24/07/19 10:34:26.10 AqLGu81G.net
安い食材詰め合わせて原価率下げた定食やランチ
が安いから町中華＝安いと錯覚してる人いそう
例えば単品料理で王将の酢豚 660円
で比較すればこれ以下で出してる店が如何に希少かわかるよ
王将はラーメン、餃子も値上げしてもまだ安い部類
逆に定食は高く感じるよね
24/07/19 10:34:26.10 AqLGu81G.net
安い食材詰め合わせて原価率下げた定食やランチ
が安いから町中華＝安いと錯覚してる人いそう
例えば単品料理で王将の酢豚 660円
で比較すればこれ以下で出してる店が如何に希少かわかるよ
王将はラーメン、餃子も値上げしてもまだ安い部類
逆に定食は高く感じるよね