20/01/17 07:57:35.42 W6wM0OkV.net
15円足りなかったけどスタンプ押してくれた！
992:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 00:12:02.93 4YsboUTM.net
麻婆豆腐不味いよな
993:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 00:30:14.04 ZVrHtByX.net
うちの近所の王将のは旨い。店舗により真面目に作らない店員が居ると不味くなる。
994:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 00:44:58 4YsboUTM.net
>>966
店舗によりそんなに違うのか。俺が食ったところのは味がボケててシャープさがなかった。やはり麻婆豆腐はキレがないと旨くない。
995:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 01:34:07.96 ZVrHtByX.net
旨い店舗は大抵何を食っても旨いけど不味い店舗は何を食っても不味い。店舗による差は かなりあると思う。
基本的に餃子の味で店舗の全体的な味のクオリティーがワカル気がする。
996:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 01:40:38.45 mMptFCXo.net
餃子の焼き方で腕がわかる。
餃子の味は、どの店舗でも一緒だからね。
997:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 01:57:31.63 ZVrHtByX.net
指導と教育がシッカリしてる店舗は餃子の焼き加減が段違い。噛んだ時にパリッとして旨い店とぐんにゃりフヤケた様な餃子を出す店がある
998:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 05:58:03 cnBCZr9c.net
>>965
美味い店でも知れてるから、ここであえて麻婆食う必要はない
999:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 09:26:32.72 0nUqSjAm.net
>>969
餃子担当者は料理はしないからどうかなー
1000:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 09:27:13.54 0nUqSjAm.net
>>971
辛味やニンニクなど変えてもらったらいいじゃん
1001:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 10:58:42.37 OtIyoNw9.net
あんかけ焼きそばを食べればダシ・炒め・焼きがわかるからその店レベルがだいたいわかる
1002:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 11:02:03.71 2p5B1smv.net
あんかけ焼きそばって人生で一回も食べたことないわwww
1003:一名でお待ちの名無し様
20/01/19 14:02:09.36 uN5DYbtE.net
やべえ食いたくなってきたじゃねえか
1004:一名でお待ちの名無し様
20/01/21 17:51:48.69 ld9g/vBw.net
あんかけ焼そばって皿うどんの麺柔らかいバージョンか？
1005:一名でお待ちの名無し様
20/01/21 18:20:42 Zph1hG1R.net
２５０円引きで初めてチャーハン食ったがしょっぱかった
やっぱり焼きそばがいちばん
1006:一名でお待ちの名無し様
20/01/21 18:53:26 8TDE1cpb.net
>>978
店による
味がほとんどしない店もある
1007:一名でお待ちの名無し様
20/01/21 22:34:26 OjkK8Gis.net
何故か天津麺推すよな、王将
1008:一名でお待ちの名無し様
20/01/21 23:56:36 UWzL1MUN.net
五目あんかけラーメン中々旨かったわフェアセットB+餃子3個で腹一杯で満足高い
1009:一名でお待ちの名無し様
20/01/22 02:56:19.65 DpOrceZD.net
チャーハンが薄味なことがあるのは「ジャー飯」の名残だよ
1010:一名でお待ちの名無し様
20/01/22 21:05:47 a70v6Gk4.net
>>982
なに、それ？
1011:一名でお待ちの名無し様
20/01/24 14:01:37 O6Iva4EP.net
ジャーハン＝炊飯器で炊き込んだチャーハンもどき
手抜き料理で自分でもよくやる
チャーハンの素とバターを飯炊く時に放り込むだけ
1012:一名でお待ちの名無し様
20/01/24 14:47:24.04 os0/CHlB.net
最近行ったことないけど昔からある京都の店舗でも白飯から作る焼き飯はないのか？
1013:一名でお待ちの名無し様
20/01/24 14:52:26.65 q6+bx86P.net
チャーハンって炊き込んでできるのかと思ったらチャーハンの素かよ
そんなもん食うくらいならグリシンと粉寒天と昆布茶と油を入れて炊いて食べた方がうまい
1014:一名でお待ちの名無し様
20/01/24 14:56:30 O6Iva4EP.net
店でチャーハンの素やってるとは書いてない
実際は知らないが
1015:一名でお待ちの名無し様
20/01/24 15:04:25 deD1IoIr.net
大阪王将は炒飯の素で炒めて作ってる(炒飯の素を販売してる)
餃子の王将の焼き飯は焼き飯用にコメを炊いて卵や具材は店のフライパンで混ぜて作ってる。
1016:一名でお待ちの名無し様
20/01/24 17:10:37 +oMjWRbC.net
>>986
すごい読解力だな
1017:一名でお待ちの名無し様
20/01/24 19:31:11 N3KNPUyT.net
スピード勝負だからね。
白飯から作るチャーハンの半分の時間で提供できるし、味も一定だから、ジャーハンの方がしっとりしてて旨いんだよね。
1018:一名でお待ちの名無し様
20/01/25 09:10:21.49 DeB/mMf9.net
単なる炊き込みご飯じゃん
チャーハンとは呼べないよな
1019:一名でお待ちの名無し様
20/01/25 09:11:30.08 rHPv+oIS.net
餃子、おいついい
1020:一名でお待ちの名無し様
20/01/25 09:40:20.06 lkPbcahD.net
炊き込みご飯は大阪王将でここではない
1021:一名でお待ちの名無し様
20/01/25 10:03:49.03 ImHBQy6m.net
>>991
中華風炊き込みご飯に少し味を付けて、さっと炒めるんだけど？
1022:一名でお待ちの名無し様
20/01/25 11:13:35 0b141key.net
ここは炒め直し炒飯の作り方やろ？
1023:一名でお待ちの名無し様
20/01/26 07:22:05 WtjkzeUx.net
>>990の書いてるのの全く逆
炊飯器で炊いた時点で微妙に味付けされているから、その先が難しい
不安定になる
炊き込みご飯作るのは下っ端だろうし余計に
1024:一名でお待ちの名無し様
20/01/26 13:13:21 KPrRvO3a.net
下っ端の血と汗と涙がしみ込んでいるわけか
1025:一名でお待ちの名無し様
20/01/26 13:13:42 KPrRvO3a.net
そんな味がしたら嫌だな
1026:一名でお待ちの名無し様
20/01/26 13:14:15 KPrRvO3a.net
まあいいやどうせ俺食わないから
1027:一名でお待ちの名無し様
20/01/26 13:14:31 KPrRvO3a.net
ほなさいなら
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