15/07/05 19:52:33.20 j7s0veD5.net
先週また立ち食いずし
その日だけ入った本マグロの赤身が1カン300円！高い！そしてなんとトロは400円！高い！
常連客が相互に牽制し合う中、小太りの、40代くらいのオッサンが
「じゃあ・・本マグロの…トロ」
コールした瞬間張り詰める空気
「何カンにしましょか」普段は当然聞かずとも2カンセットのくせに、
「ご注文は2カンからです」の張り紙をわざわざ見ることもない、熟練の客ばかりなのにここは職人額が額だけにあえてヒアリング
「２カンで」聞き耳をたてる他の客に伝えるためとも思われる低めのトーン
2カン800円のそれはよく本屋に売ってる寿し特集の雑誌の表紙を飾れそうなツヤ、サシ、色合い
ウマそうだったなあ。私にももうほんの少しの勇気があれば・・・