17/03/26 12:52:45.85 .net
>>974
全然なってないがw
お前が理解できない頭の悪さで駄々こねてるだけだろ元都民ジジイ(70)((笑))
1003:もぐもぐ名無しさん
17/03/26 14:10:05.05 .net
トンキン弁はオカマ言葉w
1004:もぐもぐ名無しさん
17/03/26 15:02:01.66 .net
あ！東灘区民(元都民)だ！
東灘区民(元都民)が湧いてる！
1005:もぐもぐ名無しさん
17/03/26 15:55:38.20 .net
ジジイ安定の詐称
1006:もぐもぐ名無しさん
17/03/26 19:07:56.67 .net
次スレのテンプレは
>>1の履歴書の記載をお願いします
記念すべき222にしましょう
1氏の職歴
気になります
1007:もぐもぐ名無しさん
17/03/26 19:50:19.01 .net
>>981←ほら理解できてないw
1008:もぐもぐ名無しさん
17/03/26 20:30:22.77 .net
>>986
頭の悪い元都民お前がなw
バレバレのことやって逆ギレwww
1009:もぐもぐ名無しさん
17/03/26 20:54:12.45 .net
自分の言葉で反論できないから人の言葉をパクって返すだけの無能マシーン元都民wwwww
1010:もぐもぐ名無しさん
17/03/31 15:47:29.32 .net
2016年09月25日
「食の都・東京」に進出する地方の名店が大切にしてほしいこと
URLﾘﾝｸ(newswitch.jp)
URLﾘﾝｸ(newswitch.jp)
いわゆるＢ級グルメにしか縁がないが、たまに東京に出張すると地域性を超越した“食の都”ぶりに驚かされる。大阪の『新梅田食道街』にあるお好み焼き屋も、名古屋で有名なみそカツ屋も東京に店を出している。
東京駅周辺には特に地方の名店が多い。遠出をせずに、さまざまな味を堪能できる環境は他の都市にはないものだ。味自慢の料理人にとっても、国内だけでなく世界の美食まで集まる街で競争することは魅力だろう。
ただ、せっかく進出しながら目的を見失っているかのようなケースが散見されるのは残念だ。関西の著名ラーメン店は東京にいくつも店を構えるが、スープの味付け、麺のゆで具合など店によって味が異なる。本店のファンにはすぐ分かる。
地元で高級感を売りものにしている店が、東京の地下街のフードコートで屋台のような店を出していた時もショックを受けた。名店の料理は創業者の哲学や店の歴史とともに味わうもの。しかし東京店には、そうした食文化がない。
テナント料も人件費も高い東京では、地域での成功を簡単に再現できないのだろう。味を守る料理人の確保も難しいかもしれない。だが同じ名前の東京店が、本店の看板を傷つけるようではいけない。
日刊工業新聞2016年6月23日
1011:もぐもぐ名無しさん
17/03/31 15:58:18.87 .net
>>989
具体名が全くねえw
1012:もぐもぐ名無しさん
17/04/03 15:05:08.40 .net
華屋与兵衛の松花堂弁当
URLﾘﾝｸ(www.hanayayohei.co.jp)
華屋与兵衛 - Wikipedia
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
華屋 與兵衛（はなや よへえ、1799年 - 1858年、小泉與兵衛、花屋與兵衛とも）は、江戸時代の江戸前寿司の人物。江戸三鮨のうちの一つ「与兵衛寿司」を開業した。
人物
霊岸島（東京都中央区にかつて存在した地名）生まれ[1]。幼名は弥助（やすけ）。伝染病で両親を亡くす。
1824年に華屋を開業。ワサビを使い、現在の寿司に非常に近いものを出したことから、一般には握り寿司の考案者とされる
松花堂弁当 - Wikipedia
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
松花堂弁当（しょうかどうべんとう）は、中に十字形の仕切りがあり、縁の高いかぶせ蓋のある弁当箱を用いた弁当。
仕切りのそれぞれに刺身、焼き物、煮物、飯などを見栄え良く配置する。盛り分様式としては、ごはんと数種類のおかずを組み合わせたものであり、幕の内弁当に似ているとも言え、しばしば混同もみられる。
しかし源流は、幕の内弁当が武家の儀礼的な食事である本膳料理の流れを汲む江戸時代に遡るものであるのに対し、松花堂弁当は懐石料理（茶料理）の流れを汲み昭和になってから誕生した様式であり、歴史は大きく異なる。
「松花堂」の名は、江戸時代初期の石清水八幡宮（京都府八幡市）の社僧であった松花堂昭乗（1584年（天正12年） - 1639年（寛永16年））に因むものである。昭乗は、農家が種入れとして使っていた器をヒントにこの形の器を作り、絵具箱や煙草盆として使用していた。
その入れ物が松花堂弁当に発展したのは、それから数百年たってからである（昭和の始め（1933年（昭和8年））頃とされている）。
貴志彌右衛門の大阪（桜宮）邸内の茶室「松花堂」で茶事が催された折、彌右衛門が後年日本屈指の名料亭「吉兆」の創始者となる湯木貞一に、この器で茶懐石の弁当をつくるようにと命じたのがはじまりである（昭和8年「西田幾多郎日記」 太田喜二郎「絵茶會記」より）。
その後、毎日新聞が＜吉兆前菜＞として取り上げたことで話題となり、松花堂弁当の名が広まった。
(略)
1013:もぐもぐ名無しさん
17/04/03 16:51:54.92 .net
大阪は肥溜め
1014:もぐもぐ名無しさん
17/04/03 18:53:49.92 .net
「ラーメン二郎」が激戦区京都・一乗寺にオープン 西日本初 深夜未明に長蛇の列
URLﾘﾝｸ(www.sankei.com)
進化を続ける関西のラーメン
めったに行列しない味に厳しい関西人も行列するラーメン二郎か
今年のラーメン界は二郎旋風が吹き荒れるかも
1015:もぐもぐ名無しさん
17/04/03 21:54:07.13 .net
>>982
>>983
ｽﾚﾘﾝｸ(food板:382番)
＞432 名無し野電車区 (ﾜｯﾁｮｲ d291-t7Mx [119.24.10.16]) sage 2016/06/22(水) 09:31:58.01 ID:74aczp4R0
＞トソキン弁はオガマ言葉w
＞検索結果
＞都道府県 Osaka
＞市区町村 Higashiosaka
1016:もぐもぐ名無しさん
17/04/06 20:10:21.85 .net
富〇そばでそば＋ミニ親子丼を盗まれた！私「そば来てないんですけど…」店員「もう出しましたよ」 泥ママ（今回も成功ね♪） → 泥ママが出ようとした瞬間…
URLﾘﾝｸ(heartlife-matome.com)
345: 名無しの心子知らず 2009/12/23(水) 15:04:57 ID:/r/zSTr4
学生時代の出来事。
お昼ごはんに富○そばに行って
空腹だったこともあって
そば＋ミニ親子丼を注文。
そこそこ混んでいたので空席を確保して戻ると
ちょうど同じ注文が出された。
で、最初自分かと思ったんだけど
すぐそばにいた子連れ女性
（自分よりも先に店内にいた）が
ささっと持っていったので
その時は普通に
「たまたま同じものを先に注文した人」
と思ってた。
しかし
それから５分くらい待っても
自分の注文したものが出てこない。
明らかに後から入ってきた人の注文がガンガン出て行くので
不思議に思って聞いてみると
「もう出しましたよ」の答え。
そんなはずないと言っている間にその母子が食べ終え、
ソソクサと出て行こうとした所で
出口近くで食べていたオッサン連中が
サクッとその母親を捕まえた。
なんでもそのオッサン達は近くの工事現場の人たちで
以前食べに来た時も同様の被害があったが
証拠がないのでどうしようもなかった。
で、今回も見かけたので
誰かのを盗ったかもという時点で
出口近くの座席で様子を伺っていたそうだ。
最初はその母親も
「自分が注文したものを食べただけ」
と言っていたがオッサンの一人が
「店員さん！食券出して警察呼んでくれや！
本当ならこの人の指紋ついたのあるはずだろ！」
の一言で
母親固まり、その後ベソかき始めて
「すみませんすみません」
と一転、認めた。
お約束のお金がない発言
お涙頂戴な言い訳していたが
「隣のゲーセンのパチコーナーで遊んでた」という
証言が別のお客さんから出て
渋々財布からお金出してった。
その時はそれで店の出入り禁止だけで終わったはず。
当時はこんな人間（しかも母親）なんているんだと
恐ろしく思ったものだけど
このスレ見てると日常的なんだ･･･と
更に恐ろしくなったorz
1017:もぐもぐ名無しさん
17/04/06 21:32:26.57 .net
30 名前:名無しさんにズームイン！ [sage] :2017/04/06(木) 21:16:01.20 ID:vpjfhOzy0
●東京名物もんじゃ焼き
URLﾘﾝｸ(www.jtrip.co.jp)
●東京で大人気のラーメン二郎
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
●東京で大人気のウィンナー定食 ８００円
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
●≪クリームシチューの食べ方≫
東京「ご飯にぶっかけてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ」 関西人「分けてシチューを味わう。フランスパンと食べる」
URLﾘﾝｸ(ryukyushimpo.jp)
1018:もぐもぐ名無しさん
17/04/06 21:33:15.23 .net
埋め
1019:もぐもぐ名無しさん
17/04/06 21:33:24.84 .net
埋め
1020:もぐもぐ名無しさん
17/04/06 21:33:39.11 .net
埋め
1021:もぐもぐ名無しさん
17/04/06 21:33:56.92 .net
次スレ
東京の食いもんはマズい！マズすぎる！！222 [無断転載禁止]©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
1022:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています