17/06/12 19:45:07.57 5HN+Eg4Y0.net
>>665
いい質問だ。
ホテル業界は3つのグループに分かれていくだろう。
第一は優秀なスタッフによる洗練されたサービスを提供するプレミアムなホテル。
ここは働き甲斐があるし、やりがいもある。しかし、求められるスキルは高くハードルは高い。
第二は機械化が進み、人件費を飛躍的に低下させたホテル。ここはあまり高級ではないが、コスパを求める層には受け入れられる。
導入コストは技術革新のスピードによるが、資金力のある大手チェーンから導入が進むだろう。
第三は労働集約型で人件費削減が永遠の課題となっている従来型のホテル。
ここがどれだけ残るかが今後次第だ。
既にメイドや清掃、調理で現実化しているように外人なしにはホテル業は成り立たない。移民の解禁はホテル業界にとっては願ったりかなったりだろう。
それに、ホテルマンはホテル以外の業界で働くことが出来ない。つぶしがきかない。だからホテルの賃金を低く抑える構造的要因はあると思う。
後は国が同一労働同一賃金だとかパート・アルバイトの厚生年金加入促進とかよけいなことをしないことだな。
こうした問題はホテルのオーナーや親会社が考えることで、我々マネージメント層の仕事ではない。
長期的視点で経営しているホテルなどほんのわずか。大部分は四半期の収益目標の達成に追われている。
GMだってホテルが今後どうなっていくかなど考える立場にはない。今のホテルはリートがオーナーだから、少しでも収益が下がると売り飛ばされる。
我々も一か所に骨を埋める気はない。今のところで業績を上げて、次の職場にステップアップしていく。
だから、短期間で目に見えるコスト削減、収益増加が我々のタスク。ホテル業界の労働閑居yがどうなるかなど知ったことではない。
自分が人事やっている間にはホテル業界は変わらないと思う。その間に稼ぐだけ稼いでリタイアする
定年後は地元に帰ってアパート経営をする予定だ。そのためには実績が必要だ。
自分が引退した後のことまでは責任持てない。