14/04/27 00:06:11.71 /ViBQKk3.net
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
31:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/27 14:47:13.51 pd/OSLOv.net
今ではちりめんじゃこって言わないの？
32:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/28 18:17:04.82 UctI7MI9.net
>>30
なにこれ具の盛りがいいね、メシ要らないからビールの肴にしたい
33:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/28 20:33:17.30 eF4WhfBc.net
>>31
ちりめんじゃこはしらすをかなり干したやつです。
もっと水分の多い釜あげしらすの方がおいしいですよ。
最高なのは生しらすです。
34:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/28 20:37:57.49 UctI7MI9.net
どれが最高とは言えないのである
生シラスは独特の苦みがある
茹でシラスは苦みが消えるものの瑞々しさが消えてしまう
チリメンは香ばしさが高まるものの口当たりがイマイチ
35:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/29 16:33:19.99 jnGcTZHA.net
生シラスはポン酢と生卵（うずらでOK）で苦みは消えますよ。
まあ、釜あげシラスもいいですよね。苦みがないのでいろんなものに合いますね。
36:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/05/23 15:58:09.71 Sy2HJQOn.net
苦味がいいのにな
37:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/11 09:06:05.23 DqhXx1ji.net
URLﾘﾝｸ(akisuisan.com)
高知県安芸市が有名
38:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/11 09:09:46.19 DqhXx1ji.net
URLﾘﾝｸ(www.akikanko.or.jp)
しらす丼に近い
39:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/22 23:41:11.50 eqmxHAfH.net
釜揚げしらすにごま油かけてその上にすりごまかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
40:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/23 02:21:51.74 MXQWdWI+.net
釜揚げしらすに大根おろしアサツキで醤油入れ和えてご飯に乗っけてワシワシ
41:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/10 06:50:46.19 zEsHsHIr.net
うちの近所のスーパーではしらす丼弁当200円だ
42:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/22 07:37:59.54 SoSnfqNj.net
>>40
それが一番うまい
シラスだけだと気持ち悪い
43:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/22 10:25:59.16 k2Ftfx6O.net
グリーンティって名前のカフェ(チェーン店)の釜揚げしらす丼がおいしくて好き。
雑穀米としらすって意外と合うね。
大葉の千切りと明太子がのってる。うまい。
タレは前のやつのが合ってたかな。
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/03 06:14:06.98 ChmHs2tl.net
シラスって一年中捕れるん？
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/06 10:20:53.34 uk9Zd+E3.net
春と秋は結構見かける
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/22 03:16:47.84 6dwMjn81.net
生シラスとマグロ丼
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
47:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/03 11:46:06.98 cEoSOH8v.net
釜揚げシラスといくら丼おいしそうだな～とふと思った
今、生いくら売ってる時期だし試してみようっと。
48:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/25 15:12:59.15 /b6CGTdy.net
鎌倉生まれの鎌倉育ちだが生シラスなんて食べねーよ
あんなもの猫の餌だろ（ ＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ
学生のころ腰越の寿司屋でバイトしていたが、生シラスなんて出してなかったのに
今はちゃっかり出してるｗ
10年くらい前か？テレビで鎌倉のグルメとか紹介されてから急に出す店が増えたな
まあテレビ大好き低脳観光客に高値で売り付けることができて
鎌倉の経済には良いことだけどな
釜揚げシラスとたたみいわしは昔からあるな
49:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/25 18:26:42.47 HTijHL/L.net
よく混ぜてから食べると美味いよな
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/26 04:50:51.91 BexGKDmd.net
鎌倉辺りのクソきったない海を見てシラス食おうって奴は確かに笑える
地元産でないのがわかってても、あのエリアで海産物食う気にはならんわ
そんなとこのバカが上から目線でシラス語ってるとかもっと嗤える