04/03/24 20:42.net
農水省：加工度低い食品は原産地表示義務付けへ
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農林水産省は２４日、加工の程度が低く生鮮食品に近い加工食品につい
て、ＪＡＳ（日本農林規格）法に基づいて原料の原産地表示を義務付ける品
目の最終案を決めた。現在は加工品では漬物や野菜冷凍食品、ウナギ加工品な
ど８品目のみが対象だが、カット野菜や切り干し大根などについても、原料が
どこの国で生産されたか表示を義務付ける。今年秋にも正式決定し、２年程度
の周知期間を経て実施する。
最終案の内容は、▽乾燥させた農林水産物（シラス干し、かんぴょうなど）
▽塩漬けした農林水産物（塩サケ、塩ウニなど）▽調味液と混ぜて味付けした
農林水産物（豚肉みそ漬け、サワラかす漬けなど）▽複数の農林水産物を混ぜ
た商品（カット果実、あいびき肉など）の４分野と、▽緑茶▽餅▽こんにゃく
▽あんの４品目。
昨年１１月に公表された原案には豆腐や納豆、果実飲料なども含まれていた
が、原料が頻繁に切り替えられるため、そのつど製造・販売業者が表示を修正
するのは困難だとして、最終案からは除外された。【上田宏明】
［毎日新聞３月２４日］ ( 2004-03-24-20:14 )