23/12/20 01:45:45.31 .net
>>115
今のところ大丈夫
まあ赤くなってたといっても酸化して赤っぽくなってた程度なので……
121:もぐもぐ名無しさん
23/12/20 03:30:44.32 .net
とりあえず今日はささみ
綺麗なピンク色
大根と煮て体調に異常なし
122:もぐもぐ名無しさん
23/12/20 09:36:04.07 .net
>>120
酸化を調べてから書き込めガイジ
123:もぐもぐ名無しさん
23/12/20 12:44:15.58 .net
先月末賞味期限の近所のスーパーの中華お惣菜の味付け豚足
気付いたら冷蔵庫の奥でぽつぽつと白カビが出始めてたので
洗って軽く茹でてからスープにして食べた
美味しかった
酒の肴的に濃いめの味付け＆スパイスしっかりだから何とかなったのかも
124:もぐもぐ名無しさん
23/12/20 12:46:28.56 .net
3行目の軽く茹でてスープ、は軽く茹でてまた洗い流してからスープ、が正解です
125:もぐもぐ名無しさん
23/12/20 14:11:32.98 .net
それは味付けやスパイスというより、洗い流してカビが消えるようなら
そのカビは肉本体じゃなくて肉の周りについてたタレがカビてたってことだよ
126:もぐもぐ名無しさん
23/12/20 16:14:45.48 .net
カビとかの耐性は人によるからな
127:もぐもぐ名無しさん
23/12/20 23:45:09.70 .net
15日期限の豚ひき肉とぎょうざ用のきざみ野菜
餃子の皮は使い残しの12/1期限のやつ
美味しい焼き餃子ゴチでした
128:もぐもぐ名無しさん
23/12/21 09:56:26.50 .net
クーラーボックス保管3日目のさわら
昨日から酒醤油みりんに漬け込んでおいて焼いた
漬けは保存食、よくわかったわ
うまい
129:もぐもぐ名無しさん
23/12/21 10:24:59.48 .net
スレチ