09/03/30 01:31:02 .net
高田馬場の成都がうまいよ
551:食いだおれさん
09/03/30 05:06:35 .net
池尻は天手毬よりも大橋交差点にある薬膳中華橙の担々麺がうまい
担々麺は細ちぢれ麺でクリーミー
黒胡麻坦々は太麺でスパイシー
汁なしは太麺でチョウ濃厚 コレがマジで美味い!
あとは大橋交差点を中目の方に行った住宅街の中にある鶏舎の坦々もうまい
552:食いだおれさん
09/04/11 10:09:39 .net
>>551
池尻の龍の子は行ってないの?
レポ誰か下さい。
ちなみに天手毬の隣は普通のラーメン屋の担々麺でした。
553:食いだおれさん
09/04/20 21:40:55 .net
(⌒⌒)
ii!i!i ドカーソ
/~~~\
⊂⊃ / ^ω^ \ ⊂⊃
.................,,,,傘傘傘:::::::::傘傘傘...............
【過疎山】
554:食いだおれさん
09/04/21 07:54:56 .net
楽山担々麺はうまいよ。
555:食いだおれさん
09/04/26 00:13:38 .net
登龍
556:食いだおれさん
09/04/26 10:29:49 .net
刀削麺荘唐家@川口
557:食いだおれさん
09/05/10 02:00:44 .net
梅島駅前のふうりゅう
558:食いだおれさん
09/05/13 01:34:07 .net
タンタン麺の一番亭!!
559:食いだおれさん
09/05/15 19:51:00 .net
担々麺の定義からは若干ずれるけど
麻辣系の麺と言うことでは成家@十条の手延べ麺が好き
560:食いだおれさん
09/05/16 09:43:04 .net
URLリンク(portal.nifty.com)
561:食いだおれさん
09/07/17 04:44:28 .net
冷やし担々麺が食べたいのだが、都内山手線内側でお勧めないだろうか
562:食いだおれさん
09/07/17 08:03:59 .net
恵比寿の龍天門は?
563:食いだおれさん
09/07/17 10:00:47 .net
>>562
うまいよ
高級店なので町場の中華屋とはスープが違う
564:562
09/07/17 10:45:55 .net
>>563
書き方悪かったですが、561さんに対して美味しいからどうですかって
意味で書き込みました…
565:食いだおれさん
09/07/17 20:14:59 .net
>>561
巣鴨の小天狗
冷やしをうまいと思ったことはあんまないんだけど
ここのはうまかった
566:食いだおれさん
09/07/20 15:44:01 .net
>>562
大丈夫、わかります。ありがとうございます。評判みたいなんで、今度いってきます。
>>565
おお!近所だ! ありがとうございます。今からいきます。
567:食いだおれさん
09/08/18 22:11:37 .net
龍天門の冷やしは食いながら顔がにやけるぐらいうまかったな
最後スープ飲んでるとき生姜の塊でジャリッてなったのだけが残念
568:食いだおれさん
09/08/28 05:04:43 .net
美味いね! 幸せになれる。
…わからんけどすき。 最強
参考にさせていただきます。
実際食べた印象は「ふつうだな」だった。
行って食べた事は無いが、感動したなあ。 主観の問題だ
話のタネに一回くらいは食べてみる価値はあるよ。
すっ極く美味いって云う程じゃないが、美味い部類に入るすばらしぃいぃぃ!
普通に食事している。 俺はそれでも支持する。オーソドックスでうまいからね。
あと、ボリューム多いし愛想もいいから行ってみるといい。
このスレで有名になったから込み合っている。 雰囲気はとにかくいいです。食事の味もなかなか。
複数の人が言ってるので すごく参考になりました、ありがとうございます!
語ってくれ!読ませてくれ!書かせてくれ! 食べに行きたいのですが、 友人はうまいと言っていた
食べたらやはり◎) ご存知でしたら教えてください。 食べに行った事ある方、味、雰囲気はどうだったか教えて下さい。
ヨロシクですm(_ _)m 私は美味しいと思ったけどなあ。
普段の料理はかなり薄味な母親も美味しかったって言ってた。
満足度が高いのかな? 作る人によるのかも? 個人的には良かった☆
より真実に近くなるかもしれない 実態に迫るかもしれない
旨そうだな・・・。 俺も行きたいが、遠い。 ぼちぼちです
気持ちよく食事ができる! けっこう上手い
数年前はよく行ったんですが・・・・美味かったなぁ・・
あそこ、確かに美味しかったですねぇ~。 。
当時は感じが良かった他府県の友人が来たらよく行きます。
今の方がきれいと言えば綺麗ですが、 好きでしたね
早速多くのご返答、ありがとうございます。
あなたの参考になりましたか? 特に問題無いでしょう。
ご自身で試されては如何でしょうか。 簡単に答えが出せると思いますよ。
特に問題を感じていないので、なにかよい結果が得られたらまた、投稿します。
569:食いだおれさん
09/09/02 22:15:02 .net
東京の有楽町イトシアの點(テン)の担々麺が好き。カシューナッツが入ってるよ。
けど、店が上品なんで一人だと入りづらくて一回食べて以来行けてないなー。
あと、竹橋の赤坂飯店も好きだったが、店長の中国人が意味不明に切れだすから永久に行かないことにしたよ
570:食いだおれさん
09/09/03 01:12:31 .net
點辛すぎ。テレビで芸人が罰ゲームとして食べるレベル
むせるし鼻水ダラダラだし店員にいたずらされたのかと思った
その後もう一度行って辛さ控えめにしてもらって食べなおしたよ
571:食いだおれさん
09/09/03 23:23:20 .net
點の担々麺、たしかに辛いね。
俺、たまたま洗顔タオル持ってたからよかったけど。
けど、2回行ったってことは好きなんじゃん
572:食いだおれさん
09/09/03 23:42:21 .net
会社に食堂があるんだが、頻繁にに「全国ラーメン祭り」と称して、各地のラーメン風を出している先週は「久留米ラーメン」とか、いろいろやってた。
で、担々麺もやったんだが、、これがマイルドさとコクがないんだゎー
てことで、アンケートに「チーマージャン入れましょう」と投じておきました
蒲田のガード下の店といい、なぜ胡麻の大量散布をしないのかと
573:食いだおれさん
09/09/04 08:47:23 .net
>>572
お勤めされてるビル、○川シーサイド駅にある日○のビルじゃないですか?
違ってたらすみません…
以前勤めていた上記ビル社食で同じ様なフェアよくやっていて、懐かしくなって書き込みしてしまいました。
574:食いだおれさん
09/09/04 10:03:00 .net
>>508
けっこーうまいよね。
でも日本一辛い担々麺はシャレならないくらい辛くてまいった。
575:食いだおれさん
09/09/04 20:18:25 .net
>573
シーサイドではなくて蒲田っす。
そういうのやる食堂も最近は多いのかね。
なかなか工夫してて、食堂にいくのが楽しみですよ
けど、主食が昼なのに、ラーメンばっかになって偏っちゃって困りますゎ
576:食いだおれさん
09/09/21 13:59:37 .net
坦々麺専科 Tongking
なにか新規開拓したいな。。。と思いながら探していたところ、新宿御苑付近まできてしまった。
偶然みつけたお店。
中華風なエクステリアだけど、ランチもグランドメニューも、アジアンテイストにあふれている。
ランチメニューのなかから、坦々麺と肉めしを注文。
肉めしとは、坦々麺に乗っている肉味噌がのっているものなのだが、坦々麺の汁に合わさっていくのと違い、肉味噌の味がわかりやすいのではと思い注文。
肉味噌は甘味もかなりつよい。山椒はじめ香辛料が香る。肉臭さをおさえ、特徴ある風味をかもし出している。
坦々麺は、山椒の香りと辛味がかなりつよく、辛さも充分ある。いろいろな香辛料がはいっている。甘くて辛い。
でもスープの旨味。坦々麺好きが行くと賛否がわかれそうだ。オリジナルな味わいを楽しむために行きたい。
個人的には結構ハマる味でした。
麺は太目のストレートで独特。長崎系のチャンポンなどで使われているような食感に近い。
卓上にはジャスミンティー。辛さを和らげてくれます。
577:食いだおれさん
09/10/19 20:38:04 .net
馬賊以外ないっしょ
578:食いだおれさん
09/10/20 04:51:19 .net
馬賊ただのごましょうゆラーメンじゃん
579:食いだおれさん
09/10/20 07:41:58 .net
馬賊だけはない
580:食いだおれさん
09/10/20 11:48:38 .net
鹿児島のまんしょうえん
581:食いだおれさん
09/10/20 19:44:39 .net
>>578
詳細きぼんぬ
582:食いだおれさん
09/10/29 21:31:43 .net
ローカルだが愛知県尾張旭市のはなさき家
油を控えた口当たりマイルドな、でもキメ細かなゴマをふんだんに入れた
厚みあるスープ、食べたことあるようで、ここでしか食べられない坦々麺。
穴場ですよここ。辛さは指定可能。
ただ一つ難をいえば、上に乗ってる甘い肉が微妙・・。
583:食いだおれさん
09/11/09 20:47:05 .net
スガキヤのタンタンメン。
500円一枚で気軽に食べに行けてこの季節はあったまる。
584:食いだおれさん
09/12/12 23:38:38 .net
2回しか行ったことないけど、めちゃうま~なんだが。
ご存知だったご近所さんも多いのでは?
あそこうんめぇ。
とりあえずつまみはなるべく少なく食べて酔っ払う。どんどん飲む。
そして酔いも空腹も頂点に達したところでどかんと食べる。そしてまた飲む
これ最高wwwww
585:食いだおれさん
09/12/12 23:49:45 .net
おちつけよ
そしてどこだよ
586:食いだおれさん
09/12/16 23:25:32 .net
香家てとこにいったけど期待はずれ。。ただからいだけだった。
手作りと言っているのにザーサイパックが見え余計萎えた。
587:食いだおれさん
10/01/06 04:15:07 .net
たけくま@赤坂
うまかったわぁ~
588:食いだおれさん
10/01/14 17:17:05 .net
西五反田1丁目の燕京の担々麺うまかったな
589:食いだおれさん
10/01/15 00:13:35 .net
どう旨かったのかもっと具体的に表現しろよ、ikenuma。
590:食いだおれさん
10/01/15 10:58:44 .net
>>589
知りたきゃ食べにいけよw池沼
591:食いだおれさん
10/01/27 18:31:07 .net
近所に中国人が開いた料理屋があるんだけど、そこの坦々麺が美味い
痺れるほど花椒がきいてて辛味も鮮烈
辛いだけでなく胡麻の香りやコクも十分引き出されて、複雑な旨みを醸し出してる
592:食いだおれさん
10/01/27 20:43:04 .net
>>591
どこの何と言う店?
593:食いだおれさん
10/02/01 18:03:19 .net
>>590
向上心を持てって言ってんだろ
お前のはそれ上昇志向だよ
594:食いだおれさん
10/02/06 01:41:14 .net
なめんな。
595:食いだおれさん
10/02/06 01:42:27 .net
日本一うまいラーメン屋は、赤坂一点張。
596:食いだおれさん
10/03/27 09:25:31 .net
かなりうまい・・・ マジでうまい・・・
一番の驚きはなんと言っても、新鮮!!!
一瞬にして、ペロリ☆ 本気でうまい。
一瞬にして虜になりましたねー☆
店の雰囲気もよく大満足でした。
一回はイってみる価値あるよ。マジデ!!
客もかなり多い☆ 気軽に行けるよ☆
一度行ってみてください☆
597:食いだおれさん
10/03/31 13:11:58 .net
札幌駅地下のエスタにある四川飯店のイートイン。
成都式の汁無し担々麺が美味しい。
598:食いだおれさん
10/04/22 22:41:13 .net
やっぱり 蕨の珍来の担々麺うまい
花椒は入ってない系
汁無しだと十条の楊か成家のがうまい
599:食いだおれさん
10/05/24 20:28:26 .net
冷やし坦々麺の季節です
600:食いだおれさん
10/06/13 11:55:57 .net
海老名「こすも」の練りゴマ坦々麺好き。
601:食いだおれさん
10/06/14 03:53:48 .net
板橋にある破天荒が旨かった。
なんか角煮が入ってるやつ。
602:食いだおれさん
10/06/20 16:09:02 .net
板橋のろんあーる
有名店だけど。
ゴマ使わないちゃんとしちゃ坦々面
バンバンジーも胡瓜とか野菜を添えてない本場流
603:食いだおれさん
10/06/20 21:02:55 .net
デニーズの思ったより美味くなかったな。。。
604:食いだおれさん
10/06/20 21:20:29 .net
板橋なら蜃気楼の成都風担々麺も旨かったよ
担々麺だけ注文できるかは分からないが
605:食いだおれさん
10/08/04 05:22:47 .net
好きです
606:食いだおれさん
10/08/05 12:06:50 .net
神田 ラショウハンの汁なし
607:食いだおれさん
10/10/01 00:09:24 .net
保守
608:食いだおれさん
10/10/01 23:06:53 .net
蒲田パンダの菜担々麺。
609:食いだおれさん
10/10/11 14:44:11 .net
虎穴うまいage
610:クリリン
10/10/31 22:41:46 .net
王子神谷町と志茂の間にある国道沿いのラーメン屋の金翠亭は、いまでも営業してますか?
お世辞にもキレイと言えない店だけど、今まで食べたワンタンメンの中で一番旨かった。
今度、東京に行ったら食べに行きたいんですけど、最近食べに行った方いますか?情報下さい!
611:食いだおれさん
10/10/31 23:23:02 .net
陳麻家が無難よ
612:食いだおれさん
10/11/02 13:15:19 .net
中野にある担々麺専門店の香気がお勧め
山椒の香りがたまらない
613:食いだおれさん
10/11/07 20:04:52 .net
西武池袋線桜台の【坦々麺専門店ロンファン】
味は絶品、辛さは結構辛めに頼んでも大丈夫。
量が少なめなので麺大盛(無料)がオススメ。
駅前とかでたまに100円キャッシュバックのビラ配ってます。
URLリンク(r.tabelog.com)
614:食いだおれさん
10/11/09 08:33:37 .net
エースコックが評判がいいね
615:食いだおれさん
10/12/10 06:42:22 .net
汁なし坦々麺が好き
616:食いだおれさん
10/12/11 00:06:48 .net
バッキャロー!
タンタン麺と言えば、横浜市の東神奈川駅前の「ニュータンタン麺」だよ!
コレ最高!
617:食いだおれさん
10/12/11 14:14:05 .net
知っている。
食ってみたい奴は、明日11時に東海道線藤沢駅改札前に来い。
618:食いだおれさん
10/12/11 16:52:33 .net
>>616
数十年前から川崎と鶴見近くは坦々麺屋が異常に多かったが、
味がまともなのもあるの?
619:食いだおれさん
10/12/28 05:49:49 .net
URLリンク(tsushima.2ch.at)
URLリンク(tsushima.2ch.at)
F欄の知的レベルって
小学生並みなんだな
620:食いだおれさん
10/12/28 10:55:51 .net
所沢のらーめん天天が好き
621:食いだおれさん
10/12/29 17:32:14 .net
楊 の汁なし不味すぎ
622:食いだおれさん
11/03/12 04:43:19.29 .net
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
「うん(しばし考えて)、和食にしようか」
俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。
そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。
623:食いだおれさん
11/04/20 18:59:22.16 .net
初めて點に行って来た。
とても旨い!
辛さも問題無し、もう少し辛くてもいいかもしれない。
624:食いだおれさん
11/04/26 00:34:26.85 .net
>>621
あそこは、良くも悪くも日本人の味覚に全く合わせてない。食べ手を選ぶ味なので、合わない人も多いと思う。
625:食いだおれさん
11/04/27 02:48:03.41 .net
>>611
バイトしてたが毎日食えて幸せだった
626:食いだおれさん
11/05/19 11:43:38.02 .net
麻布十番にあった中華樓の担々麺美味かったなぁ
店員いつもテンパってたけど
627:食いだおれさん
11/05/19 12:45:58.46 .net
>>626
中華楼の担々麺うまい!てか、なくなっちゃったの?
東日本橋の虎穴もうまい
628:食いだおれさん
11/05/19 21:51:12.80 .net
西船橋駅の改札内のお店のが旨い
629:食いだおれさん
11/05/21 11:14:27.50 .net
わし、三田中国飯店のが好き
630:食いだおれさん
11/05/23 22:39:08.78 .net
南青山の盛陳奏の担々麺が一番美味しいと有名だから行ってみたら凄く美味しかった。
凄い行列だった。
631:食いだおれさん
11/05/23 23:49:41.97 .net
日暮里 馬賊 のも旨い
632:食いだおれさん
11/05/25 04:00:35.43 .net
>>630
ググってもわかりませんでしたorz
633:食いだおれさん
11/05/28 02:12:40.65 .net
麹町登龍の一択だろ
634:食いだおれさん
11/05/29 23:41:55.84 .net
原宿 龍の子
635:食いだおれさん
11/05/30 00:10:45.70 .net
麹町登龍は高いだけ
636:食いだおれさん
11/07/07 06:09:34.08 .net
>>631
ほう。ラーメンは食ったことあるけど。スープは結構あっさりで麺がめちゃくちゃうまかった。
637:食いだおれさん
11/07/13 22:58:57.67 .net
ほす
638:食いだおれさん
11/08/14 12:04:28.26 .net
結局ニュータンタン
639:食いだおれさん
11/08/14 12:33:52.67 .net
埼玉狭山市のコーセーの工場の隣のラーメン屋。
スープ美味かった。他のがもう食えない。
でも肉が少ないかなあ。
640:食いだおれさん
11/08/14 16:14:50.58 .net
>>638
たしかに
641:食いだおれさん
11/08/14 21:58:37.61 .net
栄児うめえ
642:食いだおれさん
11/09/07 09:31:15.81 .net
ラショウハンがν速で半祭りになっとるが
スレリンク(news板)
643:食いだおれさん
11/09/07 10:22:31.10 .net
マジだw明和にスレ立ってて気づいたわw
URLリンク(bbs0.meiwasuisan.com)
個人的には好きだけど店主がこれじゃなー
644:食いだおれさん
11/09/07 10:40:18.38 .net
栄児うめえ
645:食いだおれさん
11/09/07 11:03:27.11 .net
まゆみ食堂の「アナル坦々麺」が旨い。
646:食いだおれさん
11/09/07 21:25:56.27 .net
西船橋の改札内の担々麺屋なくなったのか!
好きだったのに。残念…
647:食いだおれさん
11/09/08 04:34:03.89 .net
料理の経験ほどに人生の経験は積めていないのか
傲る職人に未来はない
648:食いだおれさん
11/09/08 13:32:54.51 .net
すごいなここ 9年前に立ったスレだ
649:食いだおれさん
11/09/23 22:32:00.38 .net
高田馬場で、おいしいところってある?
650:食いだおれさん
11/10/16 16:34:34.11 .net
坦々麺って味噌ありと無しで全然別の食い物になるのに、
いまだ定義がはっきりしとらん
651:食いだおれさん
11/10/16 21:32:55.48 .net
西船橋の駅ナカの担々麺屋さんがなくなっていて残念
652:食いだおれさん
11/10/16 21:58:58.91 .net
>>649
高田馬場だと鷹流かな
汁有りだけど
本場の味なら東中野まで行って栄児家庭料理の汁無し坦々麺
653:食いだおれさん
11/10/30 18:29:50.45 .net
担々風つけ麺だけど釧路の壱福旨いよ♪
654:食いだおれさん
11/10/31 19:24:12.41 .net
宗谷の熊ん子の担々麺も旨いぞ
655:食いだおれさん
11/10/31 19:31:51.01 .net
御徒町の阿吽
戸田(埼玉)の双六
都ホテル(白金台)の四川
この3つが美味しいと思う。
656:食いだおれさん
11/10/31 19:57:08.53 .net
>>654
それ、聞いた記憶があるな
確か、通称「サバサキの親父の店」だろ?
南稚内駅の近くと聞いたけど
657:食いだおれさん
11/10/31 21:26:05.24 .net
cocoイチの10倍かれーを水無しで食えないような子供の舌持ちは、
辛いものは評価するなよ。
阿吽なんて甘いだけだし、双六なんて水浸しだ。
658:食いだおれさん
11/10/31 22:28:37.63 .net
>>657
大人な舌の持ち主はどこが美味しいの?
659:食いだおれさん
11/11/01 01:32:34.76 .net
俺様のような鉄の舌持ちでも満足できるのはまずは栄児だ。あそこはラー油が薫り高くてよい。
それに楊は合格、麺が他とは違うが格別だし、なによりも胃袋にガツンとくる辛さがグー。
楊の分家の成家はコックがくそばかで麺を茹で過ぎる時があるから失格。
辛さと香りが絶妙なハーモニーを奏でる巴蜀も捨てがたいが、たまにブレてダメなのが残念。
最後に壱番旨いのは俺様が家で作る自家製ラーをまぶした奴だ、世界一旨い。
660:食いだおれさん
11/11/14 21:51:21.26 .net
ラーメン専門店とか中華料理店じゃなくてもいい?
北條@江古田の汁なし担々麺は美味いよ。
ソースは四川で8歳から17歳まで過ごした俺。
661:食いだおれさん
11/11/14 22:20:41.71 .net
子供の舌なんて当てにならん。
自分で稼いだ金で飯を食う身分になってからほざけ。
662:食いだおれさん
11/11/15 17:36:28.18 .net
>>661
北條って焼酎バーだから、>>660はある程度大人だと思うぞ(´・ω・` )
俺、新江古田住みだから、今度行ってみるわ。
663:食いだおれさん
11/11/18 03:36:26.55 .net
神戸の元町方面にある六甲菜館
今まで200種類は担々麺食べたけど
ここが一番だった
かなり濃厚なスープだから好き嫌いはあるかもしれんが是非食べてみて貰いたい
664:食いだおれさん
11/11/25 12:57:23.58 .net
柏高島屋のスコッツロードキッチンに行け!
665:食いだおれさん
11/11/26 16:35:58.40 .net
>>660
辛かったっ!
666:食いだおれさん
11/11/27 16:21:49.37 .net
渋谷マークシティの四階のお店、感じが良くておいしかった。
担々麺の肉味噌が、柑橘系のいい匂い。
一緒に凍頂烏龍頼んだら、裏の華泰茶荘のお茶でこれもおいしく
迂闊にも、担々麺でまったりフンワリすっかり和んで帰宅した。
667:食いだおれさん
11/11/29 00:01:25.22 .net
初めてドラゴンレッドリバーの世界一辛い担々麺を完食してきたよ。唐辛子全部食べんの大変だった。
少なくとも、ラーメンとしての辛さは日本三位以下だね。
668:食いだおれさん
11/12/07 18:57:51.00 .net
関西はこの手合いが最強 URLリンク(nagoyakyu02.shiga-saku.net)
669:食いだおれさん
11/12/12 19:52:19.43 .net
新富町の「はしご」
うましっ!
670:食いだおれさん
11/12/14 18:12:52.67 .net
なんといっても名古屋市中村区亀島2丁目11-1 の杏亭、何でも美味しいが、とりわけ「汁無し担々麺」最近では中国富裕層がわざわざ食べに来ている
その為、満員状態の日が多くて地元民は困惑している 美味いものがない名古屋において貴重な一軒だ
671:食いだおれさん
11/12/14 18:51:13.45 .net
>>670
杏亭の支店は川口にもあるね。きし麺みたいな平たいのが印象的だった。
調べたら名古屋では超人気があるようだが、そこまでのすごいとは思えなかったよ、支店はね。
名古屋駅新幹線側のエスカで数年前に食った想吃担担面の方が
かおり高く黒い酢が利いててなんとなく本場って感じがしたけどなあ。
672:食いだおれさん
11/12/19 08:15:35.89 .net
川口てどこでしょうか?たぶん、名古屋の杏亭はあの店一軒だと思いますよ
確かに想吃担担面もお薦めですね
673:食いだおれさん
11/12/19 16:52:45.54 .net
>>672
埼玉県川口市の杏亭じゃない?
名古屋の店はしらないけど、食べログによると名古屋の支店(暖簾分け?)みたいだが。
674:食いだおれさん
11/12/20 12:56:41.36 .net
グルメウォーカーで店内を見ました。こんな大規模店で名古屋の杏亭の味を再現することは無理だと思います
名古屋杏亭のご主人は店名の使用を許可したが支店だという意識はないと言ってました
URLリンク(gourmet.walkerplus.com)
675:食いだおれさん
11/12/20 18:14:11.65 .net
今、名古屋杏亭に行ってきた。名古屋と付けなくてはならないことに違和感を覚えてしまう
だが、店に入ってビックリ なんとジャズドリームナガシマというアウトレットに支店が出来たとの張り紙
同じ味を再現できるのだろうか?名古屋杏亭の味が落ちないことを願うのみだ
676:食いだおれさん
11/12/20 20:39:39.08 .net
川口の店は大規模じゃない、いけば分かる。2Fにあってこじんまりしたもんだ。
それに関東に来て名古屋で人気とかいわれても、
こっちじゃあ、名古屋に何の価値もないからあっそってなもんで、何の意味も無い。
それにタンタン面ごときジャンクフードで味を再現がどうのとは笑わせる。
名古屋ごときの味で力むとは井の中のかわずのようだなあ、東京に来て食って見て盲を開きな
677:食いだおれさん
11/12/21 02:00:00.31 .net
>>676 東京でお薦めというか、浅草界隈でお薦めの担々麺ありますか?
678:食いだおれさん
11/12/21 02:12:42.75 .net
冷凍の担々麺の方が下手な店より旨くなってる
679:食いだおれさん
11/12/21 11:04:34.21 .net
確かにそれはいえる。饂飩、ラーメン、つまり小麦粉の麺類は冷凍麺がかなり旨い
問題はスープだな >>678さん どこのメーカーが一番だと思いますか
680:食いだおれさん
11/12/22 13:21:17.01 .net
おい、ぴ、杏亭なんか出すなよ 名古屋といえば錦城だろう 全国の担々麺愛好家の皆様
名古屋へお越しの際は錦城に足を運んで下さい 感動すること間違いなしですよ
681:食いだおれさん
11/12/22 20:12:54.53 .net
想吃担担面は3店あるんだな。担担麺で勢力のばすのってすごいな。
URLリンク(www.amy.hi-ho.ne.jp)
錦城はカップ麺ならくったことある。スタンダードな味わいだった。
汁なし出すなら行ってやらんでもないが、ある?
URLリンク(www.kinjou.jp)
682:食いだおれさん
11/12/26 14:32:56.31 .net
ワイが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしい
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそう
その世界ではごっつい有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報や
まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタや、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識や
2ちゃんねるやってる人間なら知ってて当然な
683:食いだおれさん
11/12/30 13:53:44.51 .net
ない
684:食いだおれさん
12/01/15 19:17:26.18 .net
>>107
それ何処?
685:食いだおれさん
12/01/18 16:28:17.86 .net
>>684 駅西の杏亭
686:食いだおれさん
12/01/18 22:58:40.43 .net
栄児家庭料理の汁無しが最強!!!
687:食いだおれさん
12/01/19 05:17:11.31 .net
違う、これだろw
URLリンク(www.nicovideo.jp)
688:食いだおれさん
12/01/21 13:31:39.86 .net
>>685
みゃーみゃー言うな
689:食いだおれさん
12/01/22 22:45:32.29 .net
「花さんしょう」はどうですの?
690:食いだおれさん
12/01/30 20:53:58.03 .net
URLリンク(matango7777.blog89.fc2.com)
691:食いだおれさん
12/02/11 19:50:24.88 .net
一昨日の昼、代々木(甲州街道近く)の沖縄料理店「てぃーだ」で、
琉球坦々麺を食べました。お薦めです。
692:食いだおれさん
12/02/25 19:25:57.44 .net
水道橋等にある、杵屋系列の新しい業態店「おらが蕎麦」。
あそこのお薦めメニューは、辛味スープのつけそばで、
和風の坦々つけ麺という趣き。やみつきになるとまではいかないけれど、是非一度お試しあれ。
693:食いだおれさん
12/02/26 03:23:34.70 .net
渋谷の神泉にある轍の担々アーモンドつけ麺は美味かった。
辛いのは得意な方だけど中辛にしたらかなり辛かった。
3月いっぱいで閉店なのが残念。
694:食いだおれさん
12/02/26 19:31:46.77 .net
えっ、何であの「轍」が閉店なの? ブログ見てくるわ。
695:食いだおれさん
12/03/18 23:49:12.66 .net
今夜は、新宿サブナードの「秀山」で担々つけ麺と餃子を食べました。
696:食いだおれさん
12/05/19 21:55:48.69 .net
轍もなくなったしうさぎに行ってきた。
麻辣担々麺美味い。
次回は麻を弱く辣を増しだな。
697:食いだおれさん
12/06/02 20:45:27.77 .net
うんうん
698:食いだおれさん
12/06/05 10:14:16.66 .net
あげ
699:食いだおれさん
12/08/13 18:10:59.00 .net
豊四季の激旨麺厨房はどうなん?!
700:食いだおれさん
12/08/30 21:58:56.17 .net
赤坂飯店
701:食いだおれさん
12/09/28 05:36:48.34 .net
見かけに寄らず 凄い食べ物。
ありがとうございます
ビックリしました なかなかの味だ。
チョーうまい。ランクアップ!(はぁと
ここは「太陽のご馳走」だよな
何故か凄くおいしく感じた。 そこそこだけど、
教えてくれ!どうですかといわれても困りますがね 笑
そして、ここの食文化の素晴らしさを
全国の奴らに向けて存分に語ってくれや!!
702:食いだおれさん
12/11/03 09:47:07.76 .net
お昼食べたよ。
こざっぱりしてはいるけど、おしゃれだな
無難な気もするがなぁ
703:食いだおれさん
12/12/20 06:05:54.54 .net
やっと美味いラーメン屋と巡り逢えた
まぁ、担々麺だけだけど、不味くて食えない日○屋や
次の日腹の調子が悪くなる家系ラーメンせい○とおさらば出来る
704:食いだおれさん
12/12/20 09:16:49.70 .net
>>703
いや、だからどこだよw
705:食いだおれさん
12/12/20 09:21:03.50 .net
ニュータンタンメン本舗
706:食いだおれさん
12/12/28 16:37:19.07 .net
沖縄風の担担麺もええですぞ。
たとえば、代々木(甲州街道近く)の「てぃ~だ」とか。
707:食いだおれさん
13/02/20 23:14:45.04 .net
東京都庁第一庁舎32階の北側か南側かは忘れたが、「黒胡麻担々」というメニューがある。
中華と和の折衷という風で、和のうどん麺に絡む担々味が最高!
708:食いだおれさん
13/02/28 17:30:30.94 .net
赤坂の希須林はうまい。
709:食いだおれさん
13/06/13 02:13:24.38 .net
揚 二号店
URLリンク(s.tabelog.com)
710:食いだおれさん
13/06/21 06:11:33.01 .net
味がいいなら、それでいいです
711:食いだおれさん
13/07/13 NY:AN:NY.AN .net
丸ビルの筑紫樓に久々に行ったが、スープが変わっててマズかった。
あのゴマポタージュともいえる濃厚さは完全になくなっていた。
あんなのに1400円も出す価値なし。最高ランクから最低ランクへ降格決定。
712:食いだおれさん
13/07/13 NY:AN:NY.AN .net
赤坂の希須林はなかなか良い。
担々面専門と謳っててもマズイ店ばかりだが、ここは頑張っている。
713:食いだおれさん
13/10/06 08:28:20.07 .net
僕も好き
714:食いだおれさん
13/12/05 22:47:01.86 .net
西船 エキナカにあった担々麺がまた食べたい...
柏 スコッツロードも閉店しちゃったみたいだし どうすれば..?
715:食いだおれさん
13/12/05 23:35:02.20 .net
横浜、川崎でチェーン展開してる>>705のニュータンタン系は担々麺とは全くの別物だから要注意。
担々麺→中華系によって考案された胡麻風味の濃厚なスープ。
ニュータンタン→朝鮮系によって考案されたラー油とニンニクエキスと溶き卵を混ぜたただのお湯スープ。
担々麺とは別物と知った上でトライするのはいいが知らないと激しく後悔する。
716:食いだおれさん
13/12/06 06:34:29.22 .net
よくもまあ、去年の書き込みにレス付けたもんだ。
>>715が言うとおりニュータンタンメンは担々麺とは違うものだが、俺はそれはそれで好きだな。
717:食いだおれさん
13/12/06 09:31:03.16 .net
神奈川県民だがニュータンタンが美味いか不味いかは別として「担々麺の美味い
店」のスレでニュータンタンはダメだろ。担々麺と勘違いして騙されたと思う人も出るだろうし。
718:食いだおれさん
13/12/30 18:01:18.70 .net
ホテルオークラ東京桃花林が一番だろ
719:食いだおれさん
13/12/30 19:42:26.37 .net
坦々麺といや蒲郡市の一心軒にきまっとるだがや
720:食いだおれさん
14/02/16 17:38:06.27 .net
知ってるよ
名古屋市駅西の杏亭
わざわざ新幹線を使って食べに来るファンも多数いる
721:食いだおれさん
14/02/27 08:01:25.80 .net
乳製品は乳清(ホエー)に91%、チーズに7%、バターに1% 移行。ホエーはヨーグルトの上積み。
ホエーパウダーはサプリメント、子供のお菓子や菓子パンに使われている。
『食べ物と放射能のはなし』安田節子さん講演
URLリンク(twitter.com)
娘のクラス足が紫のあざで埋め尽くされている男の子が2名いるそうです。
どちらも、魚を食べているそうで、1人の子はおじいちゃんの釣った、
三陸のカレイを食べているとのこと。
URLリンク(twitter.com)
三田:実際にうちに元気な赤ちゃんを連れてきて検査をしても、
好中球が600とかね、300とかという子もいるんです、一見元気なんだけど。
神奈川の病院で診てもらったら、好中球がゼロだったんです。ゼロゼロゼロゼロ。
どんどん調子が悪くなって、お母さんから連絡が来たから「逃げなさい」って言って、
九州に逃げて4000,5000って上がるわけです。
URLリンク(shanti-phula.net)
722:食いだおれさん
14/02/27 18:53:49.32 .net
我孫子市の「豆でっぽう」ってお店
辛くない
まろやか
ピーナッツ
うまい
723:食いだおれさん
14/03/12 21:16:37.80 .net
馬賊じゃないの?普通定番だよね?
724:食いだおれさん
14/03/18 22:26:06.35 .net
SKEのメンバーも来るのか?w>>724
725:食いだおれさん
14/03/19 00:16:10.16 .net
グル外板では名古屋の飲食店の話題は禁止されています。
726:食いだおれさん
14/03/21 08:12:33.77 .net
なぜだ?ほわ~い?
727:食いだおれさん
14/04/15 01:15:45.35 .net
過疎ってるな
てめーら本当に担々麺の美味い店をしらねーのか?
728:食いだおれさん
14/04/20 10:31:18.26 .net
馬賊だよ
馬賊以外ありえない
729:食いだおれさん
14/07/05 06:39:00.74 .net
楊3号店
730:食いだおれさん
14/07/07 07:45:29.87 .net
確かに馬賊は旨かった。
でも普通の担々麺と違くね。
731:食いだおれさん
14/08/23 19:52:24.54 .net
馬賊は確かに一般的な担々麺じゃないかな。
中本食べに行くのと似た感じで激辛にして楽しんでるわ。
732:食いだおれさん
14/08/26 19:39:43.07 .net
曙橋のてんぐやなかなかうまかった。
スープも完飲。
どろどろしてない日本風担々麺好きにはおすすめ。
800円で小ライスつき。
結構辛さには強い方なんだけど辛さをダブルEにしたら限界ギリギリ辛さだったわ。
733:食いだおれさん
14/09/08 08:33:13.26 .net
先日担々麺食おうと
東十条のりゅうらーめん言ったら閉まってた…
無休ってなってたのに
734:食いだおれさん
14/09/10 07:45:16.02 .net
エースコック汁なしにして食べた
なかなかではないかと
735:食いだおれさん
14/09/24 02:36:56.48 .net
担々麺好きすぎて自作し始めた。
芝麻醤の量を好みで変えれるし自分好みの味を考えるのは楽しいな
736:食いだおれさん
14/09/24 16:29:27.73 .net
パンダってまだあんの?
737:食いだおれさん
14/10/06 03:35:06.18 .net
秋葉原の雲林坊。汁ありなし共にうまい
738:食いだおれさん
14/10/15 02:48:50.53 .net
冷凍のGootaの担々麺かなりいける
739:食いだおれさん
14/10/16 11:26:55.74 .net
URLリンク(www.sankei.com)
740:食いだおれさん
14/10/29 00:45:31.76 .net
永田町の四川飯店
今日食ってきた
741:食いだおれさん
14/11/18 14:20:02.90 .net
川崎駅から10分くらい
松の樹
汁なしタンタンメンがうまい
痺れる辛さと黒酢がいい塩梅です
742:食いだおれさん
15/04/09 06:31:20.11 .net
900円は高いな
743:食いだおれさん
15/04/09 08:06:45.39 .net
>>742
どこの事だよ
744:食いだおれさん
15/04/09 19:19:43.20 .net
お前らの中にイケメンいない?
稼げるのかレポ頼むw
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