22/12/18 18:20:08.46 y5dfqMp2v
例えばおでん。
その日残ったおつゆを次の日のおつゆに足していますって。
でもそれはプロが少しでも経費を抑えるための手法であって、理想はその日その日ちゃんと一から作った方が美味いんだよ。
前の日の残り汁を入れて少しでも経費を抑える涙ぐましい企業努力。
そこは理解してあげてくれよな。
22/12/18 18:20:08.46 y5dfqMp2v
例えばおでん。
その日残ったおつゆを次の日のおつゆに足していますって。
でもそれはプロが少しでも経費を抑えるための手法であって、理想はその日その日ちゃんと一から作った方が美味いんだよ。
前の日の残り汁を入れて少しでも経費を抑える涙ぐましい企業努力。
そこは理解してあげてくれよな。