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いま韓国で納豆が人気 “日本食”は定着するのか？ (1/6)
韓国で韓国製納豆の人気が高まっている。納豆の市場規模は2014年から3年後には3倍に成長。
健康ブームやそのままで食べられる簡単さ、日本への観光旅行増加などで日本食が一般化したことなどが、要因とみられ、中高年を中心に人気を集めている。
日本メーカーの業界団体によると、納豆生産が海外でビジネスとなるケースは極めて珍しいという。
韓国の大手メーカーは子供用の製品を開発するなど、さらに幅広い層への普及を目指している。韓国で日本食である納豆は定着するのか。（張英壽）
「体にいい」においは大丈夫、40～50代に人気
韓国人は納豆を食べるのか。訪日外国人でごった返す大阪・道頓堀（大阪市中央区）付近で、韓国人旅行者に聞いてみた。
「健康にいいと思い、1週間に1回くらい、韓国製を食べます。胃や腸にいいと聞きます。妻が好きなので、4、5年前から食べるようになりました。臭いは大丈夫。初めはまずかったが、慣れると、おいしくなり、今は好き」
韓国第二の都市・釜山（プサン）市の男性医師、李相龍（イ・サンニョン）さん（51）はこう教えてくれた。
南東部の大都市・大邱（テグ）市からやってきた主婦（47）は「好きです。1週間に2回、韓国製を食べる」とはっきり答え、
同じ大豆の発酵食品で韓国の「チョングッチャン（清麹醤）」と比べて「においが少ない」ことを理由にあげた。チョングッチャンは鍋物にして食べるが、においが強烈で、納豆はそれよりもましという。
同行していた公務員の夫（51）は「口に合わない」と打ち明けたが、健康のために納豆のサプリメントを買っていた。
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