www

979:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
酢豚レギュラーにしてくれないかなーって位にハマってるわ
というか昔無かったっけ

980:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
あったな酢豚
味はどうだっかな、忘れてしまった

981:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
スタローにあったのは酢鳥じゃないの?酢豚もあったの?

982:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
近くの中華料理屋に酢豚と酢鶏があるんだけど食べても全然区別がつかない

983:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
明日家族が用事でいない
俺も仕事が少し早く終わるから夕方に一人で行こうかと思ってるんだけど
夕方で一人客とかやめた方がいい?

984:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
お客さまの自由です!気にすんな

985:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>971
余裕やで
まあ気を遣うなら16時半ぐらいの早めに行った方がええけど

986:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
俺は明日の19時頃に行く予定
もちろん1人

987:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
正直、周囲からの目線が気になる…とかの類って自意識過剰なんだよね。俺もなんだけど。実際のところ他人が誰を連れてこようがボッチだろうが、ファミレスで誰も気にしてない。「あの人1人で来てるwwwキモーイwww」なんてやり取りは皆無。まぁもしかしたら店員は裏で「またあの人来てるよ(コソコソ)」的な噂話程度はするかもしれないが。

988:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>975
あの兄ちゃん
いつも唐揚げ弁当を買いに来る
TVで個人情報を漏らす

いつも来てくれてありがとう
タンメンだよね
(まだ注文は言ってないのに・・・)

989:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
1 デスルフロモナス(愛知県) [US] 2022/08/09(火) 22:07:36.96 ID:mKKawna10● BE:156193805-PLT(16500)

新型コロナウイルス禍でも経営が堅調だった焼き肉店の倒産が増えている。穀倉地帯であるロシアとウクライナの紛争で牛の飼料となるトウモロコシが値上がりし、食肉価格が高騰する〝ミートショック〟が経営を圧迫しているためだ。今後も牛肉価格は高止まりが予想され、地元に密着した中小の「街の焼き肉店」の淘汰が進む懸念も強まっている。

(後略)

URLリンク(www.sankei.com)

990:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
客ガッツリ減ったな
奥の方の席は照明落として、椅子寄せてあった
このまま客減ったままなら、値下げも期待できるか?

991:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>978
郊外店は整理するんじゃね

992:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
うん
単に閉店するor業態変更するだけやろな

やる気無いんよ

993:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
やる気云々以前に乞食の相手を辞めるべき

994:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
郊外じゃないと成り立たんでしょ
ネオ、ネクストの失敗で都心部へ出店する体力、度胸は無いと思うよ

995:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>978
値下げでなく閉店の予兆だよ、それ

996:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>976
いつも唐揚げ定食しか食べないのにって言われたからその店には行かなくなった

997:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
俺が良く行くスタローは
俺がドリンククーポン出す前にドリンク適用してる

998:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
今更都心に出店するのがステータスという店でもないし、
郊外店をキープできれば十分だろ
しかし都心の一等地である高田馬場は採算が取れてるのだろうか

999:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
どうどうとやすかろう不味かろうでやるのが一番支持されると思うけどなあ

1000:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>986
周辺一帯の再開発が終って、地価上がり始めると厳しいかもね
少し郊外でもいいから、駅徒歩圏内ならアルコール飲む選択肢も出てくるんだけどな

1001:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
食べ放題は店と客との真剣勝負だぞ
アルコールなんか飲んでられるか!

1002:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
すたみな太郎は元とろうとコスト高いの狙うと
補充しないっていう最強の手段あるから勝てない

1003:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
ここで、すたろー高原価商品のお知らせです

第1位 洋菓子、和菓子
自社製造を止めたことで人件費の削減には成功したものの、
原材料費などの高騰が既製品の仕入れ価格にも影響しており、思ったほどのコスト削減効果が得られていない
シーズンを過ぎた季節商品や賞味期限間近の商品を仕入れることで、コスト削減を図ってはいるものの、在庫量も安定しないため、依然原価率ナンバーワン

1004:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
季節外れの商品とか賞味期限間近とかあんの?
いつ行っても変わらないラインナップにフェア商品ぐらいなのに

1005:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
明日、ディナー行く予定
厚切りロースとか言ってもどうせランチでも出てくる上ロースを厚切りしただけだろうけどw

1006:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
一人で行ったら変な目で見られない?

1007:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
むしろ大勢で行ったら変な目で見られる

1008:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>994
妬ましい目で見られることはよく有る
一つのロースターに5人ぐらいは平気で詰め込むから、
その脇で一人で食ってると「なんでこいつ一人で占有してんだよ」みたいな

一人で楽しんでる俺を見て「テーブル二つに分けてくれ」って言い始めたグループも過去には3組ほど居たし

1009:やめられない名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>994
1人客なんて普通にいるぞ
チー牛が黙々と山盛りにした皿を順に処理していく
スマホ見ながら適当に食べる人、こういう人は量が少ない
休憩時間がシフト制の人は1時間もしないで帰る、自分より後から来たのに先に出る
女性は3040の中年が多いがたまに20代の美人や可愛い子がいる
男は30くらいから年金生活者まで年齢層は広い

1010:やめられない名無しさん
22/08/10 20:51:46.08 NpYRPyeF.net
>>992
思い出してみたら確かに旬を過ぎた奴出してたな。
昨年だと、春先になるとクリスマス用のイチゴ味、
秋になると夏用のチョコミント味、
冬になると秋用のモンブラン味ってな具合。

1011:やめられない名無しさん
22/08/10 21:14:17.87 S6pJe0S1.net
>>998
君と話してると自分まで頭悪くなりそうだからゴメンな

1012:やめられない名無しさん
22/08/10 21:21:14.59 hzNxKeAH.net
>>991
こんなのが?
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1013:1001
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life time: 47日 1時間 19分 54秒

1014:過去ログ ★
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