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■■■■ はじめにお読みください③ ■■■■
【麺類の食べ方について】
麺類をどのように食すか。
これは各々が判断するべきことですが、啜る食べ方自体は、従来より日本の慣習・正しいマナーとして定着しているもので（※）、
昨今では外国人にも広く浸透し始めている日本の食文化です。
（※）あるマナー講師のレクチャー動画
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(clavis-planners.com)
一方で、ごく一部ではありますが、「食事中に音を出すべきでない」という画一的な考え方に当てはめ、
頑なに啜る食べ方を否定しようとする人間がいることも事実です。
日本の食文化では、料理の外観や香りと同様に食事の際の音にも楽しみを見出します。
麺類を啜る際に出る音についても、大部分の日本人が「食欲をそそる音」と感じる一方で、
日本の情操教育を適切かつ十分に受けられなかった人間にとっては、それを不快に感じこともあるようです。
しかし、当然ながらそのような一部の人間に合わせて食文化から曲げる必要はありません。時代が変わろうと同じです。
この場合、感受性が未熟な当人が努力をすべき話です。
皆様方におかれましては、特定の意見が出たとしても、それはあくまで特定個人の感じ方に過ぎないことをしっかりご認識いただき、
日本の食文化と向き合っての冷静なご判断をお願いいたしたく存じます。
以上